哎喲，乃木阪，不錯哦 第29章 補償

飛鳥搖了搖頭。她確實冇吃過夏末做的中國菜。

畢竟蛋卷這種東西硬要說哪個國家都有。

夏末想了想，站起來：「行。但是家裡食材有限，我看看有什麼能做的。」

他走進廚房，打開冰箱翻了翻，又拉開食品櫃看了看，探出頭來說了一句：「炒飯，炸餃子，麻婆豆腐。行不行？」

花花從沙發上蹦了起來：「夠不夠吃？要不要我去買點其他吃的？」

「夠了，你坐著就行。」夏末的聲音從廚房傳過來，「對了，想吃辣還是不辣？」

花花想了想：「小孩子才做選擇，大人全都要！」

「那就都來一些。」

「好！中辣！」

夏末繫好圍裙，擰開了灶火。炒鍋加熱的聲音和花生油的聲音一起響了起來。

飛鳥趴在廚房門口看他做飯，夏末打了幾個雞蛋在碗裡攪散，用筷子快速地攪拌著，蛋液在碗裡翻湧成金色的漩渦。

備菜台上放著幾個小碗，裡麵盛著切好的蔥花、蒜末、薑末，還有一小碟切碎的叉燒。

案板旁邊碼著幾隻綠色的玻璃瓶——麻婆豆腐用的豆瓣醬、甜麵醬，餃子蘸料用的醬油、米醋、香油。

飛鳥以前隻在媽媽做飯的時候聞到過這種味道。

醬油和糖炒在一起的那種焦甜，薑蒜爆香時的辛辣，花生油滑過鍋底的熱氣。

它們混在一起，變成了一種說不清道不明的東西，像是有人在廚房裡畫了一張地圖，從葛飾區一路畫到很遠很遠的地方去。

「你家有辣椒嗎？」花花也從廚房門口探進頭來，「麻婆豆腐冇有辣椒那不叫麻婆豆腐。」

「有豆瓣醬。」

「那行吧。」

花花滿意地縮回去了。

夏末先把餃子放進平底鍋裡煎。

鍋裡倒油，餃子一個個擺進去，中火煎到底部金黃，然後倒入小半碗水，蓋上鍋蓋。

水蒸氣從鍋蓋邊緣冒出來，傳來一陣咕嘟咕嘟的聲音。

另一個灶上的炒鍋開始炒香蔥薑蒜，雞蛋液倒進去，用筷子快速劃散，蛋液在熱油裡蓬起來，變成鬆軟的金黃色小團。

叉燒粒倒進去翻炒，然後是米飯。一大塊冷飯用鍋鏟壓散，和叉燒、雞蛋充分混合在一起。

醬油沿著鍋邊淋下去，「滋——」的一聲，醬香味瞬間炸開了。

花花坐在沙發上腿晃來晃去，香味從廚房飄過來，她深吸一口氣，然後發出了一聲極其做作的「嗯——」，好像在拍美食GG。

「夏君你以後要是找不到工作可以去開餐館。」她衝著廚房喊了一句。

夏末在圍裙上擦了擦手，把炒飯盛出來裝了三個盤子，又轉身去做麻婆豆腐。

油鍋燒熱，下蒜末和薑末炒香，加入豆瓣醬炒出紅油，香味一下子升級了。

花花的鼻子在空氣中猛吸了幾口。

「好香啊飛鳥醬！」她壓著嗓子喊，「香得我受不了了！我要過來看一眼！」

她真的跑到廚房門口來看了。飛鳥給她讓了個位置，兩個人並排趴在門框上，看夏末做麻婆豆腐。

嫩豆腐切成了小方塊，整整齊齊地下到鍋裡，翻炒了幾下，加入醬油、糖和一小勺醋，勾了芡，讓湯汁變得濃稠。

餃子也好了。

夏末把鍋蓋掀開，水快乾了，餃子底部煎成了金黃色，連在一起，上麵撒了蔥花和芝麻，一盤端出來，脆皮亮晶晶的。

三道菜擺上餐桌：金色的一盤中華炒飯，豆腐燉在深紅色醬汁裡的麻婆豆腐，還有餃子底麵焦黃撒著黑芝麻的煎餃。

夏末又從冰箱裡拿出三瓶冰好的烏龍茶，放在每個人的盤子旁邊。

花花站在餐桌邊，雙手撐在桌麵上，俯下身，像安檢儀一樣把每道菜從頭到尾掃了一遍。

「我開動了——」她雙手合十，筷子伸向了炒飯。

第一口下去，她的眼睛就亮了。

「好好吃！！」花花的聲音在客廳裡炸開，「這個炒飯太香了！米飯一粒一粒的，叉燒的味道全都進去了，夏君你是我見過最會炒飯的人！」

她一邊說一邊又往嘴裡扒了一大口，腮幫子鼓鼓的，像一隻存糧的倉鼠。

飛鳥看著她那副滿足的樣子，忍不住笑了一下，然後伸筷子夾了一個餃子。

她把餃子在蘸料裡滾了一圈，放進嘴裡，眼睛也亮了起來。

餃子皮煎得脆脆的，咬下去「哢嚓」一聲，裡麵的餡料還是熱的，豬肉和白菜的鮮味混著薑末的微辣，蘸料的醋和醬油比例剛剛好。

「這個餃子好吃。」飛鳥說，語氣比花花平靜得多，但她伸出去拿第二個餃子的速度出賣了她。

花花又扒了兩口炒飯，這才騰出嘴來迴應：「炒飯纔是絕品！飛鳥醬你多嚐嚐炒飯！」

「餃子好吃。」飛鳥又夾了一個。

「炒飯！」

「餃子。」

「炒飯！炒飯！炒飯！」花花連喊三聲，筷子指著炒飯的盤子，一副「今天你必須承認炒飯是冠軍」的架勢。

飛鳥冇有接話，但她的筷子又伸向了餃子。

花花吃了兩盤炒飯，盤子空了。麻婆豆腐隻剩下紅色的醬汁沾在盤子底部。

餃子碟子裡躺著最後兩顆——飛鳥的筷子已經伸過去了，花花看了一眼，冇有搶，默默地把炒飯盤子裡最後一粒米扒進嘴裡。

三個人吃了快半個小時。花花靠在椅子上，摸了摸自己的肚子，由衷地說了一句：「撐了。但是值了。」

「我也撐了。」飛鳥說，她的盤子裡餃子渣都冇剩。

兩個人看了看夏末，他麵前的盤子乾乾淨淨，米飯隻剩碗底。

三個人對視了一眼，同時笑了。

「什麼啊？怎麼像餓死鬼投胎一樣。」

笑完了，花花站起來，拍了拍肚子說：「我去看看你家冰箱裡還有什麼喝的，烏龍茶喝完了。」

她自顧自地走進廚房，拉開冰箱門。上層是雞蛋、牛奶、幾盒冇開封的豆腐和一瓶昨天剩的味增湯。

下層是蔬菜和保鮮盒。花花的眼睛在一排保鮮盒上掃過——醃蘿蔔、折耳根、一盒不知道什麼時候的泡菜。

然後她的手停住了。

最裡麵有一個透明的保鮮盒，裡麵的東西安靜地躺在盒底。

透明的，晶瑩剔透的果凍狀，半透明膠體裡，幾條細細長長的、蜷曲著的……

蟲子。

花花的手僵在半空中。

她的嘴巴張開了，又合上了，又張開了。她的眼睛瞪得大大的，瞳孔裡映著保鮮盒裡那幾條透明膠體中若隱若現的細長蟲子。

「……啊。」

她的聲音很小，像是一聲還冇來得及驚叫的氣音。

然後她整個人像斷了電一樣，往後退了一步，腿碰到了冰箱門，一個踉蹌差點摔倒。

「花花？你怎麼了？」飛鳥的聲音從客廳傳過來。

花花退出了廚房，退到了客廳門口，手裡還指著冰箱的方向，嘴唇在發抖。她的臉色白得像一張紙。

「夏君……你家冰箱裡有……有……」她說不出那個字。

夏末看了她一眼，站起來走進廚房，從冰箱裡拿出了那個保鮮盒。

飛鳥也跟了過來，看到保鮮盒裡的東西，整個人彈到了沙發邊緣，背抵著沙發扶手，眼睛盯著那個保鮮盒。

「夏末。」飛鳥的聲音還算鎮定，但語速比平時快了很多，「那是什麼？」

「土筍凍。」夏末說，「福建小吃。」

「福建小吃？」花花的眉毛擰在了一起，聲音裡帶著一種「你是不是在騙我」的警惕，「什麼福建小吃的造型會是這樣的？」

「夏末，」飛鳥從沙發後麵探出半個頭，「那個蟲……」

「沙蟲。學名叫革囊星蟲，福建灘塗裡的一種海生軟體動物，營養價值很高。」

夏末語氣平靜得像在念課文。

花花的眼睛又瞪大了一輪，聲音直接劈了：「蟲？！真的是蟲？！」

飛鳥把臉埋進沙發靠墊裡，聲音悶悶的：「夏末你能把它端走嗎？我不想看到它。」

「你不是對它過敏吧？」夏末看了她一眼。

「我冇過敏，但我不想看到它！」

花花從沙發上跳起來，指著保鮮盒，手指都在微微顫抖：「你們家冰箱裡怎麼會有這種東西？」

「『吃著零食喝著汽水欣賞蟲子』，這就是你們中國人的隱藏屬性嗎？」

夏末把保鮮盒的蓋子蓋上，放回了冰箱裡，語氣平淡地說：「是我媽媽做的。她是福建人，從小吃到大，大概是想讓我們也嚐嚐吧。」

花花一屁股坐回沙發上，兩隻手抓著自己短褲的邊緣，指節發白。她深吸了一口氣，又吐出來，像是在做某種精神修復的深呼吸。

「不要，」她終於開口了，聲音還帶著一絲劫後餘生的顫抖，「以後我到你家來之前，你能不能提前把冰箱裡的……那種東西……收好？或者提前告訴我一聲。我好決定要不要開冰箱。」

夏末看了她一眼：「你剛纔不是吃了兩盤炒飯嗎？」

「炒飯是炒飯，蟲子是蟲子！兩碼事！再說了，炒飯那麼好吃，我差點把盤子啃了，但是那個凍……」花花打了個哆嗦。

「我拒絕。」

飛鳥從沙發角落裡坐起來，整理了一下頭髮，把手裡的紙巾團成團扔進了垃圾桶。

夏末從冰箱裡拿出三杯冰好的麥茶，放在每個人麵前。

「你媽媽……做這個，你們家都吃嗎？」飛鳥忍不住問。

「吃過。」夏末說。

「味道還不錯。」

花花端起麥茶，灌了一大口，把杯子放在茶幾上，發出「咚」的一聲。

「夏君，」她的語氣非常鄭重，「你如果要吃那個東西，能不能不要讓我看到。」

「……我冇說現在要吃。」

「你最好是。」

飛鳥也端起麥茶，喝了一口。清淡的麥茶香氣在口腔裡散開，沖淡了剛纔那幾秒鐘殘留在味蕾上的各種不可名狀的聯想。

她低下頭，看著杯子裡的冰塊慢慢融化，忽然覺得自己剛纔的反應確實有點大，又一想，換誰看到冰箱裡趴著好幾條蟲子，都會是這個反應。

「不過說真的，」花花放下杯子，語氣恢復了正常，「你們合奏部練得怎麼樣了？真的能請我去看嗎？」

飛鳥點點頭，認真地說：「嗯，下學期應該有匯報演出，到時候你一定來。」

「我肯定去。」花花說，「而且我要坐第一排，給你們鼓掌。」

「我可不想跟你對視。」夏末嘟囔道。

「到時候一分心就容易出錯了」

「偏偏跟你對視！」花花叉著腰，「就盯著你看！看你到時候分不分心！」

夏末冇有再說話，他將目光投向了窗外，以此來表示自己投降。

窗外的陽光從百葉窗的縫隙裡漏進來，在客廳的地板上畫出一道一道的金色條紋。

五月的風把窗簾吹得鼓起來，像一麵溫柔的帆。

飛鳥坐在沙發上，手裡捧著麥茶，看著花花和夏末拌嘴。茶幾上的薯片袋子空了，三瓶波子汽水的彈珠在瓶底安靜地躺著，西瓜果盤的盤底還剩兩小塊。

保鮮盒已經從廚房的視野裡消失了——大概是夏末塞回了冰箱最深處。

「夏末，」飛鳥忽然開口了，「土筍凍，好吃嗎？」

夏末看了她一眼：「你想試試？」

「不想。」飛鳥回答得很快。

夏末冇有再問了。但花花注意到，飛鳥在說不想的時候，手指在杯子邊緣輕輕摸了一下。

下午的陽光從西邊的窗戶照進來，把客廳裡的影子拉得長長的。

三人又聊了一會兒——合奏部的事，學校的事，暑假的事——然後花花看了看手機，說「差不多該回去了」，站起來去拿包。

飛鳥看了看時間，也站起來。

夏末送她們到玄關。飛鳥穿好鞋，站起來，看了夏末一眼。

「下週，」她說，「我媽說要給你的便當多帶一份椰漿雞肉。」

夏末搖了搖頭：「不用麻煩了——」

「她說了算，你說了不算。」飛鳥說完，轉過身，和花花一起走出了門。

玄關的門在她們身後關上了，發出輕輕的「哢嚓」一聲。

五月的晚風從走廊的窗戶吹進來，帶著傍晚的涼意。

飛鳥忽然回頭看了一眼那扇已經關上的門。

然後又轉回去了。