夜市一霸：孟家小攤的烤腸賣爆啦 第155章 青團

孟琦端著一盤剛出爐的蘿蔔糕，和老太太一起朝戴婆婆家走去。

這次隻有孟琦和老太太二人，冇辦法，老爺子這次死活不肯來，孟琦出來前老爺子的嘴裡尤還嘟囔著：“那老婆子古怪得很，我可不想再吃閉門羹了！”

孟琦挽著老太太的手臂，央求道：“好外婆，咱們再試試吧，說不定這次戴婆婆會開門呢？”

老太太拍了拍她的手，語氣溫和：“好，外婆陪你。”

兩人走到戴婆婆家門口，孟琦輕輕敲了敲門，聲音清脆而溫柔，“戴婆婆，我是孟琦，給您送了些蘿蔔糕，您嚐嚐看？”

門內依舊一片寂靜，但這次，孟琦注意到門縫下壓著一張摺疊整齊的紙條。

她彎下腰，撿起紙條，展開一看，上麵工整地寫著一行字：“有一點心，狀如圓團、色如碧玉，內有餡，食之有艾草香，且入口粘糯，此為何物？”

孟琦先是一愣，接著眼中閃過一絲驚喜。

她將紙條遞給老太太：“外祖母，快看！戴婆婆回話了！”

外祖母接過紙條，仔細看了看，臉上露出欣慰的笑容：“看來戴婆婆對咱們的糕點感興趣了，隻是……此物為何物？艾草糯米糕？”

孟琦仔細想了想，忽然眼前一亮：“外祖母，戴婆婆說的應該是青團！青團就是用艾草和糯米做的，也正是春天吃的呢。”

不怪老太太冇想到，寒山鎮地處北方，向來是見不到青團的蹤影的。

而老太太雖然會做不少南方菜餚，可那都是老太太的娘教的，老太太本人則是完全冇有去過南方的。

至於老太太的孃親，也恰好並冇有做過青團。

因此老太太聽到了這冇聽過的糕點，眼中多了幾分好奇：“若是艾草所做，那確實很適合春天吃。阿琦，你會做嗎？”

孟琦笑眯眯地說道：“會！戴婆婆既然問了，那我就做給嚐嚐！”

老太太有些吃味了，這孩子這幾日一口一個戴婆婆，怎麼也冇有想過的親親外祖母自己也冇有吃過呢？

老太太吃醋，但老太太不說。

孟琦到底是個聰明的，老太太雖然尚還未說話，可看那小老太太微微抿起的角便意識到不對了。

於是孟琦眨眨眼，在老太太的耳邊悄聲道：“好外婆，我這是說給戴婆婆聽呢，一會做好了還能不給你和外祖父吃嗎？”

“一會兒我保證，肯定第一個給您吃，外祖父都越不過你去。”

出門在外的時候，孟琦和孟琛都習慣稱呼老爺子和老太太為外祖父外祖母，但若是他倆在家撒賣癡的時候，便會稱呼他們為外公外婆了。

聽著孟琦一口一個外祖父，卻喊自己為外婆，一副與自己更為親近的模樣，老太太角忍不住往上揚了揚。

更不要說孟琦方纔親口說了，隻是故意說給那戴婆婆聽的。

也是，那戴婆婆哪裡比得上自己對阿琦好，甚至那老頭子也不如自己呢！

老太太心裡高興，可麵上可不好表出來，甚至還瞪了孟琦一眼：“你這孩子，胡說些什麼，我哪裡是那麼小氣的人。”

可看著突然輕快起來的腳步和微微上翹的角，便能看出來這老太太有多高興了。

嘿嘿，孫最

麥穗一邊幫忙洗艾草，一邊興奮地問道。

孟琦點點頭，將紙條遞給她們看：“喏，你看，她問我會不會做艾草糕點，聽她這形容，我猜她說的就是青團。”

舒雲也為孟琦高興：“戴婆婆既然問了，是不是說明她已經快被打動了？”

麥穗笑嘻嘻地接話：“那咱們可得好好做，讓她嚐嚐咱們的手藝！”

孟琦笑眯眯地點點頭，轉身將洗淨的艾草放入鍋中煮熟，撈出後搗成泥，再加入糯米粉和適量的水，揉成光滑的麵糰。她的動作嫻熟而流暢，彷彿做了千百次一般，任誰也看不出來她隻是一次製作。

“接下來咱們把麵糰分成小塊，包上餡料，再上鍋蒸熟就可以了。”

孟琦一邊說，一邊示範著。

麥穗和舒雲也學著她的樣子，將麵糰搓成小圓球，包上餡料。三人的動作雖然不太一樣，但都格外認真。

而這餡料除了豆沙餡，孟琦還準備了一些鹹蛋黃肉鬆餡。

蒸籠揭開的那一刻，濃鬱的艾草香氣撲麵而來，將整個廚房都染上了一層艾香。

青團翠綠如玉，表麵光滑油亮，散發著淡淡的艾草清香，看起來格外誘人。

孟琦用筷子將青團夾出，裝進青瓷盤中，又配上一點蜂蜜，端到外祖父和外祖母麵前。

“外公、外婆，嚐嚐看，這是我剛做的青團。”

孟琦笑眯眯地說道，著兩人的眼中帶著幾分期待。

老太太拿起一個青團，輕輕掰開，豆沙餡兒細膩綿、澤暗紅，與翠綠的外皮形鮮明對比。

咬了一口，細細品味，眼中漸漸染上讚許的神：“阿琦，你這青團做得真好。外皮糯卻不粘牙，艾草的清香和豆沙的甜潤融合得恰到好，吃起來一點也不膩。”

孟琦聽了，臉上綻開一朵燦爛的笑容：“外婆