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林薇薇微微一笑，從腰間取出一個小巧瓷瓶。
她拔開木塞，輕輕傾倒，幾枚棕褐色，形狀跟小釘一樣的的東西便落入掌心。
“這叫‘雞舌香’，各位含於口中，可解一時之困。”
她說著，將手中的“小釘”分給大家。
勇於嘗試的周掌櫃率先接過“小釘”，好奇地放入口含著。
一股辛辣微麻的味道湧開，隨即一股強勁的清香便衝破蒜味的桎梏，充盈於唇齒之間。
嘴裡那頑固的蒜味，竟真的在這奇異的香氣下敗下陣來，漸漸消散。
周掌櫃大聲讚歎著這“小釘”的神奇功效。
一旁的沈修遠從容接過“小釘”放進嘴裡，他家主做藥材生意，他自然是知道這“小釘”的作用。
這“雞舌香”是丁香在古代的雅緻，漢代官員在麵見皇帝前，就流行含服雞舌香以祛除口臭。
這是林薇薇在現代學習藥膳時知道的。
這瓶丁香，還是她跟雲清要的，就是為了防止口臭。
這不，今天這瓶丁香就用上了。
“我記得我那裡也有這東西，我回去就給住客們泡上喝祛味。”
周掌櫃說著，立馬帶著阿福等人告辭去往客棧。
要不周掌櫃生意做得好呢，腦袋好使，還大方。
有孫老頭這個幫手在，林薇薇好不容易得了午休的空，好好睡了個短暫的午覺，翠兒還貼心地給她蓋上了小被子。
下午三點，醒來的林薇薇用冷水拍了拍臉強製讓自己“開機”。
她“指揮”著孫老頭和翠兒做晚飯。
孫老頭在林薇薇的指導下，熬出來的粥也再冇人挑剔什麼。
他再次聽到了一些來得早，在他們走之前已經喝上粥的食客對他熬的粥的誇讚。
“如聽仙樂耳暫明呐！”
孫老頭高興地搖著腦袋說道。
他轉頭笑眯眯地看著林薇薇，竟然改性，向她請教如何能將簡單的粥熬得更香。
看來，這孫老頭很享受被眾人追捧的滋味嘛！
林薇薇挑眉。
她也不吝嗇，在重新駛回軍營的馬車上，將熬粥技巧娓娓道來：
“首先是粥的選料，用來熬粥的米呢，首選粳米，這種米容易熬出綿軟粘稠的口感，米油也豐富。
如果有糯米呢，可以加入少量糯米，大大增加粥的稠度和軟糯感。
或者冇有糯米的話，加入一小把燕麥米，小米也行，這樣不僅能增加營養，也會讓粥的香氣更有層次......”
就這樣一路講著，眾人回到了軍營。
和韓景明交接完物資，林薇薇難得和翠兒早早就回到了營帳中休息。
翠兒洗漱了一下，躺在床上和林薇薇聊著天就睡著了。
多睡睡吧，正是長身體的時候。
林薇薇把翠兒身上的被子掖好，點亮了油燈，拿著紙筆在紙上寫寫畫畫等待著。
半個時辰後，她悄悄起身來到夥房。
夥房裡一片漆黑，隻有窗外微弱的月光灑進來。
她剛走進去，就聽到一個聲音響起：“丫頭，你來了。”
林薇薇笑了笑，她料到孫老頭今晚會在這裡。
他正坐在一個椅子上，手裡拿著一個黑乎乎的東西，不知道在擺弄什麼。
“孫老哥，這麼晚了，您怎麼還不睡？”
林薇薇裝作不知道的樣子問道。
孫老頭抬起頭，那張佈滿風霜的臉上此刻冇有半點白天的傲氣，反而帶著一絲難掩的興奮和好奇。
“睡什麼睡？一想到要研究你那啥……雪山紅蓮，我這老頭子就睡不著了！”
林薇薇將油燈點亮，整個夥房瞬間變得通透。
“好！
孫老哥，那咱們今天晚上就先拿這紅豆來試試。”
林薇薇拿出了一小盆紅豆放在了案板上。
孫老頭立刻從椅子上起立，像個學生一樣認真地站到了林薇薇身邊。
“丫頭，你說吧，要怎麼弄？”
他問道。
林薇薇笑了笑，她先是拿來一個乾淨的陶罐將紅豆倒了進去。
“孫老哥，這第一步，是把紅豆煮成紅豆泥。”
孫老頭一聽，那還不簡單？
他立刻熟練地生火、添水，動作一氣嗬成。
林薇薇則坐在一旁，看著他忙碌。
“孫老哥，昨天晚上我想的是用模具來製作雪蓮，但今天我又有一個新想法了，我想讓‘雪山火蓮’‘自動’綻放！”
林薇薇興奮地說道。
孫老頭那張老臉上露出了一絲困惑：“綻放？怎麼，這紅豆泥做的花還能開不成？”
林薇薇正要解釋，孫老頭卻不小心手肘一揮，將旁邊一個裝著各類乾貨的竹筐打翻在地。
“哎呦！”
孫老頭驚呼一聲，趕緊彎腰去撿。
竹筐裡的東西灑了一地，有曬乾的豆角、乾蘑菇，還有一些不知名的雜糧。
林薇薇蹲下身子幫忙一起撿拾。
就在這時，她的目光定格在一顆顆又乾又硬的小豆子上。
“孫老哥，您看這些。”
林薇薇拿起幾顆豆子攤在手心。
“這有啥好看的？不就是豆子嘛。”
孫老頭不以為然地說道。
“這些豆子遇水之後會變大，對吧？”
林薇薇問道。
孫老頭點了點頭，他活了這麼大歲數，當然知道這個道理。
“這就是秘密所在。”
林薇薇眼中閃過一絲精光。
“我們可以利用這個原理，將某種乾燥、遇水會迅速膨脹的食材，藏在紅豆泥花蕾的內部。
當食客將甜點放入溫熱的水中時，內部的乾燥食材會吸收水分膨脹，從而撐開外層的紅豆泥花瓣，使‘雪蓮’緩緩綻放。”
孫老頭聽得目瞪口呆。
這雪山火蓮，還真能開啊？
他從未想過食材還能有這種用途。
“這……這……這能行嗎？”
他很懷疑地問道。
“當然行！”
林薇薇肯定地回答，
“不過，這些豆子還不夠完美，我們需要的，是一種能夠撐開紅豆泥花瓣同時又不會影響口感的食材。”
林薇薇一邊說著，一邊在夥房裡四處翻找。
她在幾個櫃子裡翻了半天，又在角落裡堆積的麻袋裡找了一圈，但她要的“完美食材”始終冇有出現。
“算了，這裡冇有，明天我們去食鋪庫房找一下。”
林薇薇搖了搖頭。
孫老頭著急嘗試：“找不到明天再找唄，我們先來試一下！”
看著躍躍欲試的孫老頭，林薇薇放棄了尋找食材，兩人正式開始“雪山紅蓮”實驗！
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