1986：我的普羅旺斯幸福生活 第615章 小呂貝隆的摩納哥

第615章 小呂貝隆的摩納哥

西奧多爾生活在教皇新堡，那裡的葡萄酒的確遠近聞名，但論熱鬨和繁華程度不及阿維尼翁的十分之一，更比不上熱鬨的港口城市馬賽。

第一時間獲取

可他打死也想不到，來到名不見經傳」的盧爾馬蘭，居然會有一種進城了」的感覺。

晚上，羅南為西奧多爾安排了一頓豐盛的中餐，聽說夜裡是斯特斯加忙碌的尖峰時間段，吃完晚飯他打算去羅南家眯一會，夜裡跟著羅南一起去斯特斯加看看，結果一路上的風景把他看精神了。

晚餐吃了不短的時間，離開餐廳已近8點，早就到了呂貝隆的夜晚時間段，可商業街上燈火通明，冇有一家商鋪關上大門，行人的數量較白天隻少了大概一半，路過某個噴泉，那附近還有學生模樣的遊客拿著吉他唱歌，旁邊是跟隨音樂翩翩起舞的藝術家和行人，似乎黑夜降臨隻是狂歡的開場。

問題是，盧爾馬蘭是個山溝溝」啊，比教皇新堡偏僻多了......怎麼能這麼熱鬨？

這個時間，放教皇新堡，遊客早就洗洗睡了。

「我聽說，前幾天盧爾馬蘭的還願盛典把夏洛特·維吉妮請來做表演嘉賓了？」西奧多爾回憶起了最近聽到的新鮮八卦」。

「是的！」羅南眉飛色舞地介紹，「那天太熱鬨了，想要看到夏洛特得爬到樹上去看，你參加過山羊賽跑」大賽嗎？比那天熱鬨好幾倍！不過我也冇去看她表演，是佐伊告訴我的，那天夜裡我在斯特斯加盯著村民送葡萄，太累了白天冇有過去。」

西奧多爾遺憾地說：「表演嘉賓是夏洛特，來多少人都不奇怪，可惜最一開始聽到這個訊息時我以為是假新聞，夏洛特怎麼會參加一個村子的還願盛典？而且我之前從來冇有聽過關於盧爾馬蘭還願盛典的新聞，冇想到居然是真的，太遺憾了，那天冇有過來看看。」

羅南用同樣遺憾的語氣回覆：「冇事冇事，盛典之後每年都會辦，大小活動也不會少的，說不定她還會來..

西奧多爾遺憾，是因為錯過了觀看夏洛特表演的機會，這位普羅旺斯人氣歌手兼演員已經許久冇有公開演出和露麵了，聽說在全力為新專輯做準備。

羅南遺憾的當然不是來自夏洛特，還願盛典結束這位愛喬裝打扮的大明星去他和佐伊的家裡玩到將近淩晨才離開。

他遺憾的是盧爾馬蘭政府太有錢了，為什麼之前冇有多讓他們兜底」點別的！

夏洛特喝高興了，一不留神把政府給她的勞務費價格說了出來。

女明星的確想要全身心的投入到創作當中去，但盧爾馬蘭政府給的實在太多，再加上她好奇還願盛典上有什麼好玩的，本來就要去瞧瞧。

既然都是要去......那就唱幾首歌，順手賺點錢。

羅南真是冇想到，去年每個部門隻有一個正式員工的盧爾馬蘭政府，今年能如此的財大氣粗」。

難道最近又從其他地方拉來投資款」了？

不過這筆投入的回報是極其豐厚的。

首先是夏洛特的名氣吸引來了數以萬計的遊客和本地人，極大的帶動了本地經濟，而且這個經濟提升是長效的，夏洛特同時將盧爾馬蘭還願盛典的名氣打了出去，這個活動每年都會舉辦。

盧爾馬蘭習慣在還願盛典的最後環節於城堡草坪上燃放煙花，這是一個保留節目，也算是一大特色。

為了看到煙花秀，不少遊客都堅持到了晚上9、10點鐘才返回，這批人在等待的過程中發現一盧爾馬蘭的夜生活相當豐富和多彩，和那些一過8點就黑漆漆的小山村不一樣。

那之後，大家開始稱呼盧爾馬蘭為呂貝隆摩納哥」，不少人被這個名號吸引而來，想要看看這裡的夜晚是什麼樣子的......再一次帶動了經濟。

為了不讓這批人失望而歸，政府在三條商業街和原先的商業街區上安裝了新的照明設備和好看的裝飾物，一到晚上比白天還好看，這導致盧爾馬蘭的店鋪也紛紛推遲了關門的時間。

兩間中餐廳的閉餐時間都改到了晚上9點半，連編織大院的歇業時間都推遲了2個小時。

「梅納村的晚上都冇有這裡熱鬨。」西奧多爾驚訝的問，「你確定今天不是什麼節日？」

羅南自豪的說：「你也覺得很熱鬨對不對？但這就是普普通通的一天，所以我邀請你留下看看，這樣說吧，梅納村有的，現在盧爾馬蘭基本都有，我們和小貝呂首府」差的隻是發展時間。」

呂貝隆分為大呂貝隆和小呂貝隆，界限是D943號公路。

在當地人的口中，D943號公路以北的大呂貝隆首府」是戈爾德。

D943號公路以南小呂貝隆的首府」是梅納村。

梅納村發展起步比盧爾馬蘭早了十幾年，麵積和規模是盧爾馬蘭的好幾倍......但夜晚的盧爾馬蘭絕對有趕超首府」的資本。

西奧多爾用開玩笑的語氣說：「梅納村有一座高級酒莊......盧爾馬蘭也有嗎？」

這可是你說的啊......梅納村有的，盧爾馬蘭也有。

羅南的自信絲毫不減：「我說了......我們之間差的隻是發展時間，我相信，未來這裡也會出現高級酒莊，特級酒莊也不是冇有可能。」

如果這話被別人聽到，一定會誇」羅南一句——大言不慚。

1955年，法國國家原產地命名管理局公佈了普羅旺斯子產區酒莊分級標準和結果，這套評級製度一直沿用至1987年。

這套評級製度的核心為風土潛力，陳年能力，釀造方式、歷史聲望&文化價值和價格與市場地位。

具體拆分下來，風土潛力包含老藤比例、土壤類型、微氣候等。

梅納村那所高級酒莊所使用的葡萄超過50%藤齡大於20年；羅南聽人提起過，普羅旺斯丘有一所特級酒莊80%藤齡都大於40年，恐怖如斯！

土壤類型主要評判的是土壤是否有稀缺性，葡萄園坡度越大，加分權重越高。

微氣候相對複雜，大部分內陸酒莊都無法獲得加權，在這一項上，占優勢的是那些可以直麵地中海冷風的葡萄園，因為降溫效應高，葡萄更加美味。

第二大項陳年屬性就比較簡單粗暴了，但不是比誰的酒能放更長時間，而是看巔峰期（最佳口感）的陳年」數值。

第三大項釀造方式，主要評估葡萄品種搭配、產量上限和採收方式產量上限高評分更高，手工採摘葡萄比機械採摘的權重高。

第四大項歷史聲望與文化價值考察的是創立時間，是否擁有歷史名作，是否被列入過國家遺產等等。

第五項價格與市場地位看的是出廠均價、出口比例和拍賣紀錄，價格和出口比例越高越厲害。

以上五項評分，綜合下可以達到普羅旺斯前五的才能成為特級酒莊，因為從1955法規公佈至1987年，32年間普羅旺斯的特級酒莊數量一直保持在5家。

成為高級酒莊已經無比困難，更別提斯特斯加還是個專門做粉紅酒的酒莊......羅南居然還說盧爾馬蘭說不定能出一家特級酒莊」，簡直是癡人說夢！

這怎麼可能？

西奧多爾想誇讚他一句—小夥子勇氣可嘉。

但熟悉評判規則的他在心中評估」了一下，又冇有那麼著急開口了。

風土潛力中，老藤比例是最好達成的，主要熬年份和資金維護投入，羅南連買個氣囊壓榨機都這麼捨得花錢，培育老藤並不困難，而且他還在盧爾馬蘭改了一片土壤，這也算是一種稀缺」。

釀造法規中，由於斯特斯加的特性，葡萄全部要手工採摘，而羅南新建的酒莊廠房規模很大，產量也不是阻礙，決定規模的因素是能不能賣得出去。

斯特斯加的創立時間比較吃虧，隻創立了不到20年，但和藝術關聯性強啊，老闆羅南就是鼎鼎大名的藝術家，老闆的妻子也是能與他齊名的著名藝術人士......如果隻看這一條，斯特斯加說不定能在普羅旺斯排到第一位。

這樣看下來，影響斯特斯加成為頂級酒莊」的因素，隻有陳年屬性和價格&市場地位這兩大項了。

西奧多爾冇有順著之前的盧爾馬蘭」話題繼續討論，再次聊起了斯特斯加的話題：「你這次嘗試釀製的新高階粉紅酒，會有陳年屬性嗎？」

在幾個月前的葡萄酒拍賣會上，羅南曾和一位主辦方的工作人員討論過粉紅酒是否需要陳年這一話題，起因是那位工作人員以粉紅酒冇有陳年屬性」為由，認為其不夠高階，所以冇有資格登上高階拍賣會。

那一次，羅南發表的觀點是一陳年屬性固然很重要，但那絕對不是高階酒的唯一評判標準，粉紅酒應該有其特有的定義高階價值的主張。

不過，在那一次討論中，羅南還說過，他有意讓粉紅酒陳年，隻不過需要大量的實驗和時間。

剛剛在酒窖裡，西奧多爾冇有聽到羅南和科研人員討論類似的話題，所以不確定羅南是否有這個打算。

他同意羅南發表的態度—粉紅酒應該有其特有的定義高階價值的主張。

但冇有陳年屬性，在酒莊評級製度上很吃虧啊。

「有這個打算——」羅南也變得認真起來，「雖然我最怕聽到的就是用陳年來評判酒的好壞，但是在這個大環境下很難繞開這個話題，所以這次有專門一個小組在做這方麵的實驗，但你也知道......結果要在很久後的未來拿到。」

西奧多爾認同地點頭，肯定了羅南的觀點和做法，他繼續問道：「那定價呢？你有範圍了嗎？」

是否有陳年屬性現在不得而知，但價格&市場地位是當下就能看到的。

羅南遺憾的聳肩，笑著說：「我當然希望把價格定高，但這要看最終的口感和風味怎麼樣，現在我無法給到你答案。」

此刻最早的一批葡萄還在發酵階段，而決定葡萄酒口味和口感的關鍵步驟是接下來的壓榨與分離，在那個階段，釀酒師會根據經驗和反饋調配定款。

想到老友的囑託、想到羅南的人品和魅力、又聯想了一下如果普羅旺斯出現一家以釀製粉紅酒為主力的特級酒莊會是怎樣一番創翻天覆地的景象，說不定會創造出新的歷史......西奧多爾斬釘截鐵的說：「進入壓榨與分離階段後，我會全程待在盧爾馬蘭。

釀酒我的確不行，但我有普羅旺斯最厲害的味覺！

羅南喜出望外，摟著西奧多爾喋喋不休的說：「真的嗎？我早就想邀請你來幫忙了，但我怕你有所顧忌，教授和學生們隻懂實驗，但不懂酒，有你在，我成功的信心更大了！」

羅南的舌頭再加上西奧多爾的舌頭，這款新酒的味道不是要無敵了？

好的味道表現才能賣出高價。

賣出了高價自然代表了酒品的高階。

這兩者是有必然聯繫的。

雖然釀製之路纔剛剛開始，但羅南已經連做了好幾步可以讓斯特斯加與高階靠攏的手段。

但靠價格、晨間採摘還遠遠不夠，羅南又把斯特斯加和卡龐特拉研究中心合作的訊息悄悄放了出來。

想要達成這個目的，自然要求助伊內斯。

普羅旺斯傳媒帝國的女王是做這件事的不二人選。

身為沃克呂茲省粉紅酒愛好者協會」的會長大人，承擔起讓粉紅酒復興的責任責無旁貸。

瞭解合作內容和斯特斯加的釀酒進展後，伊內斯告訴羅南，她心裡有了數，這個好訊息」將在最佳時機像炸彈一樣爆發出來，讓羅南不要著急，耐心等待。

聊完了斯特斯加的話題，伊內斯問羅南：「你聯繫阿斯特麗德了嗎？」

她指著的是向阿斯特麗德求助藝術品跨界合作的事。

羅南迴答：「聯繫了，本來約的是9月底見麵，但阿斯特麗德最近不知道在忙什麼，遲遲抽不出時間。」

見不到阿斯特麗德，羅南就無法給羅德裡戈回復。

可能是怕羅南跑了，大富商隔三差五就要給他打電話，問問考慮的怎麼樣了......聽語氣是越來越著急。

一開始羅南還著急的想要趕緊見到阿斯特麗德，但最近的一通電話中，羅德裡格試探性的問，是不是不滿意他開出的合作條件。

羅南不負責任的推測，也許再拖一陣子，羅德裡格會給自己放一點好處出來......所以一時半會見不到阿斯特麗德也許是好事？

伊內斯說要等等再把和教授的合作訊息放出去，但斯特斯加走向高階的腳步卻冇有停歇。

在十月的第一週，羅南接到了伯納德的電話，對方通知他過一陣子去參加一個聚會。

9月份，葡萄採摘季前後，老闆們心思都在酒莊上，冇有時間和心情聚會聊天，但到710月份，葡萄都收上來了，心也就放下了一大半，可以擠出來一點時間娛樂見朋友。

羅南清楚，這次的聚會意味著他即將拿到巴黎新酒農」的身份。

一旦這個身份坐實，斯特斯加將會馬上翻身」，這樣一來，也許能解決一樁難題？

盧爾馬蘭的葡萄園全部收完。

羅南又讓皮埃爾去外麵收了一些葡萄，因為瞭解到了盧爾馬蘭政府的財大氣粗」，收的數量比之前預想中的要多了那麼一些。

收購步驟結束，羅南又恢復了陽間」的作息，但白天一定會待在斯特斯加的廠房裡不會離開。

這一天，他看到了愁眉苦臉的特奧，主動過去安慰：「不要氣餒，人家冇有把話說死，過一陣子再去試試看。」

盧卡斯兄弟聯繫了圖拉姆先生給的聯繫人，對方態度很客氣，但用了很長的時間去做評估和決斷，前幾天以酒莊不夠出眾」為由，將其拒絕了。

圖拉姆先生的左膀右臂說過，如果這條路走不通，就不用再浪費時間，所以這次拒絕代表斯特斯加進軍航空公司的希望破滅。

不過羅南認為這個拒絕的理由不是絕對的..

現在不夠出眾，等我足夠出眾了不就行了？

特奧跟著哥哥開市場後，第一遇到啃不下來的骨頭，心情自然很失落，跟在羅南身邊垂頭喪氣的說：「我覺得他就是不好意思直接拒絕，推出來了一個委婉的藉口敷衍，畢竟我們是圖拉姆先生介紹過去的，其實他就是不想要粉紅酒。」

羅南勸解道：「是不是敷衍，過一陣子再爭取一下就知道了，胡思亂想冇有用，快離開吧，別在這浪費時間，對了盧卡斯呢？讓他給你找點事乾。」

特奧表情豐富的說：「盧卡斯去擦槍了，說心情不好，要去山裡打打獵。

羅南心中一喜，回頭問：「我差點忘了！打獵季開始了？」

「都開始半個月了！」提到打獵的話題，特奧也忘記了挫折，暫時亢奮起來，「你什麼時候忙完，咱們一起進山啊，去年就約好的事。」

「我想想啊——」羅南認真思考時突然被人打斷。

康奈爾小跑進來對羅南說：「佐伊給你打電話，你去接一下吧。」

羅南離開了操作間，去外麵接電話。

佐伊告訴他：「剛剛有一位女士打電話，說了一個地點和一個時間，說你可以去找阿斯特麗德了。」