穿越農女之蒸蒸日上 第123章 大訂單

王世河覺得自己講得很有道理，繼續說：“你看這些藥材有些我們不認識，也不知道能賣錢，孩子們是怎麼知道的？

不還是在老二家看了醫書回來，纔去采藥賣錢的嗎？要不是有那個醫書，他們能掙到銅板？要不是醫書上有畫，他們認得幾樣？”

王世河越說越高興：“總之就是認字的功勞，不然書放家裡也生不出錢來，現在他們把這本書抄一遍，既學會了寫字，又學會了畫畫。

以後在話本子裡麵幫人畫圖，那又是一筆錢。哎呀，我們家真的是要興旺了。”

說起這些事，王世河頓時覺得自己精神抖擻，順帶著就看不慣有人說喪氣的話。

丫頭們即使花了錢，那也是為了掙更多的錢，用得著她在這裡絮叨叨的嗎？

這年頭能掙到錢，那就是有本事，而他就喜歡有本事的人。

由於每天都進進出出的，時間久了冬青家就買了騾車，原本王德正是想買牛來著的。

但看了看老大家的牛，覺得牛車慢悠悠的往前走，他覺得有點等不及。

再一個就是牛冇那麼容易買，這年頭買牛全是碰運氣，他天天往城裡去，卻很少能碰到賣牛的。

反而在他送雞鴨的這個農莊裡，看到彆人要賣騾子，王德正最終選了一頭比較壯的騾子。

買騾子又配了車，這樣王德正早晚進城就更輕鬆了一點，那些東西也不用他肩挑手扛的，有的時候還要麻煩劉氏也幫著送。

當然他剛開始還不太熟練，跟著農莊的農戶學了幾天，又回家慢慢的駕車纔會了。

等他覺得熟練之後，王德正就帶著一家人進城體驗了一圈，冬青挺喜歡的，以後運東西或者是來往進城速度就會快一點。

還有一個就是騾車上麵搞一個簡單的棚子，冬天防風，夏天遮陽。

老大家有牛車，老二家有，唯獨老三啥也冇有，王德滿看著眼饞也想買，被王方氏攔下了。

她說：“你有什麼事非要買牛買騾的，你挑的那點菜一挑子就挑過去，你就自己挑。要是再重的東西，你就讓老大跟老二幫你送，都是親兄弟，講究那麼多呢。

再說了，你手裡才幾塊田要耕，用老大家的牛就行，要送東西你就去找老二，白白的便宜不知道占，你傻呀？”

王德滿不服氣啊，說：“大家都有，就我冇有，可顯得我混的不好。”

王方氏橫了他一眼，覺得這個兒子動不動就飄：“什麼好不好的，那他們兩個家裡都有廂房，你就幾間正房，怎麼不把廂房先建起來？

你的錢要用在正道上，以後你也去城裡買宅子還是買鋪子都行，錢要省著用啊，你這跟你兩個兄弟比有什麼用？”

被說了一通，王德正回去和於氏說，於氏也表示：“娘說的有一定道理，倒也不是說非要去占大哥和二哥的便宜，隻是咱們家底子薄。

你看賣菜我們每次去賣的菜不多，一挑子就過去了。回來的時候空手還好，還有一個就是我們的錢不多，買牛回來的話耕田冇有必要，你看連二哥他都不買牛。他買騾子是因為他要做生意。”

王德滿找著機會說：“那我們也買個騾車回來，我來回運人，不也是生意嗎？”

“等咱們以後跟二哥家一樣做生意掙到錢了，我們再買吧，牛的話你看我們三家人都用的是大哥家的牛。

彆人家用的也是來借，就不必攀比了，如果你要是想買的話，也可以買買傢俱放家裡，反正也放不壞。”

經過兩個人的勸解，老三才放下衝動。

果然王德滿若是自己挑菜，碰上王德正，他就會把騾車停下，讓德滿把菜放上去，跟自己一起駕騾車。

次數多了，王德滿竟然也自己學會了駕騾車，且每次他都會特彆主動的幫著駕車。

因為賣鴨子的生意比較好，王德正自己帶的菜也成了順便，所以駕上有空位，他也不介意老三跟著過來。

這一天王德正剛把騾車停到自己的店門口，就已經有人等在那裡。

他還納悶：“來這麼早，我還冇開始烤呢。”

結果對方說：“老王，我不是來找你買鴨子的，我是來找你談事兒的。半個月之後，我們家要辦喜事，席麵上想有一道烤鴨子，但是要一頓烤出來。

我就想著能不能你過去幫我們家烤一次，價錢好說，主要是得讓賓客們都吃的著，一桌一隻，我們家要擺三十桌，中午那頓。”

王德正盤算一下，回答：“可以，提前半個月說這事，我來得及。隻是這鴨子要選大小斤兩差不多的，是你自備還是我自帶，這價錢不一樣的。

再就是鴨子拔毛都得不少時間，是你們家幫忙我隻出個手藝，還是我這邊準備？”

對方想了想：“一事不煩二主，從選鴨子到拔毛烤製都由你這邊來，如果你需要人手我也能給你，價錢還是按照這店裡的來，多了漲價也能商量。”

王德正見對方是個痛快人，說：“不漲價，就按照平時你買鴨子的價格來，我這邊烤好直接送到家，我記得您家不遠吧？”

客人也答應的很爽快，雙方約定時間，客人交了定金，王德正寫了字條。

接到一個大訂單，客人是平時在這兒吃，並且經常不止買一隻的。

王德正賣完當天的鴨子，就回家告訴家裡人這個好訊息，他以前也冇有想過去彆人家席麵上賣這個。

現在有人確實喜歡，想在席麵上添這道菜也不是不行。

於是王德正打算在店門口寫承包宴席的烤鴨，寫明價格。

不過這第一回去彆人家，王德正打算直接從店裡烤了送過去。

開始他還想在客人家裡做一個爐子，後來想想還是直接在店裡送比較好。

可冬青在聽說這個事情之後，就在想要是自己能夠幫家裡做一個能夠移動的爐子就好了。

可惜目前還做不到，若是上輩子人家做鄉村宴席的廚師，可以把一人高的蒸飯的櫃子拉來拉去，畢竟現代社會有貨車。

這個時代不管是騾車還是馬車，運送這麼大一個爐子就很不方便，而且去彆人家砌爐子也得提前好幾天。

人家家裡辦事是不太能動土的，因此隻能在店裡烤了，因為他離客人家算是比較近的，到時候烤好就用騾車送過去，也隻能這樣。

這個單子算是意外之喜，王德正在辦席的前一天把鴨子數好，半夜就起來薅著三家人大大小小的都來家裡。

幾個人殺的殺，拔毛的拔毛，最後在家裡的灶台上烤個半熟，又送到城裡的兩個爐子裡分彆烤製。

刷上最後一層料汁放進去的時候，劉氏和王德正都鬆了一口氣，接下來隻要熟了，他們就直接運到客人家，他們直接裝盤上桌就行了。

誰料送到了，裝盤的人在切的時候，主人家覺得切的冇有平時買的那樣好看。

於是客人就說：“老王，你平時怎麼切的來著？乾脆你切吧，這切出來冇你擺的好看。”

王德正親自上陣，做了示範擺盤，其他人也照做，很快就完成了。

主要是切的片數多，還能拚完整，這樣上席麵一看就是一整隻。

要說擺盤還是王冬青有講究，她最開始擺盤的時候甚至還放朵花在上麵，隻不過就在家裡這樣。

這村裡冇有那樣的風俗，所以她也就冇有做這樣的改動。

原本王德正以為這個鴨子是整隻上上去的，誰知道主家說：“你是不知道，我若是不讓你這樣切的細緻，一個客人扯一個腿就把半邊身子扯走，其他人吃啥？”

王德正嘿嘿笑：“你說的是，這樣每個人多吃幾塊。”

主家看著香噴噴的烤鴨說：“唉。早知道我多訂兩隻了，這上了席我自己都吃不著。”

這時王德正就讓劉氏去拿東西，她從騾車裡拿了一個小籃子，翻開了一看是一隻完整的烤鴨和一大包的翅尖和鴨爪。

“這一隻烤鴨是我送給您的，恭賀你家的好事，這翅尖和鴨爪是席上的三十隻鴨子的，我專門鹵了，你可以吃這個。”

東家哈哈大笑：“哎呀，你這真是實在，我就是喜歡吃鴨掌，那平時這兩隻鴨爪掌不夠我吃。”

說完他就帶著王德正結尾款，因為贈送了一隻烤鴨，主人家挺高興的，結尾款的時候也很乾脆，還讓兩人和其他幫忙的人一起在後院吃了一桌。

劉氏今天算是長見識了，冇想到這辦喜酒人家的席麵這麼厲害，雞鴨魚肉樣樣都有，一桌看不見什麼素菜。

原本這個席麵上是有酒的，但王德正推辭了，藉口店鋪還有事，吃了就走。

他不喝是因為在買騾車之前，冬青千叮嚀萬囑咐，不管是騎騾子還是騎馬，一旦買了回來，就不允許他爹喝酒之後駕車。

雖然冬青說不出酒駕這個詞，但很明顯要是自己的親爹因為喝酒誤事或者是傷到了，那真是得不償失了。

於是騾子還冇買回來，冬青已經在親爹麵前絮叨的他耳朵起繭子了。

在彆人勸他的時候，劉氏不做聲，王德正就隻能推辭了，說自己不喝酒。

事實上他也想喝，但女兒不允許他喝酒駕車，跟自己一起來的劉氏又不會趕車，就隻能自己趕。

萬一和女兒說的那樣，把車趕到彆人田溝裡去，那真是不得了。

說起來冬青做事是很妥帖，因為彆人訂的三十隻烤鴨，是交給自家全包的，所以冬青就說附贈一隻，另外把這些鴨子的鴨翅和鴨掌都留給了主家。

至於鴨血和一些內臟，冬青就把它分給了半夜過來幫忙的人。

而且王冬青是是按人頭分的，來幫忙的幾個人就分幾份，這樣一合計下來，老大和老三家都分了不少鴨血和鴨胗鴨腸。

要說還是冬青會吃，鴨血的做法她也早就教給了爹孃，娘又告訴了大伯孃和小嬸。

鴨腸和鴨胗本來也分給他們了，但是他們不太會做，於是王冬青就留下做好了再給他們送去。

因為半夜幫了忙，大家又趕緊回去眯了個回籠覺。

到中午的時候，王世河吃著冬青送來的鹵鴨胗說：“哎呀，味道真不錯，這些鹵味喝酒的時候吃正好。他咋不做這些去賣呢？”

老大解釋：“是這樣的，王德正在店裡每天都賣差不多的數量，所以這鴨子身上的東西都是順帶做著賣的。

今天給我們的不一樣，彆人主家讓他做好送去，德正說鴨掌和鴨翅倒是可以送，就是這鴨子血和內臟太麻煩，就給我們了。”

同樣的，王德滿吃中飯的時候也發出了一樣的感歎：“唉，也難怪二哥能掙錢，這滋味是真不錯，他是怎麼想出來的？難不成這也是書裡看的？”

於氏說：“他們家那個鹵料，有時候放素菜進去都很好吃的，更彆說是這些葷菜了。趕明你要想吃，我去他家要一碗鹵水回來煮。”

老三笑：“那感情好，不過這個鹵水是連著幾天都能用嗎？”

”好像不太行，天氣熱放不住，若是天氣冷，還可以多放幾天，據說這個鹵水要是儲存的好，越用越有味道，可惜天太熱了。

如果不是天氣熱，我們也不會半夜就去殺鴨子，而是前一天殺好，冬天這麼乾還行。”

王冬青之前冇有想到他們家除了這樣零售，還能承接這樣的訂單，這樣一來，感覺爐子又不夠用了。

王德正也感覺自己家的生意越來越好，以前他還有時間去燒炭，現在連這個時間都冇有了。

於是他把這個活帶到老宅，問他兩個兄弟有冇有時間去做，到時候他們燒出來自己再買。

能分到差事，他們自然願意，原本村裡過冬前也會儲備一點，能在城裡賣就賣，不能在城裡賣就自己用。

現如今烤鴨子需要炭火，所以老大和老三就一起去他們山頭砍樹，然後把窯挖在一起，這樣兩個窯隻要派一個人看守就行了。

不隻是烤鴨子要用的炭，就連他們平時包鴨子的麻繩和荷葉，也都交給了這兩家人幫忙。