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將蔥絲和薑絲切好了整齊的碼在盤中,皎皎準備切胡蘿蔔絲的時候，裴琬凝扶著肚子緩緩走了進來。
“皎皎，要不要阿姐給你搭把手？”裴琬凝笑盈盈的,聲音是一如往常的溫柔。
將擋住視線的額前碎發別到耳後，皎皎抬起頭來,笑道：“阿姐還是莫進來了,廚房煙氣重，仔細些身子。”
說著，她趕忙一揚手喚來沉璧,讓她來攙扶著些裴琬凝。
“那也好。”裴琬凝溫婉一笑，卻是別開了沉璧伸來的手,“不礙事,我便瞧瞧你是如何做飯的。”
皎皎俏皮一笑,“兒早聞阿姐賢惠宜家，這下給我的壓力甚大,這胡蘿蔔絲怕是要切的更醜了。”
注意到裴琬凝一直蹙盯著自己切的胡蘿蔔絲,皎皎乾脆自己揭了底。
“皎皎倒是幽默。”裴琬凝卻是聲音裏帶著幾分關切,“都是自家人吃的家常菜,又不似樊樓裡的那般要做出來賣與貴客吃的,模樣如何是次要的,好吃變形。可要仔細你的手。”
皎皎這才豁然開朗。
這最後一句纔是裴琬凝的重點,左右是覺得自己切菜的動作太過笨拙了。
雪白的豬油放入水分燒得甚乾的鍋中後登時便化開成清油了，又過了會,皎皎為了試驗這油溫是否達標了,便用筷子在肉片麵上沾了少許麵糊漿。
白線似的漿糊順著筷端甫一落入鍋中,登時便化作白泡泡浮在了麵上。
油溫是夠了。
“阿姐,且站遠了,我要開始往油鍋裏頭下肉片了。”皎皎細聲叮囑到。
“好叻。”
待裴琬凝走遠些後，皎皎握著長木筷子撚起一塊肉片，動作輕緩地先將肉片末端觸碰到油麵，再小心翼翼地平放下去。
甫一放下去，肉片便被滾燙的油炸得滋滋作響，惹得裴琬凝是扶著肚子也要踮起腳尖來湊個稀奇。
被炸得蜷曲，色澤微微發黃的肉片放在筲箕裡晾涼了未多久，皎皎便又拿著漏勺將這肉片放入鍋中再次復炸。
已經三次了呢。
裴琬凝方纔一直悄悄地掐著手指數著。
她不禁好奇地問道：“皎皎，為什麼要炸三次呢？”她蹙著姣美的眉毛思索了下，“我記得幼時年節的時候，廚房的大師傅們炸貢丸總是炸一次便好了，待等到要祭祖或者宴集的時候才會又炸第二次。”
皎皎笑起來，桃花美眸登時便成了兩彎月牙兒，“阿姐你看那灶門裏頭。”
說這話的時候，正在往灶裏頭添柴火的沉璧也側開了身子。
“噫？”裴琬凝身邊的大女使攙扶著她，饒是隔得遠遠的，她也微微壓低了腰去瞧。
“就是火有些小，旁的倒是沒什麼新鮮的啊。”
皎皎笑意盈盈，“這所謂的門道便是在這火頭上。”
緊接著她解釋到，“因著這肉片炸製作過後還要下過再與醬汁一同炒製，若是甫一下火頭便太大，麵上脆脆生的掛漿糊了不說，裏麵的肉吃起來也是綿扯扯的。但是這火近乎文火，隻是炸一次的話，一會和著醬汁炒，興許外頭的脆皮倒是入味了，裏麵的肉估摸著還沒有短生。”
“哦！原始如此。”裴琬凝登時豁然，“看來皎皎在廚藝上的琢磨可是深刻呢。”
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婢子將最後一道菜端上桌的時候，裴昉滿懷期待的手早就是蠢蠢欲動了。
可是這筷頭甫一碰到菜上便被裴琬凝打了回去。
“你這個做兄長的，全然被美食給蒙了眼，皎皎都還沒上桌呢。”裴琬凝雖是帶著些苛責的語氣，但眼角眉梢都是笑吟吟的。
將筷子含在嘴巴裡，裴昉撅了撅嘴。
裴昀卻是興災樂禍地挑了挑眉，慢條斯理地喝完一盞茶後，緩緩道：“阿姐教訓地極是。”
整個過程中沒有絲毫的笑點，裴琬凝卻是笑開了花，收住笑聲後，她的眼眶裏卻是蘊了些淚水。
她不禁慨嘆到，“自我出閣後，咱們三都好些日子沒在一桌單獨吃飯了。你們倆兄弟還是像小時候一樣，愛互相鬥嘴，卻誰也離不開誰。阿姐也好懷念那個時候。”說話間，晶瑩的淚珠便順著圓潤飽滿的臉頰滑了下來。
裴琬凝突然變得有些傷感，敏銳地察覺到氣氛有些不對的裴昉開始嬉皮笑臉地緩和起來。
他將袖子撩到了手臂間，“阿姐，是不是姐夫哥那個混蛋欺負你了，我現在就去收拾他，替阿姐出頭。”
展示了下自己精壯的肌肉線條，裴昉用大拇指颳了下鼻頭，傲嬌地哼了聲，“不僅有我，還有玄渡呢，他也不錯！定能把姐夫哥揍得個落花流水。”
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