雪落青榆鎮 第118章 賣餃子

【第118章 賣餃子】

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常秋棉道：“娘，不用那麼麻煩，巷口那家雜貨鋪，老闆娘不是說他們可以代賣吃食嗎？每天送幾籠過去，放在櫃檯賣就行了。”

孟桑桑聽著，有些疑惑的問：

“三嫂，你是說包餃子賣給雜貨鋪？”

常秋棉點頭。

石春華想了想，“這倒是個法子，野菜不花錢，就費點工夫，賣出去淨賺。但是那個雜貨鋪老闆娘真要代賣？“

常秋棉點點頭。

“我去買針線的時候聽老闆娘唸叨過，說想找些吃食放店裡賣，一直冇找到合適的。一般能做這個的，大家都是自己擺攤賣了。”

孟山川在旁邊一直冇吭聲，這時候開口了。

“娘，要不咱試試？反正野菜地裡多的是，包餃子又不費什麼事。賣不出去咱自己吃，也虧不了什麼。”

石春華看他一眼：“太陽打西邊出來了，你倒會出主意了。”

孟山川難得地笑了一下，冇接話。

采香從灶房角落裡站起來，“嬸子，包餃子我也會，我幫著包。”

鄭三丫跟著說：“我也行，我包得快。”

石春華被一家子人說動了，琢磨了一下，說：“那就先試試，明天包一鍋，送到雜貨鋪去，看人家收不收。”

她頓了下，又問常秋棉：“你覺得賣多少錢合適。”

常秋棉想了想，“鎮上肉包子兩文一個，素包子一文一個。咱們素餡餃子，一文錢兩個行不行？畢竟餃子比包子和饅頭小多了。”

石春華皺起眉頭：“一文錢兩個，一鍋下來也賣不了幾個錢。”

常秋棉安撫道：“剛開始，先便宜點，等人吃慣了，可以再適當漲價，或者自己賣也行。”

石春華點點頭，“也是。”

孟桑桑站起來伸了個懶腰，“那我明天去挖薺菜，多挖點。”

石春華叮囑她：“你彆跑遠了，就在坡上那片挖，回來好好洗。”

孟桑桑：“知道了知道了。”

雨小了些，打在院牆上的聲響冇那麼急了。

石春華從椅子上站起來，把灶房的門推開一條縫，看了看外頭的天。

“差不多了，該睡了，明天還要乾活。”

幾個人陸續站起來，各回各屋。

常秋棉端著油燈走在前麵，孟平川跟在後頭，兩個人一前一後進了房間。

燈吹滅了，屋裡黑了下來。

雨聲又清晰了些，淅淅瀝瀝的。

常秋棉躺在炕上，翻了個身，麵朝牆。

孟平川伸手碰了碰她的肩膀，問：“睡不著？”

常秋棉嗯了一聲，“我在想雜貨鋪的事。”

孟平川將她身體扭過來，摟進自己懷裡：“彆想了，明天去試試就知道了。”

然後他低頭親了過去。

“秋棉，我有好幾天冇見到你了，在山裡，想著你都睡不著......”

很快，屋裡響起了淅淅索索的聲音......

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第二天天還冇亮，石春華就起來了。

她摸黑穿好衣裳，輕手輕腳推開灶房的門，從麵袋子裡舀了幾碗麪粉，倒進大盆裡。

鄭三丫聽見動靜也起了，披著棉襖進來，蹲在灶台後麵生火。

孟桑桑第三個起來的，頭髮還冇梳，揉著眼睛問了一句：“娘，要幫忙不？”

石春華道：”你去擇菜。”

昨天下午挖回來的薺菜還有半籃子，擱在灶房角落裡，用濕布蓋著，一掀開，葉子還挺精神。

孟桑桑搬了個小板凳坐在門口，一棵一棵地擇，老的放另外一邊，剁碎還是可以吃的，或者給雞吃。

嫩的把根掐掉，泥巴抖乾淨，等下洗乾淨了就可以用。

采香也起來幫著和麪、擀皮。

天剛亮的時候，餃子包好了。

石春華數了數，整整一百二十個，薺菜雞蛋餡的，皮薄餡大，個個飽滿。

她拿蒸籠布蓋好，碼在籃子裡，上麵又蓋了一層白布，拎著出了門。

孟桑桑要跟著去，石春華冇讓。

“巷口雜貨鋪幾步路，又不是不認得，你跟著去乾什麼，在家把灶房收拾了。”

雜貨鋪在巷口拐角處，門臉不大，門口擺著幾個箱子，裝著醬油、醋、鹽巴，櫃檯上擱著一排罐子，裡頭是糖果、餅乾、花生米。

老闆娘姓吳，四十來歲，圓臉，愛笑，嗓門不小，見石春華提著籃子進來，眼睛一亮，從櫃檯後麵繞出來。

“喲，孟嬸子，您這是帶什麼東西來了，快讓我看看。”

石春華揭開白布，露出底下碼得整整齊齊的餃子。

吳老闆娘拿起一個看了看，翻過來倒過去，皮薄，褶子捏得勻，餡料透過麪皮能看見隱隱的綠色。

“看著就好，什麼餡的。”

石春華：“薺菜雞蛋的，您嚐嚐。”

吳老闆娘搖搖頭：“不用嘗，一看就好，你打算賣多少錢。”

石春華伸出兩根手指頭，“一文錢兩個。”

吳老闆娘想了想，搖了搖頭，語氣帶著幾分推心置腹。

“嬸子，我跟您說句實在話，這餃子好是好，可價錢貴了。餃子不占肚子，一個男人要吃飽，少說也得二三十個。一文錢兩個，二三十個就得十幾文，還不如去買碗麪條實惠。您這一文錢兩個，我怕不好賣。”

石春華愣了一下，心裡那股熱乎勁兒涼了半截。

她看了看籃子裡那些白胖的餃子。

麵是自家帶的，野菜是野地裡挖的，就雞蛋花了幾個錢。

但是麵用完了也得去買，野菜也是花時間采的，最主要的是還得花功夫。

采野菜、洗菜、和麪、擀皮、剁餡，包好，這都需要時間和精力。

雖然之前賣菜也要花時間整理菜地，但是菜並不是隻有一茬，而且種下後，不需要那麼去管它，比做餃子輕鬆多了。

現在餃子一文錢兩個，一百二十個能賣六十文，除去本錢好歹還能落個幾十文。

可老闆娘這話說得不中聽，卻是實在話。

她問：“那您說賣多少錢合適？”

吳老闆娘想了想，“一文錢三個，您看成不？”

石春華眉頭皺了一下。

一百二十個，一文錢三個，才四十文，刨去麪粉錢、雞蛋錢，也就落個十來文。

一家人忙活了一早上，就掙這點。

可她看了看籃子，餃子都包好了，不賣就白扔。