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小宮女(美食) 第43章

作者:桃花白茶 分類:曆史 更新時間:2026-03-16 03:57:05

喝了碗冰鎮綠豆湯的西膳房宮人,還有來幫忙的宮人都覺得重新活過來了一樣。

總算能喘口氣了。

其他三司來幫忙的宮人,此時更加瞭解西膳房的難處。

來了他們三四十人幫忙,大家還是累成這樣,若隻有西膳房這八十人做事,隻怕這會躺那都能睡著。

好的美食,既離不開蘇菀的手藝,更離不開大家的辛苦。

蘇菀聽著大家討論默默點頭,這說的確實沒錯。

做飯就是個力氣活。

以前來西膳房吃飯的人少,大家還能湊合一下,如今寶鈔司宮人一來,必然要加派人手。

隻是要給尚食司長官時間調配,這是皇宮,又不是自己家裏,說撥下人就撥下人。

不過還好,想必這會安慶坊張王兩家已經著急了。

害怕寶鈔司宮人一來西膳房,就不去安慶坊吃飯,肯定要鬧起來,最好鬧得大一點,至少讓寶鈔司宮人先去安慶坊幾天。

說話間,新的綠豆湯已經熬製好了,畢竟不能西膳房還有來幫忙的人喝,這些綠豆湯再冰鎮一下,還要送到西外宮幾個地方。

讓大家知道,西膳房如今就是很好,不僅做飯好吃,夏日還有解暑的湯品。

西膳房越好,安慶坊危機就越大,那張王兩家就會越著急,急著把寶鈔司宮人搶走。

說起來,寶鈔司宮人雖跟西膳房不對付,但也不是他們本人的意願。

若說可憐,他們也挺可憐的,既要幹活,還要從他們身上賺錢,現在又拿他們的飯食當工具讓西膳房超負荷執行。

其實寶鈔司宮人未嘗不知道這些事,可他們大多也沒什麼辦法,多是神仙打架小鬼遭殃,這句話也沒錯。

所以綠豆湯也有寶鈔司的份,不僅能讓那裏的宮人消暑,更讓張王兩家跳腳。

如果說這世上誰最不願讓西膳房改善,那必然是這兩家人。

今日中午飯食忙完,其實就要看晚上的飯食了,就算有人幫忙,也休息不了太久。

方纔喝冰鎮綠豆湯短暫歇息一會,再拖著疲憊吃吃飯。

這總算把氣喘勻了。

可晚上的雞湯小餛飩還是要繼續做,晚上的菜色不算複雜,就是揉麪,剁餡料太累人。

有的宮人還調侃,幸好昨天做牛骨湯麵的時候揉麪揉得多,大家手裏都有技巧了,學會不少巧勁。

這也是苦中作樂的說法,但也沒錯。

兩天高強度準備食材,西膳房廚房的四十四個宮人,手上對麵食的手藝都有長進。

特別是揉麪這一塊,很快就能把麵糰揉光滑,而且醒麵時間也掐得很準。

有這個手藝,以後做大多數麵食都不會難吃。

也因為如此,西膳房宮人抱怨也少些,能學到東西,不是重複機械勞動,想必很多人都願意做的。

就怕做很長時間,還是一點長進也沒有。

西膳房這邊已經漸漸摸到門道,再有蘇菀教會技巧,大家動作迅速不說,力氣也節省很多。

累的時候還能吃完冰鎮綠豆湯,也是很好的消暑解乏方法。

蘇菀不僅做飯好吃,還這麼貼心,不少人看向她的目光更加慈愛?

眼看到下午最熱的時候,西丞副也沒讓自己宮人去送綠豆湯,而是傳訊息到西外宮諸司裡,讓他們自己來領。

這訊息一傳出去,讓禦用監,尚寶監,舊監庫,特別是寶鈔司都愣住。

都在西外宮,大家都知道最近西膳房有多忙,這種情況下還熬瞭解暑的綠豆湯?

雖說如今已經入夏,是該有的。

但她們那麼忙,還能抽這個時間?

這下,不少人對西膳房的感官更加不同,看看人家,是真的改變很多。

如果說西外宮的宮人心雜陳的去取綠豆湯,而皇宮外麵張王兩家則氣得要死。

先是早上他們十幾個食店都很冷清,然後是中午那會,安慶坊為數不多的客人都去了李家大豬蹄,說他家新做了滷肉飯,極為好吃。

現在到了下午,派出去打探皇宮訊息的人也回來了。

但帶回來的訊息沒有一個好的。

之前寶鈔司總管跟他說,現在安慶坊冷清隻是一時的,很快就會恢復正常。

可他得知的訊息卻是,總管的上頭提出要改善西膳房,所以說什麼冷清隻是一時的,其實就是安撫他,以後的西外宮宮人隻會在西膳房吃飯!

原本這話他們兩人將信將疑。

可這會自己的人回來,打聽的訊息竟然也是如此。

總管上頭的貴人竟然在上個月就提出改善西膳房!

從上個月開始,西膳房就在跟他們食店搶生意。

現在想想,從貴人要改善西膳房開始,沒幾天時間,禦用監的宮人就不出宮吃飯了。

又沒幾天時間,挑嘴的尚寶監也不出來。

都知道尚寶監總管多喜愛吃食,連他們兩個都不出去吃飯了,可見西膳房的飯食有多好吃。

竟然從那個時候就開始了?

寶鈔司總管竟然一直瞞著他?

怪不得這段時間來安慶坊吃飯的宮人越來越少,自己去問那個老太監,他還糊弄人!

心裏懷疑一旦多起來,張王兩家已經按捺不住。

在他們兩個心裏,已經認定寶鈔司總管其實也想弄好西膳房,之前說的話隻是在糊弄他們兩個,穩住他們兩個。

一想到自己這十幾家食店,一想到前幾天才送的孝敬銀子,更是把他們氣得要死。

這會說什麼都要找上老太監家門。

現在也不是直接翻臉,而是張家的去找總管,王家的帶著私密賬本先躲起來,如果一旦有異變,立刻去敲京都府尹大門,狀告寶鈔司總管收受賄賂。

兩人做這個生意,自然不是頭一天遇到事。

他們就不信寶鈔司總管真的想斷了這個財路。

張王兩家一出門,又聞到李家大豬蹄飄著滷肉香味,把周圍零散客人全都吸引過去,更是氣得不行。

旁邊有個搶生意的,宮裏也有搶生意的,那西膳房甚至還熬製冰鎮綠豆湯。

能做的這麼妥帖,肯定是上麵吩咐了啊。

否則西膳房何必要費這種功夫。

他們還去問了靈台門侍衛,那些侍衛們也對西膳房飯食大家讚賞,最後還來了句:“反正比你們食店做得好吃。”

最後一句話紮心了!

這邊的內訌已經起來,其實人家西膳房也沒做什麼,隻是按部就班做好自己的活計而已。

西膳房此時擀麵包餛飩,做得不亦樂乎。

可做這些事的同時也在思考,如今這麼勞累的日子什麼時候是個頭?

按照規定,她們這應該有一百六十人才行,還有八十人什麼時候能調過來?

如果調過來的話,她們就可以輪換著做事,不用這樣辛苦了。

蘇菀則聽著西丞副傳來的訊息,心裏已經有數了。

而西丞副則麵帶笑容,顯然也明白蘇菀那張紙條的意思。

可惜她倆這份喜悅隻能兩人消化,暫時不能說出來。

蘇菀看來,尚食司長官的速度確實夠快,不到一天時間,那邊已經內訌,人脈手段確實了得。

但尚食司長官也有些奇怪。

她跟靈台門統領侍衛都不相熟,可那邊卻幾次幫了她們的忙。

到底是有意還是無意?

若是巧合,那也太巧了。

好歹事情按照意料之中發展,她自然沉得住氣,正要去內務府坐坐,看看從什麼地方撥些宮女去西膳房。

天祥國內務府最高官員是府卿跟少卿兩人,府卿從四品,少卿與尚食司女官同樣,這會見麵自然客氣萬分。

隻是他們聽到女官開口要的宮女人手,眉頭直接一跳,這要的也太多了吧。

尚食司長官笑道:“西膳房事多,我要一百人,不算過分吧?”

這還不過分?

現在西膳房才八十人啊!

張口再要一百個?

內務府這邊的事西膳房並不知曉,每個人都在做自己的事。

蘇菀看著今日做出來的小餛飩,竟發現西膳房宮人們和餡料的手藝也不錯了,出來的餡料汁水飽滿,一看就很好吃。

可惜這麼好吃的小餛飩寶鈔司宮人卻吃不到。

正在寶鈔司守門的小太監不敢置通道:“今晚不準去西膳房吃飯?!為什麼?”

“能有什麼為什麼,上頭說了,西膳房那邊太過勞累,讓他們休息休息。”傳話太監道,“記住了啊,不準去西膳房,聽到沒。”

不準去西膳房,那就是要去安定坊。

以前也就罷了,西膳房飯食不好,去安定坊也就去了。

但吃了一天好吃的免費飯食,再讓他們花錢吃難吃的飯食?

老話說的好,由奢入儉難,這是真的難啊!

反正守門太監已經欲哭無淚。

他們知道西膳房辛苦,但也不能這樣啊。

整個寶鈔司一時間抱怨不停,誰又能捨棄西膳房的飯食呢?

荷包滿滿的寶鈔司總管聽著大家抱怨,半點沒進耳朵裡,安慶坊那邊催得太急,這又送了銀子過來,就抬抬手,讓宮人們去安定坊好了。

再說了,自己不是把事情都推到西膳房身上了嗎。

是西膳房做不出來,所以自己才“體貼”她們,讓宮人們去安定坊吃飯。

如果寶鈔司宮人要埋怨,那就埋怨西膳房無能好了,跟他又有什麼關係。

可抱怨過後的寶鈔司宮人回過味。

不對勁吧。

若是西膳房真的沒有餘力,真的做不出飯食,下午的冰鎮綠豆湯怎麼回事?

若真的做不出來,還有功夫做這個嗎?

就在大家懷疑的時候,一個小道訊息不脛而走。

“咱們總管收了安定坊食店的銀子!所以讓咱們去安定坊吃飯!他好從中吃回扣!”

這?這怎麼可能?

原本隻是私下議論猜測過的事,今日又被提出來。

以前信的人還不是很多。

可今日的情形,竟讓人不得不信!

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