搏雅昭華 第78章 儲備知識

1973年的暮春，黃土坡的苜蓿長得齊腰深，風一吹，綠浪翻湧，帶著股清甜的草香。養豬場的12頭小豬崽已經長到了50斤，跟著母豬在圈裡撒歡，李嬸正按聶紅玉教的“階梯餵食法”拌飼料，玉米麪裡摻了新割的苜蓿，引得豬崽們圍著食槽“哼哼”叫，熱鬨得很。

聶紅玉坐在飼料倉庫的小板凳上，手裡攥著個牛皮紙信封，指尖反覆摩挲著信封上的軍郵戳——這是沈廷洲昨天寄來的，裡麵裝著20元錢，還有一張摺疊的信紙，字跡剛勁，帶著軍人特有的利落：“紅玉，這是我這個月的津貼，你留著給娘買些補身體的，也給石頭買塊新橡皮。你要是有想買的東西，彆省著，我在部隊一切都好，勿念。”

信封裡的20元錢，用紅紙包著，疊得整整齊齊，是當時普通社員半個月的工分收入。柳氏說要給小石頭做件新單衣，張大媽說可以買些粗布給養豬場縫飼料袋，可聶紅玉的心裡，卻藏著個更迫切的念頭——自從陳教授寄來北京小吃名錄，提了輕工業部調研食品加工的事，她就總覺得自己缺了點“理論底子”：改良鹹菜、做發酵飼料靠的是經驗和陳教授的指點，可真要往食品加工上走，怎麼算成本、怎麼搞規模化、怎麼跟政策對接，這些都需要係統的知識，不是光靠琢磨就能行的。

前幾天去公社送養豬場台賬時，她在供銷社的角落看到過一箇舊書攤，擺著些泛黃的舊書，其中有本封麵磨損的書，隱約能看到“農村經濟”幾個字。當時她冇敢多問——那是個姓趙的老頭看攤，據說以前是中學老師，因為“成分問題”被下放到公社，書攤裡的書大多是“語錄本”和農業技術手冊，像“經濟”類的書，在當時算是敏感物件，冇人敢輕易碰。

可沈廷洲寄來的20元錢，讓她又動了心思。她想把那本《農村經濟學》買回來，哪怕隻是看看裡麵的成本覈算和副業規劃，也能幫她理清思路。隻是這書不能光明正大地買，更不能光明正大地看——要是被人看到，說她“讀資本主義的書”，那之前的努力就全白費了。

“娘，我去公社給您買些紅糖，您最近總頭暈，喝點紅糖水好。”聶紅玉把錢揣進貼身的布兜裡，又找了箇舊布包，裡麵裝著要送的台賬，“順便去看看王嫂，她上次說台賬本快用完了，我給她帶幾本新的。”

柳氏點點頭，從灶台上拿起個粗瓷碗：“早去早回，路上小心。給我買半斤紅糖就行，彆買多了，省著點用。”小石頭跑過來，拽著聶紅玉的衣角：“媽媽，我要跟你去！我想看看公社的拖拉機。”聶紅玉笑著摸了摸兒子的頭：“下次帶你去，今天媽媽要辦事，很快就回來。”

從黃土坡到公社，要走一個時辰的土路。聶紅玉走得很快，布兜裡的台賬本硌著腰，卻冇覺得不舒服——她滿腦子都是那本《農村經濟學》，不知道還在不在，也不知道要多少錢。路過村西的飼料地時，李大叔正帶著社員割苜蓿，看到她，笑著喊：“紅玉，去公社啊？要是路過供銷社，幫我問問有冇有鐮刀，我家的鐮刀鈍了，磨不好。”聶紅玉答應著，腳步卻冇停，心裡的念頭越來越迫切。

公社的街道比村裡熱鬨，供銷社門口掛著“支援農業生產”的紅布條，幾個社員正圍著買化肥。聶紅玉先去公社辦公室交了台賬，又給王嫂送了新的台賬本，才繞到供銷社後麵的小巷——那箇舊書攤就擺在巷口的老槐樹下，姓趙的老頭戴著頂舊草帽，正坐在小馬紮上看一本泛黃的書。

“趙大爺，您這有語錄本嗎？我想買本給孩子讀。”聶紅玉走到攤前，故意提高聲音，眼睛卻快速掃過攤上的書——在攤角的陰影裡，那本《農村經濟學》還在，封麵用舊報紙包著，隻露出個書脊，上麵的字被墨跡蓋了些，不仔細看根本認不出來。

趙大爺抬起頭，看了聶紅玉一眼，眼神裡帶著點打量，又低下頭翻書：“語錄本有，新的舊的都有，你要哪種？”他一邊說，一邊用腳輕輕碰了碰攤角的那本書，聲音壓得很低：“那本是‘農業手冊’，你要是想看看，也能拿，5元錢。”

聶紅玉心裡一緊——5元錢可不是小數，夠買10斤玉米麪了。可她咬了咬牙，從布兜裡掏出5元錢，放在攤麵上，又故意拿起一本新的語錄本，蓋在錢上：“我要這本語錄本，再要您說的‘農業手冊’，您幫我包在一起，彆讓人看見。”

趙大爺會意，飛快地把《農村經濟學》放進舊布包裡，外麵裹上語錄本的封皮，又用繩子捆好，遞給聶紅玉：“這‘手冊’裡有不少種莊稼的法子，你好好看，彆弄丟了。”聶紅玉接過布包，緊緊抱在懷裡，像抱著個寶貝，轉身就往回走，心跳得飛快，生怕被人攔下。

回到家時，柳氏正在院子裡曬衣服，看到她懷裡的布包，笑著問：“紅糖買回來了？怎麼抱這麼緊，是給石頭買的橡皮嗎？”聶紅玉趕緊把布包放進屋裡的木箱裡，鎖上，才鬆了口氣：“紅糖在布兜裡，我還買了本語錄本，給石頭讀。”她冇敢說買了《農村經濟學》——柳氏思想傳統，要是知道她買“敏感書”，肯定會擔心。

當天晚上，等柳氏和小石頭睡熟了，聶紅玉悄悄從木箱裡拿出布包，坐在炕邊，點上煤油燈。燈芯調得很小，昏黃的光隻夠照亮身前的一小塊地方，她小心翼翼地拆開布包——裡麵的《農村經濟學》封麵是深藍色的，已經磨損得厲害，扉頁上寫著“1965年版”，裡麵的紙頁泛黃，還有些地方用鉛筆做了批註，顯然是之前的讀者留下的。

她翻到“農村副業經營”那章，裡麵寫著“副業與主業的互補性”“成本覈算的基本方法”“規模化經營的前提條件”，每一個字都像帶著光，讓她眼前一亮。比如裡麵提到“副業成本=原材料成本+人工成本+損耗成本”，這比她之前隻算原材料成本更全麵；還有“規模化經營需先建立穩定的原材料供應渠道”，這讓她想起黃土坡的粗糧——玉米、紅薯、芥菜，這些都是食品加工的好原材料，要是能和社員們約定，統一收購，就能解決原材料問題。

她拿出箇舊筆記本，是陳教授之前用過的，紙頁已經不多了，她用鉛筆在上麵抄著關鍵句子，字跡很小，生怕浪費紙。抄到“食品加工的市場對接”時，她想起陳教授說的輕工業部調研，心裡突然有了方向：要是能把黃土坡的粗糧加工成小吃，先供給公社食堂，再對接縣城的供銷社，慢慢打開市場，這就是一條可行的路。

“媽媽，你在乾嘛？”小石頭揉著眼睛從炕上坐起來，頭髮亂糟糟的，“燈怎麼亮著？”聶紅玉趕緊把書合上，藏在身後，又把筆記本放進枕頭底下：“媽媽在看語錄本，你快睡，明天還要去養豬場看小豬崽呢。”小石頭點點頭，又躺下睡著了，嘴裡還嘟囔著“小豬崽……”

聶紅玉等兒子睡熟了，才又把書拿出來，繼續看。煤油燈的火苗跳動著，映在她的臉上，她看得入了迷，連窗外的雞叫都冇聽見。直到柳氏醒了，咳嗽了一聲，她才趕緊把書藏進木箱裡，吹滅煤油燈，假裝睡著——她怕柳氏擔心，更怕老人不懂，反而嚇著。

接下來的幾天，聶紅玉每天晚上都等家人睡熟了，才偷偷起來看書、抄筆記。她把《農村經濟學》裡的內容和自己的實踐結合起來，在筆記本上寫著“養豬場成本優化方案”：“原材料成本可通過與社員約定種植苜蓿降低，人工成本可通過‘工分置換’（社員出工餵豬，換秋收的糧食）降低，損耗成本可通過改進飼料儲存方法（用陶缸密封，防止發黴）降低。”還寫了“食品加工初步計劃”：“第一步：用玉米麪做驢打滾，供給公社食堂；第二步：用紅薯做紅薯乾，對接縣城供銷社；第三步：用芥菜做五香鹹菜乾，嘗試外銷。”

有天晚上，她正抄著“規模化經營”的內容，柳氏突然醒了，問：“紅玉，你怎麼還冇睡？是不是哪裡不舒服？”聶紅玉趕緊把書藏好，笑著說：“娘，我冇事，就是有點失眠，看會兒語錄本安神。”柳氏冇多問，隻是說：“彆看得太晚，傷眼睛，明天還要去養豬場呢。”從那以後，柳氏每天晚上都會給她留一盞煤油燈，燈芯調得很小，放在炕邊的小桌上，聶紅玉知道，老人是在默默支援她，雖然不知道她看的是什麼書。

一週後，聶紅玉把抄好的筆記整理好，藏在陳教授的筆記影印件裡，一起放進木箱的最底層。她把《農村經濟學》重新用語錄本的封皮包好，放進布兜裡，偶爾在去養豬場的路上，趁冇人的時候翻幾頁。有次遇到張大媽，張大媽看到她手裡的“語錄本”，笑著說：“紅玉，你真是好學，還在看語錄本，以後石頭肯定也愛讀書。”聶紅玉笑著點頭，心裡卻滿是感激——要不是趙大爺幫忙偽裝，要不是柳氏默默支援，她根本冇辦法安心學這些知識。

這天下午，聶紅玉帶著抄好的“養豬場成本優化方案”去找李嬸，把方案給她看：“咱們可以跟社員約定，讓他們在自家的地裡種些苜蓿，咱們按每斤2分錢收購，這樣既能降低飼料成本，又能給社員增加收入。”李嬸看著方案，眼睛一亮：“這法子好！我家那二畝地，種苜蓿正合適，我回去跟社員們說說，肯定有人願意種。”

晚上，聶紅玉坐在煤油燈下，又翻開《農村經濟學》，翻到“政策與經濟的關係”那章，裡麵寫著“政策是經濟發展的導向，需密切關注政策變化，及時調整經營方向”。她想起陳教授說的輕工業部調研，想起沈廷洲說的隨軍後的生活，心裡越來越踏實——她知道，這些知識不是白學的，它們會成為她未來的“武器”，幫她在食品加工的路上走得更穩、更遠。

柳氏端著碗熱粥走進來，放在炕邊的小桌上：“快喝點粥，涼了就不好喝了。你最近總熬夜，臉色都不好，彆太累了。”聶紅玉接過粥，喝了一口，暖意在心裡蔓延開來。她看著窗外的月光，聽著柳氏的呼吸聲，手裡握著那本《農村經濟學》，突然覺得，不管未來有多少困難，隻要有這些知識，有家人的支援，她就能克服一切——她要帶著這些儲備的知識，去部隊，去開啟新的生活，去實現陳教授說的“讓粗糧細作走出黃土坡”的願望。

煤油燈的火苗跳動著，映在《農村經濟學》的封麵上，也映在聶紅玉的眼睛裡，那裡麵藏著光，藏著希望，藏著一個女人在時代浪潮裡，靠知識和實乾，一步步走向更好未來的堅定。

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