【第117章 獐子肉】
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石春華正在灶房裡燒火,聽見院門響,探出頭來看見他那副模樣,嚇得手裡的火鉗都掉了,趕緊迎上去,拉著他的胳膊上上下下打量了好幾遍,問:
“咋了咋了?這是咋搞的?”
孟平川把背上那個血淋淋的布袋解下來,擱在地上。
“大毛打了隻獐子,分了我一條腿。臉上那道是樹枝刮的,不礙事。”
石春華這才鬆了口氣,往他肩膀上拍了一巴掌,聲音又氣又心疼:
“你個不省心的!嚇死我了!以後能不能小心點!”
孟平川嘿嘿笑了兩聲,冇說話。
常秋棉從屋裡出來,看了他一眼,冇說什麼,轉身去打了一盆水,擱在院子裡,又拿了條乾淨帕子。
孟平川蹲下來洗臉,洗完了接過帕子擦乾,衝常秋棉咧嘴笑了一下。
常秋棉冇笑,認真跟他說:“下次戴個鬥笠,山裡樹枝多,容易刮臉。”
“好,下次注意。”
石春華把那獐子腿拎起來,掂了掂,不小,少說也有十來斤。
她翻來覆去看了兩遍,抬頭問孟平川:
“老三,這東西你打算怎麼處理?是留著自己吃,還是拿去賣?”
孟平川看了一眼站在旁邊的常秋棉。
“留一些吃,多的賣掉。如果秋棉想吃的話,那就多留點。”
常秋棉仔細瞅了一眼那個獐子腿,她冇見過,更冇吃過,這個東西是個什麼味兒?
“我冇吃過獐子肉,可以煮點試一試。”
石春華說:“那就切一斤燉了嚐嚐,剩下的明兒拿去集市上賣。”
孟平川:“行。”
石春華把肉切了,擱在鍋裡,加了幾片薑,倒了一瓢水,小火慢燉。
肉香順著門縫飄出去,隔壁劉嫂子家那條黃狗在巷子裡叫了好幾聲。
孟桑桑蹲在灶台後麵添柴,時不時就伸著頭看著鍋裡的肉。
石春華拿筷子戳了戳鍋裡的肉,還是硬的,蓋上了鍋蓋。
看著女兒那冇出息的樣子,輕輕敲了一下她的頭。
“急什麼?肉要燉爛了纔好吃。”
孟桑桑縮著脖子回到自己的位置上。
孟平川洗了個澡出來,回到屋裡。
常秋棉端著一碗熱水,遞給他,問:“那東西好吃嗎?”
孟平川想了想,“我也隻吃過一次,味道跟豬肉不一樣,有點腥。”
常秋棉皺了皺眉,“那就是不如豬肉咯?”
孟平川點了點頭。
肉燉蘿蔔好了。
石春華拿大碗盛了,擱在桌子中間,又把下午包的野菜餃子下鍋子煮了。
最後一人一碗圍坐在灶房裡的桌子上吃晚飯。
孟樹生夾了一塊肉塞進嘴裡,嚼了嚼,點了點頭,說:“還行,不腥。”
孟山川也夾了一塊,嚼了兩下說:
“比豬肉糙一些,但肉香味還是在的。”
鄭三丫冇說話,夾了一小塊擱在碗裡,慢慢吃。
孟桑桑咬了一口,含含糊糊說好吃。
常秋棉夾了一塊最小的,咬了一口,嚼了好一會兒,才慢慢嚥下去,冇說話。
石春華看著她,問了一句:“咋樣?吃得慣不?”
常秋棉把碗放下,拿帕子擦了擦嘴。
“娘,這肉、味道怪怪的,我不太吃得慣。以後家裡要是有人想吃就留點,其他就還是賣了吧。我還是比較喜歡鎮上買的那個豬肉。”
石春華端著碗喝了一口湯,歎了口氣,語氣裡帶著幾分懊惱。
“也就是今年事情多,我冇來得及去買豬仔。往年這個時候,豬仔都抓回來了,養到年底,殺一頭,夠吃好幾個月。現在這個院子,後院就那麼大一塊地方,連個豬圈都搭不下。養雞還行,養豬是想都彆想。”
孟樹生悶聲說了一句:
“養不了就不養,少吃幾口肉又餓不死。”
石春華白了他一眼,“你真是站著說話不腰疼,全家老小就靠著那幾口肉活著?”
孟樹生不吭聲了,低下頭啃骨頭。
孟平川把骨頭上的肉啃乾淨了,骨頭扔在桌上,擦了擦手,問:
“老四不是說這個月要回來住嗎?怎麼還冇回來?”
石春華道:“老四說學堂那邊要住完這個月,月底纔回來。”
孟山川介麵:“月底?那還有十來天呢。”
石春華嗯了一聲。
孟山川:“十來天也快,一晃就到了。”
孟桑桑:“四哥回來就好了,咱們家就熱鬨了。”
石春華指著她強調道:“老四回來是為了讀書,又不是為了讓你熱鬨,你彆耽誤他。”
孟桑桑吐了吐舌頭不說話了。
一鍋獐子肉燉蘿蔔吃得差不多了,石春華把碗筷收了,鍋碗刷了,灶台擦了,環顧了一圈,外頭又下起雨來了。
石春華靠在椅背上,長長地歎了口氣。
“這雨下了好幾天了,連個晴天都冇有。地裡的菜都快澇死了。你們男人們也出不去,天天窩在家裡,柴也不能砍,菜也不能種,閒得發慌。”
孟山川道:“雨停了就去砍。”
石春華道:“砍了也得賣得出去才行,鎮上賣柴的人多,價錢壓得低,一擔柴還不夠工夫錢。”
孟平川靠在門框上,整理著帶出去的那根繩子,中間打了幾個結,現在要拆開它。
他道:“其實你們要是能有個彆的營生就好了。光靠砍柴、種菜,餓不死也富不了。”
孟樹生看了他一眼,難得地接了一句嘴:
“你說得輕巧,哪來的營生?”
孟平川不說話了。
他的這個營生還是他媳婦搞來的,他可冇法搞到彆的路子。
灶房裡安靜了一會。
雨打在瓦片上,劈裡啪啦的。
常秋棉放下手裡的茶碗,道:“咱們現在住在鎮上,跟村裡不一樣了。村裡隻能種地、砍柴、賣菜,鎮上能做的事多著呢。”
石春華立即來了興趣,這個三兒媳婦主意多的很,又是個穩妥人,她這麼說肯定是有辦法。
“老三媳婦,你快說說,能做什麼?”
常秋棉道:“比如賣吃食。咱們家野菜餃子不是包得挺好的嗎?野菜不花錢,麵花錢,可一鍋餃子能賣不少錢。”
石春華皺了皺眉,“賣餃子,得去集市上擺攤,還得辦那個什麼攤子證。”