邊城食記 第52章

很快就是新年。

除夕那日,天尚未亮，謝灃和林勰就起身去了城外巡營，尋月棠與妙言洗漱完畢就去了中軸那處攢花小院。

巳時剛過,天上飄起了小雪，從北麵的院牆開始,飄飄灑灑越過已光禿禿的樹木枝丫,輕巧落在了鋪滿了褐紅色木板的前廊。

與外頭的寒意迥乎不同，屋內燒了旺旺的暖牆，一如春日。

“月棠,落雪了”

尋月棠聞聲推窗,“不知這雪下得大不大，我想堆雪人了”

“我也想了,”

妙言看她笑,“今歲前頭幾場大雪都趕上我身子不濟,小穀他們得了將軍的指示,將我看得極嚴,隻準我出門待上片刻。

若你今日要堆雪人玩,我便可沾你的光”

“便念你這幾日認認真真吃藥,林大哥也不好回絕你這麼點子小小請求的”

北麵牆上有一扇半尺見方的雕花小窗,用窗桿支開也不過是一條不寬快的縫，二人索性將那扇窗子支開,搬了張小木幾來，就坐在窗下賞景兒。

“月棠,我來為你烹茶”

煮茶飛花乃文人雅興,妙言都曾好好習過。

“竟然這樣雅嗎？”

尋月棠歪著頭笑她。

妙言嗔道：“本還想說將軍那裏有一罐打寧州帶來的碧魁珠,百年的不外傳茶方,很是適口。

你再這樣講我,我便不與你嘗了”

“我賠罪，我來賠罪，”

尋月棠笑著插科打諢，“外頭還是有些冷的，你便讓小穀去取。

我去廚房取些麵糰來，與你做蟹殼黃吃”

“這季節還有蟹子可吃嗎？”

“這蟹殼黃可不是蟹子做的，”

尋月棠推門，“等做好了，你便知道了”

不多時，小穀與尋月棠都回來，一人手裏捧了個鈞台窯的海棠紅釉茶罐，一人手裏捧著案，案上七七八八堆了不少東西，還有倆小丫鬟在後頭追著喊“姑娘快讓奴婢來拿。

妙言看著後頭倆捉裙小姑娘追尋月棠的樣子，便笑了出聲。

“做什麼要勞動人家白跑一趟，怪不好意思的，倒不如直接讓人家拿了”

尋月棠放下食案，吩咐那倆人回廚房去，“本就不是多重的東西，我讓她倆無需跟著，說不聽”

妙言笑她“香臭不聞”

隨後便拿出正德壺之類的用具開始烹茶，第一遍洗茶過後，室中便盈滿了馥鬱悠長的茶香，裏頭好似還摻著些花香。

饒是尋月棠這種不甚懂茶的人，也能聞出來這是好東西，“真香啊”

“這名字啊，其實就說明瞭茶方，碧魁珠，碧螺春、太平猴魁和珠蘭，前頭那兩種物你該是都曉得，後頭這珠蘭是一種隻開在寧州的花，香味不沖但卻持久”

妙言語氣不疾不徐，與尋月棠細細敘說。

話語中提到林勰，麵上便明顯柔和了許多，“將軍之前在寧州喝到後驚為天人，本來是不信邪的，覺得自己都知道配方，十幾年的老饕如何配不出一樣茶水，可回家拿著上好的茶葉和花配了半天，終是不得其味，猜想大約是茶葉太好，便有一點點換成次的，喝得快要中水毒，也沒有配出來，這才死了心”

林子修吃癟，總會讓人聽得格外舒坦，尋月棠正在揉麪，聽著便笑，“中水毒......這倒是像林大哥能做出來的事。

認真講，他雖嘴上不饒人，但人還是很好的”

妙言已分出來了一盅茶，見尋月棠佔著手，便遞到她嘴邊去：“嘗嘗”

“哇，”

尋月棠也是驚為天人，“真的好好喝呀”

“是吧，”

妙言收了茶盞，給自己也斟了一盞出來，“怎的每個人都愛與我說，將軍嘴不饒人，人卻很好？我卻覺得，將軍是由內而外、從上到下都是頂頂好的”

“也不難理解，”

尋月棠拿起一個麵劑子，用個木撥片撥了一大勺鮮肉餡進去，“情人眼裏出西施麼，何況，我又不是沒見過你與林大哥相處。

若與你在一處，他那張嘴活像是開了光一樣，說出來的話要多吉利有多吉利，哪兒還會討人嫌？”

“你又拿我取笑......”

妙言佯裝要惱。

“我哪是笑你，分明就是在說實話，”

尋月棠為自己分辨，“你就像我，我從七八歲上便覺得三哥哪兒哪兒都好了，隻是頗無心腸，怎的春闈高中了，也不曉得故地重遊再回我家裏住上一住？但後來啊，曲曲折折，彎彎繞繞的，就又遇見了。

他還成了我的救命恩人”

“你這，”

妙言笑出聲，“倒比我素日裏看的那些個話本子還更精彩些”

“哼，”

尋月棠把蘸了芝麻的餅子擺到烤網上，稍減了減火，架到黃泥小爐上，指著四個做好的餅子給妙言看，“你看，她為什麼叫做蟹殼黃呢，就是因為做出來的模樣形狀像蟹殼，待到熟了就是烤黃了，所以就叫蟹殼黃”

妙言歪著頭端詳了一會兒，“確實是像。

大晉人，在象形擬物之類，一向是強於他國許多的”

縱然尋月棠本來也不屬於大晉，但在這裏活了十幾年，那麼點孺慕之情還是有的，妙言這話聽得人舒坦。

翻過幾次麵兒後，蟹殼黃就得了，尋月棠折了張油紙，包著餅子先給了妙言一個。

倆人還在倒手的功夫，一股奇香便就順著視窗處吹進的冷風與室內暖烘烘的茶香熱氣一道往鼻子裏鑽了，方纔飲了幾盞子香茗，已颳了半晌的油，此刻再聞見這個，便就有了成倍成倍的吸引力。

烤熟之後的蟹殼黃，比適才剛上泥爐時膨發了些，邊緣處更加圓潤了，瞧著便更喜人。

用手接著咬上一口，一層一層混著油酥香味的酥皮便次第開始剝落，伴著熟透的芝麻香氣一起，哢嚓哢嚓，口口脆香。

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