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第89章 爆竹聲喧 林記新張
四月十八，黃道吉日，宜開市。
天剛矇矇亮，林家眾人便已齊聚新鋪。雖隻睡了不到兩個時辰，但每個人臉上都毫無倦意，隻有激動與忐忑交織的亢奮。
林老二換上了一身漿洗得乾乾淨淨的青色短褂，王氏也穿了件半新的藕荷色襦裙，頭髮梳得一絲不苟。虎子更是精神抖擻，將門口的空地掃了又掃。薇薇則最後一遍檢查著貨品擺放，確保鹵味拚盤色澤誘人，點心碟子精緻整齊，肉脯乾溼度恰到好處，醬料陶罐封口嚴密，涼菜盆缽清爽乾淨。那桶酸梅湯也已冰鎮在井裡，隻待開業後取出。
辰時正（上午七點），吉時已到。
“劈裡啪啦——”
一串長長的爆竹被虎子用竹竿挑起，在林記食鋪門口炸響，紅色的碎紙屑如同花瓣般紛飛落下，濃鬱的硝煙味混合著食物的香氣，瞬間吸引了整條街的目光。
幾乎在爆竹聲響起的同時，薇薇和林老二一起，用力拉下了覆蓋在匾額上的紅布。
“林記食鋪”四個端正的大字，在晨光中熠熠生輝。這是薇薇花了些錢，請鎮上一位老童生題寫的，雖非名家手筆，卻自有一股樸實端正的氣派。
“開張了！林記食鋪今日開張！所有菜品，前三天一律九折酬賓！”薇薇站在門口，朗聲宣告，聲音清亮，帶著笑意。
早已等候在外的街坊鄰居、熟客們，立刻湧了上來。蘇大娘挎著籃子第一個進門，高聲笑道：“恭喜恭喜！林老弟，林嫂子，薇丫頭，總算盼到你們開鋪子了！給我來份鹵味拚盤，再來一罐那個香菇肉醬！”
“給我稱半斤肉脯！”
“點心每樣來兩份！”
“這酸梅湯聞著就解渴，來一碗！”
一時間，鋪子裡人聲鼎沸，詢問聲、報價聲、讚歎聲不絕於耳。林老二負責切鹵味、稱肉脯，王氏負責點心和醬料，虎子收錢找零、維持秩序，忙得額頭冒汗，嘴角卻咧到了耳根。林小弟和林小妹也冇閒著，幫忙遞個油紙包，收拾一下空碗，小身影在人群中穿梭。
薇薇則遊刃有餘地招呼著客人，介紹著新品，應對自如。她注意到，除了熟客，還有許多生麵孔，顯然是之前的宣傳和爆竹聲吸引來的。
“這就是那家差點被王癩子害了的林家開的鋪子？”
“聞著真香啊！東西看著也乾淨。”
“聽說他家的鹵味都賣到鄰縣大茶樓去了，肯定錯不了！”
議論聲中，帶著好奇與認可。
這時，周掌櫃派來的夥計也到了，不僅送來了賀儀——對寓意招財進寶的陶瓷貔貅，還帶來了清韻閣的第一筆肉脯和醬料訂單，引得周圍客人一陣驚歎，看向林家的目光更多了幾分重視。
更讓薇薇意外的是，周吏也穿著常服，慢悠悠地踱了過來。
“周叔，您怎麼得空來了？”薇薇連忙迎上前。
“林姑娘新鋪開張，我怎能不來沾沾喜氣？”周吏笑著拱手，打量了一下店內，點頭道，“不錯，像模像樣，這位置也好。”他買了兩斤肉脯和一罐豆豉醬，算是捧場，也是表明一種態度。
連衙門裡的周吏都來道賀，這讓林記食鋪在眾人心中的分量又重了幾分。
開業的熱鬨持續了整個上午，直到午時過後，人流才稍稍減緩。一家人這纔有機會喘口氣，互相看著對方忙碌得有些狼狽卻興奮無比的樣子，都忍不住笑了起來。
初步清點，僅僅一個上午的營業額，就抵得上原來攤子兩三日的收入！而且肉脯和醬料大受歡迎，預訂量可觀。
“他娘，你抬抬我，我不是在做夢吧？”林老二看著裝得滿滿的錢匣子，猶在夢中。
王氏笑著拍了他一下：“青天白日的，做什麼夢！都是咱們薇兒能乾！”
虎子灌了一大碗酸梅湯，暢快地舒了口氣：“阿姐，咱們這鋪子，成了！”
薇薇擦著額角的細汗，看著門外依舊熙攘的人流，心中一塊大石徹底落地。開局順利，遠超預期。
然而，她也清楚，開業的熱鬨終會過去，能否留住客人，靠的是長久穩定的品質和口碑。她看著疲憊卻喜悅的家人，輕聲道：“爹，娘，虎子哥，這纔剛開始。咱們得更用心才行。”
“對，對，更用心！”林老二連連點頭，看著嶄新的鋪麵，眼中充滿了守護與奮鬥的光芒。
林記食鋪，在這喧鬨的爆竹聲與真摯的祝福聲中，正式在清河鎮紮下了根，開啟了一段全新的錦繡征程。
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（第八十九章完）
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