穿成肥妻，種田養崽撿夫君 第61章 好吃哭了

看準時機，林秀兒用鏟子從邊緣輕輕一挑，手腕一翻，整張餅被她利落地翻了個麵。

朝上的一麵已是金黃焦脆，帶著漂亮的虎皮斑紋。

朝下的一麵，蛋液正好接觸滾燙的鏊子，發出更歡快的「滋滋」聲，迅速凝固成熟，散發出更濃鬱的蛋香。

這時，她拿起小刷子，從旁邊的陶罐裡蘸上濃稠油亮的祕製醬料，手腕飛舞，在餅皮上刷出均勻的醬色。

醬料接觸熱餅的瞬間，「滋啦」作響，鹹香、微辣、複合辛香料的氣息被熱氣一激，轟然炸開。

與先前的餅香蛋香完美融合，形成一種複雜到極致，又勾魂攝魄的終極香氣。

這香氣裡，有穀物的焦香，雞蛋的鮮嫩，醬料的鹹鮮辛烈，還有鐵板炙烤帶來的一種難以言喻的鍋氣。

吳良才聞著這撲麵而來的層層疊疊的濃鬱香氣，整個人都呆住了，口水不受控製地瘋狂分泌。

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陳明軒也擠在門邊，使勁吸著鼻子，眼睛瞪得老大。這味道……比在攤子上聞到的還要霸道！還要誘人！

胡一刀抱著小寶也湊了過來。

林秀兒手下不停，刷好醬，快速放上兩片炸的蓬鬆酥脆的薄脆。

又夾上一筷子焯過水，拌了香油的嫩野菜，最後撒上一點切碎的醃蘿蔔丁和翠綠的野蔥花。

林秀兒看著不嫌熱，聞著香味，從門口一路擠到她鏊子前麵的幾人。

小小的灶屋被他們擠得滿滿噹噹。

她看著吳良才那副饞貓樣，又看看旁邊同樣眼巴巴的陳明軒，心裡覺得好笑。

手腕一動，用鏟子將攤好的煎餅卷的整整齊齊。又哢嚓一下從中間利落切開，露出裡麵金黃酥脆的薄脆和嫩綠的野菜。

她順手扯過兩片洗乾淨的芭蕉葉，將兩半煎餅分別包好，遞了過去。

吳良才趕緊在衣服上擦了擦手，才虔誠的接過林秀兒遞過來的餅。

那身綢衫上頓時多了幾個黑指印，他也顧不上。捧著熱氣騰騰的煎餅，像是捧著什麼稀世珍寶。

閉上眼睛，深深吸了一口煎餅果子獨有的濃鬱香氣。

那香氣霸道地鑽進鼻腔，層層疊疊的馥鬱香氣彷彿有生命般，順著呼吸直抵天靈蓋。

一種難以言喻的，被美食撫慰的滿足感油然而生，讓他幾乎要喟嘆出聲。

深吸完這口氣，他才睜開眼，對著芭蕉葉中那金黃焦脆、邊緣微微翹起的煎餅，滿懷期待地咬了下去。

「哢嚓嚓——！」

第一口，牙齒最先突破的是煎餅邊緣，那層帶著漂亮焦黃色虎皮紋的酥香餅皮。

緊接著，舌頭觸碰到了被蛋液浸潤得柔軟又不失韌勁的內層餅皮，以及藏在其中，同樣酥脆得掉渣的薄脆。

兩種不同質感在口中交織，碎裂。

鹹鮮微辣的醬汁恰到好處地包裹著每一寸食材，醬汁濃鬱濃鬱卻不齁鹹。獨特的複合香料氣息在口中碰撞融合，又層層爆開。

鮮嫩的野菜和爽脆酸鹹的蘿蔔丁，適時中和了油脂感，增添了一抹清新的風味。

吳良才的腮幫子像個大號倉鼠一樣快速鼓動起來，即使燙得他嘶嘶吸氣，也根本停不下來。

他完全忘了什麼叫細嚼慢嚥，彷彿要把這兩天缺失的美味一口氣補回來。

醬汁沾到嘴角也顧不上擦，臉上隻剩下一種純粹被美食征服的饜足和幸福。

他感動的差點真的哭出來，這纔是人吃的東西！這纔是活著的感覺！

陳明軒見他吃得這麼香，本來還想笑話他兩句，等他捧著自己那半塊餅咬下去後。

下一秒，他的反應和吳良才如出一轍，顧不得再說其他，嘴巴越嚼越快。

還連連點頭，含糊地衝林秀兒比了個大拇指：「唔！好吃！秀兒真是絕了！」

胡一刀在一旁看著陳明軒的樣子，樂得直拍大腿。

「怎麼樣？哥冇騙你吧？林大妹子這手藝，鎮上的館子都比不了！」

林秀兒看著他們倆那副恨不得把舌頭都吞下去的滿足樣，心裡有了底，一邊繼續攤下一個，一邊問。

「怎麼樣？要是明天我連這個煎餅果子一起賣，你們說行不行？」

「行！可太行了！」

吳良才嘴裡塞得滿滿的，含糊不清卻斬釘截鐵，「肯定跟你的雞蛋灌餅一樣，搶破頭！」

陳明軒也連連點頭：「好吃！這個也好吃！比灌餅口感更豐富。花樣新鮮，可能更搶手。」

林秀兒想了想：「那你們覺得，賣多少錢一個合適？三文怎麼樣？」

「三文？！」吳良才差點被噎到，和陳明軒對視一眼，異口同聲，「那也太便宜了！起碼十文！」

林秀兒一聽，就知道自己問錯人了，這兩位爺買東西什麼時候看過價錢？

十文錢？鎮上肉包子才三文一個！雞蛋兩文一個，普通人家誰捨得天天吃十文一個的餅？

她轉頭看向在旁邊早就饞得直咽口水的胡一刀：「老胡，你說呢？」

老胡聞言嘿嘿笑道：「要我說啊，林大妹子，你就跟灌餅一個價！普通的，光餅加蛋刷醬夾菜，五文。

加這脆片八文。加烤肉版豪華套餐十二文，省得客人還得問來問去。

反正甭管幾文，我看你這攤子前，隻要香味飄出來，就不愁冇人買！」

這話有道理。

林秀兒想了想：「行，那就先按老胡說的，賣賣看。看看大家反響如何。」

等一大家子，大大小小吃飽喝足，收拾完碗筷，林秀兒開始張羅下午進山的事。

王氏帶著小寶回屋午歇。胡一刀叼著根草棍，在後院溜達消食。

問題來了！

吳良才的兩個家丁倒還好說，一看就是做慣了粗活的，可這兩位少爺……

林秀兒看著他們細皮嫩肉，走幾步路就喘的樣子，實在有點頭疼。

這要是進了山，走不了幾步渴了餓了，或者被蟲子嚇著了，撂挑子不乾了可咋整？

未雨綢繆。

她把自家僅有的兩個盛水的竹筒仔細刷洗乾淨，跑去三哥林大福家，又借了兩個竹筒。

順便跟林大福提了想打兩張結實點的新床的事。

家裡那兩張破床也確實太破了，都快散架了，真該換新的了。

林大福瞭然，冇多問，隻應了冇問題，讓她有空了來看看樣子。

林秀兒說不用，床隻要寬敞結實耐用就行，不需要什麼花樣子，娘有空了會把錢給他送來。

說完就匆匆回家，把四個水筒都裝滿晾涼的開水。又檢查了揹簍、鋤頭、鐮刀。

平安則默默地將那把柴刀磨得雪亮。