邊關小廚娘：將軍來碗熱湯？ 第551章 開吃（上）

祠堂前坐得滿滿噹噹。

火把的光在江邊的晚風裡搖曳，小孩兒桌們在小桌坐定，大人們也很快都各自落座，嗡嗡的談話聲裡夾雜著按捺不住的吞嚥聲，桌上擺的燴菜糙米飯的香味兒太霸道了。

村長白山站起身，他拿起一根筷子輕輕敲了敲麵前粗瓷酒碗的邊緣。

“叮、叮、叮。”

清脆的響聲不大，卻讓大家漸漸安靜下來。

所有人的目光都投向了主桌這位德高望重的村長身上。

火光在白山臉上跳動，他的聲音洪亮清晰：

“大傢夥兒都靜一靜，咱們白龍村祖祖輩輩靠江吃飯，像今兒個這樣全村老小聚在一起，還是年初。

能吃這麼一桌大魚大肉、有盼頭的團圓飯，老實說，我白山活了大半輩子，頭一遭！”

他頓了頓，席上鴉雀無聲。

“這頭一遭的福氣，是誰帶來的？”

白山的手掌一伸，明確地指向林薇薇，

“是林小娘子！

是她落難到了咱村，冇把自己當外人，看見咱們日子緊巴，就掏心掏肺地想法子。

是她把咱們的小雜魚變成了能賣錢的金疙瘩，更是她不辭辛苦手把手教會了咱們村裡婦人這門吃飯的手藝！”

他的聲音越來越高，帶著難以抑製的激動：

“這份情，這份恩，咱們白龍村老老少少，得記在心裡，刻在骨頭上。

冇有林小娘子，就冇有今天這桌飯，就冇有趙掌櫃坐在咱們這兒，所以，這第一碗酒——”

白山雙手捧起自己麵前的酒碗，高高舉起，麵向林薇薇，也麵向全體村民，朗聲道：

“咱們全村敬林小娘子！

謝她給咱們指了明路，給了咱們活計，給了咱們盼頭！、

從今往後，薇薇小娘子和蕭公子就是咱們白龍村自家人，誰要是對他們有半點外待，我白山第一個不答應！”

“敬林小娘子！”

“謝林小娘子！”

幾乎是異口同聲的呼喊從每一張桌上爆發出來。

漢子們舉起酒碗，婦人們端起茶杯，連小孩兒桌的孩子們都捧著蜂蜜小甜水站了起來。

火光下，村民們的每一張臉上都寫滿了對林薇薇最質樸純粹的感激。

耿嬸子眼圈發紅，花嬸子用力鼓掌，秀娘、白東等年輕後生更是把碗舉得高高的。

這突如其來的集體致謝讓林薇薇有些措手不及。

她連忙站起身，想要說話，卻覺得喉頭被什麼堵住了。

白山村長一句“自家人”讓她在這個陌生的世界又有了歸屬。

村裡年齡最大的老爺子站起來，端著水顫巍巍地補充道：

“林小娘子，你就受了這一禮吧，咱們江邊漁民不會說漂亮話，但誰對咱們好，心裡跟明鏡似的。”

林薇薇深深吸了口氣，展顏一笑：

“老爺子，各位鄉親，言重了。

是白龍村救了我們夫婦倆，不求回報讓我們在白龍村白吃白喝住著，這裡早就是我們的家了。

家裡人有福同享，有難同當，一起把日子過紅火，不是應當應分的嗎？”

她舉起茶杯：“以茶代酒，敬咱們白龍村，越來越好！也謝趙掌櫃，攜手同行！”

“越來越好！攜手同行！”

林薇薇和大家一起虛空中碰杯，將杯中水一飲而儘。

等大家喝完第一杯，白山從容地轉向身旁一直含笑看著這一幕的趙掌櫃，語氣鄭重地介紹道：

“當然，咱們的路要越走越寬離不開貴人的幫襯，這位就是三岔口鼎鼎大名的悅豐酒樓趙大掌櫃！

是林小娘子為我們牽線，趙掌櫃慧眼識珠，一口包攬了咱們白龍村所有的小魚乾！

從今往後，咱們做的魚乾有了最穩妥、最敞亮的去處！

這份攜手共進的緣分也是咱們白龍村的大福氣，來，大家一同敬趙掌櫃！”

掌聲再次熱烈響起。

趙掌櫃這才微笑著起身，向四方拱手。

他先是對林薇薇的方向頷首致意，然後才麵向眾人，聲音溫厚：

“白村長，各位鄉親言重了，趙某今日坐在此處，與其說是貴村的福氣，不如說是趙某和悅豐樓的運氣！”

他環視全場，目光真誠：

“不瞞各位，趙某經商多年，深知一個好物件易得，但一份能持續產出好物件的心氣兒和手藝纔是無價之寶。

我來貴村這一趟最大的收穫不隻是得到了頂好吃的小魚乾，更是看到了貴村這股子上下一心、精益求精的勁兒！”

他稍作停頓，讓話語沉澱，接著道：

“與這樣的村子合作趙某放心，與白山村長、林小娘子這樣的能人共事趙某榮幸！

這杯酒，趙某借花獻佛，一敬白龍村的淳樸民風與匠心，二敬林娘子的巧思與情義，三敬咱們日後長長久久、紅紅火火的合作！”

這番話既給足了林薇薇麵子，又抬高了整個村子，還表達了自己和白龍村堅定的合作意願，說得圓融漂亮，聽得村民們心裡越發舒坦敞亮，覺得這位趙掌櫃果然是明事理、有眼光的大人物。

“說得好！”

“敬趙掌櫃！敬林小娘子！敬咱們白龍村！”

所有的酒碗和茶杯再次高高舉起。

大家隔空碰杯，暢快地一飲而儘。

“開席！”

隨著白山一聲酣暢淋漓的長呼，大家都拿起筷子，齊齊伸向桌子上擺的滿滿噹噹、熱氣騰騰的菜肴。

每年村民聚在一起吃的就兩樣大鍋菜，可現在桌子上的兩大盆大鍋菜光瞧著就以前吃的不一樣。

最顯眼的是野菜豬肉大雜燉。

往年這燉菜裡多是村民們在山野間尋來的各色耐煮野菜，再配上些讓阿迅從三岔口買來的豬板油熬出的油渣和零星的碎肉。

可今年，那厚重的陶盆裡的豪華實在得讓人心顫。

大塊帶皮的五花肉片厚厚的，被燉得色澤紅亮，顫巍巍地堆在盆尖。

往年稀罕的油豆腐泡等稀罕菜如今滿滿噹噹地擠在湯汁裡。

更讓婦人們驚喜的是，裡麵竟然混著好些她們從來都捨不得讓阿迅買的稀罕蔬菜，這都是趙掌櫃從酒樓帶來給村民們的。

“謔！今年這油水可真足！”

一個漢子眼疾手快，撈起一大塊五花肉，肉片在筷子上微微抖動，肥肉晶瑩，瘦肉酥爛。

他顧不上燙，吹兩口氣便塞進嘴裡，頓時眯起了眼，含糊不清地嘟囔：

“香……真他孃的香，這肉燉透了，入口就化！”

旁邊他那口子嗔怪地拍他一下：“吃冇吃相！”

自己卻也忍不住夾了一筷子脆嫩的菜，入口清爽，又飽吸了肉汁的醇厚，她滿足地歎了口氣：“還是酒樓裡的菜好好，又鮮又解膩，往年可吃不上這麼水靈的。”

另一桌，幾個老人圍著一盆雜魚豆腐鍋正細細地咂摸著。

鍋裡奶白的湯汁翻滾，彙集了江裡數種小雜魚的鮮味，豆腐嫩得用筷子都需小心翼翼，裡麵竟還漂著幾顆提鮮的淡菜和幾片提味的鹹肉。

剛剛站起身說話，年齡最大的老爺子用冇牙的牙齦慢慢抿著一塊豆腐，眯著眼品味那極致的鮮甜，不住點頭。

真正引來陣陣驚歎是每桌都有的那兩碗硬紮紮的肉菜。

一碗是白切肉。

厚薄均勻的帶皮坐臀肉被煮得恰到好處，肥肉白似凝脂，瘦肉粉嫩誘人，齊齊整整被村子裡手巧的婦人碼成一朵花的形狀，旁邊配著一小碟蒜泥醬油。

往年，這樣純粹的肉菜隻有村裡的小孩子們能吃上些解解饞。

如今，竟是每桌都有一大碗！

“快嚐嚐這白切肉！”

花嬸子熱情地給林薇薇夾了一片，

“蘸點這蒜泥醬油，這肉煮得火候好，皮彈肉嫩，一點都不柴！”

林薇薇不客氣地夾著肉片在醬油碟裡滾了滾送入口中。

豬肉最本真的醇香瞬間充滿口腔，肥而不膩，瘦而不柴，蒜泥醬油的鹹鮮更是將肉味烘托到了極致。

她眼睛一下子亮了，唉呀媽呀，真香！這纔是正經吃肉的味道！

村民們都夾著碗裡的白切肉吃，看著另一碗冇捨得下筷子。

油光發亮的深色肉片，層層疊疊，肉皮朝下，倒扣在碗中，頂上覆蓋著烏黑油潤的乾菜，濃厚的深褐色醬汁從肉的邊緣裡緩緩滲出，光是看著就讓人口舌生津。

“這又是啥？瞧著不像咱這兒的東西。”

有人好奇地問。