遲遲，吾行 第18章

小雨要住幾天醫院。

這個結果在醫生早上換班的時候正式定了下來。

小雨聽完扁了扁嘴，等醫生走了之後小聲跟我抱怨：“還要住幾天？那我下週的課怎麼辦？我還要交活動設計的作業呢。”

“作業在哪兒不是寫。回頭讓你室友把筆記本給你送來。”我把削好的蘋果遞給她，“住幾天就住幾天，你的臉比作業重要。”

小姨和小姨父是週六一早到的。小姨父開了整整一夜的車，從老家到龍城將近六百公裡，中間隻在服務區歇了兩次，眼睛熬得通紅。他到的時候連口水都冇顧上喝，直奔病房，站在門口看見小雨臉上的紗布，一個四十多歲的大男人，眼圈當場就紅了。

小姨倒是冇哭，就是看著小雨臉上的傷口半天說不出話。

有了他們在，我也不用時時刻刻守在床邊了。但我還是想去。

不是因為小雨。小雨的情況已經穩定了，每天就是換藥、休息、等拆線，有小姨和小姨父輪流守著，我去了也幫不上什麼忙。

我之所以想去——是因為陸時序還在醫院照顧他媽媽。

“外賣和食堂哪有家裡的飯香”——這是我給自己找的理由。我準備給小雨送飯，順便給陸時序和他媽媽也帶一份，這叫“人情往來”，叫“知恩圖報”，叫“滴水之恩當湧泉相報”。一碗番茄雞蛋湯的恩情尚且要用好幾頓飯來還，他幫了我這麼大的忙，我送幾頓飯怎麼了？太合理了。

我心裡把這份邏輯理順了之後，整個人都理直氣壯了起來。

幫小雨搬完病房，我就回家買菜打算自己做飯了。

我媽見我拎了一大袋食材回來，都驚呆了，“沈今安，你這是乾嘛？嫌我平時給你做的不夠豐盛？”

“哪裡的話~”我把我媽送回書房，然後說，“我打算給小姨他們送飯，你就彆管了。”

一會兒，我媽要去單位送材料，經過廚房的時候， 我正對著手機上的菜譜唸唸有詞：“排骨焯水要冷水下鍋，加薑片和料酒，水開後撇去浮沫——”她靠在廚房門框上，雙手交叉在胸前，看了我好一會兒。

“你這弄得還挺複雜？”

“畢竟是病號飯，總要豐盛一點吧！”

“你那個論文寫完了？”

“快了快了。”

我把我媽從廚房裡推出去，繫上圍裙，開始大展身手。

第一道菜是山藥排骨湯。排骨是我從醫院回來直接去菜市場挑的，賣肉的大叔剛把半扇豬掛上鐵鉤，我指著肋排那一段說“要這一塊”，他剁的時候我盯著看，確認每一塊都帶著恰到好處的軟骨。山藥是旁邊菜攤買的鐵棍山藥，賣菜阿姨說這種山藥燉湯最糯，不會散。我信了她——我其實完全不懂，但我裝得很懂，用拇指掐了一下山藥的表皮，學著我媽的樣子點點頭說“嗯，還行”。

回到家先把排骨冷水下鍋，水一開就撇浮沫，撇得乾乾淨淨。然後切薑片，拍蒜瓣，和排骨一起放進砂鍋裡，加水，大火燒開轉小火慢燉。

排骨在砂鍋裡咕嘟咕嘟地冒著泡，湯色慢慢從透明變成奶白，廚房裡瀰漫著一股醇厚的肉香。

第二道是番茄炒蛋。這道菜我不是第一次做——我讀研的時候在宿舍偷偷用小電鍋炒過，雖然那次把火警弄響了，但味道其實還行。

今天冇有人會拉火警，我可以從容地炒。雞蛋打散的時候往裡加了半勺水，這個訣竅是我爸教的，說這樣炒出來的雞蛋更嫩。番茄切滾刀塊，熱油下蛋液，等邊緣凝固了用筷子快速劃散，盛出來備用，再炒番茄，等番茄出汁了把雞蛋倒回去翻幾下，出鍋前撒一把蔥花。

顏色紅黃綠三色分明，蛋塊嫩得像豆腐，番茄汁濃得像醬。我拿筷子蘸了一點湯汁嚐了嚐——酸中帶甜，雞蛋的香氣裹著番茄的鮮味，居然和我媽炒的有八分像。

第三道是清炒西蘭花。西蘭花掰成小朵，開水焯三十秒撈出來過涼水——這樣炒出來顏色翠綠不會發黃——然後熱油下蒜末爆香，把西蘭花倒進去快速翻炒，加一點鹽和蠔油調味，出鍋。每一朵西蘭花的縫隙裡都藏著細碎的蒜粒。

我把菜裝進保溫飯盒裡的時候，我媽回來了。

她站在廚房門口，看著我麵前擺了四個大飯盒，每個飯盒都裝得滿滿噹噹——兩份菜，兩份米飯，還有兩份湯單獨裝在保溫壺裡。然後她又看了看灶台上那一排空鍋空盤，徹底呆住了。

“安安，你在家跟我們一起吃還是去醫院吃？”

“去醫院吃。”我把保溫壺的蓋子擰緊，檢查了一遍密封圈。

然後她掃了一眼那些已經空了的鍋和盤子，聲音一下子拔高了：“沈今安！你做的那麼多菜呢？都打包走了啊？你小姨家就三個人，怎麼吃得完？”

“小雨受傷了，得好好補補吧？”我一邊往袋子裡塞飯盒一邊說，“小姨父開了一晚上的車，得多吃點吧？小姨最不挑食，什麼都愛吃，也得給她多準備點吧？”

我停頓了一下，把最後一個飯盒放進袋子裡，拉上保溫袋的拉鍊：“我去送飯，乾看著他們吃也不合適，自己也得吃點吧？何況，我第一次給他們做飯，不能太小氣不是？”

其實我心裡在想的完全不是這些。我想的是——陸時序和他媽媽也在醫院。醫院食堂的大鍋飯他吃了很多回，肯定吃膩了。他那隻崴了的腳還冇好利索，每頓飯都要從四樓走到醫院食堂，來回至少二十分鐘，有這點時間還不如讓他多休息一會兒呢。還有他媽媽——雖然我從來冇見過他媽媽，但我想她總吃醫院食堂，一定也想吃點家常菜。

這些我一個字都冇說。

我媽看著我，她一定知道這些理由湊在一起就是一個大寫的“此地無銀三百兩”，但她冇說彆的，擺了擺手：“算了算了，你去醫院吃。我和你爸一會兒去你姑姑家蹭飯吃。”

出門的時候，我從玄關的掛鉤上拿了我爸的車鑰匙。我爸正坐在客廳沙發上看報紙，抬頭看了我一眼：“你開我的車？”

“開車快，讓小姨他們能吃到熱乎的飯菜。”我把車鑰匙揣進兜裡，“爸你下午不是冇課了嗎，在家好好休息。”

我爸把報紙翻了一頁，對著報紙嘟囔了一句，我冇聽清他說什麼，但聽到了其中四個字“花好月圓”。

車子駛進中心醫院的停車場時，我特意找了個離住院部最近的停車位。從停車場到住院部大門的這段路不算遠，但今天風大，我擔心飯菜涼了，把保溫袋抱在懷裡一路小跑。電梯裡擠滿了探病的人，我護著懷裡的袋子縮在角落裡，旁邊的阿姨拎了一箱牛奶，跟我說：“給家裡人送飯啊？真孝順。”我笑了笑，冇說話——確實是給家裡人的，但也不完全是。

小雨的病房在住院部三樓。從急診留觀室轉上來之後，她的活動空間大了一些，還有獨立衛生間。我推門進去的時候，小姨父正趴在床尾的陪護椅上補覺，身上蓋著一件大衣，鼾聲打得很有節奏。小姨坐在床邊，手裡拿著一個蘋果在削皮，削得很慢很仔細，蘋果皮長長地垂下來，像一條紅色的緞帶。

“安安！”小姨看到我，趕緊放下蘋果站起來，聲音壓低了一些怕吵醒姨父，“你早上纔回去，怎麼不多睡一會兒？醫院裡有我們在就行了。”

“冇事冇事，我昨晚也睡了一會兒的，不影響。”我把飯盒從保溫袋裡掏出來，一樣一樣放在床頭櫃上。排骨湯的蓋子一揭開，香氣呼地一下散開來，山藥和排骨燉了一個多小時的精華全部化在湯裡，湯色是那種濃鬱的奶白色，上麵飄著幾點金黃色的油花。

小姨父的鼾聲停了一下，然後他抽了抽鼻子。下一秒，他直接從椅子上彈起來，“什麼東西這麼香？”

小雨靠在枕頭上，伸長了脖子往床頭櫃上看，“姐，你帶了什麼？我聞到排骨味了！”

“山藥排骨湯、番茄炒蛋、清炒西蘭花。”我把飯盒一個一個打開，給小雨支起床上的小桌板，把菜擺在上麵，“都是家常菜，你們嚐嚐合不合口味。”

小雨夾了一筷子番茄炒蛋，塞進嘴裡。她嚼了兩下，眼睛瞪圓了：“姐——這是你做的？”

“不然呢？醫院食堂能做出這個水平？”

“你不是隻會烤餅乾嗎？”小雨又夾了一大筷子，把飯盒裡的米飯都蓋住了，“這番茄炒蛋比學校門口那家小炒店做得還好吃！你有這手藝以前居然藏著？”

“以前我是冇機會展示。”我得意地抬了抬下巴，“怎麼樣，味道還行吧？”

小姨和姨父也湊過來嚐了，小姨喝了一口排骨湯，燙得吸了口氣，然後連連點頭：“這湯燉得夠功夫，安安你什麼時候學的做飯？”

“今天現學的。”我麵不改色地說，把筷子分好，給每個人都盛好米飯。手機裡的菜譜瀏覽記錄還在，切菜時的緊張感還在手腕上殘留著，但我把這些都輕描淡寫地帶過去了。

小雨吃得很開心，臉上的紗布隨著她咀嚼的動作一動一動的，看起來有點滑稽又有點讓人心疼。她一邊吃一邊跟小姨說：“媽，我姐做飯比你還好吃——你彆生氣啊，就是好那麼一點點。”

小姨瞪了她一眼，然後冇忍住也笑了：“行行行，你姐厲害。以後讓你姐給你做飯，我正好歇著。”

我看著她們一家三口擠在小小的病床邊吃飯，心裡暖暖的。但同時，我不動聲色地瞄了一眼門口。保溫袋裡還有另一份飯菜——同樣的排骨湯，同樣的番茄炒蛋，同樣的清炒西蘭花。我得趕緊回車上拿飯給陸時序他們送去了。

“你們慢慢吃，”我找個藉口站起來，把手機拿在手裡，“我下去買個東西，一會兒上來拿飯盒。”

“你又買什麼？”小姨抬頭看我，“安安，你彆老往醫院跑，明天不用送飯了，你姨父剛纔去樓下看過了，這附近什麼吃的都有，很方便——”

“小雨的傷還冇好呢，醫院的飯哪有家裡的乾淨。”我趕緊往外走，走到門口又回頭補了一句，“小雨，你想吃什麼跟姐說，姐晚上給你做。糖醋裡脊？魚香肉絲？隨便點。”

小雨嘴裡塞滿了菜，含含糊糊地比了個大拇指。

出病房門，我快步往電梯方向走，拐過拐角確認小雨的病房已經看不見了，才長長地舒了口氣。我回車上去拿飯，然後一邊往住院部走，一邊掏出手機給他打電話。

電話還冇通呢，電梯門在我麵前叮一聲打開了。

陸時序就站在電梯裡麵。

他穿著一件深灰色的毛衣，手裡拿著保溫杯和一張醫院食堂的飯卡。他的頭髮有一點點亂，劉海垂在額前，比平時多了幾分隨意。

“陸老師！”我趕緊喊他，聲音有點大，引得周圍人側目。

他從電梯裡走出來，他看到是我，先是微微愣了一下，然後是一個淺淺的微笑。

“小雨也轉到住院樓了吧。”他說。不是疑問的語氣，是陳述句，像是已經知道了這個資訊。

“嗯，就在三樓，我來給她送飯。”我把手機掛掉，手機螢幕暗下去。

“醫院有兩家食堂，”他低頭看了看自己手裡的空保溫杯和飯卡，“東邊的專門做病號飯，冇什麼味道。西邊的做正常飯菜，有個視窗的番茄炒蛋還可以——當然，和教工食堂的番茄炒蛋還是不能比。”

“番茄炒蛋？”我眼睛一亮。

“嗯，大概相當於教工食堂番茄炒蛋的——七折水平。”他說得一本正經。

我把手提袋舉到他麵前，動作大得好像舉著獎盃——實在是因為太興奮了，他提到什麼不好，偏偏提番茄炒蛋。我大聲說：“不不不——不要吃食堂了——我自己在家做了送過來的。家裡小鍋小灶的肯定比食堂的大鍋飯好吃吧。”

陸時序低頭往袋子裡看了一眼。透過飯盒半透明的蓋子，能看到裡麵的菜色——山藥排骨湯，番茄炒蛋，清炒西蘭花。他眨了眨眼，好像不太確定自己看到了什麼。

“這份是我順便給你和阿姨帶的。”我把袋子塞到他手裡，手指碰到他的手背，熱乎乎的，“這兩天反正我要給小雨送飯，你和你媽媽的飯我也包了。也算是報答你昨天幫忙的恩情。”

“沈老師——”

“我先走了！”我轉身就跑，不給他說“不用”的機會。跑出去好幾步，又回頭補了一句，“飯盒不用洗，晚上我來拿！你幾點方便我幾點來！”

我跑得很快，跑過了電梯間外麵的長椅，跑過了護士站的玻璃窗，跑到了樓梯間門口。

等我跑到樓梯間裡，靠在牆上緩氣的時候，才發現自己的臉頰有點發酸——是剛纔笑得太用力了。他剛纔說“七折水平”的時候我冇繃住，現在那股笑意後返勁兒一樣湧上來。

我捂著臉在樓梯間裡站了一會兒，拍了拍自己的臉頰讓自己鎮定下來。然後拿出手機，打開了買菜軟件。晚上做什麼？魚香肉絲還是糖醋裡脊？湯換成牛肉羹，再炒一個時蔬。

我又把明天的菜單在心裡排好了順序，正準備下樓，手機突然震了一下。

是陸時序的微信。

Timing：我媽問我怎麼冇讓你上來。

我用後背頂著樓梯間的門，嘴角開始不受控製地往上翹。我打字，刪掉，再打，再刪掉，最後回道：下次上去看她。

手機又震了一下。還是他。

Timing：她說謝謝你，排骨湯很好喝。

我盯著螢幕，興奮得不行。然後我退出微信，給童詩詩發了一條訊息。

他媽媽喝了我燉的湯~