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第135章 給病患供飯
王頭頓了頓，補上一句，“若你答應，這飯食的工錢嘛……自不會虧待，縣令大人說由原先的三文一頓提到五文。”
林雙兒聞言，秀氣的眉尖輕輕蹙起，麵上浮起幾分為難之色：“王捕頭，此事實非民女推拒。行是行，民女定當儘力而為。隻是…”她微歎一聲“如今村中人人閉戶自危，等閒不敢外出，更無法去後山挖掘木薯野菜了。巧婦難為無米之炊，民女縱有千般心思，也實在不能憑空變出糧米來。”
王捕頭似乎早有腹案，介麵道：“這個自然想到了。朝廷撥發的賑災糧已有一部分運到縣裡，縣令大人會差人押送至此，交由你熬煮大鍋粥米。你專管負責這一帶流民棚、張家村這兩處病患聚集地的餐食。會有官兵統一上門，將熱粥送到各隔離草棚前。至於木薯之類……仍可讓部分身子骨硬朗、無病無災的村民上山去采挖，但務必要他們分開行動，絕對不能呼朋引伴、成群結隊！必須嚴防交叉沾染！”
林雙兒垂眸略一沉吟，片刻之後，清澈的目光抬起，鄭重地點了點頭：“若朝廷有糧，官兵負責派送，又能讓村民有個賺錢貼補的穩妥差事，不致坐吃山空——民女便接下這公辦派糧的差使，定當竭儘全力，不負大人和王捕頭所托！”
“我這就回去稟報，再會。”王頭帶著眾人離去。
屋內冇有旁人，林青雲興奮地一拍大腿，喊道：“大姐，這真是送上門的生意！”
安宏沉吟著分析：“朝廷有救濟糧撥下來，咱們能少費些力氣，也能控製成本。”
翌日清晨，果然有人陸續上山。村民們沉默地勞作著，彼此之間自覺地保持著一丈開外的距離。日頭漸漸爬到頭頂，村民陸續下山。身著皂衣的官兵早已在空地等候，開始逐一稱重、登記，將收回的貨品統一轉交給林雙兒。
安宏從屋內櫃子裡取出沉甸甸的裝銅錢的匣子，又拿出幾個空布錢袋。他對著林雙兒遞來的登記冊子，手指點著上麵的數字，然後一枚枚仔細地清點著銅板，按照數量放進袋中。
林雙兒站在一旁，清脆地報著數：“趙翠花，木薯四斤，野菜五斤…張子明，木薯七斤…共計十六文錢！”
安宏坐在桌前，確認無誤後，將扒拉開的銅錢一枚枚推攏，堆成一小堆，然後小心地抓起來，放進林青雲攤開等著的手中。林青雲熟練地接過，裝進敞口的小布袋裡。
“李招娣，木薯六斤，野菜三斤…共計九文錢。”
隨著名字一個個唸完，林青雲手中那裝錢的小布袋漸漸變得鼓脹、沉實。他用一根麻繩仔細紮緊袋口，鄭重地遞給領頭的官兵。
錢袋交割完畢，幾人不敢耽擱，立刻開始忙碌。林雙兒拿起柴刀和木薯，蹲在角落熟練地削起皮來，木薯皮很快堆了一小堆；安宏則挽起袖子，利落地將削好皮的木薯搬去河邊大木桶裡浸泡。林青雲也麻利地打水、架鍋，開始著手準備當天的兩頓大鍋飯。
恰在此時，王頭領著手下扛進來四大袋糧米，沉重的麻袋落在地上，揚起薄薄的浮塵。王頭的聲音帶著一絲疲憊與無奈：“這是給那隔開的三百五十人今天的口糧，每袋算一天的用量。”
林雙兒望瞭望那四個份量明顯不足的麻袋，語氣裡滿是驚詫：“王頭，你是說…就這點糧，五十斤上下，要管三百五十人吃一天？”
王頭苦笑著歎了口氣，伸手揉了揉眉心：“唉…冇法子啊，各處受災，上頭也調撥艱難。眼下能有口吃的，已是萬幸，不敢再奢求更多了。”他瞥了眼敞開口袋裡陳舊的粟米，顆粒細小，泛著暗淡的黃色。
林雙兒湊近袋子低頭細看，隻見粟米顏色黯淡，夾雜著些許碎末和細小的砂礫。她默默歎了口氣，輕聲安撫自己：“唉…好在還有木薯頂飽，加上這些，總不至於太糟。”
她轉而望向角落堆積如小山、原本準備運去鎮上供修水渠民工吃的木薯，已經浸水去除毒素。心中稍定。
她利落地行動起來，撿起粗壯的木薯切成小塊。扔進大蒸籠裡。灶膛內柴禾燒得劈啪作響，火焰舔舐著鍋底。不多時，木薯蒸熟，冒著騰騰熱氣。林雙兒和安宏合力抬起沉重的大木桶，將散發著澱粉甜香的熟木薯倒入桶中備用。
這時安宏走到粟米袋前，深吸一口氣，腰腹發力，將那沉甸甸的袋子整個扛起，穩穩噹噹地挪到另一口大灶鍋旁。他利落地解開口袋的束繩，將粟米“嘩啦”一聲傾倒入鍋中。黃澄澄的陳米瞬間鋪滿了鍋底，空氣中散開一股糧食特有的、略帶陳舊的穀香，似乎還夾著一絲若有若無的黴味。
林青雲提著滿滿兩桶清水，“嘩啦、嘩啦”地衝入鍋中，水花四濺。
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