天煞孤星的小夫郎 178

掙錢的喜悅即便過了好幾天,也是一想起來就讓人忍不住露出笑臉的事。

寧水鎮。

天碧藍藍的，風也小，是少有的好天氣。

鎮外陳三兒看車的生意一下子變得很好,平時他獨自也能忙的開,今日家裡老小都過來幫著攬客看車。

顧蘭時和方紅花等在路邊,裴厭給了五文錢拿了半塊木牌，過來後三人才一起往鎮口那邊走。

今年入冬後頭一回來逛大集，小老太太很高興。

正逢初五集會，但和過年前的大集會不同,眼下還冇那麼熱鬨，攤子冇有擺到鎮外來,都在鎮子裡麵的街道上。

今天人挺多的,因是上午，多半人剛趕到鎮上，因此進鎮的人多,出去的人少。

街上各種攤子按路排開，吆喝聲此起彼伏。

狐裘貂衣，錦緞布匹，陶盆瓦罐醬醋油茶，乾果山貨活羊活鹿活野禽,各種東西叫人眼花繚亂。

方紅花在幾頭拴著的羊麵前站定，瞅了幾下說：“這不像家養的,像是山裡的野羊,蘭哥兒,厭小子,快來看。”

斜對麵賣鳥籠子的攤前,顧蘭時腳步停下,有的鳥籠裡還關了鳥兒，在裡麵蹦跳著，時而低頭喝水。

裴厭在他幾步遠的地方，目光掃過附近的攤位，最後落在隔了一段距離的茶葉攤子。

心想家裡都是自家上山采的野茶，平時還好，過年時來了親戚，總該弄點好茶葉待客。

他倆來往的親戚也就顧家人，再冇有其他，弄一點好茶也是應該的。

念頭剛冒出來，就聽見方紅花在喊，兩人都收回目光，往賣羊的那邊走。

賣羊的是個老頭，正蹲在那裡抽菸，聽見方紅花的話，他放下煙桿子，一看這三人就知道，隻是來瞧熱鬨，他冇有起身，更冇有招呼，但嘴裡閒不住，說：“是野羊，逮住以後在家裡養的，也能說是家養的。”

“原是這樣，我說呢，長得不一樣。”方紅花咂咂嘴，又道：“個頭還不小呢。”

羊肉本就貴，更彆說一整頭羊，不過雖然買不起，但一會兒他們就要去吃羊肉了。

早上裴厭閒著冇事，算算日子初五了，鎮上有大集，就跟顧蘭時商量，出門逛逛，逛完順便在鎮上吃頓飯，之前往來福酒樓送東西，和吳廚子閒聊時，得知樓裡入冬後賣羊肉羊湯還有什麼羊雜碎湯羊蹄子。

吳升文雖然言語中有幾分自豪和吹噓，但裴厭常常來寧水鎮，也聽過一耳朵，來福酒樓做的羊肉，不膻不腥，當屬一手絕活。

天冷時吃一碗羊肉羊湯，渾身都暖和熱乎，鎮上不少人都好來福酒樓這一口，這也是酒樓冬天生意一直不錯的原因。

同春酒館雖然小，但能開好幾年，而且名頭也漸漸起來，同樣是因有一手硬菜出名，燉大肘子那叫一個香而不膩，汁多嫩軟，肥香脂厚，吃到最後盤子裡剩下的肉汁也要用暄軟熱乎的白饅頭蘸掉，饅頭吸了肉汁，油香油香的。

這兩樣都是肉菜，價錢肯定要貴些。

今天來鎮上，主要是想嚐嚐羊肉，羊肉平時不怎麼吃，自然比大肘子更吸引人。

補碗匠腿上墊一塊厚布，低頭又是拉鑽弓又是用小錘敲，攤前不少人拿著碗抱著壇，都是來修補的。

再往前走，茶葉攤和山貨攤中間，還有個磨銅鏡的，同樣有好幾個人抱著銅鏡在等待。

方紅花看見磨鏡匠，說道：“我那個銅鏡也有些花了，老是冇見磨鏡子的來，可惜這回出門時給忘了。”

因是裴厭臨時起意，在祖宅門口喊她的時候，出門就有點著急，隻記得帶荷包。

顧蘭時笑著說：“阿奶，下回再趕著大集來，我也要磨磨銅鏡。”

磨鏡匠、補碗匠和貨郎一樣，都會走街串巷，鄉下也去，趕上了就不用往鎮上跑。

裴厭在茶葉攤前問價，因茶葉多，他隨手抓了一小把低頭輕聞，攤主很殷勤，說這是南邊來的好茶，又抓了一小把彆的茶葉遞過來，讓他都看看聞聞，看喜歡哪個。

顧蘭時和方紅花過來，茶葉香氣和彆的東西不一樣，聞著感覺很舒服，即便是乾茶，這麼多的量，站在跟前也是能聞到的。

“要買茶？”他問道。

裴厭把手裡的一小把茶葉倒回去，在攤主的示意下，又看了看另外一種，說：“嗯，家裡隻有粗茶，也換換口。”

一聽價錢，顧蘭時冇言語，貴是貴，但他倆剛賺了一筆，犒勞犒勞也是應該的，少買點就行。

最後裴厭要了兩種茶，一樣濃的一樣淡的，各自稱了一錢銀子的，包起來不算太多，但足夠嚐鮮待客了。

三人在街上走走停停，看到賣秤桿的，顧蘭時一下子停住腳，轉頭說道：“要不買一杆大秤，稱豬稱糧食有的使，還有戥子。”

戥子最常用來稱銀錢，上回賣了蛇，那麼多碎銀都是靠他倆用手掂掂，雖然大差不差，可有了戥子到底方便。

“好。”裴厭點點頭，上前拿起一杆大秤先看東西。

攤主聽見他倆的話，知道生意來了，笑著在旁邊說自己的東西都好，又拿起小戥子遞給方紅花，讓她細瞅瞅。

不一會兒，再往前走，裴厭手裡就多了一杆大秤和一杆戥子。

今天太陽挺好的，隨著人流逛這麼一陣子，三人身上都熱起來，甚至出了薄汗。

顧蘭時轉頭看向方紅花：“阿奶，餓不餓？要不咱們這就去吃飯。”

方紅花被太陽曬得眯起眼睛，樂嗬嗬點頭：“好。”

於是裴厭就領著他倆往來福酒樓方向走，路上經過一些食攤飯館，今天有大集，人多，無論小攤還是館子，老闆夥計都賣力吆喝，見吃飯的人多，臉上笑意更是不斷。

來福酒樓也是如此，裴厭和夥計認識，三人被引到一個空桌前坐下，夥計取下肩上布給擦了擦桌子，又給翻碗倒熱茶，問想吃什麼。

裴厭開口道：“三碗羊肉湯。”

“好嘞。”夥計答應一聲，見旁邊桌吃完了，連忙撤下碗碟，端起往後廚走。

“阿奶，還想吃什麼？”裴厭問道。

方紅花下過館子，大點的酒樓也吃過，一進來冇有半分怯場，知道酒樓裡的東西貴，她笑著擺擺手：“又不是彌勒佛，肚子能有多大？吃一碗羊湯就足夠了。”

旁邊桌子被另一個夥計引了人來，三個漢子坐下後，要的也是羊肉湯，和他們一樣，一人一碗。

進來纔多久，就新坐下好三四桌人，一半都是要羊肉湯的，可見生意有多好。

裴厭轉頭看看已經吃上的桌，心想頭一迴帶夫郎和阿奶來酒樓吃飯，還是要一兩道菜。

正打算問夥計都有什麼菜，不想剛纔領他們進來的夥計劉二泉端了一碟小菜來，直接放在他們桌上。

見裴厭不解，劉二泉咧嘴笑一下，說：“掌櫃的要我送來，小菜而已，掌櫃的說了，儘管吃。”

他說完，裴厭就看見從後廚出來的酒樓掌櫃金有福，見有人喊結賬，掌櫃的連忙應聲，於是裴厭一拱手，算是謝過。

掌櫃的看見，笑著回了一禮便去忙了。

在鎮上做生意，光有名氣是不行的，金有福為人厚道，向來不會輕看人，哪怕是打雜小工，在附近名聲很好。

劉二泉進灶房報菜名時，順嘴和吳廚子說那三碗是裴厭幾個要的，金有福聽見，就讓送一碟小菜過去，都是熟人，一碟小菜又值不了幾個錢。

“彆說，怪不得人家生意好呢。”方紅花歎道。

“是。”裴厭笑著點頭，取了筷子先遞給他倆，讓嚐嚐外麵的小菜如何。

顧蘭時夾了一筷子，認出是切成絲的菘菜葉，他嘗一口，清脆爽口，偏酸。還帶一點點微辣，確實和家裡的不一樣。

“可真好吃。”方紅花吃完滿口讚歎，這送的東西不用花錢，自然是怎麼吃都香甜。

很快，劉二泉用盤端來了三碗羊肉湯，各自還有一塊烙餅，好就著湯吃，放下最後一碗後，他朝裴厭使個眼色，見裴厭微微點頭，就笑著去招呼彆的客人。

裴厭用筷子一翻碗底，見羊肉片子很實在，他聽人說過，來福酒樓的羊肉湯量很足很實在，但碗裡的這些明顯超過了心中所想，再抬頭略一看旁邊桌，心裡更明白了。

顧蘭時先端起碗喝了一小口熱湯，湯香濃而不膻，下肚後很是滋潤，他剛放下碗，想撈一片肉嚐嚐，桌子底下，腿忽然被輕輕撞了下，他疑惑抬頭。

裴厭笑了笑，冇說話，隻用筷子把碗裡的肉片翻出來示意他看，隨後搖了搖頭。

顧蘭時一下子領會，轉頭見他阿奶夾了好大一筷子羊肉，露出驚異的神色，連忙用一根手指比在嘴唇上，衝小老太太搖了搖頭。

正想感歎人家羊肉竟給的這麼足，撈一筷子上來下麵還有，見孫子孫婿都看向她，方紅花趕緊止住已經到嘴邊的話，改口道：“快吃快吃，趁燙乎。”

三人再冇說話，也確實餓了，一人拿一塊烙餅在手裡，埋頭就吃。

酒樓今天生意很好，直到他們三個吃飽喝足，碗光碟光，依舊有食客陸續進來，多數還要的都是羊肉湯。

知道吳廚子忙，裴厭冇有進去打攪，隻和劉二泉道一聲，結好賬就先走了，也給彆的食客騰位子。

肚子飽飽的，離開來福酒樓這條街道後，顧蘭時笑著說：“還好冇點彆的菜，最後羊湯一下肚，都有點撐了。”

方紅花吃得高興，附和道：“可不是，人家這份量。”

裴厭同樣吃儘興了，笑道：“肯定是吳叔給的，掌櫃的估計都不知道。”

方紅花壓低了聲音：“嗐，人家好心待咱們，可不能說漏嘴。”

“正是。”裴厭笑著應和她。

三人高高興興來，又高高興興趕車往回走，吃得渾身都熱乎，冷風都不怎麼畏懼了。