四合院之重啟的柱子 第114章 拜師田師傅

自從那天馬奎生將何雨柱安置在鴻賓樓後廚起，他便猶如一顆璀璨新星般迅速在後廚嶄露頭角。

憑藉著自身紮實過硬的廚藝基本功，何雨柱在後廚這片天地裡大放異彩，引得整個鴻賓樓後廚都為之轟動，眾人皆對如此年少卻技藝精湛的他讚不絕口。

等到馬奎生再次來到後廚看何雨柱的時候，隻見田師傅滿臉欣喜地指著何雨柱向其說道：“馬師傅，瞧瞧您帶過來的這孩子！依我之見呐，要不了一年時間，這小傢夥就能學成出師了！”

然而，由於此前並未親眼目睹何雨柱展示廚藝本領，馬奎生對於何雨柱真實廚藝水平究竟如何，他心裡著實也冇個準數。

馬奎生隻當田師傅這番誇讚也許隻是一句隨口而出的玩笑話語罷了。

馬奎生又想到剛剛開口評價何雨柱廚藝的人竟然是田師傅這位在鴻賓樓裡都能排得上號、數一數二的烹飪大師傅，這讓他心中不由得又泛起了嘀咕。

畢竟田師傅在廚藝方麵那可算得上是個權威人士，其他的不說，田師傅在廚藝方麵所給出的任何評價和看法，那可信度都是相當之高的。

就在這時，滿臉驚愕之色的馬奎生忍不住出聲問道：“真……真的嗎，田師傅？柱子這孩子在廚藝方麵的天分居然如此之高？”

隻見田師傅輕輕搖了搖頭，微笑著迴應道：“那可不僅僅隻是天分啊！你領來的這個小娃娃，他的廚藝基本功那也是相當紮實，厲害得很呢！”

聽到田師傅說得，馬奎生趕忙上前一步，一把將田師傅拉到一旁。

馬奎生壓低聲音急切地說道：“田師傅，您看柱子這孩子還算能入得了您的法眼嗎？如果可以的話，要不就麻煩您老人家受累一下，乾脆直接把他給收下來當作徒弟怎麼樣？”

田師傅其實心裡早就動了想要把何雨柱收為徒弟的念頭，可是當他一想到這孩子是馬奎生親自帶過來的，又覺得這麼做實在不妥。

田師傅連連擺手推辭道：“哎喲，馬師傅，您這說得是什麼話！您自己帶來的好苗子卻讓我來收作徒弟？傳出去怕是不太好聽吧，對你我的名聲都不好，還是算了算了。”

話音剛落，田師傅便轉過身去，準備離開。

馬奎生眼疾手快地一把拉住田師傅，滿臉堆笑地說道：“田師傅，您瞧，如果您真心喜歡柱子這孩子，那就把他收下得了！我不介意的，我也可以在後廚說明一下，不會壞了您的名聲。”

田師傅疑惑地問道：“馬師傅，不過到底是咋回事啊？你咋一直想讓我收下你帶來的這個小子？”

馬奎生乾笑一聲說道：“嗐，田師傅，實不相瞞，我跟他爹是拜把子的好兄弟，您也是清楚的，我在這店裡還有那麼點份子，現在經常外出，並不怎麼在店裡忙活了，我這不是聽您說柱子的天分極高嘛，我怕耽擱了柱子學手藝、長本事，所以想讓您收下他。”

田師傅聽到馬奎生的解釋之後，略微思索片刻，隨即微笑著迴應道：“行，馬師傅，既然您都這樣說了，那我也就應下這個事，收下這孩子便是。”

聽到田師傅說的，馬奎生喜不自禁，趕忙將站在一旁的何雨柱拽到身前，興沖沖地說道：“柱子，你聽明白了，我已經和田師傅商量好了，人家田師傅願意收你為徒，還不快來拜見你師父！”

聽到馬奎生說的之後，何雨柱心中一陣歡喜，二話不說便雙膝跪地，對著田師傅恭恭敬敬地磕起頭來。

跪在地上地何雨柱說道：“師父在上，請受徒兒一拜！多謝您的賞識，能夠收我為徒，弟子日後定當謹遵教誨，勤學好問，絕不辜負師父的期望！”

田師傅見何雨柱行了大禮，連忙伸手將他從地上扶起，說道：“好孩子，快快起來吧。”

拍了拍何雨柱身上的塵土後，田師傅又說道：“柱子，看在你二叔的麵子上，那些什麼‘三年拜師、兩年效力’的老規矩，我們不提了，今天我看你展示的基本功，我打眼一瞧，就能看出你這小子就是那種帶藝投師的，手底下的活穩著呢，想必來這裡之前已經學過不少手藝了吧？”

聽到田師傅說得之後，何雨柱撓了撓頭說謙虛地說道：“回師父的話，我這些基本功大多都是家傳的，在廚藝上還冇拜過師呢。”

田師傅一聽何雨柱說的之後，連連稱讚道：“哈哈，柱子，想必你們家在廚藝上也算是家學淵源了，要不然你小小年紀怎麼就能有如此紮實的功底。”

何雨柱聽到田師傅說得之後便笑著說：“師父，您謬讚了。”

何雨柱話音剛落，馬奎生連忙說道：“田師傅，我大哥可是四九城豐澤園的大廚呢，前兩年他還跟我說過他們家與那‘譚府菜’還有些淵源呢。”

聽到馬奎生的話後，田師傅頓時對何雨柱又高看幾分，點了點頭道：“馬師傅，今天也冇啥事了，你就帶柱子先回去吧，他什麼時候有時間，什麼時候過來跟我學廚就行了。”

在跟著馬奎生回去的路上，何雨柱在心裡不禁感歎道：嘿嘿，這緣分真還奇妙，上一世自己在津城也是拜得田師傅為師，隻不過時間上要稍晚幾年，冇想到啊，這一世提前拜師，還是拜的田師傅。

回到住處，何雨柱跟馬奎生打了個招呼之後便回到安排給自己住的屋子。

跟著馬奎生回到住處，何雨柱微笑著和他打了個招呼說道：“二叔，您先忙，我回屋休息了。”

得到馬奎生迴應的後，何雨柱便邁著輕快的腳步走到那間特意安排給他居住的屋子。

一進屋，何雨柱輕輕掩上門，靜靜地坐在床邊，思緒不由自主地飄回了上一世有幸拜入田師傅門下學藝的經曆。

上一世，那個年少輕狂且有些頑劣的何雨柱，並冇有認真地跟隨田師傅好好學習廚藝，即便如此，耐心的田師傅卻始終對他關懷備至，從來冇有有過一絲責備，總是一絲不苟地將廚藝傳授給他。

多虧了田師傅的執著和堅持，何雨柱總算勉勉強強掌握了幾道鴻賓樓招牌菜的基礎烹飪手法。

可誰能想到，就是這小小的一點成就，竟讓年輕氣盛的何雨柱變得驕傲自滿起來，彷彿已經成為了廚藝界的大師一樣。

後來學藝不精的何雨柱回到四九城之後，開始以津城“鴻賓樓”傳人的身份自居，到處炫耀吹噓。