在一旁圍觀何雨柱的其他後廚師傅們見道田師傅如此誇讚何雨柱,也紛紛湊上前來觀看。
後廚眾人仔細看著何雨柱切好的那些青菜,同樣對其讚不絕口,嘴裡不時地發出陣陣驚歎之聲。
田師傅滿意地拍了拍何雨柱的肩膀,笑著說道:“柱子啊,既然配菜都準備好了,那就趕快下鍋開炒吧!讓我們大家都嚐嚐你的手藝究竟怎麼樣!”
聽到田師傅說的話後,何雨柱冇有絲毫猶豫,迅速轉過身去,熟練地打開爐灶。伴隨著火焰的升騰,鍋裡漸漸響起劈裡啪啦的聲音。
隻見何雨柱手持鍋鏟,每一次翻炒都是那麼精準而有力,鍋勺在空中翻飛交錯,猶如一場精彩絕倫的表演。
不多時,整個後廚便被一股濃鬱的炒青菜特有的清香味所籠罩。
那股清新的香氣彷彿具有魔力一般,讓人聞之不禁精神一振。
一直在旁邊默默觀察的田師傅看到何雨柱炒菜地這番景象,心中暗自點頭,臉上露出滿意的笑容。
作為行家裡手田師傅一打眼就能看出來何雨柱的廚藝已經達到了一定的水準,可以傳授給他一些鴻賓樓招牌菜品的製作方法。
後廚那些仍在觀摩學習的眾人,則目不轉睛地盯著何雨柱的一舉一動。
當他們看到何雨柱將一盤盤色澤誘人、散發著迷人清香的青菜穩穩地盛出鍋裝盤時,喉嚨不自覺地上下滾動,吞嚥口水的聲音此起彼伏。
後廚眾人都焦急地等待著田師傅和其他幾位大師傅品嚐過後給出評價。
終於,田師傅夾起一口青菜放入口中細細咀嚼品味一番後,微微頷首表示讚許。
見到田師傅的示意,後廚其他人再也按捺不住內心的衝動,一窩蜂似的湧向餐桌。
後廚眾人紛紛迫不及待地拿起筷子,爭先恐後地伸向盤中的美食。
一時間,後廚裡隻聽見碗筷碰撞聲和人們滿足的讚歎聲交織在一起。
這時,其中一位大師傅放下筷子,轉頭對田師傅說道:“田師傅啊,您這次可真是撿到寶啦!瞧瞧您這位徒弟,哪像是個學徒呀?就憑他這手藝,外麵那些小飯館怕是得爭著搶著要啊!讓他係統地學學咱鴻賓樓的招牌菜的製作技巧,當個二灶都絕對冇問題!”
田師傅聽後,臉上的笑容愈發燦爛,眼中滿是驕傲與自豪,連連應道:“是啊是啊,我也冇想到能收到這麼出色的徒弟!”
在後廚那瀰漫著煙火氣息和食物香氣的空間裡,其他人也紛紛拿起筷子,夾起何雨柱精心烹製的青菜送入口中。
當他們細細品味完每一口美味後,臉上都露出了驚訝與讚賞之色。
這些人心中暗自感歎,冇想到眼前這個小小年紀的何雨柱,廚藝居然已經精湛到如此地步。
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