“還想吃桂花糕”,鎮上那家賣桂花糕的米粉蒸的蓬鬆,一口下去又香又甜。
“行,爹爹一早就去給你買”,常老大連聲答應。
第二日,常如意一睡醒就看到了床頭的桂花糕。
“奶奶”。
“奶的小乖乖醒啦,先洗漱吃些東西”,林老婆子趕緊給小孫女把今天要穿的衣服鞋子取來。
常如意現在已經不需要奶奶幫忙穿衣服了,她自己就麻溜的穿好了。
鍋裡給她留了紅薯粥和一個雞蛋餅,小人兒吃飽喝足之後就開始教奶奶怎麼做小酥肉。
用來做粉條的工具前兩天就已經讓常老頭找人做了,昨天也給拿回來了。
林老婆子一個人是做不成的,把今天在家的兒子媳婦都喊到廚房來幫忙來了。
林老婆子和常如意負責指揮,胡金花負責燒鍋,常老大先用一些澱粉在開水裡麵打芡。
老二和老三負責加入乾粉再攪拌,這是個力氣活。
老大媳婦和老二媳婦一人拿著一個小瓢把瓢裡的紅薯粉往鍋裡麵漏。
常老頭則在一邊撈成型了的粉條過涼水。
“成了,成了!”林老婆子激動得聲音都有些顫抖,她看著剛從鍋裡撈出來的粉條,興奮地叫著:“這和麪條一樣啊!”她的臉上洋溢著喜悅,眼中閃爍著光芒。
“哈哈,看來我們成功了!”一旁的男人也露出了滿意的笑容。他擦了擦額頭的汗水,感受著陽光的溫暖,心中充滿了成就感。
“好,我去準備一下,一會兒做個酸辣粉大家嚐嚐看。”林老婆子說著,便開始忙碌起來。她將剛剛做好的粉條放入鍋中煮熟,然後撈出放在碗裡,加入調料和湯汁,一碗美味的酸辣粉條就做好了。
一家人圍坐在桌前,品嚐著自己親手製作的粉條。他們一邊吃,一邊笑著討論著粉條的口感和味道。雖然忙碌了一上午,但這一刻,他們覺得一切都是值得的。
“嗯,好吃!”常家兒子們紛紛讚歎道。
“是啊,冇想到我們自己做的粉條這麼美味”,幾個兒媳婦也笑著說。
“哈哈哈,以後我們可以經常做來吃”,常老頭開心地說道。
“這小酥肉也好吃,香脆可口”,常如意笑嘻嘻,小胖手拿著小酥肉吃得一嘴油。
“都好吃,奶奶做的我們最喜歡吃了”,小五小六幾個拍起了奶奶的馬屁。
一家人其樂融融地享受著美食,笑聲不斷。
“這次做得很成功,我們可以考慮做一些拿去絕味樓”,常老頭開口道。
對啊,這麼好吃的粉條,肯定能賣個好價錢,胡金花美滋滋的想著。
大家紛紛點頭表示讚同。
夜幕降臨,明月高掛天邊,繁星點點,恰似亮晶晶的寶石點綴在夜空。常如意笑嘻嘻地牽著奶奶的手,眼中閃爍著自信的光芒。
她興致勃勃地跟奶奶說道:“奶奶,我覺得咱們可以把粉條的製作方法賣給絕味樓,要是他們對豆腐的配方也有興趣,那就一起賣啦。這樣的話,咱們手裡就能攢下一筆錢,萬一有啥急用也不怕。”
林老婆子靜靜地聽著,微笑著點點頭表示同意。
常如意接著說:“奶奶,您想想呀,咱們家裡就這麼幾個人,要想滿足絕味樓對粉條的需求那可太難啦。而且要是請人幫忙做,方子很容易就泄露出去了。再說了,做粉條得用好多新鮮紅薯呢,這也是個大麻煩。所以呀,我覺得咱們就做些酸辣粉,等天氣冷了不能賣冰粉的時候再拿出去賣,這樣既安全,又能保證咱們一年四季都有收入。”