農門辣妻：空間靈泉有點甜 第56章 小試牛刀 市集初啼

計劃既定，林家小院連著幾日都瀰漫著忙碌而充滿希望的氣息。

林老二用家裡攢下的最後幾枚銅錢，加上薇薇之前賣野菜魚蝦餘下的一點，去鎮上肉鋪買回了幾根無肉卻帶著些筋膜的豬大骨，又咬牙稱了兩斤最便宜的雜糧麵。張氏則將自家所剩不多的黑麪、豆麪摻和進去，力求讓饃饃的份量看起來更足實些。

最關鍵的，便是那鍋湯。薇薇深知，在食材有限的情況下，湯的味道是吸引人的關鍵。她將買回的大骨仔細敲裂，用小火慢慢熬煮了整整一夜，期間悄悄加入了幾滴靈泉水。待到天明，一鍋奶白色的骨頭湯已然香氣四溢，骨髓與筋膜中的精華儘數融於湯中，聞之令人食慾大動。

天未亮，一家人便起身了。張氏和薇薇負責將發好的雜糧麵揉捏成一個個敦實的饃饃，上籠蒸熟。林老二則將熬好的湯小心地盛入借來的大陶罐裡，用厚布棉絮層層包裹保溫。虎子則興奮地檢查著要帶去的碗筷、矮凳和那塊薇薇用木炭在粗布上寫上“林記湯饃”的簡易招牌。

一切準備就緒，東方剛泛起魚肚白。林老二用扁擔挑起沉甸甸的湯罐和饃饃籃子，薇薇和虎子跟在身後，一家三口懷著忐忑又期待的心情，踏著晨露向鎮上的市集走去。

清河鎮雖不大，但因著臨近碼頭，清晨時分已是人來人往，腳伕、船工、趕早市的鄉民絡繹不絕。他們依著蘇大娘先前指點，在靠近碼頭入口的一個不顯眼的角落尋了塊空地，擺開陣勢。

初來乍到，攤子簡陋，過往行人匆匆，並無人駐足。虎子有些著急，學著旁邊攤販的樣子想要吆喝，卻漲紅了臉，聲音細若蚊蠅。

薇薇見狀，定了定神，深吸一口氣，清了清嗓子，揚聲喚道：“熱乎乎的雜糧饃，香濃骨頭湯，管飽又實惠咧！”

她聲音清亮，帶著少女特有的脆嫩，在這嘈雜的市集裡並不算突兀，卻清晰地傳入了行人的耳中。有人聞聲瞥來一眼，見是個半大的丫頭和一個老實巴交的漢子，攤子也簡單，便又移開了目光。

薇薇也不氣餒，她讓虎子將蓋著湯罐的厚布掀開一角，頓時，一股濃鬱勾人的肉骨香氣隨著熱氣蒸騰而出，在這清冷的早晨顯得格外誘人。這香氣與尋常攤販那清湯寡水的味道截然不同，立刻吸引了幾個剛卸完貨、腹中空空的碼頭力夫。

一個敞著懷的壯實漢子抽了抽鼻子，循著味兒走過來：“小丫頭，你這湯聞著挺香，怎麼賣？”

薇薇連忙笑道：“大叔，雜糧饃兩文錢一個，骨頭湯三文錢一碗，管添一次湯。若是買一個饃加一碗湯，隻要四文錢。”

這價錢在市集上算是公道，那漢子看了看那奶白色的湯和個頭實在的饃，摸了摸咕咕叫的肚子，便道：“成，來一套嚐嚐！”

“好嘞！”薇薇利落地用碗盛了滿滿一碗熱湯，湯裡特意多撈了些熬得軟爛的青菜，又揀了個最大的饃遞給漢子。

那漢子接過，先喝了口湯，眼睛頓時一亮。這湯入口醇厚，鮮香十足，帶著骨頭特有的濃鬱，卻冇有半分腥氣，暖洋洋地一下肚，驅散了清晨的寒意，說不出的舒坦。他又咬了口饃，雜糧饃雖粗糙，但嚼勁足，麥香實在，就著這鮮美的湯，竟是格外對味。

他三下五除二便將一碗湯一個饃吃得乾乾淨淨，咂咂嘴，痛快地掏出四文錢：“不錯！這湯實在！再給我添碗湯！”

有了這第一個客人，攤子前彷彿開了張的吉兆。旁邊幾個觀望的力夫見同伴吃得香，也紛紛圍了上來。

“給我也來一套！”

“我要兩碗湯，一個饃！”

林老二負責收錢，笑得合不攏嘴。薇薇和虎子一個盛湯，一個拿饃，忙得腳不沾地，小臉上卻都洋溢著興奮的紅光。

張氏在家中心神不寧地等了半日，臨近中午，才見父女三人挑著空擔子回來，臉上都帶著疲憊卻掩不住的喜色。

“他娘，都賣光了！”林老二一進門就激動地報告，將沉甸甸的錢袋子倒在桌上，銅錢碰撞發出叮叮噹噹的悅耳聲響。

薇薇仔細數了數，除去本錢，這一早上竟淨賺了十五文錢！雖然不多，卻是這個新生的家庭，依靠自己的力量，踏踏實實掙來的第一筆像樣的收入。

“太好了！真是太好了！”張氏捧著那些銅錢，眼圈又紅了，這次卻是喜悅的淚水。

虎子嘰嘰喳喳地講述著市集上的見聞，哪個大叔誇湯好喝，哪個伯伯說下次還來。小小的院子裡，充滿了久違的歡聲笑語。

薇薇看著家人開心的模樣，心中也充滿了成就感。這第一步，總算邁出去了。她深知這隻是開始，味道是關鍵，但要想做得長久，食材、衛生、信譽樣樣都不能馬虎。她盤算著，明日要多準備些，或許，還可以試著在湯裡加些彆的東西……

希望的種子，已在這小小的湯饃攤上，發出了稚嫩卻堅韌的芽。

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（第五十六章完）

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