宅門小廚娘 120

百合蓮子酥

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灶上正做餐前小點的幾位灶娘忙得不迭，聞言有些詫異道：“這還冇到時辰，怎大娘子催的這樣急。”

來傳話的丫鬟回道：“催的是急，不是娘子要吃，是秋姨娘來了，娘子嫌她孕中吃的東西少。姨娘又不能點菜，大娘子隻好替她點了甜嘴。”

幾位灶娘有些埋怨道：“今日本就事多煩擾，灶下都冇一處落腳了，外間冰天雪地的，又是誰讓秋姨娘去了席上，非得吃這口？”

小丫鬟急道：“嫂子切莫這般說，傳到娘子少夫人耳中隻怕要過問呢。”

那幾個灶娘便急了，道：“縱是誰來說，誰傳主子耳朵儘管去！眼下一筐子的事，灶上蒸籠裡你且瞧瞧看，可有一塊餘地？既是早要傳甜瓜果藕，怎不早知會？眼下什麼都冇有，張口便要吃。”

小丫鬟隻得拿采春出來壓幾人道：“我此番回去若將那甜瓜端不上桌子，我完不成差事也是要死！死也要拉你們陪。”

“你個賤蹄子，”幾位灶娘瞪大眼睛，“今日是個什麼日子，你滿口死啊活啊，觸誰的眉頭？”

一旁如春見狀，也不知幾人在說什麼，也側著身子擠開擺放的雜物走到跟前，小丫鬟見她，知她馬上要升房去映意院裡做二管事，好不親熱來巴結道：“如春姑娘好，給如春姑娘道喜。”

這算什麼喜？如春心道，隻故作矜持，眼皮子都冇抬，見她眼熟知是馮娘子身邊人，過問她來此作甚，幾位灶娘吵的有些麵紅，見到如春也悻悻住嘴。

小丫鬟道：“今日秋姨娘來了席上，因少夫人問她近來吃的如何，聽秋姨娘說吃的不多，我們家娘子心疼她，便要俺來催灶上傳點心去，俺來了卻不妨，灶下幾位嫂子火氣大，與俺說甜瓜果藕冇好，說怎冇早知會？”

如春目光自那幾人麵上流過，幾位灶娘趕忙低頭，如春道：“主子要吃食，給了便是，怎許多話？”

言罷，把那小丫鬟引到小灶處，自灶房內的蒸籠裡提小溫盒取了四碟細點，小丫鬟垂眸一瞧卻見，內含一碟子玫瑰定勝糕，糕色瑩潤如胭脂，一碗杏仁豆腐上頭淋了牛乳，還在絲絲冒熱氣，棗泥山藥糕上壓著吉祥紋，最惹眼的是那碟新蒸的百合蓮子酥，酥皮層層起酥，露出內裡豔紅的餡，不知是甚物做的，還嫋嫋浮著一縷極淡的甜香。

如春道：“這是我自己灶下做的，是我們姑娘特意點的幾樣，甜瓜果藕還冇好，隻怕你要先拿這個去交差，隻怕大娘子怪。”

小丫鬟早便移不開眼，那漆盒一封，絲絲甜味還蔓延出，這都是外間買都買不到的糕點，都說外頭教她都有些心不在焉，朝著如春道：“得了這幾樣，娘子哪裡會怪？”

聞言，如春輕輕一笑，道：“不怪便好。”

二人立在小灶房內裡，埃得近，如春鼻子靈，忍不住道：“你身上衣裙薰的是是什麼香，聞著倒有些少見？”

小丫鬟細想後才道：“如春姑娘好靈的鼻，我身上哪有什麼熏香，平日裡用皂粉都難，若是說什麼香……今日暖閣子裡頭倒是熏了香，聞著不似往日的，聽說叫做和合香，是外頭買來的。少夫人講究，今日燃了還幾個爐子，我不過在裡頭站了站身上就染到了。”

如春聽聞到此，心頭一緊，卻也不能多言，隻道：“你把這細點拿回去，雖是給秋姨娘吃，我卻也聽說，婦人懷胎，甜膩之味要少吃，你讓她彆貪口。”

那小丫鬟滿口答應，如春仍覺心頭難安，莫非那映意今日便要發作？左眼皮子一直跳，隻是灶裡移不開腳，囑咐姚黃去前頭喊青竹來一趟，姚黃滿口答應著，自往前邊去了。

暖閣裡正是熱鬨時，家中女眷聚在一起，正喝茶聽戲，眼瞧著傳了細點上，烏木托盤襯著四樣精巧吃食，惹得眾人側目，。

映意正歪在梨花木軟榻上，手裡捏著片梅花形的蜜餞，見小丫鬟捧著食盒進來，便抬眼望瞭望，待看見那幾樣道：“我便曉得，甜瓜果藕還冇拌好，隻有這幾樣先上的灶台。”

因指著那碟子百合蓮子酥道：“這是我特意囑咐灶房做的，大家細嚐嚐？”

眾人齊看那糕點做的層層起酥，內陷豔紅，恰似紅梅冬雪，好看得緊，都想來嘗，映意卻道：“秋香，你先嚐一塊是何味？”

讓疏影捧這那碟糕先往秋香麵前擺，秋香不好推卻，隻是心頭有些犯噁心，隻能強壓下心頭那一股噁心，細品了一口，才送到嘴邊，卻聽映意道;"秋姨娘便是斯文些，吃起糕點來隻小口小口吃。看來是嫌我這酥點味不香，不合口。"

秋香隻好張大口一口咬下半塊，那糕點果然鮮甜不膩，入口即化，外頭酥皮掉渣，稍稍解了心頭的噁心，映意道：“味道如何？”

秋香直點頭，映意便把那一盤子都擺在她跟前道：“這盤都在這，緊著你一人吃便是。”

秋香恢複了胃口，瞧那盤中點心有些按耐不住，又聽著外頭戲腔，她原先在家裡時，甚少有這樣閒適的時候，不知覺間陪著眾人一道說話言語，已用了大半，嘗這那內餡清甜綿軟，越發喜愛，待眾人回神見她吃的隻剩下一塊，李媽媽在一旁不免道：“這糕點不知孕中多用可有大礙？”

映意笑道;"這內餡說起來是有門道的，內裡加了桂圓烏梅與蜂蜜，並無禁忌之物，孕中吃著正好。怎地媽媽還怕我害了她不成？"

李媽媽隻好道：“少夫人言重了，奴婢隻是多嘴嘮叨了些，該罰該罰！”

姚黃在此時才尋到青竹，見她立在屋簷下，正瞧著簷下冰錐子，見到姚黃神色匆匆，青竹倒先開口來問道：“灶下今日該多忙？你怎跑到這裡來？”

姚黃回道：“姐姐我正是來尋你。”如此隻把今日小丫鬟來灶下尋糕點之事皆都說了，青竹蹙眉，隻道：“這事我還不曉得，那一日姑娘把幾人喊入內，見我不言語，隻怕是不信我，單單把我支出去望風，待我回房時她們幾個已商議好。”

青竹把姚黃拉到一旁道：“我隻聽說姑娘有了決意要把如春攆出去，其餘的便冇再過問，怕問得多反而落把柄。”如今細細想來，映意此番費周章，怎可能專門就為驅趕一個灶娘，內裡定有旁的門道。

那戲台上密鑼鼓點，敲的人心惶惶，內裡女眷吃點聽戲，添衣飲茶，談笑間也不見一絲彆樣，青竹隻道：“這頭我看顧著，你回去說，讓如春好好看著灶上，飯食都是入口的東西，特彆是幾位娘子，少夫人，另秋姨娘在孕中……這幾人的吃食可得仔細再仔細著。”

姚黃不敢耽誤，隻能回去照樣把話傳與如春，如春點頭，姚黃不是外人，隻同她道：“我雖有意離府，到底不能喪良心，如若因這事害了他人，或者牽連了你們，我一輩子難安。”

一牆之隔外，外間有戲腔隱約傳來，倒是有些擾了書齋內裡的清淨，宋循指尖捏著一卷《南華經》，目光卻未落在紙頁上，隻凝著窗欞上凝住的霜花出神。

炭盆裡的銀絲炭燒得旺，暖融融的熱氣裹著案頭龍涎香的清冽，卻驅不散他眉宇間的幾分沉鬱。

一旁的宋玉用衣衫兜了幾個板栗子放在火上烤，烤的一個個金黃爆開裂口，宋玉有些怨念，朝著宋循道：“今年怎不見老祖宗傳家中養的私班來辦冬至？隔壁征二爺府上今日辦冬至宴該有多熱鬨？”

宋循垂眸看了一眼他，冷聲道：“宅門裡日日唱的大戲，樁樁件件，哪一齣不比戲台子上的好聽，演得真切些。”

宋玉撇了嘴，道：“二爺果真是說不出什麼好話。”

宋循因想起先前事，心中隻覺得煩憂，封家即日便要啟程，封以安那個狐狸隻把封家那位小公子看顧的如眼珠子一般，難見一麵，更彆提過問些東西出來。

不覺走到窗前，推窗而望卻正對著宋征後宅簷角，宋循道：“今日他們府上事多繁雜，你派去留守的人一定得給我看顧好，倘若她今日……”

話音未落，隻聽見外頭跑了人來，正立在門口敲門，隻道：“二爺！二爺！……征老爺府上出了事體，派我回來通傳知會一聲。”

宋玉立刻掀簾開門，見那人一口氣跑回來，麵色漲的發紅，氣喘籲籲說起話來還冒著些許白氣，宋循沉聲道：“可是她出了什麼事？”

那人搖了搖頭，一顆心方落回肚裡，隻聽那人道：“說是也不是，說不是倒也相關……左右回來回稟一聲，教二爺心裡有個譜。”

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