邊關小廚娘：將軍來碗熱湯？ 第261章 食鋪開始忙活

周掌櫃立刻帶著客棧的小廝們忙活起來。

製作“食票”的紙張、印章、硃砂等物，很快就被找齊。

林薇薇也拿出來自己之前賣羊雜湯時為了積分卡製作的私章，親自監督印製，確保“食票”的精細和統一。

翠兒、小伍和阿福等人把食鋪裡裡外外徹底清掃了一遍。

前廳的桌椅擦拭得一塵不染，後廚的灶台和器皿也擦得鋥亮。

雖然這個食鋪簡陋，但至少要窗明幾淨，給人乾乾淨淨的感覺，一看就知道來這家吃絕對衛生。

日落前，趙虎校尉準時出現在了食鋪門口。

林薇薇還在忙著清點食票的數量。

“林老闆，你和翠兒姑娘先回去吧，剩下的數量我來清點。”

沈修遠溫和地說道。

林薇薇看了看堆疊得整整齊齊的食票，又看了看沈修遠和周掌櫃眼中對她的關心，她點了點頭：

“那便麻煩沈老闆和周掌櫃了。”

在趙虎校尉的護送下，林薇薇和翠兒回到了軍營。

一整天的事情耗費了林薇薇大量心神。

由於今天隻是初步構想食票，冇有真正和其他商人進行大規模的物資交換，她回到軍營，隻與蕭擎將軍簡單彙報了一番食票的想法。

蕭擎聽罷，看著林薇薇疲憊的模樣，並未多問，隻是讓她早些休息。

林薇薇和翠兒都是簡單洗漱了一番，倒頭就睡，一夜無夢。

次日清晨，天色剛矇矇亮，林薇薇就起了個大早。

她先去了夥房安排好早飯事宜，便帶著翠兒急匆匆地找到在校場晨練的趙虎校尉。

“趙校尉，我們這就去食鋪吧！”

林薇薇迫不及待地說道。

趙虎校尉點了點頭，護送林薇薇和翠兒趕往食鋪。

今天將會是食鋪真正開始運轉的第一天，必然十分忙碌。

當他們抵達食鋪時，周掌櫃、沈修遠以及阿福、小伍等一乾福來客棧的小廝們已經早早地等候在那裡了。

食鋪門口已經聚集了不少百姓和聞訊趕來的其他商人，他們都往門裡瞅著，擠著，生怕自己錯過了什麼。

周掌櫃昨天也睡得很好，他精神飽滿，手裡拿著昨天印製好的食票。

這食票紙張厚實，上麵的字和林薇薇的私章清晰可見。

沈修遠則在一旁，溫文爾雅地準備著登記賬冊。

“各位鄉親，各位老闆！”

林薇薇清了清嗓子，聲音洪亮而清晰地宣佈，

“今日食鋪正式開張！

各位可將家中所餘的食材或貨物拿到此處，由周掌櫃和沈老闆估價後，換取‘食票’。

憑著‘食票’，既可以在我這食鋪換取熱騰騰的飯菜，也可以累積起來，向各位商人換取您需要的貨物！”

她的聲音剛落，食鋪內外瞬間沸騰起來。

周掌櫃坐鎮前台，他經驗豐富，對邊關各種零散物資的市價瞭如指掌。

他負責清點百姓們帶來的食材，並根據林薇薇製定的標準，估算出相應的食票價值。

他手邊的算盤撥得劈啪作響，動作麻利而準確。

沈修遠則主要負責接待那些帶來大量貨物的商人，他對各種貴重商品的行情更為熟悉。

他負責細緻地檢查著商人們帶來的貨物，像絲綢的匹數，藥材的品相和瓷器的完整度，都是他重點檢查的東西。

沈修遠還要一邊檢查貨物，一邊與周掌櫃商議，兩人共同確定每批貨物所能兌換的食票數量。

兩人的公正態度讓商人們感到信服。

阿福被林薇薇安排在周掌櫃和沈修遠旁邊，作為重要的記錄員。

他手中拿著厚厚的賬冊，每一筆交換的物品種類、數量、兌換的食票數目，以及交換者的姓名或特征，都詳細地記錄在案。

翠兒則穿梭於前廳和廚房之間，她主要負責引導百姓和商人排隊，並協助林薇薇在廚房裡分放食物。

福來客棧的小廝們充當了主要的搬運工和分類員。

他們將百姓們帶來的米麪雜糧、乾菜醃肉，按類搬入廚房旁的儲物間。

把商人們運來的大批絲綢、瓷器、茶葉等貨物，小心翼翼地搬運到食鋪後方的專用倉庫。

整個食鋪內人聲鼎沸，卻井然有序。

截至中午飯前，食鋪的交易達到了一個高峰。

林薇薇看了下賬冊，從百姓手中收取的食材有雜糧約三百斤，多為零散的小袋；

乾菜，種類很豐富，有白菜乾、蘿蔔乾、茄子乾、野菜乾，約兩百斤，可以用來做包子餡、燉菜、炒菜；

還有少量醃肉和一些不成條的小魚乾，醃肉和小魚乾加起來約五十斤，多為百姓自家醃製；

其他零星物資包含有少量陳皮、乾薑、自家曬製的辣椒等調味料。

為這些百姓分發出的食票其中多為壹份和貳份的小額票，方便百姓日常兌換。

從商人手中收取的貨物有絲綢、布匹近三十匹，顏色和質地各異，其中有精品好貨，主要用於換取大量食票，這些商人主要希望能再從林薇薇這裡換取糧食或者他們能用到的東西；

茶葉大約十箱，品相上乘，商人們想通過食票流通，能將茶葉轉化為百姓所需的物資。

藥材總共有五六大包，種類繁多，有常見的外傷藥材，也有較為珍貴的滋補藥材，這是目前邊關城最急需的物資之一；

香料、鹽巴各有少量，這是日常所需，現在也頗為稀缺；

另外還有一些小型金屬製品，一些農具、鐵器等東西，這對於百姓來說實用性強。

為這些商人發的食票一部分是大額票，一部分是小額票。

一來方便商人們兌換貨物，二來方便商人們吃飯。

臨近午飯的時辰，食鋪裡的喧囂聲漸漸小了下來。

經過一上午的忙碌，周掌櫃和沈修遠額頭冒汗，嗓子也有些啞。

阿福、小伍等一乾小廝們更是累得直不起腰，翠兒坐在桌子旁將茶水咕咚咚都喝了一大壺。

許多百姓拿著剛換到的食票，猶豫再三，最終還是選擇把食票給收好，帶回家裡，留著日後再來兌換。

對他們而言，這些食票不隻是食物的憑證，更有可能兌換成彆的貨物，成為下一年全家的收入大頭來源，他們可不捨得現在就用掉。

他們互相招呼著，三三兩兩地離開了食鋪，準備回去簡單對付一頓。