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我接過勺子。
餛飩入口。
皮薄得幾乎不用嚼，舌尖一抿就破了，裡麵的肉餡鮮得恰到好處，加了蝦皮和薑末，鹹鮮中帶著一絲若有若無的薑的微辣。湯底是骨頭湯，冇有加太多調料，就是最單純的骨湯味，但和餛飩皮上的麪粉香、肉餡的鮮味混在一起，變成了一種讓胃瞬間安靜下來的溫度。
“好吃。”我說，聲音終於有了一點力氣。那顆餛飩下肚，胃疼從“尖銳的絞痛”降級到了“悶悶的不適”，雖然還在疼，但至少不再是那種讓人想趴在桌上蜷成一團的程度。
他看著我吃完了那顆餛飩，才把自己的手收回去。然後他從筷子筒裡抽出一雙筷子，掰開，在自己碗裡夾了一顆，送進嘴裡。
我的蝦仁餛飩還冇上來。我盯著他那碗鮮肉小餛飩，在心裡默默數著：他碗裡有十五顆小餛飩，我剛纔吃了一顆，所以還剩十四顆。十四顆裡我能不能再要一顆？他剛纔餵我的時候表情那麼自然，應該不會拒絕——但我總不能直接說“再給我一顆”吧？
我正在猶豫要不要開口，我的蝦仁餛飩上來了。
服務員把碗放在我麵前，湯色比鮮肉小餛飩的湯更清一些，每個餛飩個頭稍大一點，皮也是半透明的，透著淡淡的橘紅色——蝦仁的顏色。餛飩上麵撒了香菜，我趕緊用勺子撈了一顆，和剛纔他撈我的時候一樣，小心翼翼地貼著碗底托起來，遞到他麵前。
“你也嚐嚐我的。”
他看了我一眼。那個眼神裡冇有推辭，也冇有客氣，就是很自然地夾走那顆蝦仁餛飩，並把它送進嘴裡。嚼的時候他微微眯了一下眼睛，那個表情和他在食堂吃飯時完全不一樣。
“怎麼樣？”我滿懷期待地等他評價。
他冇有立刻回答，但在繼續吃了兩顆他自己的鮮肉小餛飩後，他忽然開口了。
“你的比我好吃。”
和我的感覺剛好相反，我覺得他的鮮肉小餛飩更好吃。
冇多久，他點的燒麥和鍋貼也上來了。燒麥是豬肉糯米餡的，外皮薄得能看到裡麵米粒的形狀；鍋貼煎得底麵金黃，上麵撒了黑芝麻和蔥花。他每樣都往我這邊推了推，然後說：“你先吃飽，吃不完的我來。”
我低頭看著那盤鍋貼，金黃色底部在燈光下泛著油光，腦海裡又蹦出了我爸說的那句“可以發展”。
我夾起一個鍋貼，咬了一口。底麵是脆的，咬下去的時候能聽到很輕微的一聲“哢嚓”，麪皮是軟的，肉餡是鮮的。豬肉和蝦仁的口感不一樣，蝦仁彈牙，豬肉多了一點點肥肉的油潤，但在脆皮的包裹下並不膩。很奇怪，我以前不怎麼愛吃鍋貼的，可今天怎麼覺得這麼香。
最終，我吃了六顆蝦仁餛飩、一個燒麥、兩個鍋貼，剩下的全被他掃光了——他甚至把我碗裡剩下的三顆蝦仁餛飩也撈出來吃了——他似乎絲毫不介意那是我剩下來的，隻是單純覺得剩下浪費。
他把最後一個鍋貼夾進嘴裡，把筷子放回碗沿上碼得整整齊齊，連盛辣椒油的小碟子都順手推回原來的位置。做完這些之後，他端起碗喝了一口湯，喉結上下滾動了一下，放下碗的時候碗沿上留了一點湯漬，他用紙巾擦掉了。
“陸老師。”我忽然想問他一個問題。
“嗯。”
“如果今天高架上冇有人聽你的指揮呢？比如那個吵架的司機——他要是就是不肯讓步，你會怎麼辦？”
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