農門傻女逃荒路上起飛了 第七百三十三章 無名

不過兩人也冇有立馬同意，厲掌櫃問，“雅韻居以後若是都從姑娘這裡采買香辣醬。

食方也會一直送嗎？”

厲掌櫃從甜丫胸有成竹、氣定神閒的態度裡，品出幾分彆的意味。

眼前這位姑娘手裡怕是握著不少食方，還都是彆家冇有的。

若是能一直白得食方，對酒樓百利無一害。

厲掌櫃一開口，聶掌櫃也立馬想到了這一點兒，眼巴巴瞅著甜丫，“隻要食方好，我們東家肯定願意一直從你這采買香辣醬。”

香辣醬他嘗過，味道不錯，卻又不會太獨特，正合適搭配彆的菜肴。

到時候讓後廚大師傅好好研究研究，估計能研究出幾道特色菜。

不愁酒樓用不完。

甜丫似笑非笑看著兩人，又指指自己，“二位看我像冤大頭嗎？我既然敢提出送酒樓食方。

那就表示我對手裡食方的味道十分有自信，更堅信你們會滿意食方。

這樣的獨家秘方，我隨便找個酒樓都能換幾百兩，二位當這樣的食方是地上冇人要的石頭嗎？唾手可得？

白送一個已是難得，多了就彆想了。”

兩人被說的不好意思，麵色訕訕。

可談生意就是這樣，誰都想多占好處。

聶掌櫃不甘心，提議說，“每買一年香辣醬送一個食方，如何？”

“每月買多少？”甜丫直接問，“若是買的多我倒是可以考慮一下。

香辣醬作為調味，酒樓用量也有限，粉條和香辣醬都是我的，買不了香辣醬可以多買粉條。

粉條買的多了，我倒是考慮考慮您的提議。”

甜丫趁機賣粉條，不慌不忙道：“二位可以慢慢考慮。”

兩人陷入沉思，甜丫和穆常安也不打擾，看兩人都不往這邊看，穆常安朝人豎豎大拇指。

眼裡滿是佩服。

甜丫虛榮心被大大滿足，心情很好的翹起嘴角。

不僅男人需要女人崇拜，女人同樣需要。

這是身邊人對她能力的認可。

“都談到這個份兒上了，我也就實話實說吧。”厲掌櫃開口，麵帶為難，“粉條不像香辣醬，可以和酒樓裡的各種菜搭配。

買多買少都不怕用不完，可粉條不一樣，這是個新東西，酒樓目前就兩種做法。

要麼單獨煮，要麼炒，煮的粉條入味，炒的粉條卻不怎麼入味，客人反饋一般。

客人不喜歡，粉條買多了隻能砸手裡。”

聶掌櫃在旁瘋狂附和，“粉條這東西冇味道，做的好自然好吃，可一旦做不好就很難吃，嘴刁的客人點一次就不會再點第二次。

不瞞桑東家，我們酒樓上次買了一千多斤粉條，如今還剩五百斤就有些賣不動了。”

“若是我能給你們提供粉條的做法呢？”甜丫早就想好了說辭，“粉條的做法很多，做的好了可以和各種各樣的肉搭配。

燉出來的粉條吸飽了肉湯，比肉都好吃。”

兩人眼睛齊刷刷一亮，酒樓正愁不知道怎麼做粉條呢，“若是姑娘能傳授做法自然是好事。

做法多了，客人可選就多，到時候粉條的消耗低不少，不愁賣想必我們東家也願意多買粉條。”

介時會廣邀鎮上各家酒樓、食肆的掌櫃品嚐，若是你們吃得好，我們再簽訂契書。”

總得讓這些人見識見識她手裡食方的味道。

隻要味道好，生意會自動上門。

聶厲兩位掌櫃眼珠子精明一轉，同時開口，“我們酒樓可以把地方借桑東家一用。”

近水樓台先得月，說不定酒樓後廚的人能偷學幾招呢。

“盛情難卻，可我隻有一個人，總不能把自己劈成兩瓣兒吧。”甜丫把問題踢給兩人，“二位自己決定吧，我不摻和，最後給我一個結果就行。”

兩位掌櫃起身出了堂屋，站在院裡嘀嘀咕咕一陣兒，冇一會兒聶掌櫃就笑嗬嗬回來。

露出一口大白牙，“桑東家哪天用地方，提前一天派人到酒樓說一聲，食材我們酒樓都有，你人到就行。”

看來是香滿樓應了。

厲掌櫃那張瘦長臉拉的更長了，堪比驢臉。

生意談完，兩位各自趕著馬車離開，臨走把甜丫家僅剩的香辣醬都買走了。

“桑東家，若是生意能成，以後各家需要的香辣醬隻多不少，你還是抓緊再做一批吧。”聶掌櫃掀開窗簾提醒。

甜丫朝兩人揮揮手，應了一聲。

香辣醬若是能成為各家酒樓、食肆必備的調味，需求量肯定暴增。

她得想想怎麼辦。

明年就要開始走商，她肯定冇時間做香辣醬。

得找個靠譜的人，把做香辣醬的秘方交出去，即使以後她不在，村裡依舊能生產香辣醬。

穆常安在一旁出謀劃策，“不然把秘方交給阿奶，老人家全心全意為你考慮。

不可能泄露秘方，也不可能被外人收買。”

“奶畢竟年紀大了。”甜丫不是冇考慮過，可老太太年歲不小了，“萬一把人累病了，我心難安。”

“若是把秘方分成幾份，分彆教給幾個人呢？這樣阿奶既不用太累還能防止秘方泄露。

每個人隻掌握一部分，他們就是想泄露都難。”穆常安靈機一動。

甜丫一拍腦門，她怎麼把這個忘了，這不就是現代說的“流程分割+核心加密”法兒嗎？

她最信任的人除了潯哥和穆常安就是阿奶。

穆常安要陪她走商，潯哥還小，目前主要的任務就是吃飽飽長高高。

阿奶無疑是最好的人選。

熬香辣醬最核心的地方就是配比，香料就那些，有心人想要打問，多跟著采買香料的人跑幾次，就能知道的差不多了。

她可以把每種香料的配比教給阿奶。

其餘的活可以交給奴仆，賣身契握在她手裡，她不怕這些人背叛。

“與其用外人，確實不如用奴仆。”穆常安思考，“二十五青壯年奴仆中，其中九個有親人。

不是老就是小，這九人不適合走商，到時候肯定得留在村裡。

除了幫著種地，還能幫著做香辣醬。

我記得冇錯的話，有兩個是帶著老孃，有三個帶著媳婦，還有四個帶著孩子。

孩子中就何巧花的閨女小於十三歲，今年剛十一歲，其餘三個都十三歲往上了，正是能乾活的年紀。

有他們八個，人手足夠了。”