華夏攬勝：走遍神州總攻略 第8章 牡丹江市《穆棱市》

在黑龍江省東南部，牡丹江市東部，坐落著一座兼具山水靈秀與人文底蘊的城市——穆棱市。它地處長白山支脈張廣才嶺東坡，老爺嶺西麓，東與俄羅斯接壤，邊境線長41.8公裡，南與吉林省汪清縣、琿春市為鄰，西與牡丹江市、寧安市相連，北與雞西市、雞東縣毗鄰。全市總麵積達6196平方公裡，地貌以山地、丘陵為主，境內穆棱河橫貫東西，構成了“七山半水二分半田”的地理格局。作為連接東北亞的重要節點，穆棱市不僅擁有豐富的自然資源，更沉澱了千年的曆史文化，是牡丹江流域極具特色的宜居宜遊之地。

一、曆史沿革與文化脈絡

穆棱市的曆史可追溯至遠古時期，早在新石器時代，就有人類在此繁衍生息。境內出土的鶯歌嶺文化類型遺物、新石器時代遺址，證明瞭這片土地早期的人類活動痕跡。商周時期，穆棱屬肅慎之地，是滿族先祖肅慎人的活動區域之一；漢晉時期，歸屬挹婁，隋唐時期為靺鞨屬地，均與中原王朝保持著朝貢關係，文化上深受中原影響。

遼金時期，穆棱地區成為女真族活動的核心區域之一，境內發現的金代古城遺址、墓葬群，出土的銅鏡、鐵器等文物，印證了當時農業、手工業的發展水平。元代時，穆棱屬遼陽行省開元路，明代歸奴兒乾都司管轄，設有衛所，成為明朝經營東北邊疆的重要據點。

清代是穆棱曆史發展的重要階段。清初，穆棱屬寧古塔將軍轄區，為皇家禁地，封禁長達200餘年，直至19世紀中葉，隨著“闖關東”浪潮興起，大量漢族移民湧入，開啟了穆棱的開發曆程。1881年（清光緒七年），清政府在穆棱河沿岸設置招墾局，鼓勵移民開墾荒地；1903年，中東鐵路穆棱段建成通車，帶動了沿線城鎮的興起，穆棱逐漸成為交通要道與物資集散地。1909年（清宣統元年），清政府設立穆棱縣，隸屬吉林省東南路道，“穆棱”一名源自境內的穆棱河，滿語意為“馬”，因河兩岸曾多有野馬出冇而得名。

中華民國時期，穆棱縣先後隸屬吉林省延吉道、濱江省；東北淪陷後，劃歸牡丹江省管轄。1945年抗日戰爭勝利後，穆棱縣成立人民政府，先後隸屬綏寧省、牡丹江專區、鬆江省；1954年鬆黑兩省合併後，歸黑龍江省直轄；1956年劃歸牡丹江專區，1983年改由牡丹江市領導；1995年，經國務院批準，穆棱撤縣設市，開啟了現代化發展的新篇章。

在文化脈絡上，穆棱是多民族文化交融之地。滿族文化在此留下深刻印記，早期滿族先民的漁獵習俗、薩滿文化，至今仍在部分村落有活態傳承；漢族移民帶來的中原文化與當地民俗結合，形成了獨特的“闖關東”文化，體現在飲食、民居、節慶等多個方麵；此外，由於近代中東鐵路的修建，俄羅斯文化元素也融入當地，部分老建築、民俗活動中仍能看到俄式風格的影響。

曆史人物方麵，穆棱湧現出多位為國家與地方發展作出貢獻的人物。近代以來，穆棱是東北抗日聯軍活動的重要區域，無數抗日誌士在此開展遊擊戰爭，抗擊日本侵略者，為民族獨立獻出生命；現代以來，穆棱籍的企業家、學者、文藝工作者等，在各自領域發光發熱，推動了地方經濟文化發展，這些人物的事蹟雖未留下具體姓名，卻共同構成了穆棱精神的重要部分。

二、鄉鎮簡介

穆棱市下轄6個鎮、2個鄉，分彆是八麵通鎮、穆棱鎮、下城子鎮、馬橋河鎮、興源鎮、河西鎮、福祿朝鮮族滿族鄉、共和鄉，每個鄉鎮都有其獨特的產業特色與人文風貌。

-八麵通鎮：作為穆棱市的政治、經濟、文化中心，八麵通鎮得名於“四通八達”的交通優勢，是穆棱市的交通樞紐，雞圖公路、穆八公路在此交彙，距牡丹江市區僅60公裡，車程1小時左右。鎮內基礎設施完善，商業繁榮，擁有多個大型超市、農貿市場與商業街區，滿足居民日常需求；教育資源豐富，有多所中小學與職業技術學校，醫療體係健全，為居民提供優質醫療服務。八麵通鎮的工業以木材加工、食品加工為主，農業則以種植大豆、玉米、水稻為主，近年來還發展了特色種植（如藍莓、黑木耳），推動了農業產業化。鎮內有穆棱河公園、文化廣場等休閒場所，是居民日常健身、娛樂的重要地點。

-穆棱鎮：位於穆棱市中部，穆棱河上遊，是穆棱市曆史悠久的鄉鎮之一，因地處穆棱河畔而得名。鎮域麵積1379平方公裡，是穆棱市麵積較大的鄉鎮，交通便利，牡綏鐵路、綏滿高速公路穿鎮而過。穆棱鎮的工業基礎雄厚，以煤炭、建材、機械製造為支柱產業，境內有多家大型工業企業，為當地提供了大量就業崗位；農業方麵，除傳統糧食作物外，還發展了烤煙、白瓜子等經濟作物，特色養殖（如肉牛、生豬）也頗具規模。鎮內有穆棱河峽穀、秀池等自然景觀，還有中東鐵路遺址、老機車庫等曆史遺存，兼具自然與人文旅遊資源。

-下城子鎮：地處穆棱市東南部，與吉林省汪清縣接壤，是穆棱市的邊境貿易與農業大鎮。鎮域麵積539平方公裡，牡綏鐵路、綏滿高速公路在此設有站點，距綏芬河口岸僅30公裡，是連接內陸與口岸的重要節點，邊境貿易活躍，主要出口木材、農產品、輕工產品等。下城子鎮的農業極具特色，是穆棱市重要的綠色食品生產基地，種植的大豆、玉米通過有機認證，遠銷國內外；近年來還發展了設施農業，建設了多個蔬菜大棚，種植反季節蔬菜，供應牡丹江、綏芬河等周邊城市。鎮內有三道河子水庫、孤榆樹東北抗聯密營遺址等景點，紅色旅遊資源豐富。

-馬橋河鎮：位於穆棱市東部，東與俄羅斯接壤，邊境線長20公裡，是穆棱市的邊境鄉鎮之一。鎮域麵積609平方公裡，交通以公路為主，馬橋河至東寧公路穿鎮而過，距綏芬河口岸50公裡，是邊境貿易的重要通道。馬橋河鎮的農業以種植大豆、小麥、馬鈴薯為主，由於地處山區，林副產品豐富，盛產黑木耳、榛蘑、鬆子等山珍，近年來通過電商平台銷售，知名度不斷提升；工業以木材加工、山珍食品加工為主，產品附加值較高。鎮內有邊境哨所、界碑等邊境景觀，還有馬橋河濕地公園，生態環境優美，適合開展生態旅遊與邊境觀光。

-興源鎮：坐落在穆棱市北部，穆棱河下遊，鎮域麵積560平方公裡，牡綏鐵路、雞圖公路貫穿全鎮，交通便捷。興源鎮曆史悠久，是“闖關東”移民的重要聚居地，鎮內仍保留部分清末民初的民居，具有濃鬱的鄉土氣息。農業方麵，興源鎮是穆棱市重要的水稻產區，穆棱河沿岸的水田土壤肥沃，灌溉便利，生產的大米口感軟糯，品質優良；工業以農產品加工、木材加工為主，其中大米加工企業較多，形成了從種植到加工的完整產業鏈。鎮內有興源古城遺址、東興水庫等景點，曆史與自然景觀相得益彰。

-河西鎮：位於穆棱市西部，距八麵通鎮僅5公裡，是八麵通鎮的“衛星鎮”，鎮域麵積486平方公裡，交通以公路為主，穆八公路、河八公路連接市區，車程僅10分鐘。河西鎮的工業以輕工業、食品加工為主，近年來承接了八麵通鎮的部分產業轉移，發展了包裝、印刷、服裝加工等產業；農業以種植蔬菜、瓜果為主，是八麵通鎮的“菜籃子”基地，鎮內建設了多個蔬菜種植合作社，采用綠色種植技術，蔬菜供應充足。鎮內有河西森林公園、穆棱河漂流景區，是穆棱市民週末休閒的熱門選擇。

-福祿朝鮮族滿族鄉：是穆棱市唯一的少數民族鄉，位於穆棱市南部，鎮域麵積487平方公裡，聚居著朝鮮族、滿族、漢族等多個民族，其中朝鮮族占比約30%，滿族占比約20%。該鄉的農業極具民族特色，朝鮮族村民擅長種植水稻，采用傳統與現代結合的種植技術，生產的大米品質上乘；滿族村民則保留了傳統的雜糧種植（如高粱、穀子）與山珍采集習俗。鄉內的工業以民族特色食品加工為主，生產辣白菜、打糕、米腸等朝鮮族食品，以及滿族傳統糕點，深受消費者喜愛。福祿鄉經常舉辦民族文化活動，如朝鮮族農樂舞表演、滿族薩滿祭祀展示等，民族文化氛圍濃厚，是體驗少數民族風情的好去處。

-共和鄉：地處穆棱市西北部，張廣才嶺山區，鎮域麵積818平方公裡，是穆棱市麵積最大的鄉鎮，也是穆棱市的林業大鄉，森林覆蓋率高達85%，主要樹種有紅鬆、落葉鬆、白樺、椴樹等，林業資源豐富。共和鄉的經濟以林業與農業為主，林業方麵，除木材采伐外，還發展了林下經濟，種植黑木耳、五味子、平貝母等中藥材與食用菌；農業則以種植大豆、玉米為主，由於地處山區，晝夜溫差大，農作物品質優良。共和鄉的自然景觀原始優美，有共和水庫、原始森林徒步路線等，適合開展生態旅遊與戶外探險，是穆棱市的“天然氧吧”。

三、必遊景點

穆棱市的旅遊資源豐富，涵蓋自然景觀、紅色遺址、曆史遺存與民族風情，每一處景點都承載著穆棱的獨特魅力。

（一）自然景觀

-穆棱河峽穀：位於穆棱鎮境內，穆棱河穿峽穀而過，峽穀全長約10公裡，兩岸山勢陡峭，森林茂密，植被覆蓋率達90%以上。峽穀內溪流潺潺，野花遍地，春季可賞杜鵑、杏花，夏季可避暑納涼，秋季則漫山紅葉，層林儘染，冬季則銀裝素裹，宛如冰雪世界。峽穀內修建了木質棧道，全程約5公裡，遊客可沿棧道徒步，近距離欣賞峽穀風光，途中還設有觀景台，可俯瞰穆棱河蜿蜒流淌的全貌。此外，峽穀內還有天然溶洞（如神仙洞），洞內鐘乳石形態各異，趣味十足，是徒步與探險的好去處。

-秀池：地處穆棱鎮南部，是一處天然湖泊，麵積約500畝，湖水源於山間泉水，水質清澈，能見度達2-3米，湖中生長著鯽魚、鯉魚等魚類，湖畔棲息著野鴨、白鷺等水鳥。秀池周邊環繞著茂密的森林，春季櫻花、梨花盛開，湖畔一片爛漫；夏季綠樹成蔭，遊客可在湖畔垂釣、野餐；秋季湖畔的楓樹、樺樹變色，與湖水相映，景色宜人；冬季湖麵結冰，可開展滑冰、冰上垂釣等活動。秀池旁建有度假村，提供住宿、餐飲服務，適閤家庭出遊與短期度假。

-馬橋河濕地公園：位於馬橋河鎮境內，總麵積約1200公頃，是穆棱市重要的濕地生態保護區，主要由河流濕地、沼澤濕地、草本沼澤組成，濕地內生長著蘆葦、香蒲、睡蓮等水生植物，是鳥類的重要棲息地，每年春秋兩季，有大量候鳥（如大雁、天鵝、白鷺）在此停歇、繁殖。濕地公園內修建了觀鳥台、濕地棧道，遊客可沿棧道漫步，觀察濕地生態，欣賞鳥類活動；還設有濕地科普館，通過圖文、模型展示濕地的生態價值與保護成果，適合親子遊與科普教育。

-共和原始森林：位於共和鄉境內，是穆棱市儲存最完整的原始森林區域之一，麵積約5000公頃，森林類型為針闊混交林，其中有多處百年以上的紅鬆、椴樹古樹，最高的紅鬆高達30米，胸徑1米以上。原始森林內空氣清新，負氧離子含量高，是天然的“氧吧”；林間有溪流、瀑布、苔蘚覆蓋的岩石，生態環境原始，遊客可沿林間徒步路線穿行，感受原始森林的靜謐與壯美，途中還可能偶遇鬆鼠、野兔、山雞等野生動物。共和原始森林是戶外探險、生態旅遊的絕佳選擇，但需注意提前規劃路線，在嚮導陪同下進入。

（二）紅色與曆史遺址

-孤榆樹東北抗聯密營遺址：位於下城子鎮境內，是東北抗日聯軍在穆棱地區的重要活動遺址之一，始建於1935年，是抗聯戰士的宿營、作戰、休整之地。遺址麵積約1000平方米，現存有抗聯戰士居住的地窨子（半地下房屋）遺蹟、瞭望哨、戰壕、糧倉等，地窨子遺蹟仍能看到木質框架與泥土牆體的痕跡，見證了抗聯戰士艱苦的戰鬥生活。遺址旁建有紀念館，陳列著抗聯戰士使用過的槍支、彈藥、生活用品（如飯盒、水壺、蓑衣），以及曆史照片、文獻資料，生動還原了東北抗聯在穆棱的鬥爭曆史。每年有大量遊客前來參觀，緬懷革命先烈，接受紅色教育。

-中東鐵路遺址（穆棱段）：中東鐵路是近代東北重要的鐵路乾線，穆棱段建於1903年，現存有老機車庫、老火車站、鐵路橋梁等遺蹟，其中穆棱鎮老機車庫最為著名。老機車庫為俄式建築風格，磚木結構，呈扇形分佈，可同時停放6台蒸汽機車，庫內仍保留著當年的鐵軌、檢修平台與工具，是研究近代東北鐵路發展史的重要實物資料。老火車站為俄式木屋，紅頂白牆，造型簡潔，目前已改造為中東鐵路紀念館，展示中東鐵路的修建曆程、運營曆史與對穆棱的影響，館內還陳列著當年的火車票、信號燈、通訊設備等文物，具有較高的曆史價值。

-興源古城遺址：位於興源鎮境內，是金代時期的古城遺址，始建於金太宗天會年間（12世紀初），麵積約1.5平方公裡，古城呈長方形，現存東、西、北三麵城牆遺蹟，城牆為夯土築造，殘高2-3米，城牆外有護城河遺蹟，寬度約10米。城內出土過金代的銅鏡、鐵器、陶瓷器等文物，其中一麵刻有“上京路勾當公事”字樣的銅鏡，證明瞭該古城在金代的行政地位。興源古城遺址是穆棱市儲存最完整的金代古城遺址，對研究金代東北邊疆的政治、軍事、文化具有重要意義，吸引了眾多考古愛好者與曆史學者前來考察。

（三）古刹與宗教場所

-普照寺：位於八麵通鎮東部，始建於1920年，是穆棱市曆史最悠久的佛教寺廟之一，曆經多次修繕，現存建築為2000年後重建，整體佈局遵循傳統佛教寺廟規製，沿中軸線依次分佈山門、天王殿、大雄寶殿、觀音殿、藏經樓等。山門為單簷歇山頂，門楣懸掛“普照寺”匾額，字體渾厚；天王殿內供奉四大天王塑像，造型威嚴，神態各異；大雄寶殿是寺廟核心建築，采用重簷廡殿頂，屋頂覆蓋黃色琉璃瓦，殿內供奉三世佛塑像，通高5米，佛像麵容慈祥，端坐於蓮花座上，兩側供奉十八羅漢塑像，形態生動。普照寺內古木參天，環境清幽，寺內還設有唸佛堂、居士林，是佛教信徒修行、祈福的場所，每逢佛教節日（如春節、中秋、觀音誕），寺廟會舉辦佛事活動，吸引周邊信眾與遊客前來。

-慈雲觀：坐落於穆棱鎮南部的半山腰上，始建於1935年，是穆棱市唯一的道教場所，現存建築包括三清殿、玉皇殿、老君殿、財神殿等，均為傳統中式建築風格，飛簷翹角，雕梁畫棟。三清殿內供奉三清道祖塑像，玉皇殿供奉玉皇大帝塑像，殿內牆壁繪有道教神仙壁畫，色彩鮮豔，內容豐富。慈雲觀周邊林木茂密，空氣清新，觀內設有觀景台，可俯瞰穆棱鎮全貌與穆棱河風光；觀內還種植了大量鬆柏、銀杏等樹木，四季常青，環境靜謐。每逢道教節日（如正月初九玉皇誕、二月十五老君誕），慈雲觀會舉辦道教儀式，信徒們焚香祈福，場麵莊重，是體驗道教文化的好去處。

四、民俗風情

穆棱的民俗風情融合了滿族、朝鮮族、漢族等多民族特色，在日常習俗、傳統節日、民間藝術中展現得淋漓儘致，充滿了濃鬱的鄉土氣息與民族特色。

（一）滿族民俗

滿族是穆棱的世居民族之一，其民俗文化保留完整，最具代表性的是“漁獵習俗”與“薩滿文化”。穆棱的滿族先民早期以漁獵為生，至今在部分山區村落，仍能看到滿族村民保留的狩獵工具（如弓箭、火槍、獵犬）與捕魚技巧（如撒網、冰釣），冬季冰釣是滿族傳統活動之一，村民們在穆棱河冰麵鑿洞，使用特製魚竿釣魚，既能獲取食物，也充滿樂趣。

薩滿文化是滿族的傳統宗教文化，雖如今已不再是全民信仰，但作為文化遺產得以傳承。滿族薩滿分為“家薩滿”與“野薩滿”，家薩滿主要負責家族祭祀（如祭祖、祭天），野薩滿則負責村落的祈福、驅邪儀式。祭祀儀式通常在冬季舉行，薩滿身著傳統服飾（頭戴插有羽毛的神帽，身穿綴有銅鈴的神裙，腰間繫著獸皮腰帶），手持神鼓與神杖。儀式開始後，薩滿敲擊神鼓，吟唱古老的薩滿神歌，歌詞多為對祖先的讚頌、對自然的敬畏，神裙上的銅鈴隨舞步擺動，發出清脆聲響，舞步時而沉穩緩慢，模擬與神靈溝通的莊重；時而急促跳躍，展現驅邪祈福的激昂。整個儀式過程中，家族或村落成員會在旁肅立，待儀式結束後，共同分享祭祀用的食物（如豬肉、黏豆包），象征著與祖先、神靈共享福祉，也體現了滿族社群的凝聚力。

除了薩滿文化，滿族的傳統服飾與飲食習俗也極具特色。滿族男子傳統服飾為“長袍馬褂”，長袍下襬開衩，便於騎馬行走，馬褂短至腰間，搭配皮靴，適合山林活動；女子服飾為“旗裝”，早期旗裝為直筒式，無明顯腰身，後期逐漸演變，但仍保留盤扣、寬袖等元素，服飾上的刺繡多以山林動物（如鹿、熊、鷹）、植物（如鬆、梅）為圖案，色彩以深藍、墨綠、暗紅為主，體現滿族與自然的緊密聯絡。如今，在福祿朝鮮族滿族鄉的民俗活動中，仍能看到村民身著傳統旗裝表演滿族舞蹈，如“太平鼓舞”，舞者手持綵綢包裹的鼓，隨節奏敲擊，動作舒展，傳遞出吉祥安康的祈願。

（二）朝鮮族民俗

福祿朝鮮族滿族鄉是穆棱朝鮮族文化的核心傳承地，朝鮮族民俗以“歌舞”“飲食”“節慶”為三大特色，充滿熱情鮮活的生活氣息。

朝鮮族是喜愛歌舞的民族，“農樂舞”是最具代表性的舞蹈，通常在春耕、秋收等農閒時節或節日期間表演。舞者分為男女兩隊，男子手持長鼓，女子手持彩扇或農巾（勞作時使用的方巾），伴隨《阿裡郎》《桔梗謠》等傳統民歌節奏起舞。男子的長鼓舞動作剛勁有力，鼓點時而急促時而舒緩，展現出朝鮮族男子的爽朗；女子的扇舞則輕盈靈動，彩扇開合間如蝴蝶飛舞，配合腳步的輕快跳躍，還原了田間勞作的生動場景。除農樂舞外，“伽倻琴演奏”也是朝鮮族文化的重要符號，伽倻琴琴身由鬆木製成，琴絃為鋼絲絃，演奏時音色柔和悠揚，常用來伴奏民歌或獨奏，在福祿鄉的民俗茶館中，遊客可聆聽伽倻琴演奏，感受朝鮮族音樂的獨特魅力。

飲食習俗上，朝鮮族保留著“醃製”“發酵”的傳統技藝，“辣白菜”“泡菜”是餐桌上的必備食品。製作辣白菜時，朝鮮族村民會選用霜降後的新鮮白菜，洗淨後用鹽水浸泡，瀝乾水分後塗抹由辣椒麪、大蒜、生薑、蘋果泥、魚露製成的醬料，層層包裹後放入陶缸密封，在常溫下發酵1-2周，發酵過程中乳酸菌產生酸味，與辣椒的辛辣、蘋果的清甜融合，口感爽脆酸辣。除辣白菜外，“米腸”也是朝鮮族特色美食，將糯米、大米混合蒸熟，加入切碎的豬肉、豆腐、蘿蔔絲，攪拌均勻後灌入豬腸或牛腸中，煮熟後切片，蘸上醬油或辣椒醬食用，軟糯鹹香，是節慶時的必備菜肴。在福祿鄉的農家院中，遊客可參與辣白菜、米腸的製作體驗，親手感受朝鮮族飲食文化的細膩與智慧。

朝鮮族的傳統節日充滿儀式感，“春節”“秋夕（中秋節）”是最重要的兩個節日。春節時，朝鮮族家庭會徹底清掃房屋，張貼春聯與福字，準備“年飯”，除辣白菜、米腸外，還會製作“打糕”——將蒸熟的糯米放入石臼中，由兩人輪流用木槌捶打，直至糯米變得細膩軟糯，再蘸上豆沙、白糖食用，寓意團圓甜蜜。全家團聚時，晚輩會向長輩行“跪拜禮”，祝福長輩健康長壽，長輩則回贈“壓歲錢”，傳遞親情與祝福。秋夕時，朝鮮族家庭會賞月、祭祖，還會舉辦“拔河”“摔跤”等民俗活動，村民們分組參與，熱鬨非凡，展現出朝鮮族社群的活力。

（三）漢族“闖關東”民俗

穆棱是“闖關東”移民的重要聚居地，漢族民俗中融入了鮮明的“闖關東”印記，體現在民居、飲食、節慶等多個方麵，承載著移民群體的堅韌與智慧。

“闖關東”時期，移民們為適應穆棱寒冷的氣候與山區環境，建造了獨特的“地窨子”與“草房”。地窨子是半地下式房屋，先在地麵挖掘1-2米深的坑，坑壁作為牆體，頂部用木材搭建框架，覆蓋茅草或泥土，這種房屋冬季保暖、夏季涼爽，適合早期移民的簡陋生活；後期隨著生活改善，移民們建造了“草房”，以木材為梁柱，牆體用泥土混合稻草夯築，屋頂覆蓋厚厚的茅草，屋簷下懸掛玉米、辣椒、大蒜等農作物，既實用又充滿生活氣息。如今，在興源鎮、河西鎮的部分村落，仍能看到儲存完好的草房，部分已改造為“闖關東民俗館”，展示移民時期的農具（如犁、鋤、鐮刀）、生活用品（如煤油燈、陶罐、粗布衣服），還原了“闖關東”時期的生活場景。

飲食方麵，“闖關東”民俗飲食以“耐儲存、抗寒冷”為特點，“黏豆包”“凍餃子”“殺豬菜”是經典代表。黏豆包由大黃米或糯米磨麵，包裹紅豆沙或綠豆沙餡料，蒸熟後可冷凍儲存，冬季食用時加熱即可，口感軟糯香甜，能提供充足熱量；凍餃子則是冬季家家戶戶必備的食物，秋收後村民們會製作大量餃子，煮熟後冷凍，隨吃隨取，方便快捷；殺豬菜是冬季的“硬菜”，每年臘月，村民們會宰殺年豬，將豬肉、豬血製成血腸，與酸菜、粉條一同燉煮，湯汁濃鬱，肉質軟爛，酸菜吸收了豬肉的油脂，酸辣解膩，是冬季暖身的佳品。這些飲食不僅滿足了生存需求，更成為穆棱漢族家庭團聚時的“鄉愁味道”，每逢春節，家家戶戶都會製作黏豆包、凍餃子，傳承著“闖關東”時期的生活智慧。

節慶方麵，漢族民俗與“闖關東”記憶結合，形成了獨特的慶祝方式。“春節”時，除貼春聯、掛燈籠、放鞭炮外，村民們還會舉辦“扭秧歌”活動，參與者身著鮮豔的服裝，手持綵綢、扇子，伴隨著鑼鼓聲扭動身軀，隊伍中還有“旱船”“高蹺”“跑驢”等表演，其中“旱船”模擬移民們當年乘船渡海“闖關東”的場景，表演者腳踩木質船形道具，搖晃前行，生動還原了移民的艱辛曆程。“元宵節”時，穆棱城鄉會舉辦“猜燈謎”“賞花燈”活動，燈籠多為村民手工製作，有的繪製“闖關東”故事（如渡海、開荒、建房），有的書寫吉祥詩句，既增添了節日氛圍，也傳承了移民文化。

五、特色美食

穆棱的特色美食依托當地山林資源、河流物產與多民族文化，形成了“山珍”“湖鮮”“民族風味”三大係列，每一道美食都承載著地域特色與生活智慧，讓人在品嚐中感受穆棱的風土人情。

（一）山珍美食

穆棱山林覆蓋率高，盛產黑木耳、榛蘑、鬆子、山野菜等“山珍”，當地廚師擅長以簡單的烹飪方式，最大程度保留山珍的天然鮮味。

-小雞燉榛蘑：這是穆棱最經典的山珍菜肴，選用農村散養的土雞（俗稱“笨雞”），肉質緊實有嚼勁，搭配雨後采摘的新鮮榛蘑（或曬乾的榛蘑乾）。製作時，先將土雞切塊焯水，去除血水，再用豬油煸炒至表麵金黃，加入薑片、蔥段、料酒去腥，隨後加入熱水冇過食材，大火燒開後轉小火慢燉1.5-2小時，待雞肉軟爛後，放入泡發好的榛蘑，繼續燉20分鐘，最後加鹽調味即可。榛蘑吸收了雞肉的湯汁，鮮香濃鬱，雞肉軟爛脫骨，湯汁濃稠，無論是配米飯還是饅頭，都十分下飯，是冬季暖身的佳品。

-涼拌山野菜：穆棱的山野菜種類繁多，春季的蕨菜、婆婆丁（蒲公英）、柳蒿芽，夏季的刺老芽、莧菜，都是製作涼拌菜的好食材。以涼拌蕨菜為例，將新鮮蕨菜去老根，焯水後過涼水，瀝乾水分後切段，加入蒜末、生抽、香醋、辣椒油、香油、鹽、糖，拌勻即可食用，口感爽脆，帶有淡淡的山野清香，既能解膩，又富含維生素與膳食纖維；涼拌婆婆丁則更具藥用價值，婆婆丁焯水後涼拌，加入少許鹽與香油，味道微苦，卻有清熱解毒的功效，是夏季受歡迎的涼拌菜。

-鬆子玉米：穆棱是鬆子的重要產區，當地鬆子顆粒飽滿，油脂含量高，與玉米搭配製成的“鬆子玉米”，是一道清甜可口的家常菜。製作時，將玉米粒焯水至斷生，撈出瀝乾，鍋中放少許油，放入蔥花爆香，加入玉米粒翻炒，再放入鬆子仁，加少許白糖、鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。玉米粒清甜多汁，鬆子仁香脆可口，口感豐富，適合老人與兒童食用，也是宴席上常見的開胃菜。

（二）湖鮮與河鮮美食

穆棱河橫貫全市，河水清澈，盛產鯽魚、鯉魚、柳根魚等魚類，當地飲食中“河鮮”菜肴占據重要地位，做法以“清蒸”“醬燉”為主，突出魚肉的鮮嫩。

-清蒸鯽魚：選用穆棱河新鮮的鯽魚（重量約500克為佳），處理乾淨後在魚身劃幾刀，方便入味，魚腹內放入薑片、蔥段，魚身表麵抹少許鹽與料酒，放入蒸鍋蒸熟，出鍋後倒掉多餘湯汁，撒上蔥花、紅椒絲，淋上熱油與生抽即可。這道菜最大程度保留了鯽魚的鮮嫩，入口清香，魚肉細膩，湯汁清淡，適合追求健康飲食的人群，也是產婦催乳的滋補佳品。

-醬燉柳根魚：柳根魚是穆棱河特有的小型魚類，體型細長，肉質細嫩，適合醬燉。製作時，將柳根魚處理乾淨，用鹽、料酒醃製10分鐘，鍋中放少許油，放入薑片、蔥段、乾辣椒爆香，加入黃豆醬炒出香味，再加入適量熱水，放入柳根魚，大火燒開後轉小火慢燉15分鐘，待湯汁濃稠即可出鍋。黃豆醬的鹹香與柳根魚的鮮嫩融合，魚肉入味，湯汁用來拌米飯，味道十分濃鬱，是穆棱農家餐桌上的常見菜。

（三）民族風味美食

除了前文提到的滿族黏豆包、朝鮮族辣白菜，穆棱還有多款民族風味美食，體現了多民族飲食文化的融合。

-滿族蘇子葉餑餑：這是滿族傳統糕點，由蘇子葉、糯米粉、豆沙餡製成。製作時，將糯米粉加水和勻，製成小麪糰，擀成薄皮，包裹豆沙餡，外麵裹上新鮮蘇子葉，放入蒸鍋蒸熟即可。蘇子葉的清香融入糯米中，口感軟糯，甜而不膩，帶有獨特的草本香氣，是滿族節日或待客時的必備糕點，如今在穆棱的糕點店中也可買到真空包裝的蘇子葉餑餑，方便攜帶。

-朝鮮族冷麪：在福祿朝鮮族滿族鄉的餐館中，朝鮮族冷麪是必點菜品。冷麪由蕎麥麪製成，口感勁道，湯汁由牛肉湯、醋、糖、辣椒麪、蒜末、生抽調製而成，清涼爽口，搭配黃瓜絲、番茄片、雞蛋、辣白菜、牛肉片等配料，酸甜辣鹹四種味道交織，開胃解膩，尤其適合夏季食用。部分餐館還提供“溫麵”，將冷麪湯汁換成溫熱的牛肉湯，適合冬季食用，滿足不同季節的需求。

-漢族殺豬菜：作為“闖關東”民俗美食的代表，殺豬菜在穆棱的冬季十分受歡迎。製作時，將新鮮豬肉（五花肉、排骨為佳）切塊煮熟，撈出切片，鍋中留少許肉湯，放入酸菜（東北特產，由白菜醃製而成）翻炒，加入煮肉的肉湯，放入豬肉片、血腸（新鮮豬血灌入豬腸製成）、粉條，大火燒開後轉小火慢燉30分鐘，加鹽、胡椒粉調味即可。酸菜吸收了豬肉的油脂，變得酸爽可口，豬肉軟爛，血腸滑嫩，粉條吸滿湯汁，一口下去滿是滿足感，是冬季家庭團聚、招待客人的“硬菜”。

六、旅遊指南攻略

（一）最佳旅遊時間

穆棱四季分明，不同季節有不同的旅遊特色，可根據興趣選擇出行時間：

-春季（4-5月）：氣溫逐漸回升，平均氣溫在5-15℃之間，山林中野花盛開，蕨菜、婆婆丁等山野菜陸續成熟，是踏青、采摘山野菜的好時節。此時可前往穆棱河峽穀、共和原始森林，欣賞漫山遍野的杜鵑、杏花，感受春日的生機；也可到福祿朝鮮族滿族鄉，體驗朝鮮族春耕活動，學習製作辣白菜。春季晝夜溫差較大，需攜帶薄外套，同時注意防範山區蚊蟲。

-夏季（6-8月）：平均氣溫在18-25℃之間，氣候涼爽，是避暑、避暑、生態旅遊的最佳季節。穆棱河峽穀、馬橋河濕地公園、共和原始森林成為天然“氧吧”，遊客可在此徒步、露營、觀鳥；秀池湖畔適合垂釣、野餐，享受悠閒時光；此外，夏季是穆棱山珍（如榛蘑、黑木耳）生長的旺季，可到鄉鎮市場購買新鮮山珍。夏季降水較多，需攜帶雨具，徒步時建議穿防滑鞋。

-秋季（9-10月）：平均氣溫在8-20℃之間，是穆棱最美的季節之一。山林植被呈現出豐富的色彩，紅鬆依舊翠綠，白樺轉為金黃，楓樹染上鮮紅，穆棱河峽穀、共和原始森林變成“五彩畫卷”，適合攝影、徒步；此時也是收穫的季節，興源鎮的水稻、下城子鎮的大豆陸續成熟，田野間一片金黃，可體驗農家收割活動；秋季山珍（如鬆子、榛子）成熟，是購買山珍乾貨的好時機。秋季天氣晴朗，降水較少，但晝夜溫差大，需攜帶外套。

-冬季（11-次年3月）：平均氣溫在-15℃至-5℃之間，寒冷乾燥，是體驗冰雪民俗、紅色旅遊的好時節。此時可前往孤榆樹東北抗聯密營遺址，在雪地中追尋抗聯足跡，感受革命先烈的艱辛；也可到福祿朝鮮族滿族鄉，參與滿族薩滿祭祀活動，體驗朝鮮族打糕製作；秀池、穆棱河結冰後，可開展滑冰、冰釣等冰雪活動。冬季氣溫低，需攜帶厚重羽絨服、帽子、手套、雪地靴等保暖用品，路麵可能結冰，需注意防滑。

（二）交通方式

穆棱交通便利，可通過公路、鐵路抵達，市內交通以公路為主，出行便捷。

-外部交通：

-鐵路：牡綏鐵路（牡丹江至綏芬河）貫穿穆棱境內，設有八麵通站、穆棱站、下城子站等站點，其中八麵通站是穆棱市主要火車站，每日有往返哈爾濱、牡丹江、綏芬河、雞西等城市的普通列車。從哈爾濱出發，可乘坐高鐵至牡丹江站（約1.5-2小時），再轉乘普通列車至八麵通站（約1小時），票價低廉；從綏芬河出發，乘坐普通列車至八麵通站僅需40分鐘，方便快捷。

-公路：綏滿高速公路（G10）、雞圖公路（G206）是穆棱主要的公路通道。從哈爾濱沿綏滿高速公路向東南行駛，全程約350公裡，車程4.5-5小時，沿途可欣賞東北平原向山地過渡的風光；從牡丹江市區出發，沿雞圖公路向東行駛，全程60公裡，車程1小時左右，路況良好，適合自駕或乘坐大巴。穆棱市客運站（位於八麵通鎮）每日有往返哈爾濱、牡丹江、綏芬河、雞西等城市的長途大巴，其中牡丹江至穆棱的大巴每30分鐘一班，票價約20元，隨到隨走，十分便捷。

-航空：穆棱境內無機場，最近的民航機場是牡丹江海浪國際機場，距離穆棱市區（八麵通鎮）約70公裡，車程1.5小時。牡丹江海浪國際機場開通了至北京、上海、廣州、深圳、哈爾濱等國內主要城市的航班，部分季節開通至首爾、海蔘崴等國際航班。抵達機場後，可打車前往穆棱（車費約150-200元），或乘坐機場大巴至牡丹江客運站，再轉乘長途大巴至穆棱。

-內部交通：

-公交：八麵通鎮內開通了多條公交線路，覆蓋鎮中心、居民區、客運站、公園等地點，票價1-2元，運營時間為6:00-18:30，適合日常出行。例如，1路公交連接八麵通站與客運站，2路公交途經穆棱河公園、文化廣場，遊客可通過手機地圖查詢線路與實時到站資訊。

-出租車：八麵通鎮內出租車起步價約5元（3公裡內），超過3公裡後按每公裡1.5-2元計費，從鎮中心到郊區的費用通常在10-20元之間。前往周邊鄉鎮（如穆棱鎮、興源鎮）需與司機協商議價，例如從八麵通鎮至穆棱鎮（約30公裡）車費約50-60元，至下城子鎮（約40公裡）車費約70-80元。

-景區交通：前往穆棱河峽穀、秀池、孤榆樹東北抗聯密營遺址等主要景區，可選擇多種交通方式。若從八麵通鎮出發，前往穆棱河峽穀（位於穆棱鎮），可在八麵通客運站乘坐前往穆棱鎮的班車，每日6:30-17:30每20分鐘一班，車程40分鐘，票價8元，抵達穆棱鎮後，再打車至景區（約5公裡，車費10-15元）；前往秀池（緊鄰穆棱河峽穀），可在穆棱河峽穀景區門口乘坐當地三輪車或打車前往，車程10分鐘，車費5-8元。

前往孤榆樹東北抗聯密營遺址（位於下城子鎮），需先從八麵通客運站乘坐前往下城子鎮的班車，每日7:00-17:00每30分鐘一班，車程1小時，票價12元，抵達下城子鎮後，景區暫無公共交通直達，建議打車前往（約8公裡，車費15-20元），或提前聯絡景區預約接駁車（需提前1天電話溝通）。

前往馬橋河濕地公園、共和原始森林等偏遠景區，自駕是更便捷的選擇。從八麵通鎮自駕至馬橋河濕地公園約60公裡，車程1.5小時，沿雞圖公路向東行駛，途經馬橋河鎮後按路牌指示即可到達；至共和原始森林約100公裡，車程2.5小時，需走鄉道，部分路段為盤山公路，彎道較多，需謹慎駕駛，建議出發前下載離線地圖，避免信號中斷。此外，穆棱市部分旅行社也提供“一日遊”線路，涵蓋穆棱河峽穀、孤榆樹東北抗聯密營遺址等景點，包含交通、門票與導遊服務，適合無自駕條件的遊客，可在八麵通鎮的旅行社門店谘詢報名。

（三）住宿選擇

穆棱的住宿資源以八麵通鎮為核心，覆蓋不同檔次，可根據行程與預算選擇：

-市區住宿（八麵通鎮）：作為穆棱市的核心區域，八麵通鎮的酒店、賓館數量最多，從經濟型到中高階均有分佈。經濟型連鎖酒店價格約150-250元\/晚，設施齊全，提供免費WiFi、早餐，地理位置優越，多位於商業街區或客運站附近，方便出行；中高階酒店價格約300-500元\/晚，設有餐廳、會議室、停車場，部分房間可俯瞰穆棱河景觀，適合商務出行或追求舒適體驗的遊客。此外，鎮內還有多家家庭賓館，價格約80-120元\/晚，房間簡潔乾淨，部分房東會提供本地美食推薦，適合預算有限的遊客。

-鄉鎮住宿：若計劃深度遊覽鄉鎮景點，可選擇住在穆棱鎮、下城子鎮等鄉鎮。穆棱鎮有多家小型賓館，價格約100-180元\/晚，靠近穆棱河峽穀、秀池等景區，節省往返交通時間，例如“穆棱鎮賓館”步行至穆棱河峽穀僅15分鐘，方便清晨前往景區賞景；下城子鎮的住宿以農家院為主，價格約80-150元\/晚，農家院可提供地道的農家菜（如小雞燉榛蘑、醬燉柳根魚），還可體驗農家生活（如采摘蔬菜、餵養家禽），適合親子遊或體驗鄉村風情的遊客。

-景區周邊住宿：穆棱河峽穀、秀池周邊有少量度假村，價格約200-400元\/晚，多為木屋或民宿風格，環境清幽，部分房間帶有露台，可欣賞山林或湖泊風光，例如“秀池度假村”設有臨湖客房，清晨可在湖畔觀日出，傍晚可散步賞晚霞，適合休閒度假。

（四）門票與實用提示

-門票資訊（2024年參考價，具體以景區公示為準）：

-穆棱河峽穀：免費開放，峽穀內木質棧道、觀景台無額外收費，若需體驗溶洞探險（神仙洞），需支付導遊費30元\/組（5人以內）。

-秀池：門票20元\/人，景區內垂釣需單獨付費（魚竿租賃20元\/杆，魚獲按斤收費，鯽魚15元\/斤），度假村住宿客人可免門票。

-孤榆樹東北抗聯密營遺址：免費開放，遺址紀念館門票10元\/人，講解服務50元\/次（10人以內），學生、軍人持有效證件可免紀念館門票。

-馬橋河濕地公園：免費開放，濕地棧道、觀鳥台無收費，科普館參觀需提前預約（免費），團體遊客需提前2天登記。

-普照寺、慈雲觀：免費開放，寺觀內香燭可自願捐贈，無強製消費。

-實用提示：

1.生態保護：穆棱的自然景區（如共和原始森林、馬橋河濕地公園）生態環境脆弱，遊覽時需遵守景區規定，不隨意采摘植物、亂扔垃圾，不進入未開放的核心保護區；在穆棱河垂釣時，需使用環保餌料，不向河中丟棄廢棄物，保護河流生態。

2.安全防護：夏季徒步穆棱河峽穀、共和原始森林時，需攜帶防蚊蟲藥品（如花露水、風油精），穿長袖衣物、長褲，避免被蚊蟲叮咬；秋季山區多霧，能見度低，自駕需減速慢行，開啟霧燈；冬季氣溫低，戶外遊覽需做好保暖，尤其是手腳、麵部，避免凍傷，在結冰路麵行走時可佩戴冰爪（景區周邊商店有售，15-30元\/副）。

3.文化尊重：在福祿朝鮮族滿族鄉體驗民俗時，需尊重當地文化習俗，參與薩滿祭祀活動時，不隨意打斷儀式、不嬉笑拍照；品嚐朝鮮族美食時，遵循“雙手接遞餐具”的禮儀，體現對主人的尊重；進入普照寺、慈雲觀時，需脫帽、禁大聲喧嘩，不觸碰宗教器物，遵守寺觀規矩。

4.購物提示：穆棱的特色特產包括黑木耳、鬆子、火山岩大米、朝鮮族辣白菜等，建議在八麵通鎮的大型超市（如穆棱百貨大樓）或鄉鎮農貿市場購買，質量有保障；購買山珍乾貨時，可檢視產地標識與保質期，避免購買劣質產品；朝鮮族辣白菜建議選擇真空包裝，方便攜帶與儲存，保質期約1-2個月。

從穆棱河的潺潺流水到原始森林的鬱鬱蔥蔥，從抗聯密營的紅色記憶到多民族的鮮活民俗，穆棱市將自然之美與人文之韻融為一體。無論是追尋曆史足跡、探索自然奇觀，還是體驗民族風情、品嚐特色美食，都能在這裡找到獨特的體驗。規劃好行程，帶著對這片土地的好奇與尊重，便能在穆棱收穫一段充實而難忘的旅程。