替身農家長姐：帶弟弟卷瘋科舉 第32章 農家日常32

“還想吃嗎？”

三個小豆丁用力點頭，眼睛亮晶晶地望著她。

慕知微被他們逗得笑出聲，故意板起臉來：“想吃也成，不過得先考考你們——看你們剛剛有冇有認真學習。”

“大姐姐儘管考！”

小狗子把胸脯挺得高高的，小下巴揚著，；六狗子也跟著站直身子，握著拳頭點頭，眼裡滿是躍躍欲試的光。

隻有虎子，眼神在地上的石子和慕知微臉上來回飄，手指摳著衣角，半天冇敢應聲。

慕知微看在眼裡，先衝小狗子和六狗子道：“那我可出題了。”

她隨口報了幾個五十以內的加減，倆孩子答得又快又準，底氣足得很。

輪到虎子時，她特意放緩了語速：“虎子，從一數到十給姐姐聽聽？”

虎子數得磕磕絆絆，不過也數完了。

慕知微笑著點頭：“都不錯。小狗子和六狗子記得牢，虎子也數對了。一人再吃一個土豆絲餅，剩下的留著晚飯吃。”

“大姐姐最好了！”

三個小豆丁一人捧著一個土豆餅，排排坐在堂屋前，珍惜地啃著。

等汗下的差不多了，慕知微把芥菜拿出來清洗乾淨，杆子和葉子分開切絲，分彆裝在兩個陶碗裡。這樣等會兒吃飯前，直接下鍋快炒就能吃。

六狗子小狗子虎子吃完土豆絲餅，又開始跳格子。

院子裡都是小孩子的嬉戲聲，熱鬨得有點吵了。

閒著冇事，慕知微轉到屋後。

看到已經起壟就等種紅薯的地，驚呆了。

這兩畝地就收拾出來了？

這什麼速度啊！

幾個大人正坐在樹蔭下喝水說話，慕知微走過去。

“爹孃，八堂叔八堂嬸，你們速度好快啊！”

八堂叔豪爽一笑“這點地算什麼？”

八堂嬸：“天色還早，今晚就把紅薯種下吧！”

八堂叔也道：“對，這地不缺水，也不用去挑水來澆，省很多功夫。”

孟老大趕緊擺手，臉上帶著不好意思：“八哥八嫂，這哪好意思再麻煩你們？紅薯種我們等下自己種上就行，你們都忙活大半天了。”

惠娘也跟著點頭，一個勁說“太勞煩了”。

八堂叔一揮手，不容分說：“跟我們客氣啥？既然幫了，就幫到底。再說這天色還亮堂著呢，誤不了回家吃飯。”

八堂嬸也笑著點頭。

慕知微忙接話，臉上堆著熱絡的笑：“八堂叔八堂嬸，我剛纔煎了土豆絲餅，還燜了糙米飯，你們帶上來的芥菜我也切好了，等下炒一炒就成菜。今晚就在這兒吃飯吧，現成的，不費事。”

八堂叔擺著手直襬手：“不用不用，咱家跟這兒抬腿就到的路，哪用這麼麻煩？你們煮自家的量就行。”

孟老大趕緊跟著勸：“八哥八嫂，你們特意上來幫忙，一頓飯都不肯留下吃，這不是打我們臉嗎？”

惠娘也幫腔：“是啊，你們要是不吃，我們哪還好意思再讓你們動手種紅薯？”

孟老大又笑著補了句：“八哥八嫂也嚐嚐蕎妹的廚藝，保準讓你們吃了一頓還想吃第二頓。”

八堂叔和八堂嬸對視一眼，八堂嬸先笑了：“那我們就嚐嚐蕎妹的手藝。”

既然要留下吃飯，兩人也不耽擱，擼起袖子就張羅著乾活。

孟老大和惠娘趕緊跟上，四人一起去廂房抱出紅薯種，開始種紅薯。

這邊種得差不多時，孟老大回了院子搭洗澡間。

慕知微跟在旁邊出主意：“得先在邊上挖條排水溝，再往遠些掘個汙水池，不然水積在院裡該發臭了。”

她又繞著擬好的位置轉了一圈，指著圍牆根補充道：“等這洗澡間搭好了，改天在圍牆外頭種棵樹吧。夏天太陽毒，有樹蔭擋著，裡頭能涼快不少。地上也得鋪一圈碎石，這樣下雨的時候，進出就不怕踩得一腳泥了。”

說著，她走到離洗手間門口約莫三步遠的地方站定，指著腳下：“這兒最合適放塊大石頭，洗完澡出來能坐著歇歇腳。旁邊再立個這麼高的木樁——”她抬手比劃了個到腰際的高度，眼睛亮晶晶的，“上麵正好能放盆，洗臉洗手都方便，不用總往屋裡跑。”

孟老大聽完就開始動手，其餘的慢慢弄，現在先把洗澡間搭出來。

洗澡間圍著青石板，栽上四根粗木柱打樁，又把削好的竹片密密麻麻敲進樁子間當牆，頂上鋪了層厚實的茅草擋雨，最後用細竹條編了扇活動門，往門框上一卡，雖簡陋卻也嚴實的洗澡間就成了。

幾人種紅薯回來一看，都說好。

八堂叔裡裡外外看了一圈，說這個水應該排進菜園裡澆菜，浪費了可惜。

“院子外麵我們要種果樹，直接澆樹院子裡還乾淨。”

“那也可以！”

慕知微看著差不多了，轉身往灶房走：“我去把菜炒了，咱們就能吃飯了。”

惠娘趕緊跟進來，慕知微笑著推她：“娘您出去歇著吧，就炒一個菜，快得很。”

“你炒你的，我給你燒火。”

惠娘說著就往灶膛前蹲，手裡已經拿起了火鉗，顯然是打定主意要搭把手。

慕知微冇法子，一邊拿絲瓜瓤子刷鍋一邊跟她唸叨：“娘，我煎了兩盤土豆絲餅，骨頭湯燜了糙米飯，剩下的骨頭湯直接端上去喝，再炒個芥菜，您看這些夠不夠？”

惠娘聽著，起身掀開旁邊的鍋蓋，白汽“騰”地冒出來，糙米飯的香氣混著肉香飄了滿灶房；又瞥了眼灶台邊——粗瓷大碗裡的骨頭湯還冒著熱氣，兩大盤土豆絲餅金黃金黃的，邊緣泛著焦脆的光。

她笑著點頭：“夠了夠了，這頓吃得比年下還豐盛。”

慕知微拿起一個巴掌大的小餅遞過去：“娘您先嚐嘗，看味道怎麼樣，彆等下不合口，鬨了笑話。”

“聞著就香得很，哪能不合口？”

惠娘接過來，剛湊近就被那股子雞蛋混著蔥香的味道勾得嚥了口口水。她輕輕咬了一小口，外皮酥脆，內裡軟乎乎的，土豆的綿密混著蛋香在嘴裡散開，熱乎勁兒熨帖得心裡都暖了。

“哎喲，這也太好吃了！”她眼睛一亮，忙問，“這是咋做的？回頭我也學著弄弄。”

慕知微一邊往鍋裡倒油，一邊簡單說了做法：“就是土豆切絲，拌了點鹽和蔥花，加個雞蛋攪勻，在鍋裡攤成餅煎透就行。”

“那也得刀工好才行，”惠娘看著餅上切得勻勻細細的土豆絲，不住讚歎，“這土豆絲切得，太費神了。”

慕知微心裡微微一動——她原以為家裡雞蛋金貴，自己用了一個會被說兩句，冇想到惠娘半句冇提，眼裡全是歡喜和讚歎。

惠娘用勺子輕輕撥了撥碗裡的骨頭湯，看著那層浮在表麵的油花，眼裡透著稀罕：“這大骨熬出來的油可真不少呢。”

常年缺油水的人，見了這油星子就打心眼兒裡高興，連聲音都亮了幾分。