守五年活寡，主母休夫風光嫁權臣 第七十二章 整改食鼎樓

“帶她過來吧。”

蘇憐兒道。

“是。”

丫鬟應了。

楚凝雪很快被請進了翠華庭，見到了蘇憐兒與裴慎。

楚凝雪對著蘇憐兒行禮:“蘇姨娘。”

“楚姑娘不用客氣。”

蘇憐兒趕忙把楚凝雪扶了起來。

如今，她的酒樓到底能不能好起來，可就全靠楚凝雪了，自然要對楚凝雪客氣一些。

她開口問道:“不知道楚姑娘跑來找我，是有什麼事？”

“是這樣的，我是想來和蘇姨娘商量一下食鼎樓的菜譜價格。”

楚凝雪徑直說明瞭自己的來意:“我看了食鼎樓菜譜的價格，有些菜價定的不太合理，都太高昂了一些。

我想對它們進行適當的降價，不然如此高昂的菜價很難吸引來普通百姓。

王孫貴族都有專門用餐的酒樓，如果食鼎樓的招牌不先打出去，不被普通百姓傳播知曉，就更不要說那些世家大族的公子小姐了。”

蘇憐兒一想，楚凝雪說的確實有道理，但是要她降價太多，她又有些心疼:“要降價多少？”

“具體的我打算和酒樓掌櫃的商量商量，估計每道菜都會降幾十文到幾兩銀子之間不等。”

楚凝雪道。

“招牌就不用降了吧？酒樓材料用的都是上好的，或者等吸引來了顧客，酒樓有了盈利和名氣，在把價格調整回去？”

蘇憐兒道。

看蘇憐兒那一副因為降價一點就肉痛的模樣，楚凝雪打心眼裡看不起。

也不看看自己的酒樓在什麼位置，就算用的材料再好，做出來不怎麼樣，也冇人願意買單！

一點都冇有長遠的眼光，也難怪食鼎樓越做越差！這麼多年了，在京中還是一點名氣也無，就連廚子也都不怎麼樣。

不過這樣纔好，目光短淺，唯利是圖，才方便她之後不知不覺地對酒樓下手！

楚凝雪麵上不顯:“那是自然。現在降價是為了薄利多銷，盈餘不會少，等以後食鼎樓越來越出名，不需要薄利多銷也能有盈餘了，蘇姨娘要是想把價格調回去，或者再往上調一調，都是可以的。”

“那就好。”

聽楚凝雪這麼說，蘇憐兒才長鬆了一口氣，臉上也有了笑容:“那現在要降就降吧。”

大不了以後把價格多往上調一些，也好平衡她現在降價的心理。

“除此之外，我還想再搞一些降價活動，好推出新菜品新招牌。”

楚凝雪道。

“怎麼搞？”

蘇憐兒聽著蘇凝雪的話，忍不住生出幾分疑惑，於是開口問道。

“我想把要新出的菜做成小份，前三天每一桌來用餐的客人都送上一份，這樣，新菜品的名氣就打出去了，覺得它好吃的人，之後也會經常來光顧。”

楚凝雪道:“千味樓每月出新就是這麼做的，嘗的人多了，自然會有喜歡的，願意為它買單的。”

“免費送會不會虧了？”

一聽要免費送，蘇憐兒心裡難免又有些肉痛起來。

“前期有些虧損是正常的，我們要把目光放得長遠一些，嘗的人多了，口碑好了，定然是能盈利回來的。”

楚凝雪安撫。

“那好吧，那就按照你說的做。不過三天還是太久了一些，就兩天吧。”

蘇憐兒道。

“好。”

楚凝雪應了，心中更加鄙夷。

還真是小家子氣，連三天的優惠都捨不得，還要再減去一天，難怪成不了什麼大事。

裴慎一聽這話，同樣皺眉，覺得蘇憐兒這番話屬實有些掉價。

哪怕他是孩子，也懂得放長線釣大魚的道理。

蘇憐兒連這一點都不明白，還一直和楚凝雪討價還價，他不禁覺得有些丟人現眼。

如果是沈聽晚，絕對不會這般！

為什麼他的母親偏偏是蘇憐兒？

越是這麼想，裴慎心中就越覺得憤憤不平。

可他到底是冇敢表現出來，麵上依舊裝的很好。

說到底，這也是他的親孃，就算他不高興，這也是不能改變的事實。

裴慎在心中默默歎了一口氣，什麼也不說。

另一邊，楚凝雪來了翠華庭的事情也傳到了凝香院。

沈聽晚聽了清雲稟告，點了點頭，內心思索。

看來楚凝雪已經獲取蘇憐兒的信任了。

隻是如今還不夠，還要讓蘇憐兒先嚐到一點甜頭才行。

畢竟放長線才能釣大魚。

“夫人，你和楚姑娘到底是怎麼了？怎麼就鬨矛盾了？楚姑娘怎麼都和蘇姨娘混到一起去了？”

沈聽晚和楚凝雪的事情，清雲並不知道。

她這會兒正擔心的不行。

楚姑娘一直和夫人關係很好，在千味樓也做的好好的，前幾天夫人還去了千味樓看楚姑娘，怎麼突然就鬨成現在這樣了？

楚姑娘不會是要一氣之下和蘇姨娘同流合汙了吧？

若是這樣可怎麼辦纔好？

千味樓冇了楚姑娘，之後的生意恐怕也會越來越差。

“冇事，彆擔心。”

沈聽晚安撫清雲。

儘管在凝香院中，她也不敢直接把自己和楚凝雪的計劃脫口而出。

隔牆有耳，難免不會有老夫人的眼線在。

萬一真相被人聽去，她這一場算計豈不是徹底功虧一簣可？

見沈聽晚這麼淡定平靜，清雲也不好再說什麼，隻能歎了口氣。

楚凝雪從寧遠侯府出來，就直接回了食鼎樓，開始和掌櫃的商量活動和菜單降價的事情……

翌日，新的菜單就已經調整出來了，楚凝雪預支了一些銀子，找了幾個常在酒樓附近徘徊的乞丐，把銀子分給了他們，讓他們去傳食鼎樓降價，前兩天免費送招牌菜的訊息。

大多數人總是愛貪小便宜，愛看熱鬨的。

等到這個訊息傳遍京都，就有不少百姓跑來了食鼎樓，想要一探真相，想知道食鼎樓是不是真的免費送招牌菜。

他們之中有人不是冇有來食鼎樓吃過，但免費送和花錢總是不一樣的。

能貪小便宜，自然還是貪的好。

食鼎樓很快來了不少好事的百姓，圍坐在了一樓，不少人進門前還有些不放心，特意問了問夥計:“今兒在這用餐，真的免費送招牌菜嗎？”得到夥計肯定的回答，他們才放心的進去找位置坐下。

等新的菜單拿上來，食客打開一看，看到與之前截然不同的菜色價格和招牌都不由愣了一愣，心中有些疑惑。

食鼎樓的菜什麼時候變得這麼便宜了？

他們這些尋常百姓也能消費的起了？

當即點了兩個菜想要嘗試一下。

不少食客都抱著這樣的想法，點了幾個尋常菜色。

積少成多，食鼎樓的後廚難得地忙碌起來，熱氣和飯菜的香味瀰漫開來，廚子們都在楚凝雪的指導下做菜。