我的飯館通北宋 第198章 吳記川飯

第199章 吳記川飯

吳銘始料未及，略一思索，心下便已瞭然：想來是醉翁念及銀耳珍貴，故特以匾額相酬，禮尚往來嘛。

他本就有請人製匾的打算，醉翁這禮物真真送到他心坎兒裡了。

又聞僕從提及，此匾乃歐陽修親筆題寫，並交由東京城內首屈一指的木工作頭，日夜兼工，趕製而成。

此情此意，委實是一份厚禮！

吳銘鄭重道：「不知歐公將於何時光臨小店？」

「約在午時前後，老爺聽聞吳掌櫃新近烹得兩道新菜，又思及貴店明日歇業，店中清靜別無外人。故而老爺欲於贈匾之時，順便在貴店享用午膳，不知掌櫃是否得空，可否備一席酒菜？」

這有何難？

吳銘一口應下，隨即問道：「不知賓客共幾人？」

「隻老爺、夫人和三位小官人，共五人。」

「對菜品有何要求？」

「除炸鮮奶和鴛鴦餃外，其餘皆由吳掌櫃酌情定奪。唯有貴店的常品玉髓，還望吳掌櫃備足。」

吃晚飯時，吳銘把這事一說，吳建軍登時發出「」的一聲驚叫喚：老年歐陽修親筆題寫的匾額，這可比青年二蘇的墨寶珍貴多了！

吳振華的第一反應是：「那明天是不是不休業了？」

「休！隻需做一桌菜，你們不用來。」

吳振華扭頭看向自己的懶兒子。

吳建軍正悶頭扒飯，察覺到老爺子的目光，疑惑道：「作甚？」

「歐陽修送的匾，你不想來看下嗦？」

「什麼時候看都成，不急於一時。」

好不容易放天假，吳建軍纔不會專程跑過來看匾呢！

吳振華嘻了下，扭頭看向兒媳。

陳萍直截了當道：「我不會來，你也別來，今天夠累了，明天好好休息。」

別人都可以不來，但李二郎得來，吳記川飯隻他一個跑堂夥計，還真離不了他。

至於做什麼菜，不過是一頓便飯，吳銘並不打算做些花裡胡哨的。

說起來，醉翁一家也是兩個大人三個小孩，不如就按王安石一家的席麵來，無論菜品還是菜量，都很合適。

第二天睡到自然醒，一看時間，淩晨四點，也就比平時晚起了半個鐘頭。

生物鐘都給他養出來了。

看書看到東方大白，換鞋出門，先去菜市場買菜，等他到店時，謝、李二人早已到崗，謝清歡仍在雕她的蘿蔔花兒。

「師父！」

她舉起自己的得意之作，小臉上寫滿了「求表揚」。

吳銘仔細端詳兩眼，今天這朵白荷花雕得是真不錯，挑不出什麼毛病來。

但雕個荷花而已，不值得誇獎，他微微頜首：「過兩天我再教你牡丹花的雕法。」

「好！」

吳銘看一眼時間，剛過八點，閒著也是閒著，索性招呼二人搞個大掃除。

店堂清掃一新，菜料儘皆齊備，萬事俱備，隻待醉翁。

請喻作頭定製的匾額前日便送到府上了，歐陽修並未立時送出。

三日前，也即是七夕，他往宋次道府中借書觀閱，聽王介甫提及眾客排隊進店的「奇觀」，又得知炸鮮奶和鴛鴦餃二味新菜乃七夕「限定」美食，過時便不再供應。

頓覺懊悔不已，虧他住得最近，竟一時不察，錯過了眼皮底下的珍！

歐陽修越想越饞，斷等不到明年七夕，非得一飽口福不可。

忽而靈光一閃，「贈匾蹭飯」之計浮上心頭，料定吳掌櫃不會拒絕。

至於何時贈匾，歐陽修不願高調行事，因此特意避開了營業期間，選在旬休日登門，

不顯張揚。

昨晚差僕從同吳掌櫃商定，今日一早，歐陽修便讓人將匾額裝車，罩上紅綢，待午時的鐘聲一響，一家五口立刻登車，向吳記川飯進發。

「吳掌櫃一」

不消李二郎提醒，吳銘已經看見那輛青油壁車，其後跟著一輛帶頂棚的小型太平車。

想到即將收穫一塊「無價之寶」，他的心情便激動得難以自禁。

歐陽辯掀起車窗簾探出頭來，隔著老遠喊道：「吳銘哥哥！」

吳銘笑看揮揮手。

待牛車在吳記川飯門口停下，醉翁一家依次下車，三人立時叉手行禮。

寒暄見禮罷，上匾額！

今天早上，閒來無事，吳銘特意查過宋代匾額的規製，因此，當僕從從太平車裡抱出那方覆著紅綢的豎匾，他並不覺得驚奇。

唐宋時期的匾額以豎匾為多，這是因為鬥拱在建築的高度中所占比例較大，相當於房簷柱子的三分之一、四分之一高度，更適合懸掛豎匾，

後歷經元、明、清三朝，鬥拱逐漸縮小，柱頂到房簷之間的高度越來越低，匾額也因此逐漸由豎轉橫。

李二郎和那僕從協力將匾額懸於簷下。

這時，四周已圍聚起不少好事者。

歐陽修再怎麼低調，也躲不過街坊鄰居的耳目。

他們未必識得翰林學土，但他們識得那輛裝飾精緻的牛車和醉翁一家不俗的衣裳。

竊竊私語聲四起，儘在猜測吳大郎這是攀上了哪位大官人？

直到紅綢一掀一但見豎匾上四個木刻大字筋骨峻拔，右起「吳記」，左接「川飯」，末端以小字刻有一列落款和印章。

「？！」

有識字者已經認出那列小字，竟是：歐陽修書！

京城百姓大多愛議朝政，這一風俗流傳至今，歐陽修乃當今文壇魁首，即便不曾謀麵，名字總是聽說過的。

這可不是一般的大官人，而是當朝要員！

議論聲越發嘈雜，眾人看向吳大郎的目光既驚且畏。

吳銘不懂書法，不敢妄加稱讚，隻由衷致謝，見圍觀者越來越多，趕緊請醉翁一家進店。

然圍觀人群卻久久不散，訊息亦不腔而走，很快便傳到了劉保衡的耳朵裡。

他正午困昏昏，聞言瞬間驚醒，忙不迭跑到吳記店前一看，懸著的心終於死了。

他之前托人仔細查過吳掌櫃的底細，經再三確認，隻是尋常百姓。

但這事疑點頗多，劉保衡不敢輕信，更不敢妄動，隻稍微打點了下，請查稅的官吏留意吳記川飯的帳簿。

這算不上什麼手段，倘若偷稅漏稅被抓，吳記就非閉店停業不可。吳掌櫃縱使再有人脈，也隻能換個地方做生意，這便足矣。

豈料吳記竟繳了足足十二貫稅！

簡直匪夷所思！以吳記的規模，且非全天營業，月交易額斷無可能高達四百貫，這稅錢隻多不少！

劉保衡原本還琢磨著再使點別的手段，此時見著這方匾額，諸般念頭要時煙消雲散。

縱是七十二正店之首的礬樓也不曾求得歐陽學士的墨寶，吳掌櫃卻能要來一方親題匾額，這能是尋常百姓的待遇？

且不論他是何來歷，單是這方匾額懸在此處，便是官府的人來了，也得禮敬三分。

劉保衡連聲嘆氣，這可如何是好啊··