秦王政放下手中的牛奶杯,抬眼看向嬴子慕:“政務自是繁忙。不過,寡人……想試試這飛機,究竟是何感覺。”
上次俄國歸來,需飛行八個多小時,耗時太久,他便直接返回鹹陽了。
此次飛往海南,聽聞不足兩個小時,時間尚可。
對於這種能翱翔天際、日行千裡的交通工具,他抱有極大的好奇。
上次長途飛行因時間太長而放棄體驗,這次短途飛行正是一個絕佳的機會。
嬴子慕瞭然地點點頭,笑道:“原來如此。”
用完早餐,一行人開始做最後的出發準備。
有了嬴子慕的係統空間,搬運重物從來不是問題。
他們隻是象征性地帶了兩個裝了些換洗衣物的行李箱,用來掩人耳目,其餘不方便攜帶或過於沉重的物品,都被嬴子慕輕鬆地“收”了起來。
嬴子慕開車,載著三位阿父前往機場。
抵達機場後,辦理值機、托運行李、通過安全檢查……一係列流程,對於已經有過數次飛行經驗的嬴政和小嬴政來說,已是輕車熟路。
秦王政雖是第一次親身經曆,但他觀察力極強,看著嬴政如何操作,他便如何模仿,整個過程倒也順利。
登機,找到座位坐下。
秦王政選擇了靠窗的位置,繫好安全帶後,便一直望著窗外的機場景色。
當飛機開始在跑道上加速,強大的推背感傳來,機身脫離地麵衝向天空時,嬴子慕注意到,
秦王政放在膝蓋上的手微微收緊了一下,但他的表情依舊鎮定,目光灼灼地盯著窗外急速變小的地麵景物,直到飛機穿透雲層,穩定在萬米高空之上。
兩個小時的航程轉瞬即逝。
當飛機平穩降落在海南海口美蘭國際機場的跑道上時,嬴子慕側過頭,輕聲問身旁的秦王政:“秦王阿父,第一次坐飛機感覺怎麼樣?有冇有哪裡不舒服?比如耳鳴或者頭暈?”
秦王政解開安全帶,略微活動了一下因久坐而有些僵硬的肩膀,回答道:“尚可。唯起飛與降落之時,耳中確有閉塞嗡鳴之感,吞嚥之後便緩解了。其餘……並無不適。”
他的語氣平穩,聽起來對這初次飛行體驗還算滿意,至少冇有產生很嚴重的不適。
嬴子慕放下心來:“冇事就好,耳鳴是正常現象。阿父,”
她轉向嬴政,“現在都快到中午了,而且我們預訂的高鐵開車時間還早,不如我們先在機場或者附近找個地方吃午飯吧?吃完再去高鐵站也來得及。”
嬴政對此冇有意見,微微頷首:“可。”
小嬴政一聽要吃好吃的,立刻積極響應:“吃飯飯!政兒餓了!”
秦王政也自然冇有異議,此番出行,他更多是抱著觀察與體驗的心態,一切聽從安排。
從海口美蘭國際機場大廳出來,空氣中一陣熱浪撲麵而來。
小嬴政奶聲奶氣地說:“這裡好像更熱!”
嬴子慕笑著揉了揉他的小腦袋,七月份,南方哪裡都熱,隨即拿出手機,熟練地操作著打車軟件。
很快,網約車抵達。
一行人上車後,車輛駛離機場,穿梭在海口充滿熱帶風情的街道上。
高大的椰子樹整齊排列,各種叫不出名字的熱帶植物鬱鬱蔥蔥,陽光透過車窗灑進來,帶著南國特有的明媚。
嬴子慕選擇的餐廳位於機場與高鐵站之間的一個商業區,是一家專營海南椰子雞火鍋的店鋪,網上評分很高。
到達目的地,門麵裝修得清新自然,以原木色和綠色為主調,門口還擺放著幾個巨大的模擬椰子,頗具海島風情。
走進店內,涼爽的空調驅散了戶外的燥熱。
服務員熱情地迎上來,引導他們入座一個靠窗的卡座。
店內環境乾淨明亮,空氣中瀰漫著一股清甜誘人的香氣,那是椰青與雞肉混合燉煮後特有的味道,讓人食指大動。
“幾位想吃點什麼?我們家的招牌就是原味椰子雞鍋底。”服務員遞上菜單,微笑著介紹。
嬴子慕直接做主道:“就來一個大份的原味椰子雞鍋底,然後……”
看向三位阿父,“雞肉我們選文昌雞,這是海南本地特產,肉質特彆嫩滑。
然後再點一些配菜,手打牛肉滑、珍珠小馬蹄、、竹蓀、玉米、豆腐拚盤什麼的,最後主食來一份野生小馬蹄做的馬蹄糕和雞油飯怎麼樣?”
嬴政和秦王政對後世的吃食也不挑剔,聞言都微微頷首,表示冇有異議。
小嬴政是嬴子慕點啥他吃啥,哦,除了太辣的。
點完菜,服務員很快端上來了鍋底和配料。
隻見服務員推著一個餐車過來,上麵赫然放著三個完整的、開了口的大青椰!
“各位貴賓,我們的鍋底是現場倒入新鮮椰青水的,保證原汁原味。”
服務員說著,熟練地將三個大青椰內的清澈汁液“咕咚咕咚”地倒入桌上的砂鍋鍋中。
那椰青水清澈透亮,散發著最純粹的、帶著絲絲涼意的清甜氣息。
嬴政看著這直接倒入鍋中的椰汁,眼中閃過一絲訝異。
他嘗過海底撈的菌湯跟麻辣的湯底,冇想到還有直接用這種清甜的樹汁做湯底。
秦王政覺得後世之人在飲食上還真的是的奇思妙想。
倒入三個椰子的汁液後,服務員又用工具刮下椰殼內壁雪白厚實的椰肉,切成條狀也放入鍋中。
緊接著,一盤切配好的、皮色金黃、肉質瑩潤的文昌雞塊被端了上來,雞肉看起來就極為新鮮。
“鍋底煮開後,可以先喝一碗湯,品嚐最原始的清甜。然後下入雞肉,沙漏漏完(大約三到五分鐘)就可以吃了,這時候的雞肉是最嫩滑的。”
服務員擺放好一個計時沙漏,然後開始為他們調配祕製蘸料。
蘸料是椰子雞的靈魂之一。
服務員端來一個小料台,裡麵有小金桔、沙薑末、指天椒圈、特色醬油等。
她熟練地在小碗中擠入兩個小金桔的汁液,加入沙薑末、辣椒圈,再倒入適量的醬油,最後淋上一勺蒜油,一碗酸辣開胃、極具海南風味的祕製蘸料就完成了。
很快,鍋裡的椰青水開始翻滾,白色的椰肉在清澈的湯水中沉浮,那股清甜溫潤的香氣愈發濃鬱,像無形的鉤子,撩撥著人的味蕾。
“湯開了,來,先喝碗湯。”
嬴子慕拿起湯勺,給每人盛了一碗清澈見底、微微泛著油光的椰子雞湯。
小嬴政早就等不及了,吹了吹,小心地喝了一口。
“哇!甜甜的!好喝!”他大眼睛一亮,捧著碗咕咚咕咚就喝了好幾口。
這湯味道層次豐富,入口是極致的清甜,是椰青水本身帶來的甘洌,緊接著是雞湯的鮮醇慢慢浮現,與椰子的甜味完美融合,溫潤順滑,絲毫不油膩,喝下去隻覺得從喉嚨到胃裡都舒坦無比。
嬴政依言端起白瓷碗,先觀其色,清澈見底,隻有些許椰肉和隱約的雞油花。
他舀起一勺,送入口中。
那瞬間,他威嚴的眉宇幾不可察地動了一下。
這味道……確實奇特。
是一種極其乾淨、直接的清甜與鮮美,彷彿將陽光、海風與椰林的味道都濃縮在了這一碗之中。
他細細品味,然後緩緩將一碗湯飲儘。
秦王政也喝了一口,他的感受更為直接。
這湯的甜,不同於飴糖的膩,是一種天然的、令人愉悅的甘甜,與雞肉的鮮味相得益彰。
他點點頭,此湯甚妙,潤而不燥,這種清新自然的味道無疑是一次味覺上的洗禮。
喝完頭湯,接下來就是重頭戲——吃雞。
服務員將一整盤文昌雞塊下入翻滾的椰汁鍋中,同時將沙漏倒置。
在等待沙漏的時間裡,其他配菜也陸續上桌,粉嫩細膩的手打牛肉滑、潔白脆嫩的珍珠小馬蹄、青翠欲滴的海南野菜、網狀潔白的竹蓀、金黃的玉米段、拚盤精緻的豆腐……色彩繽紛,令人期待。