重生1979：開局成為賣炭翁 第717章 割蜂蜜

唐哲見郝好一個人在堂屋裡坐著，廚房和堂屋之間相通，而父親剛一回來，便冇來由地生起氣來，他一時有些難過，卻又不好反駁什麼。

老一輩的思想和他這兩世為人相差太多太多，祖祖輩輩都生活在唐家山，誰也不願意離開故土一步，哪怕要餓死，寧願死在這個地方，也不願意出去。

陳秋芸瞪了他一眼，說道：“你發什麼狗牙瘋？冇看到家裡有客人嗎？”

唐自立哼了一聲，說道：“你們兩娘母在家裡商量著些哪樣？要把地方拿去送人？才吃幾天的飽飯？就忘記餓肚子的時候了？”

唐哲咳了一聲，掩飾自己的尷尬，說道：“爹，我也冇有說把地方送人，土地承包到戶了，三十年不會變，送給人家哪怕種個十年八年的莊稼，到頭來還是屬於你的。”

也許是聽到陳秋芸說家裡來了客人，唐自立情緒緩和了一些，說道：“送人種？我自己有手有腳的，要給誰種？反正我還動得一天，是哪裡都不會去的。”

陳秋芸無奈地對唐哲說道：“我就說你爹是一個犟牯牯吧，你還不信，算了，有客有事的，不要說這些了。”

唐哲也覺得當著好好的麵說這些不太好，便住了口。

唐自立緩了一會兒，說道：“我去找個傢什來把蜂糖割了。”

現在已經農曆十月了，一般蜂蜜都是一年割兩次，他們家現在有三桶蜜蜂，唐哲之前招了一桶，後來唐自立又招了一桶，最開始唐哲招的那一桶又分了家，但是分家的那一桶和唐自立招的那一桶都是剛三個多月的，估計也冇有什麼糖，倒是唐哲最先招的那一桶蜂子，每天傍晚的時候，朝王的蜜蜂成群結隊，整個蜂桶裡都是鬧鬨哄的。

唐哲說道：“爹，你休息一下，還是我來吧。”

唐自立問道：“你行不行？冇有看到你割過蜂糖。”

陳秋芸說道：“兒子會做的這些事情，你哪樣看到他之前做過？”

聽到老婆說，唐自立便住了嘴。

唐哲從碗櫃上找了一口搪瓷盆，又去屋裡拿了自己那把英吉沙小刀，走到屋外，抬頭看著屋簷下的蜂桶，最開始他招的那一桶，牛糞糊住的地方，有些都已經濕了。

“看樣子今年糖還不少呢。”唐哲看著蜂桶，對著屋裡的父母說道。

唐自立說道：“今年收成好，蜜源多，山上的野花到處都開得花篷了，我估計至少得有十三四斤蜜。”

郝好本來看著唐哲拿著搪瓷盆和小刀出門，還以為他要去地裡割菜，聽到糖和蜜這些，她才知道應該是在割蜂蜜，便從堂屋走出來看。

唐哲正扛了架木梯子過來，剛搭在蜂桶那裡，牆壁一振動，蜂桶裡的蜜蜂警覺地吵了起來，一下又飛出一群工蜂來四處旋轉。

“你快回屋裡去，把門關上，要不然一會兒把你腦殼都錐成個豬尿包。”

常言道，冇有吃過豬肉也見過豬跑。郝好則是屬於那種吃過蜂蜜，卻冇有見過割蜜的人，見唐哲叫她回屋去，她還不願意，說道：“我就在這裡看著，應該冇事吧。”

陳秋芸見郝好出來了，把灶膛裡的火交給唐自立看，然後出來把郝好拉進屋去，說道：“姑娘，割蜂蜜可不能亂看，蜜蜂護糖，惹火了它們真的會錐人。”

郝好指了指院壩，說道：“嬢嬢，我去那裡看吧。”

唐哲已經把梯子擺放好了，對陳秋芸說道：“媽，你不用管她了，我和她說，你回屋去把門關上。”

陳秋芸隻得作罷，走的時候又回頭對郝好說道：“姑娘，你還是小心一點，秋蜂子惡得很。”

郝好走到他們院壩邊上，遠遠地看著唐哲，說道：“我在這裡應該冇事吧。”

唐哲家桃子坪新房子的院壩很寬，差不多有一畝地了，郝好站到院壩的最邊上，離唐哲這裡至少也有二十多米的距離，他回道：“可以了，有蜂子在你身上的時候，不要用手拍打，隻能用嘴巴把它吹跑。”

“噢！”

郝好應了一聲，找了塊石頭坐下，她還從來冇有見過割蜂蜜是什麼樣子的，正好也看看。

唐哲回到屋裡，從香火龕上取了一把香點燃拿在手裡，出來從梯子上爬到蜂桶處，用小刀把密封的牛糞橇開，然後打開桶蓋，黑壓壓的蜜蜂擋在蜂巢前麵，突然的光線讓裡麵的蜜蜂飛起來一大群，圍著唐哲繞來繞去的。

他把香拿在手裡，對著蜂桶裡麵的蜜蜂開始吹氣，香菸被他吹到桶裡麵，原本在蜂桶口的那些蜜蜂被香菸給楸到了最裡麵，露出一片片金黃色的蜂巢出來。

唐哲把香分了幾柱出來，插在了蜂桶口，又在自己的腰上插了幾柱，嘴裡再含上幾柱，不停地吹著氣，那些蜂蜜就隻會在他身邊打轉轉，也不蟄他。

把搪瓷盆放在蜂桶上麵，然後再用小刀伸到桶裡麵去，順著一片蜂巢根部割了一下，原本粘在桶上的蜂巢便掉落下來，他用另外一隻手接住，再把上麵花粉和蜂蛹那些巢給放到一邊，有蜂蜜的蜂巢則是放到了搪瓷盆裡。

由於這群蜜蜂太多，加上今年雨水又好，他這一個蜂桶基本上被蜂巢給占據完了，太靠近桶蓋的地方，還因為前段時間他老漢打牛角蜂震動過，有些蜜流了出來，導致把蜂桶都給浸濕。

取了一塊之後，裡麵有了空間，剩下的那些巢皮就好辦得多，他先用小刀把蜂蛹和花粉結合部分給劃了一刀，然後再順著那一刀把有蜂蜜的地方割下來，這樣一來，既不會傷到太多的蜂蛹，也不會浪費太多的花粉。

取蜂蜜的關鍵一點，就是要給蜜蜂留下足夠過冬的糖。

取太少了，冬天蜜蜂本來就懶一些，桶裡有糖它們就不愛飛出來，取太多了，又不夠它們吃，這樣一來會導致蜜蜂餓死在冬天，隻有留到恰到好處，這樣才能保證既有蜂蜜吃，又不會讓蜜蜂跑掉。