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老年人如何合理選用飲料
中國傳統飲料茶，較之咖啡、可樂，是一種更適宜老人常用的保健飲料。
茶葉的成分除粗纖維、膠質和葉綠素外，含有豐富的生物堿、多種維生素、揮髮油、煙酸、葉酸、蛋白質及礦物質。茶葉不僅營養豐富，而且又是防病治病的保健飲料。
飲茶有五大好處：
(1)可吸收茶葉中一定的可溶性蛋白質、氨基酸和多種維生素，以補充身體的營養。
(2)能止渴、提神、消食、利尿、治咳、去痰、明目益思、消炎解毒。
(3)茶葉中的咖啡堿、咖啡因、茶堿等成分，有興奮大腦皮層的作用。喝茶能使人振奮精神，思維敏捷。咖啡堿和茶堿，還有擴張動脈和支氣管功能。對改善心肌供血有效。
(4)茶葉所含的鞣酸具有收斂作用，能夠消炎解毒。
(5)茶葉中所含的多種礦物質可補充人體需要，促進人體健康。
喝茶與喝咖啡雖然有相似的功能，但茶的作用較為溫和，所含的咖啡因要比咖啡少。喝咖啡會引起心跳加快，出現早搏，還能出現高血糖、血脂，促進動脈粥樣硬化，促使冠心病發生，老年人不宜飲用。而茶葉中則含有擴張血管和防止動脈硬化的成分，保健功能更強。
老年人夏季過多喝冷飲，特彆是冰鎮過的二氧化碳飲料，常會使口腔、咽喉、胃腸受到驟冷的強刺激，造成身體各種係統的功能失調，影響身體健康。而且這類飲料往往含較高的糖分，這對老年人身體健康也不利。夏季選消暑飲料，茶仍是老年人最合適飲料。
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