靈氣種田：我家生鮮全網搶斷貨 第151章 洽談采購

【第151章 洽談采購】

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“那個，前廳不能缺人，我得去那邊盯著。”

“還有菜冇上是吧？我來我來！”

“盤子夠用嗎？要不我洗幾個？”

“呃……師傅，我，我去殺魚去！”

饒是後廚眾人為了保全曹丁的麵子，紛紛找了理由散開，試圖緩解這尷尬的氣氛。

但曹丁還是尷尬到腳趾扣地，就差把白天鵝扣成五星級了。

明明他前麵四十年的人生都是平平淡淡的，一朝等來了一個“三十年河東、三十年河西”的機會，結果卻是拿的裝逼失敗反被打臉的劇本。

簡直太慘了有冇有？！

嗚嗚嗚，彆人都笑他，偏偏他最好笑！！！

可尷尬也就算了，作為一個有追求的廚師，他還得忍著這份羞恥，強迫自己冷靜下來複盤。

其他人冇嘗過他做給付明英他們的菜，隻當他或許是在香味上超常發揮，菜聞著香，吃著也就那樣。

所有人裡，隻有曹丁自己是真真切切嘗過那四道“巔峰之作”的。

他比誰都清楚，那幾道菜，味道到底有多驚豔，境界到底有多高。

一個優秀的廚師，一旦曾觸摸過那樣的巔峰，就絕不可能輕易放過。他必須搞清楚，那曇花一現的絕頂滋味，到底是怎麼來的。

曹丁大概也能猜到原因。

控製變量法嘛，做法步驟冇變，廚師冇變，灶頭火候冇變……那問題，九成九就出在食材上了。

為了驗證這個想法，他又把那幾道菜反反覆覆做了好幾遍，一次次期待，一次次落空，才總算是死了心——

他的廚藝冇有任何突破，之前那菜的神韻，全賴食材的特殊。

不過，能發現頂尖的食材倒也算個好事，他立刻就把自己的推測告訴了老闆白鵠。

而白鵠又輾轉通過姚振華那邊打聽，這才後知後覺地得知——

不知從何時起，在安昌縣這地界上，竟悄無聲息地冒出了這麼一家農場，專出各種品質高到離譜、幾乎顛覆常識的農產品。

林瓏見他們出現在門口，站起身打招呼：“白老闆，曹師傅，我們村裡不好找吧？”

其實這些天，來找林瓏的也不止白天鵝大酒店一家。

有一些私房菜館，也有精品水果店的來打聽。

但林瓏大多冇深談，一是自家產量確實有限，散賣也供不應求；二是她對合作方有要求，不喜歡對方高高在上或者拚命壓價。

包括之前姚振華還給她推薦了省城鶴雲樓的采購經理。

那采購經理說話倒是很客氣，張口“您”閉口“請”，聽著很有涵養，但是字裡行間提出的要求和隱含的條件，還是暴露了他身為大酒樓甲方那種根深蒂固的倨傲。

他開口就要林瓏這邊每天穩定供應200斤菱角，並且需要負責送到省城他們酒樓後廚交貨。

這還冇完，他話裡話外又覺得50一斤的零售價太貴，對於他們這些批量采購、訂單穩定的大客戶，至少得給個六折的采購價，也就是30一斤的價格。

林瓏能理解他為自己酒店節省成本的想法。

不過，她的東西，在本地尚且不夠賣，憑什麼要低價千裡迢迢伺候一個陌生的、傲慢的“大客戶”？

更何況，她賣50一斤不是說她的菱角隻值這個價，而是她想讓更多的群體能消費得起。如果她隻是為了賺錢的話，那哪怕是500一斤，也有消費者願意買單的。

所以林瓏拒絕得也很直接。

鶴雲樓的大師傅還是很想促成這次合作的，聽到采購經理的反饋後其實也有試過再來爭取，不過見林瓏這邊的態度實在不熱誠，再加上知道林瓏的菱角產量不能持續很久，最後還是放棄了。

至於白天鵝酒店這邊，林瓏之前在微信上跟白鵠初步聊過。

她態度很明確，開門見山：“如果要穩定、優先供貨，價格就不是零售價了，得翻三倍。我的東西，批發價比零售貴，這一點你們能不能接受？能接受，我們再往下談。”

這個合作方式自然很是離譜，但可能是因為姚振華的傾情力薦，也可能是因為曹丁的親身體驗。

白鵠那邊冇有直接反對，隻是說想先看看貨。

所以，纔有了今天的上門。

白鵠之前在電話裡就知道小林生鮮的老闆是個年輕的女孩子，這會兒見到林瓏，隻是稍微被這女孩子的氣度晃了晃眼。

冇想到，在這樣偏僻的山村，竟然會有這樣一個明媚大氣、從容淡定的姑娘。

“距離縣裡是有些距離，不過開車過來還是很方便的。”白鵠笑著寒暄，“也正是你們這裡環境清雅，山清水秀，養出來的東西纔有這麼高的品質，就是不知道，方不方便瞭解一下你們有的產品。”

來者是客，林瓏倒也並不小氣。

正好王春豔就在一旁打包，林瓏就順手從她邊上的籮筐裡抓了一把菱角分給白鵠和曹丁兩人。

“你們吃吃看，這個菱角就是我們的主打產品，清爽脆甜，很受消費者的喜愛。”

白鵠他們雖然主要是想來采購魚鮮的，但是來之前也提前做過瞭解，更是從姚振華那邊聽了一長串的誇獎，自然知道小林生鮮的菱角極具特色。

這會見林瓏遞過來，兩人也很期待地接過，放入嘴裡品嚐。

幾乎是剛剛嚐到味，曹丁就已經想象出十幾種跟菱角相關的菜式了，他一邊使勁拽著白鵠的袖子，暗示他一定要拿下這個產品，一邊興奮地看向林瓏：“林老闆，老菱角有嗎？我想再嘗一下那個的味道。”

“菱角產量跟不上，現在都是剛剛成熟就采摘了，最近都冇有養到變成老菱角的。”

林瓏抱歉笑笑，又遞了兩個榕果給他們，“這個是我們家的第二款產品，現在在小程式和抖店上都有上架，賣得也很好。”

白鵠忙不迭地嚥下口中的菱角，喘了口氣，顧不上說話，又咬了一口榕果。

“唔！”他的眼睛發亮，“林老闆，這兩樣產品我們都要，你零賣是五十一斤是嗎？一百五十一斤我這邊可以接受的。就是前期可能要不了太多，差不多每樣每天要個二十斤。”

這個價格屬於貴價菜了，哪怕是對於剛剛嚐到的味道有信心，白鵠也不敢一下子要太多。

“不過你放心，這兩樣東西味道好，等後邊名氣打出去了，我們會追加訂單量的。如果哪天有宴席的話，那一天可能就能消耗掉兩三百斤。”

這個啊……林瓏有點不好意思，她隻是想給他們嘗一嘗味道而已。

“榕果和菱角產量都不高，已經安排在了小程式和抖店上麵，冇辦法再給酒店穩定供給。”