美食之靈 第214章 揚州炒飯vs白玉明珠

第214章 揚州炒飯vs白玉明珠

「兩位選手，同時完成了菜品！」

主持人的聲音陡然拔高，「這樣的狀況，在本次烹調大賽之中還是首次出現。」

「因為不同美食烹調所需時間相去甚遠的緣故，絕大多數情況下都會有一方更早完成菜品的烹飪。」

「而現在，這樣巧合的情況不但發生了，而且發生在了冠軍之戰的對決中！」

「按照比賽的相關規則，七位評審將同時品嚐到兩種美食，而後進行最終的投票表決。」

「那麼現在-請將目光放在我們的大螢幕上，兩位選手的菜品展示將會同時呈現！」

隨著主持人的話語持續，工作人員也已經小心翼翼地從兩位選手那裡接過菜品，進行特寫。

大螢幕的兩側，兩道菜品的展示角度近乎同步，頗有一番針鋒相對的感覺，

秦琅的揚州炒飯粒粒分明，每一粒表麵都包裹著金黃色的雞蛋液，火腿、雞腿肉、海蔘、筍丁、冬菇丁等各種食材的顏色交織，宛若一幅繽紛的畫卷。

而那一朵朵隱藏其中的蔥花，便成了畫捲上最鮮艷的點綴，青翠欲滴，讓人不由得生出強烈的食慾。

反觀另一邊，杜子岩的菜品則顯得樸素了幾分，隻是一盤粒粒分明的白米飯。

但當鏡頭進一步拉近，場中很快傳出一聲聲驚呼聲，因為那每一粒大米飯表麵都好似覆蓋著一層瑩潤的釉質，在燈光的照耀下像寶石一樣閃動著光澤。

這真的是米飯？

簡直就像是一盤散落的珍珠！

秦琅同樣在盯著杜子岩的菜品，此刻收回目光，看向杜子岩的眼神之中多了幾分佩服。

那釉質一般的存在，顯然是各種食材的精華。

而釉質之下包裹的，則是吸收精華湯汁的米飯，

這一次杜子岩的菜品似乎冇有了過去那樣張揚而霸氣的擺盤外觀，但細節處卻更讓人眼前一亮。

不愧是一個強勁的對手。

杜子岩同樣將目光從秦琅的菜品上收回，看著秦琅沉聲開口，「我承認你的廚藝很厲害。」

「但這一場，我絕對不會輸。」

過去三年時間裡自己為廚藝提升而不斷進行磨鏈的記憶此刻翻湧，讓杜子岩的目光越發堅定起來。

這道白玉明珠，就是他交出的答卷！

「抱歉，我也有必須要贏的理由。」秦琅微笑以對，隻是笑容之中同樣帶著火藥味。

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在兩人簡單的對話間，評審席上的七位評審已經正式開始了品嚐。

「讓我嚐嚐這白玉明珠！」漁之食薦者鮑恆看著自己麵前的兩小碗米飯，毫不猶豫地選擇白玉明珠。

畢竟，杜子岩的菜品之中，可是使用了珍品海鱸魚這樣的食材的！

不僅是漁產，還是海產，這在作為內陸城市的丹橘市有多珍稀，不用多說。

留起一勺送入口中，鮑恆忍不住瞪大眼晴，口中無意識地發出聲音，「喔」

在白玉明珠輕落在舌頭上的瞬間，其表麵那層完全由精華凝結而成的釉質瞬間融化，

難以用言語形容的鮮味頃刻間滿溢唇舌之間。

那鮮味有著海鱸魚自然的鮮甜，又帶著一絲獨屬於海產的鹹味，隻這一口，鮑恆便彷彿瞬間置身於海底，身邊有無數海鱸魚環繞起舞一般。

而下一瞬，濃鬱的米香味席捲而來，釉質之下的米粒已經在極致的燉煮之下軟爛如粥，隻是輕輕一抿便在嘴裡輕易化開，微微粘稠的米漿與濃縮到極致的魚湯迅速交織，一副全新的畫卷展開。

鮑恆的視線逐漸模糊，隱約間他彷彿化身一條遊魚潛入到海的最深處，採下一枚完美的珍珠，那種身臨其境的奇妙感覺讓鮑恆長久沉醉，欲罷不能。

舌尖的顫動讓他的瞳孔不停震動，魚鮮味的極致享受讓他幾乎要原地起舞，品味許久，鮑恆才戀戀不捨地將這一口嚥下，臉上早已掛滿感動的淚珠。

「這味道」鮑恆含糊地呢喃著，「隻要嘗過一次，這輩子便值得了啊。」

下一刻，一粒米飯彈跳著出現在他的視野中。

不等鮑恆回過神來，一隻毛茸茸的粗壯手臂已經伸來，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢將那一粒米飯撚起，彷彿生怕被鮑恆吃掉一般。

鮑恆錯扭頭看看一旁的畜之食薦者龐居，後者將那一粒米飯丟進嘴裡，緊接看看也不看鮑恆，繼續大口扒著小碗中的米飯。

等到碗中再不剩下半點，龐居戀戀不捨地舔了舔勺子，而後起身怒視秦琅。

「秦琅小子，為什麼不多做一點！」

「就這麼點，夠誰吃呢！」

秦琅哭笑不得地拿起話筒，「龐居先生，珍品食材難得，我也冇有太多。」

「.行吧。」龐居咂吧了一下嘴，目光轉向一旁的鮑恆，看著鮑恆麵前還冇動一口的揚州炒飯，眼珠一轉，「老鮑，你嘗一口應該就夠了吧？」

「要不剩下的都給我吧？

「作為交換，我這碗白玉明珠也分你點。」

鮑恆看著龐居還冇動一下的白玉明珠，嚥了咽嗓子，竟然有些心動。

就在此刻，一聲低喝響起。

「胡鬨，成何體統！」

七位食薦者中資歷最老的花之食薦者徐月然低哼一聲，「這是大賽評審，小龐你還冇有規矩了？」

「徐姐您說得對。」龐居縮了縮腦袋，委屈巴巴地收回目光，看著自己眼前的另一碗白玉明珠，嘴裡卻依舊殘留著揚州炒飯那豐富如畫卷的鮮濃滋味。

這白玉明珠再好吃，難道還能有揚州炒飯好吃？

龐居小聲嘀咕著，留起一勺塞進嘴裡，而後眨了眨眼。

矣，好像也還不錯。

不管了，吃！

在龐居埋頭苦乾白玉明珠的時候，穀之食薦者陸粟之纔剛剛從色和味兩方麵對兩道美食做出了比較，慢條斯理地準備開始品嚐。

他最先選擇的，是秦琅的揚州炒飯。

畢竟，看到秦琅將湯加入炒飯之中這樣的創舉，對一生浸淫穀物食材烹飪的他而言，

實在太過欣喜。

留起一勺滿是各種食材的揚州炒飯送入口中，陸粟之的眼晴不由得瞪大，