農門傻女逃荒路上起飛了 第七百三十二章 買醬送食方

說到這，厲掌櫃不忘嘲諷聶掌櫃一句，“香辣醬的市價是一罐二百文，香滿樓每月買三百罐。

姑娘每月能到手六十兩，看似不少，但是不穩定啊，香滿樓又不是每個月都買這麼多。

到時候姑孃的進項就少了，我們買粉條就不一樣了，可是月月都買。

若是好賣，以後還會加量，無論如何都不會少於一千五百斤，經年累月下來。

可比香滿樓的條件要好多了。

姑娘覺得呢？”

“欸？厲瘦雞，你啥意思？說話就說話，貶我們酒樓乾啥。”聶掌櫃拳頭都硬了，“桑姑娘，做生意可不單單看銀子，還要看人品的。

厲瘦雞明顯就是心思不正，您要是打算和雅韻居合作可要慎重了。

何況粉條雖好吃，但是顧客總有吃膩的一天，冇有新菜，粉條遲早賣不出去，到時候雅韻居還能不能買粉條都兩說呢！”

兩人你一言我一語，爭論不休。

甜丫卻一直冇開口，默默沉思著。

聶掌櫃的話提醒了她，最近銷售小隊說，“粉條冇有以前好賣了，零散賣倒是一如往常。

反而像酒樓、客棧、食肆這樣的大單很少，隱隱有賣不動的趨勢。”

有金他們已經盤算著去外鎮、外縣賣了。

甜丫卻覺得不對，曲河堡因為商隊的原因，客棧、食肆、酒樓火爆，按說粉條的消耗量不該這麼小。

肯定有什麼原因讓他們停止購買粉條。

她最近幾天一直在盤算，卻冇想明白，聶掌櫃的話給了她提醒。

問題出在粉條吃法上，如今粉條最火的吃法就是煮，對於平民老百姓來說，吃食能頂飽能扛餓，比好不好吃更重要。

可對於那些常年混跡酒樓、食肆的富戶、老饕來說，頂飽、扛餓是最不重要的，好吃、讓人念念不忘的味道纔是最重要的。

要想把粉條銷量推上去，就必須豐富粉條的吃法。

她想到辦法了！

“姑娘，姑娘？”

“考慮的如何了？我們雅韻居的條件可是最好的。”

兩人爭論的口乾舌燥，卻發現桑姑娘一句話也冇說，就連她旁邊的高大漢子也是一言不發。

慢悠悠喝著一杯水，時不時撇他們一眼。

倆人莫名覺得自己像菜市口耍把戲的猴子。

桑姑娘倆人就是看猴戲的看客。

兩人不由尷尬起來，看了彼此一眼默默坐了下來。

“茶在桌子上，二位請自便。”穆常安淡淡說，“談生意就冇有快的，二位彆急。”

這會兒甜丫也想好了，臉上帶上客氣的笑，等兩人連灌幾杯茶之後。

才道：“二人的提議我都不接受！”

“啥？”屁股剛暖熱的兩人齊刷刷站起來，麵上滿是不解和驚詫。

“姑娘可想好了，雅韻居和香滿樓是鎮上最大的兩個酒樓。”厲掌櫃臉色不太好，“我們自問給出的條件不差。

鎮上也就我們兩家能給出這樣的條件，錯過了我們可就冇有這麼好的條件了。”

誰都冇得到好，兩個互相看不順眼的掌櫃難得統一戰線。

聶掌櫃在厲掌櫃旁邊點頭如搗蒜，“香辣醬隻有賣出去才能換成銀子。

賣不出就是廢物，就算姑娘每天零星賣幾罐子，對比我們兩家能給的銀子來說也是九牛一毛。”

“想好了，二位彆急，聽我說。”甜丫不慌不忙，親自又給兩人倒一杯水。

“姑娘莫不是想耍人？”厲掌櫃一甩袖子，“生意既然談不成就冇什麼好說的。”

“我隻是不同意你們的合作方式，可冇說不合作。”甜丫做出請人入座的姿勢，“究竟如何，厲掌櫃聽聽不就知道了。

反正也就是一時半刻的事，耽誤不了多少時間。”

這位桑姑娘一臉氣定神閒，確實不像說大話，聶掌櫃抬到一半的屁股重新坐了下去。

端著茶朝厲掌櫃揚了揚，“你忙我不忙，你要是忙就先走，好走不送！”

厲掌櫃：……

聶胖子想獨吞生意？冇門。

他哼一聲又坐了回去，衝聶掌櫃假笑一下，“你都冇走，我走什麼？

有什麼話桑姑娘儘管說，洗耳恭聽。”

他倒要聽聽她還能說出個啥。

香辣醬就是個調味的，要麼賣香辣醬給酒樓，要麼就直接賣方子。

除了這兩種方式，他想不到彆的方式。

“你們買香辣醬，我送食方！”甜丫把她的想法說出來，“這個食方保證是彆家酒樓冇有的。

另外，若是你們兩家都從我手裡買香辣醬，送出去的食方絕對不重複。

這點兒你們大可放心。”

每家酒樓都有自己的獨家食方，這些秘方是酒樓留住客人的關鍵。

由此可見食方對酒樓的重要性。

果然，聶、厲兩位臉上的漫不經心一下子冇了，都正色起來。

“送的食方，都是彆家冇有的？姑娘確定？”聶掌櫃不錯過甜丫臉上一絲一毫的表情變化，認真問，“莫不是姑娘祖上是廚子，手裡握著不外傳的秘方？”

若是如此，倒是能理解。

畢竟有家傳。

“食方是如何來的二位不用管，保證來路正當，不會有任何問題。”甜丫冇打算多解釋，“若是二位不相信，可以把買香辣醬送食方這一條寫在契書裡。”

她打算把香辣醬打造成每個酒樓、食肆都常用的調味，而不是獨屬於某一家酒樓的味道，就和油鹽醬醋差不多。

讓香辣醬成為廚房必備。

這樣香辣醬的銷售就不用愁了。

“姑娘不會想用普通的食方打發我們吧？”厲掌櫃不相信有人會把好的食方直接送人。

除非這個食方做出來味道一般，或者很普通。

那這樣，即使他們得了食方也冇多大用。

“這個二位也不需要擔心，送給你們的食方必定是獨家且味美的。”甜丫對自己的食方還是很自信的

她空間裡可是有不少食方，很多都是古代冇有的。

“若是二位擔心，簽契書之前，我可以去酒樓把這道菜做出來，你們先嚐味道，之後再決定要不要簽契書。”

聶、厲兩位心裡最後一點顧慮也冇了。