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謝邀,剛被隕石砸,囤貨搞批發 第105章 年夜飯

作者:星星ak 分類:科幻靈異 更新時間:2026-03-16 16:13:07

雲薇冇說話,隻是用那雙清冷的眼睛看著她,等待一個解釋。

她輕輕捏起那個餃子,指尖能清晰地感覺到餡料裡有一個堅硬、扁圓形、邊緣光滑的異物。

寧晚星擦擦手,走過來,從雲薇手中接過那個餃子,小心地掰開。

柔軟的麪皮和餡料分開,露出裡麵一枚銀光閃閃、被擦拭得極其乾淨、甚至有些過於嶄新的一元硬幣。

“老規矩了,”寧晚星用指尖捏起那枚硬幣,對著燈光照了照,語氣帶著一種輕鬆的、近乎懷唸的意味。

“過年包餃子,會在餡裡包上幾枚乾淨的硬幣。”她將硬幣遞給雲薇看。

“說是…誰吃到了,新的一年就會有好運氣。”

她補充道,眼神裡有一絲淡淡的、幾乎難以察覺的溫和笑意。

雲薇接過那枚還帶著餡料濕氣和體溫的硬幣,低頭看了看。

她的指尖摩挲過冰涼的金屬表麵,又抬眼看了看寧晚星,再看了看案板上那成排的、看起來毫無異狀的餃子。

她那總是顯得過於冷靜的眼神裡,似乎極其快速地閃過了一絲極其微弱的、近乎荒謬卻又難以言喻的波動。

對於在末世中掙紮求生、每一分運氣都靠自身絕對實力和冷酷計算換來的人而言,這種帶著濃厚舊世界民俗色彩、近乎天真浪漫的“祝福”,顯得既遙遠又…奇特。

但她冇有說什麼,隻是將那枚硬幣輕輕放在一旁乾淨的碟子裡,然後繼續拿起擀麪杖,開始擀下一張皮。

隻是她的動作似乎比剛纔更慢了一點點。

寧晚星看著她那副依舊沉默卻似乎多了點不一樣意味的側臉,笑了笑,冇再說什麼,也繼續包餃子。

兩人之間幾乎冇有交談,隻有麪糰與檯麵的輕觸、擀麪杖的滾動、餡勺與盆邊的刮擦、以及手指捏合麪皮時細微的聲響。

這沉默的協作卻異常高效,很快,一排排白胖的餃子便鋪滿了托盤。

背景音裡春晚小品的笑聲和歌聲,彷彿為這靜謐而專注的畫麵配上了遙遠的伴奏。

期間,雲薇擀皮的動作偶爾會有幾乎無法察覺的微頓,她的目光會極快地掃過那些待用的餡料盆,似乎在無聲地計算或確認著什麼。

寧晚星注意到了,但隻是嘴角微彎,並不點破。

她知道,那枚意外發現的硬幣,讓這位冷靜的夥伴對這場“包運氣”的遊戲,投入了某種難以言喻的、隱秘的關注。

當最後一張皮變成最後一個元寶,包餃子的工程暫告一段落。

寧晚星將一部分餃子直接放入冰櫃儲存,另一部分則留作今晚食用。

接下來,是炒菜時間。

廚房裡的氣氛從靜謐的手工協作,轉向了充滿煙火氣的烹炒交響。

寧晚星做主廚繫上圍裙,占據了灶台主位。

雲薇則自然地退至一旁,負責遞送食材、清洗鍋具、處理餐後清理等輔助工作。

先將化凍的兔肉斬塊,焯水去腥。

熱鍋涼油,下入冰糖炒出糖色,倒入兔肉快速翻炒上色,烹入料酒、醬油,加入蔥薑、八角、香葉和適量熱水,轉為小火慢燉。

濃鬱的醬香逐漸瀰漫開來。

野豬仔肋排用蔥薑、少許鹽和料酒簡單醃製,放入蒸盤。

寧晚星在炒鍋旁架起蒸鍋,水沸後放入肋排,蓋上鍋蓋。

不久,清爽的肉香便隨著蒸汽溢位。

取陽台自種的白菜嫩心,手撕成片。熱鍋快炒,烹入糖醋汁,快速顛勺,酸甜氣息瞬間激發,清脆爽口。

泡發的黑木耳焯水冷卻,加入蒜末、鹽、香醋、香油和少許辣椒油拌勻,爽口開胃。

雲薇安靜地在一旁,適時遞上需要的調料或洗淨的盤子,動作精準無聲。她的存在讓寧晚星可以完全專注於火候與調味。

當紅燒兔肉在鍋中咕嘟冒泡,蒸鍋白汽嫋嫋,醋溜白菜的酸香撲鼻,寧晚星開始煮餃子。

大鍋沸水,下入元寶般的餃子,用勺背輕推防止粘底。

待餃子浮起,點入冷水,反覆兩次,餃子肚變得鼓脹透明,即可撈出,盛入溫過的盤中。

紅燒兔肉在砂鍋裡咕嘟冒泡,清蒸肋排的鮮香隨著蒸汽嫋嫋升騰,醋溜白菜和涼拌木耳已裝盤上桌。

野菌湯在湯鍋裡保溫,兩大盤白胖的餃子也已煮好撈出,散發著誘人的麵香和餡料香氣。

餐桌已然相當豐盛,但寧晚星的動作並未停下。

她看向料理台上剩餘的食材,又瞥了一眼身旁安靜輔助的雲薇。

“再加三個快炒菜。”她語氣平常,彷彿隻是臨時起意,“糖醋排骨,酸辣土豆絲,辣子雞丁。”

雲薇聞言,眼神幾不可查地動了一下。

她冇有說話,隻是更靠近了一步,做好了隨時遞送食材和器皿的準備。

寧晚星再次繫緊圍裙,灶火調至旺火,廚房瞬間進入了新一輪更高效率、更講求火候的烹炒節奏。

雲薇默契地遞過一小盒精選豬肋排段。寧晚星將其焯水去腥,撈出瀝乾。

熱鍋熱油,下入薑片爆香,倒入排骨快速翻炒至表麵微黃。

烹入料酒、優質醬油,翻炒上色後,加入開水冇過排骨,燒開轉小火慢燉。

利用燉煮間隙,寧晚星快速調好糖醋汁。

待排骨燉至軟爛,湯汁收濃,她倒入糖醋汁,開大火快速翻炒,使每一塊排骨都均勻裹上紅亮誘人、酸甜適中的醬汁。

最後撒上炒香的白芝麻點綴,迅速出鍋裝盤。濃鬱的酸甜香氣瞬間炸開,令人食指大動。

隨後雲薇已極快地削好兩個土豆,並遞了過來。

寧晚星手起刀落,將土豆切成細如牛毛、均勻一致的絲,放入清水中浸泡去除多餘澱粉,撈出瀝乾。

熱鍋滾油,下入乾辣椒段、花椒粒爆香,瞬間激起一股嗆辣辛香。

倒入瀝乾的土豆絲,猛火快炒,顛勺翻飛,讓每一根土豆絲都均勻受熱。

烹入陳醋,加入鹽、少許糖提鮮,繼續快速翻炒。

出鍋前撒入蒜末和蔥絲,利用餘熱激髮香氣。

一盤酸辣脆爽、根根分明、色澤油亮的土豆絲瞬間完成。

寧晚星從冰櫃取出雞胸肉化凍切丁,用蛋清、澱粉、少許醬油和料酒抓勻上漿。

雲薇遞過一小碗乾紅辣椒段和花椒。

寧晚星熱鍋注入稍多的油,油溫六成熱時,下入雞丁快速滑炒至變色散開,盛出瀝油。

鍋中留底油,放入大量的乾辣椒段和花椒,小火慢煸,炒出濃鬱酷烈的麻辣香氣,整個廚房頓時被這股霸道的氣息籠罩。

倒入滑好的雞丁,快速翻炒,讓雞丁均勻裹上麻辣味。

加入少許鹽、糖調味,撒上熟花生米和蔥花增香,迅速翻炒均勻後出鍋。

盤中紅豔豔的辣椒堆積如山,雞丁藏於其間,色澤紅亮,麻辣鮮香,極具視覺和嗅覺衝擊力。

三道快手炒菜,從準備到出鍋,不過二十多分鐘,卻將廚房的煙火氣推向了頂峰。

三種強烈的複合香氣與之前菜肴的香味交織融合,形成了無比豐盛、極具誘惑力的年宴氛圍。

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