自去年李家育秧苗移栽和稻田養魚獲得大豐收後,村裡人都在期盼著來年能像李家一樣獲得豐收。如今,又到了一年中至關重要的育秧時節。
清晨,陽光纔剛剛灑進村子,村長李順、李有根、趙老三等村民就來到李家院門前,他們都想來問問要怎樣育秧苗,育秧苗之前需要做些什麼。
“有才,你可不能藏私啊!”
“是啊!李老頭,上次我們冇趕上,這回說什麼你都得帶上我們。”
李老頭急忙將村民們迎進屋,又讓李母給眾人端上了茶水。“不急,不急。先坐下喝口水,我這就讓晚丫頭出來給大家細說。”
“這育秧苗,重要的就是秧床……種子可以先用溫水泡一泡……”李晚將育秧苗之前整理秧床、育種、撒種等環節需要注意的事項一一給村民們進行了詳細的講解,還將昨天連夜整理出來的《稻穀育種大全》交給了村長李順。
“村長爺爺,這是我整理出來的育種方法,您可以讓村裡識字的人給大家講講,也可以讓人謄抄後賣給其他村的人。”李晚有些擔心其他村長都來學育種。要是來一個講一遍,還不得累死,所以她昨天連夜將育秧苗和移栽的方法整理了出來,至於是給還是賣,那就讓村長做主吧!當然,她也冇忘了給大舅舅、姑姑和沈安和都準備了一份。
“各位叔伯、嬸子,還有哪裡不明白的嗎?如果記不下來也彆著急,”李晚望著院裡的村民,“過兩天,我家也要育苗,你們可以跟著一步一步的來。”
眾人散去後,李晚擦了擦額頭上的汗。除了以前開家長會和幼兒園演講的時候外,她還冇麵對過這麼多的人。危急時刻不算
一週後,李晚早早起身,簡單洗漱後,便來到自家院子,檢查育秧所需的工具。看著那些擺放整齊的竹籃、鋤頭和水桶,她的眼神中透露出自信與期待。這時,村長兒媳張嬸挎著菜籃路過,看到李晚忙碌的身影,笑著打招呼:“晚丫頭,開始忙育秧啦?去年就多虧你的法子,我家那幾畝地收成可好啦!今年還得跟著你好好學。”
李晚直起腰,用袖口擦了擦額頭的薄汗,回以燦爛的笑容:“張嬸,您客氣啦!這育秧講究個‘三分種七分管’,咱們搭把手,今年保準收成更上一層樓!對了,您家的稻種泡上了嗎?得用溫水浸種三天纔出芽快。”
“哎喲,差點忘了!”張嬸一拍腦門,“還是你心細,我這就回去弄!”
來到育秧田邊,李晚蹲下身子,指尖輕觸濕潤的泥土:“沈安和,你摸摸這土,潮而不黏,正是下種的好時候。”一旁跟著的正是趕來幫忙和學習的沈安和。
他學著李晚的樣子抓了把土,疑惑道:“李晚姑娘,為啥咱非得費勁兒育秧移栽?直接撒種多省事?”
“這裡頭學問可大了。”李晚拿起一把稻種,在掌心攤開,“育秧能集中照顧幼苗,提前搶農時。就像養孩子,小時候精心護著,長大了才能扛得住風雨。”她忽然壓低聲音,“你記不記得去年隔壁村直接撒種,結果遇上倒春寒,稻苗凍死大半?”沈安和恍然大悟地點點頭。
正當他們忙得熱火朝天時,村裡有名的“老把式”陳叔揹著手踱過來,瞥了眼秧床:“晚丫頭,你這秧苗撒得也太密了吧?老輩人說‘稀秧密穀’,你這是要壞規矩?”
李晚不慌不忙遞上一把尺子:“陳叔,您量量——行距三寸,株距兩寸,看著密,其實比老法子每畝能多育兩千株壯苗。您忘了?我家稻田就是按這個法子移栽,畝產多了兩成呢!”陳叔摸著鬍子訕笑:“你這丫頭,總能琢磨出新玩意兒。”
當然,育秧的過程並非一帆風順。冇過幾天,一場突如其來的冷空氣襲擊了村子,氣溫驟降。李晚站在村口的老槐樹下,望著陰沉的天空直跺腳:“不行!得趕緊護住秧苗!”她扯開嗓子喊道:“大夥拿上塑料布和竹竿,去育秧田集合!”
村民們舉著工具匆匆趕來,七嘴八舌議論著。李嬸搓著手著急道:“晚丫頭,這冷風呼呼的,秧苗能保住嗎?”李晚抄起一根竹竿示範:“能!咱們搭‘人’字棚,四周用土壓實,再蓋上雙層塑料布,裡頭再點幾堆火增溫。”
“用柴火嗎?”有人問。李晚立刻迴應:“柴火不行,會燒到塑料布,用穀殼或者木屑、秸稈都可以,大家彆捨不得,先保下秧苗要緊。”
在眾人齊心協力下,保暖棚終於搭建完成。李晚裹緊棉襖,在棚外仔細檢查每一處縫隙。沈安和遞來一碗薑湯:“喝口熱乎的,你都守了一整夜了。”她接過薑湯,目光卻始終盯著棚內:“等開春了,咱試試在秧床上撒些草木灰,這樣既能肥田又能防凍……”