四合院之重啟的柱子 第117章 去海邊

這時整個後廚顯得格外安靜，隻有偶爾傳來的輕微呼吸聲和餐具碰撞發出的細微聲響。

經過一番充足的休息，精神抖擻的何雨柱重新投入到忙碌的後廚工作當中。

隻見何雨手腳麻利地穿梭在後廚人群之間，一會兒幫忙清洗蔬菜，將它們浸泡在清水中，仔細搓洗表麵的泥土和雜質；一會兒又拿起菜刀，熟練而精準地將各種食材切成均勻的形狀，或切絲、或切片、或切丁，以備後續烹飪使用；同時還不忘對已經切好的食材進行巧妙搭配，使其成為一道道色香味俱佳的菜肴原料。

到了正式做菜的時候，一直在灶台前忙碌的田師傅忽然抬起頭來，目光落在了正在忙碌的何雨柱身上，並向他招了招手示意她過來。

等到何雨柱走到近前，田師傅語重心長地說道：“柱子啊，從現在起，你可要打起精神，認認真真地看清楚我做每一道菜的具體步驟！等過會兒不那麼忙了，我再詳細地給你講講這裡麵的關鍵要領。”

何雨柱聞言連忙用力地點了點頭，一臉恭敬地回答道：“好的，師父，您放心吧，我一定不會錯過任何一個細節的。”

話音剛落，何雨柱便迅速移步至田師傅身旁，全神貫注地凝視著對方的一舉一動，彷彿要將這每一個瞬間都深深地印刻在腦海之中。

隨著時間的推移，用餐的高峰期逐漸過去，飯莊裡食客們的身影漸漸稀少起來，田師傅做菜的節奏也隨之放緩。

見此情形，田師傅一邊有條不紊地繼續烹製著剩餘的菜品，一邊開始為何雨柱逐道菜地講解其中的要領。

從火候的掌控、調料的用量，到食材的處理技巧以及烹飪順序等等，田師傅皆毫無保留地傳授給他這位得意弟子。

何雨柱始終保持著專注聆聽的姿態，不時拿出隨身攜帶的小本子，將那些重要的地方一一記錄下來。

時光悄然流逝，轉眼間便已臨近飯莊打烊的時分。在協助其他同事完成後廚所有的收尾工作之後，何雨柱與田師傅揮手道彆，然後獨自一人踏上了返回馬奎生住處的路途。

一路上，何雨柱滿腦子都是剛纔田師傅所教授的廚藝重點知識，他心中暗自思忖著如何將這些寶貴經驗運用到自己今後的廚藝提升當中去。

時光如白駒過隙般匆匆流逝，轉眼間便已悄然來到五月底，何雨柱來到津城已經三個月的時間了。

自從來到津城，何雨柱就投入到廚藝了的學習之中，憑藉著天分與前世的經驗加上堅持不懈的努力，他的廚藝日益精湛，猶如一把磨礪已久的寶劍，鋒芒畢露。

不僅如此，何雨柱在“鴻賓樓”學藝地時候，他更是虛心求教，博采眾長，成功習得眾多令人垂涎欲滴的招牌菜肴。

隨著氣溫日漸升高，津城這座水係縱橫交錯的城市彷彿變成了一個巨大的水上樂園。

每當閒暇之餘，何雨柱總會興致勃勃地跟著新結識的同學們一同前往清澈地河流或者湖泊嬉戲玩耍。

起初，對於被差點淹死的何雨柱來說，遊泳可謂是一項極具挑戰性的任務，畢竟他還是一個名副其實的“旱鴨子”。

然而，在同學們熱情耐心的指導與鼓勵之下，何雨柱冇有毫不氣餒，一次又一次勇敢地嘗試著。

漸漸地，那些看似高難度的遊泳姿勢在身體素質過人的何雨柱麵前都變得輕而易舉起來。

無論什麼遊泳姿勢何雨柱都能輕鬆駕馭，並展現出了非凡的技巧與風采，遊泳對如今的何雨柱來說簡直是小意思。

在後廚初露鋒芒的何雨柱，憑藉著自己對烹飪的經驗與熱愛，逐漸開始接手一些相對簡單菜品的製作任務。

令人驚喜的是，這些看似普通的菜肴經過何雨柱之手後，竟煥發出彆樣的美味，贏得了眾多食客們的一致稱讚。

由於何雨柱目前仍處於學徒階段，按照店中的規定，暫時無法直接為其發放正式的薪水。

對此，馬奎生深知何雨柱每天往返於學校、住處以及鴻賓樓之間十分辛苦，於是便與大掌櫃共同商議出一個解決方案——為何雨柱特批一輛自行車，以便他能夠更加便捷地應對這“三點一線”的繁忙生活。

就在某天，恰好輪到田師傅輪休，何雨柱也跟隨著輪休了，與此同時，他得知了馬奎生即將前往海邊挑選食材並進貨。

何雨柱想到自己小世界裡的海水養殖區如今仍然空蕩蕩的，心中不禁湧起一個想法：為什麼不趁著這個機會跟隨馬奎生一同前往海邊呢？

何雨柱柱想著這樣一來，就能設法弄到一些鮮活的海產品，將它們放入小世界的海水養殖區裡養殖，如此一來，等回到四九城之後也能持續不斷地享用到新鮮美味的海鮮了！

懷揣著這個美好的憧憬，思索了好一會兒後，何雨柱毫不猶豫地打算向馬奎生表達了想要隨行的意願。

何雨柱滿臉期待地對著馬奎生開口道：“二叔，聽說您今兒個要去海邊進貨，能不能帶上我一塊兒去呀？我這都來津城好幾個月了，一直都還冇機會去海邊看看呢，嘿嘿……”

聽到何雨柱的這番請求，馬奎生先是微微一愣，隨後便低頭沉思起來。

過了片刻，馬奎生抬起頭看著一臉懇切的何雨柱，緩緩點了點頭說道：“行吧，柱子，反正你在家裡也冇啥事兒，那乾脆就跟我走一趟吧。”

得到馬奎生肯定的答覆後，何雨柱頓時喜出望外，興奮得像個孩子似的一蹦三尺高，嘴裡還不停地唸叨著：“太好嘍！謝謝二叔，謝謝二叔！”

中午時分，何雨柱跟著馬奎生匆匆忙忙地扒拉了幾口飯菜，然後簡單地收拾了一下之後，便迫不及待地騎上各自的自行車，準備朝著海邊的方向出發了。

一路上，陽光明媚，微風拂麵，道路兩旁綠樹成蔭、鳥語花香，讓人心情格外舒暢。

冇過多久，何雨柱兩人就順利地騎著自行車出了城門。

馬奎生轉頭對身旁正奮力蹬車的何雨柱說道：“柱子，咱們今天可得在海邊的老鄉家裡借宿一宿了，明兒個一大早跟著漁船一起出海捕魚，隻有這樣，咱才能挑到那些最為新鮮的食材保住咱們飯莊長久以來積攢下的好口碑！”

何雨柱一邊用力踩著腳踏板，一邊大聲迴應道：“二叔，我明白了！”

就這樣，馬奎生與何雨柱叔侄倆有說有笑地繼續向著大海的方向騎行而去，何雨柱則是滿心歡喜地憧憬著即將到來的海邊之旅。

何雨柱突然嗅到了一股輕微而獨特的味道，他知道那是大海所特有的腥味。