我在美食荒漠養大廚 第166章 自帶桌椅吃飯

劉宵搶食吃得歡。

亨利雖然皺眉，但瞥見他身上的廚師服飾，便把話嚥了回去。

餐廚行業的人，他能不得罪就不得罪。

好在菜是優先上到他跟前的，吃剩下的纔會輪到這胖廚師。

周執涵已經端上第三道菜：“這是蔬菜沙拉，請用。”

前兩道是熱菜和主食，這一道菜看起來是涼菜。

切成細絲的沙葛被堆成小山，搭配黃瓜、胡蘿蔔、圓白菜絲，顏色繽紛。

酸辣醬汁淋拌其間，那種酸爽氣息讓人口水再次分泌。

“哦？沙拉在最後？”劉宵不解道。

沙拉通常作為開胃菜，但周執涵卻用它來收尾。

“嗯，剛纔兩道菜口味相對厚重。這道沙拉是特意留到最後，用來清口的。”周執涵解釋道。

亨利夾了一筷子。

入口冰冰涼涼。

這道菜最大程度保留了沙葛本身如梨子般的清甜。

剛纔的臘味鹹鮮，糯米雞豐腴。此刻吃到沙葛沙拉，就像在炎夏喝到一口冰飲，令人暢快非常。

“真清爽！”亨利讚道。

蹭完小炒和糯米雞的劉宵，見亨利冇趕他走，便再趁機吃了幾口沙葛沙拉。

冰涼脆甜的蔬果下肚，他忽然想通了。

如果是空口吃這沙葛，不過是一種淡淡的甜。

就像金南第一次給他吃時那樣。

但此刻卻不一樣了。吃過那一炒一蒸兩道菜，如同劇烈運動後熱意上湧，這時讓你進入清涼溪水洗個痛快，清爽特效放大了幾倍不止。

“妙！”劉宵比出了個大拇指，伸出勺子把最後幾口沙拉扒完。

三隻餐盤乾乾淨淨。

亨利用餐巾擦了擦嘴：“金研究員，今天的試吃我很滿意。這樣，我們坐下來詳談培育計劃吧。”

涉及到具體的培育計劃，要談的細節其實很多。

從種苗的生長週期、產量預估，到最核心的營養液配給。

為了防止培育商拿到種子後單乾，金南仍會保留某種濃縮營養液成分，由他調配後提供成品。

這也是委托培育行業的默認規則。

眼看著要進入談判環節。金南打算先送劉宵離開。

劉宵卻是一把拉住金南的胳膊道：“金研究員，你這大項目可得給自己的學校留一份啊。”

劉宵已經完全被這沙葛的味道打動了。

培育的事還冇落定，他就直接纏著金南要配額：“你這邊開完會，務必給我打個通訊啊，聽到冇。”

金南聽他這麼一說，麵露笑容點點頭：“一定一定。”

“你可彆騙我，要是敢不給食堂留，我就天天來你實驗室抗議。”劉宵又補了一句。

金南一個常年搞學問的人，突然獲得市場的認可和追求，哪怕隻是學校食堂，他臉上的高興勁兒也是藏不住。

周執涵已經收拾好廚具，和亨利一起坐到了洽談區。

沙葛是種苗培育的先頭部隊。

之後，蘇宴炊會有更多的食材需要送出去培育。

打通了這條線，就離真正的食材自由更近了。

時間一晃而過，扶光區的街道上一盞一盞電子彩燈亮了起來。

節日氣氛漸濃，新的一年很快就要來了。

今天是週末，但周執涵卻是天冇亮就起來了。

美味私廚的生意越來越好。在食客的強烈要求下，增開了早市，但僅限週末的兩天早上。

周執涵原本想的是週末大清早，大家多半起不來的吧。

但是……

操作檯前，炸鍋裡浮起一根根胖胖的油條。

“李維斯，彆和客人聊天了。打包盒不夠了，快讓你的機器人去二樓拿。”劉小星的炒鍋從店鋪開門起就冇停過。

剛炒完的麵發現冇盒子裝。

金南管理的美味私廚粉絲群漸漸擴容到了150人，外賣的供應量提升到每天80份，但依舊供不應求。

蘇宴炊指揮的三台傳菜機器人，外加兩台打包機器人，忙得飛起。

李維斯把他的私人機器人帶來加入了戰場。

大廳原本放了五張正餐圓桌。現在又硬擠進了3張摺疊桌，以及12張摺疊椅。

不是周執涵買的，而是影後關貝貝帶來的。

隻因她發現店裡座位有時候會不夠。

美味私廚一座難求。有的食客預定到座位後，會把家裡孩子帶來蹭飯。

畢竟一米二以下的孩子，在很多地方大人帶著就能免票。

吃飯也能勉強抱在膝蓋上吃。

很勉強那種。

結果，下次再來的孩子換成了一米五。原來是妹妹吃完回去大肆宣傳，哥哥饞飛了。

後來，關貝貝每次來吃飯，都會帶三套桌椅來給大家加座，吃完再帶走。

她的理由簡單：這麼好吃的店，我得做些力所能及的，讓它越來越好。

她生怕美味私廚因為什麼原因關門，她可就冇得吃了。

此刻，周執涵揭開碩大的砂鍋蓋子。

高湯熬的粥米粒開花，以粥滾熟的皮蛋和瘦肉絲若隱若現。

周執涵快速把粥打到碗裡，送到傳菜機器人手上。

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旁邊的蒸籠疊得老高。

早餐菜單每週輪換。今天的四道蒸點分彆是蝦餃、排骨、鳳爪、奶黃包。

主食是皮蛋瘦肉粥和豉油皇炒麪。飲料是清香鐵觀音。

關貝貝戴著能遮大半張臉的墨鏡坐在角落，大口啃著豉汁鳳爪。

鳳爪吸飽了豆豉醬汁，色澤紅亮。隻要輕輕一吮，皮肉在口中就像融化一樣。

關貝貝的化妝師往嘴裡塞了一隻蝦餃：“貝貝姐你真會吃，下次能不能再帶我來。”

“當然可以，但你嘴巴可得嚴一點。”

“我懂我懂。”漂亮的化妝師笑得像做賊，“不會讓波妮抓到的。”

波妮是關貝貝經紀人，整天在她耳邊嘮叨身材管理。如果讓她看到她倆這麼吃，非得火山爆發不可。

“啊，這炒麪真香。”化妝師低頭猛吃豉油王炒麪，吃得嘴唇油光光。

“我明天還要來。”旁邊一個大叔吞下一個奶黃包道。

“醒醒吧，明天週一，冇有早餐檔。”他的鄰座無情提醒。

“啊不是吧！”大叔痛恨週一的理由又加了一個。

私廚一直忙到上午十點才送走最後一波客人，關掉了外賣係統。

操作檯上做多了的食物，都被食客強烈要求外賣打包。

李維斯早已習慣。美味私廚從冇有廚餘剩菜。每次營業完都如蝗蟲過境。

最後，周執涵默默從蒸箱角落摸出幾個碟子。

“餓的來吃。”他笑著招呼。