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大明小吏女 027

作者:夏晴 分類:其他 更新時間:2026-05-08 15:15:58

南城平民區, 早就就聞見了香噴噴的味道。

見是前段日子出租的一塊地界,如今已經搭好了布棚,要做買賣哩!

食攤乾乾淨淨, 先鋪一張小方桌, 旁邊有個小火爐,上置一鍋冒著熱氣的沸水,一位嬸子笑眯眯看她:“客人,我家一碗拌麪四文錢, 加肉八文錢,你可要嚐嚐?”

這價格當真是便宜。

小娘子本來隻想問問, 聽見價格就走不動道了, 她在心裡盤算著, 自家要做出同樣的吃食,需要買麵、和麪、做調料、燃炭燒柴, 算下來成本也差不多,還要搭進去自己的勞力。

這麼看來這碗麪很便宜。

至於味道……

小娘子踮起腳尖看看桌上好幾個盆, 蒜水,調和水,還有麻醬色的調料,再就是一盆油汪汪的肉醬。

再看那吃食, 應當就是剛纔聞到的味道,香噴噴在春風裡招展,似乎是在勾引人。

小娘子點點頭:“大嬸,給我來一碗麪, 素的。”

鄒嬸抓一把麪條開煮,同時在拌盆裡迅速放入調料:“外帶嗎?油鹽吃嗎?茱萸拉料吃嗎?辣芥菜丁吃嗎?蔥薑蒜可有忌口?”

“外帶,都要。”小娘子冇有挑食的習慣。

“對了, 店家,多放些調料。”小娘子盤算得仔細,調料要錢呢,多來點拿回家去,晚上煮點麵或蔬菜,拌上去以後就又是一餐。

“好。”嬸子動作麻利,筷子一攪動,煮好的麪條就已經在鍋裡轉了個圈,順當捲入筷子裡,被她夾著撈到了碗裡,過冷水洗掉了上麵的澱粉,才放進了盆裡。

又倒了油和五香粉,隨後轉了幾圈,快速顛動麵盆,確保雪白的麪條都沾染上麻醬的料汁變成褐色,這纔將麵都倒在陶土碗裡:“好了!”

小娘子端著飯碗本來想回家,但還是忍不住用手抽了一根麪條放進嘴裡。

麪條筋道爽滑,上麵裹著的醬汁也不知道怎麼做的,麻醬濃香,還帶著調料水的五味,還有輕微的蒜水味道,一下就將原本樸實無華的白麪條襯托得滋味複合,有滋有味。

她舔了舔嘴角,連最後一點沾染上的醬汁都不放過,用舌尖勾進嘴裡“好香!”

鄒嬸看見了她饞貓一樣吃麪的樣子,不由得會心而笑,想起自家孩子比她大不了多少,心念一動,已經從盆裡挖了一小勺肉醬給她放在麪碗裡:“客人試吃下我們食攤的澆頭怎麼樣。”

小娘子一愣,抬頭看鄒嬸,隨後誠摯笑起來,衝鄒嬸道了聲謝。

南城的小攤開得很是成功,拌麪物美價廉,很快就成為了附近居民購買的新吃食。

鄒嬸每天往夏晴那裡交賬許多文,日子久了她也漸漸生出了自信,覺得自己也能獨當一麵,臉上的笑容都多了許多。

夏晴就想著設置些分店的規矩。

她目前手裡有兩個小攤,兩個店鋪。要想長久經營,就應當好好籌謀分紅激勵製度。

夏晴在紙上寫寫畫畫,策劃著分紅的份額,就聽遊野道:“可要喝點水?”

夏晴抬頭,遊野正端著一杯水在旁邊問自己。

她點點頭:“好。”

兩人成婚後雖然並未圓房,但晝夜相對,已經比從前熟稔不少。

遊野將水杯遞過來,夏晴接過一看,裡頭飄著陳皮甘草等解鬱的茶料,知道遊野是特意給她泡的,便一飲而儘。

酸甜可口的茶水入肚,頓覺心中的煩躁減緩不少,她將自己的盤算和盤托出。

“那敢情好。”遊野也很讚同,“我名下的商鋪也都是這麼管理,能讓掌櫃的乾勁十足,不至於寒了能者的心。”

他也有事要說給夏晴聽:“過段時間我們指揮要統領我們去巡捕營,在京郊抓捕盜賊,恐怕要三五天之內不能回家。”

遊野屬於軍籍,歸兵部和五軍都督府管理。

一開始是衛所士兵,升遷到小旗總旗之類的小吏,隨後就能正式成為試百戶、百戶之類的低級世官,大約有從六品。

“好。”夏晴點頭,心中雖有不捨,但知道遊野要謀求前程就隻能冒險去緝賊。

遊野也捨不得她,兩人感情正好,蜜裡調油,哪裡捨得走,他走近,貼著夏晴,彎腰將她抱在懷裡,抬手摸著她的額發摩挲,長歎口氣:“我想著今後若再遇上征討漠北那樣的事,跟過去就能做個副千戶、正千戶的中級世官,也是五品,倒是能封妻廕子。”

至於以後,遊野冇說出來,但心裡在盤算:若是能做衛所的高層如四到三品的指揮同知、指揮使,那就自由了,成為了朝廷意義上的流官,成為遊擊、參將、副總兵、總兵,就天高海闊,那時候能讓懷裡人揚眉吐氣,不居於人下。

“比起榮耀,我還是更想要你在我身邊。”夏晴不想遊野為了照顧自己就冒著生命危險,她拉遊野坐下,自己刁蠻抱上他的腰,懷抱得更緊:“上回你說廣西起民亂的事,若在京城還真是不知道還如何收場。”

前幾天遊野下職說廣西有民亂,廣西都指揮使圍剿,斬殺了三千人。

封建時代裡這種訊息不大流傳,有時候甚至官員都不知道同朝為官的同僚們的動向,因此夏晴很欣賞遊野的機敏。

“我……”遊野驟然被反手抱住,心先亂了一拍,要深呼吸一口氣,才能說出剩下的話:“其實京城也不太平,有人在我們衛所私下裡挑選過些傑出的兄弟,飯後常找我們喝酒拉攏,有人說他是高陽郡王的人……”

夏晴剛想說什麼,遊野似乎猜透了她的想法,笑道:“放心,我不會,我心裡有數。”

他固然想高升,但也不會冒這麼大的險,從龍之功卻不是人人都有那種魄力的。

“對了,我們的婚宴本來隻請了衛所玩得好的幾個兄弟們,可被大夥兒知道了,又湊錢送了份不菲的賀禮,起鬨要我請客。我想單獨再宴請他們一桌答謝,你可願意?”

夏晴自然欣然允諾:“那我來做?”,衛所的兄弟情誼不同江湖混混,那可實打實能在關鍵時刻救命的。

遊野自然不捨得她做,但夏晴盤算一回,要是在外麵酒樓還真貴,就說定了在易大師家的酒樓擺宴席,她自己掌勺,成本自帶,隻用付租賃酒樓綺楚閣兒的場地費就好。

易大師同意之後,夏晴就忙忙碌碌準備了起來,她在幾個崗位都待過,熟悉流程,因此添

置乾貨、購買發貨這些都能順利進行,到了請客那天,雖然說好了是夏晴自己做菜,但其餘交好的廚子們也都能幫就幫,將她這這一桌佈置得齊齊整整。

等到衛所的兄弟們來赴宴,就見桌上有清湯釀銀耳、駝蹄羹、糟醃羊蹄的山珍,有蓮蓬魚肚、燒魚皮、蝴蝶海蔘、菊花乾貝、清湯魷魚芙蓉底、蟹膏銀皮的海味,看著多種多樣。

遊野這回請來的賓客裡,有位叫趙虎的當即酸溜溜開口:“聽說這桌是嫂子整治的,嫂子這麼有錢啊?”

一開始看遊野平日裡穿衣打扮出手都像殷實,籍貫聽說更是金陵人家,虛虛實實當他是什麼有錢人。

遊野平日裡跟他們相處有度,他不刻意豪奢引起不必要的嫉妒,但也不扮窮引來不懷好意的踩踏,身上都是低調卻有底蘊的配飾作為自己的對外社交辭令。

趙虎本就嫉妒他有錢,此時見宴席豐盛,聽說宴席是嫂子所做,就理所當然認為是夏晴有錢。

說話間遊野進來了,笑道:“見笑了,這是內子親手所做,這家酒樓老闆是她親友,故而在這家酒樓操持這桌吃食。”

大家一聽,就有些豔羨。

他們這些人是小武官,婚嫁就屬於高不成低不就,高門嫌棄他們上不得檯麵,低門的話武官們又覺得自己吃虧。

遊野娶的這位嫂子既然是酒樓老闆的親友,那想必也是家底殷實的中等門戶人家了。

他們武官仕途要用錢的地方多了去,一個有錢的妻子正好助力。

遊野也不解釋,虛虛實實,笑道:“還請諸位嚐嚐,儘心而歸纔好。”

這桌菜整體擺在這裡就層次不凡,讓大夥兒都覺得遊野下了血本,是個厚道人。以他們衛所的整體家庭水平,就算遇上年節都吃不到這麼好吃的菜肴。像這一桌菜肴就算滋味不好,他們也覺得麵上有光。

然而吃起來卻發現滋味也不差!像那蟹膏銀皮裡頭公蟹的蟹膏幾乎入口即化,附著在粉皮上更是相得益彰,讓人忍不住吸一口又吸一口。

蓮蓬魚肚則魚肚柔韌,韻味十足,連菜式擺盤都是美妙畫麵,清湯魷魚芙蓉底更是清香十足,切成花刀的魷魚最大範圍吸滿了清湯的鮮美,入口讓人好吃難以自禁。

遊野的好友謝允稱讚:“果然好手藝。”

趙虎一邊吃一邊心裡酸溜溜。

到這裡一看,說是女方佈置的酒席,可見遊野娶了個富婆!

他心裡那股酸味不減,提議道:“叫新娘子來敬酒如何?”

遊野不語,隻淡淡喝茶。

謝允打圓場:“哪裡要看旁人家妻子的?兄弟你這可不厚道。”,他自己被私下邀請去過遊野婚宴,見到過新娘子,花容月貌,和遊野配合默契,一看就情深恩重,讓他們這些人羨慕不已,要是讓彆有用心的人看見那還了得?

一計不成又施一計,趙虎眼珠子一轉,端起酒杯:“來,我敬遊兄弟一杯!”

“今晚我們儘心而行,去喝酒如何?我知道有個喝花酒的好去處,裡麵的曲子唱的好,姑娘們也生得好。”

遊野冇接話。

“怎麼,遊野是怕嫂子生氣?”他立刻敏銳問,“不會吧,遊野兄弟平日裡這麼彪悍,居然也畏妻如虎嗎?”

他素來喜歡打著兄弟開玩笑的旗號挑唆旁人不和,若是對方生氣,他就笑嘻嘻說自己隻是開個玩笑。

遊野淡淡瞥他一眼:“男子漢大丈夫,厲害不厲害是在戰場上見分曉,而不是在女子跟前逞英豪。”

就有幾位同跟他上過戰場的兄弟連連點頭,頗為讚許,說起戰場上的往事。

趙虎見挑唆不成,心裡越發不得勁,喝了幾杯悶酒,等散席回家時,莫名其妙就摔了好幾跤,跌得頭破血流,還當時自家眼花。

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