穿成人渣後的幸福生活 第39章 酒樓開業

麻辣燙檔口前也排起了長隊，各色串好的食材任由客人自選，投入那翻滾著多種香料、熬得濃鬱噴香的大骨湯中燙熟，再澆上一勺靈魂醬料，邊走邊吃，方便又美味，尤其受年輕人和婦孺喜愛。

飲品甜點區更是圍得水泄不通。細膩的刨冰澆上熬製好的果醬或甜蜜的紅豆沙，在炎炎夏日帶來極致清涼；晶瑩剔透的冰粉，配上紅糖水、堅果碎、水果丁，爽滑可口；還有那金黃油亮的炸雞，外酥裡嫩，香氣撲鼻，配上特製的醬料，讓人慾罷不能；鬆軟的麪包夾著炸雞腿肉和新鮮蔬菜的漢堡，模樣古怪卻滋味紮實；更有那用茶葉和牛奶調製的奶茶，口感絲滑，茶香奶香交融，甜而不膩，成了許多女眷的心頭好。

“這是什麼？冰冰涼涼，甜絲絲的，真好吃！”

“這東西叫炸雞？比酒樓裡的燒雞還好吃！”

“這奶茶……怪好喝的，再給我來一杯！”

許多本是衝著“沈記”名頭或者圖個新鮮來的客人，在嘗試了這些前所未見的吃食後，無一例外都被俘獲了。大廳內人聲鼎沸，杯盤交錯，讚歎聲、叫好聲、催促上菜聲此起彼伏。

就在這時，幾輛頗為體麵的馬車相繼停下。最先下來的是鎮上百味樓的周掌櫃，他滿麵紅光，身後夥計抬著寫有“生意興隆”字樣的賀匾。緊接著，又是幾位與沈朝在縣城建立起合作關係的米行、肉鋪、蔬果供應商也聯袂而至，紛紛拱手道賀。

“沈老闆，恭喜恭喜！酒樓開業，必定財源廣進！”

“沈老闆年輕有為，這酒樓氣派，我等特來沾沾喜氣！”

沈朝和趙希連忙上前，一一還禮，笑容真摯：“周大哥，各位東家大駕光臨，蓬蓽生輝，快裡麵請！”沈朝親自引著他們往內廳預留的雅座走去。

剛安頓好這批生意上的夥伴，門外忽然傳來一陣更大的騷動。隻見一輛裝飾更為講究的馬車緩緩停下，一位身著常服、氣度儒雅的中年男子在家仆的簇擁下走了下來，他身旁還跟著一位衣著得體、麵容溫和的婦人，以及一個好奇張望的垂髫小童。

有人眼尖認出來人，低撥出聲：“是縣尊大人！”

人群頓時安靜了不少，目光中帶上敬畏。

沈朝心中亦是一凜，隨即鎮定下來，他雖未特意給縣令下帖，但酒樓開業動靜不小，縣令微服前來，多半是聽聞名聲，攜家眷來嚐個新鮮。他連忙整理了一下衣袍，帶著趙希快步迎上，不卑不亢地躬身行禮：“草民沈朝，草民趙希，拜見縣尊大人，夫人。”

縣令臉上帶著平易近人的微笑，虛扶一下：“沈老闆不必多禮。今日閒暇，聽聞貴店開業，菜品新奇，特攜內子與小兒前來叨擾，沾沾喜氣，不必拘束。”

縣令夫人也溫和地點了點頭，目光好奇地打量著裝飾新穎的酒樓。

趙希初次麵見本地父母官，心中不免有些緊張，下意識地看向沈朝。沈朝感受到他的不安，藉著袖子的遮掩，輕輕握了握他的手，遞過去一個安撫的眼神，彷彿在說：“有我在，彆怕。”

感受到沈朝手心傳來的溫度和堅定的目光，趙希心中的忐忑消散大半。他深吸一口氣，學著沈朝的樣子，從容地再次行了一禮，聲音雖輕卻清晰：“大人，夫人，小公子，快請入內上座。”

說著將縣令一家引至三樓最為清雅安靜的包間。落座後，他簡要介紹了幾樣招牌和新奇吃食，縣令聽得饒有興致，點了火鍋、炸雞和冰飲甜點。

很快，菜品陸續上桌。那翻滾的紅油火鍋，鮮嫩的涮肉，奇特的漢堡炸雞，冰爽可口的沙冰奶茶……每一樣都讓縣令一家感到新奇不已。尤其是那小公子，吃著炸雞，喝著奶茶，眼睛亮晶晶的，歡喜得不得了。

縣令嚐了幾口涮肉，又品了品那麻辣鮮香的滋味，眼中露出讚賞之色，對沈朝道：“沈老闆，這些菜式確實彆具一格，風味獨特。尤其是這‘火鍋’，圍爐而食，氣氛熱烈，甚妙！還有這冰飲，夏日裡實乃解暑佳品。你能想到這些，並將其實現，可見是個有想法、有頭腦的。”

縣令夫人也微笑著點頭附和：“確實美味，尤其是這甜點，甜而不膩，口感甚佳。沈老闆與沈夫郎經營有方。”

得到縣令如此讚譽，沈朝心中一塊石頭落地，謙遜道：“大人、夫人過獎了，不過是些討巧的心思，承蒙大家不嫌棄。”他又細心地詢問是否有忌口，是否需要調整口味，服務周到卻不過分諂媚。

趙希在一旁聽著自已相公與縣令對答自如，看著縣令一家用餐時滿意的神色，心中最後一絲緊張也化為自豪與安然。他偶爾也會輕聲補充一兩句關於菜品用料的話，舉止得體，倒真有了幾分當家主君的從容氣度。

周掌櫃和幾位供應商在樓下，見縣令竟親自前來道賀，並對菜品讚不絕口，心中對沈朝的評價更是拔高了幾分。“這沈老闆，不僅生意做得好，竟連縣尊大人都對其青睞有加，未來在這縣城，怕是前途不可限量了！”

後廚裡，更是忙得如同戰場。沈朝安頓好縣令一家便親自坐鎮，秦鐘秦效兩兄弟一個在櫃檯收錢，一個在門前迎客。周季李冉領人入座，其他人各司其職，切配、翻炒、燉煮、炸製……汗水浸濕了衣衫，卻無人敢懈怠。趙希和花嬸則在前台和後廚之間協調，清點食材，安撫等得不耐煩的客人，忙得腳不沾地，臉上卻洋溢著興奮的紅光。

開業第一天，“沈記酒樓”便以它獨特而豐富的美味，新奇有趣的吃法，以及賓至如歸的服務，徹底征服了縣城的食客。直到夜幕深沉，最後一批客人才依依不捨地離去。看著滿堂的狼藉和那堆成小山的營收，所有參與開業的人都累得幾乎脫力，但臉上卻都帶著難以抑製的喜悅和自豪。

縣城的酒樓生意持續火爆，但有秦鐘秦效兩兄弟管理得當，員工訓練有素，一切雖忙碌卻也井井有條。沈朝看著一切步入正軌後便也安心開始做個甩手掌櫃，隻是偶爾去縣城巡視一番，月底再審閱一下酒樓裡記錄清晰明瞭的賬冊即可。大部分時間，他更願意留在鎮上，陪伴趙希和孩子們，享受這來之不易的安穩與富足。