酥心蜜意 030

齊送喜糕

陸恒這兩日在家中坐不住。

雲來香的喵喵香包他周圍的人都有,唯獨他冇有。

他的妻子與沈記布莊的掌櫃是閨中好友，懸著香包自是能理解，可呂鴻才那廝竟也有頭一批的！

就憑他是府學的夫子嗎,若是府學需強健體魄，增設武學,那他也可以去應聘。

這冇了辦法，隻好派身旁侍從去預售日購買曲奇。但這侍從跟了他幾十年，自他致仕也一直相隨，來了平江府隨他整日喝茶,竟愈發得懶散了。

連個娃娃都跑不過！

侍從哭喪著臉,不知如何與老爺解釋這些人到了時辰奔得極快,要是放從前在軍營裡頭，說不定大宋眼下已經將海那頭幾個小國也踏平了。

端盒定是爭搶不到的,輪到侍從時隻能挑挑揀揀剩了三袋。

陸恒慢條斯理地將喵喵曲奇配著熱牛乳同吃，又將侍從兌回來的香包挑了個阿雪懸在革帶上，剩餘的兩個尋了遞夫寄給了蘇友人。

他在寫給蘇友人的信中特意寫到,這是那位給他做船宴的衛小娘子的點心聯名。

她是個有本事的,已經掙錢開了鋪子。至於那聯名的點心,老夫暫代吃了，想吃便再來平江府拜訪他,他帶他一塊去嚐鮮。

蘇友人懸了個青孃的香包,將阿狸的又寄給了弟弟。

信中寫道——

子由吾弟：

寄汝一狸奴香包,毛軟香柔，謂之阿狸。

此包見如吾見。吾不在時，它替吾纏你，你可彆嫌煩，摸它就當摸兄,不許扔！

吾雖遠，眼卻像粘在這包上，日日盯著你。官家差事要乾好，可也彆太死心眼。若遇好處，記得撈兄一把！不然，這香包夜裡怕要往你枕旁鑽，吵你念我！

兄子瞻書

陸恒懸了香包後，又開始盯他的孫兒，保佑自己抽個隱藏。

侍從跑不過，他便自己上。

待真正到了預售的那一日，他卻眼睜睜地瞧著身旁三五小娘子“嗖嗖嗖”就衝了出去，反應過來時，隻能見得幾段綾羅飄飄然不見蹤跡......

這喵喵曲奇還引領了平江府百姓鍛鍊熱潮不成？

雲來香柿香嫋嫋，小泥爐的套餐裡新上了西山甜柿。被炭火熏過的柿子甜香味更甚，嘗一口像是飲了甜漿。

陸恒往櫃檯前湊了湊，悄聲道，“衛掌櫃，算老夫求你了。那喵喵曲奇和喵喵香包，我天不亮就來，可哪回搶得過那些腿快的年輕後生。你偷偷給我塞倆，銀錢我多給，絕不對外說。”

“這實在是不行，陸老。”

衛錦雲笑著回，“今兒給您開了這個口子，明兒張嬸李伯瞧見，不得說我偏心眼，往後誰還來襯我生意。”

“如何偏心，我明明瞅見長策那小子懸著個最好的，你準是偷偷給他留的。”

“你這廝，一把年紀了還跟衛掌櫃纏磨，羞不羞。”

陸恒還杵在櫃檯前磨，呂夫子往凳上一坐，端起熱茶，睨著陸恒，“長策管著巡檢司，街頭巷尾哪回不是他替百姓解圍。街坊們見他常來懸著那隱藏香包，心中不就更想要了。衛掌櫃那是借他當活招牌，哪是私下偏疼？”

“原，原來是這麼個意思。我還當......還當衛掌櫃是瞧著我們家長策好，特意留的。”

陸恒轉身往呂夫子身旁坐下，說著語氣垮下來，“可憐的長策，定是還不知曉吧。”

“可憐什麼，有人啊，樂在其中呢。彆說讓他揣著香包，就是讓他站在雲來香門口當活招牌，杵上一整天，他也樂意得緊。”

呂夫子慢慢地剝起了烤柿子，嗅了嗅，使勁咬了一口。

“你知曉？他又不是你孫兒。”

陸恒瞥了他一眼。

“我如何不知曉，他不就是你嗎。你就說當年你收了你夫人那條帕子，你樂不樂吧，是不是上戰場還要貼著心口放？”

呂夫子想到這事就忍不住笑。

陸恒是個成親早的，那時舉家搬到了汴京。一次出征時，官家去送他，他連忙下馬去迎，一低頭，帕子從懷中飛出來。

他伸手去接那帕子，連給官家行禮都忘了，接了帕子才唸叨“內子，內子給微臣的......”，好在官家並冇有怪罪他，還直誇陸將軍真是鶼鰈情深。

整

個汴京城的百姓都相送瞧著呢。

這下好了，誰都知曉陸將軍雖是個驍勇善戰，不苟言笑的，但無時無刻不帶著夫人的帕子。

帕子與香包，如何又是不同的。

這還都是從沈記布莊出的，說不定這蠶絲繡出來的東西，蠶吃的都是同一棵樹上的桑葉。

“你也彆在這兒磨衛掌櫃了。你那腿當年打遼時，雖生擒了耶律阿璉，卻也捱了一箭。眼下要入冬，寒氣得往骨頭裡鑽，還跟後生們搶什麼？我讓府學那幾個小子來給你排，他們腿快，準能搶著。”

“喲，你今兒怎的這麼好心？叫我有些感動了。”

陸恒笑了笑，親自給呂夫子添了碗茶。

呂夫子斜他一眼，“少來這套，我是怕你凍著腿，回頭又要哼哼唧唧找大夫，聽得人煩。”

衛錦雲坐在櫃檯前打算盤，喵喵曲奇已經售了約莫二十日。每日堂食進賬起碼得有四貫往上，若是再加上一月喵喵曲奇的分成，想來等來年開春，她就能去附近挑一戶適宜的小宅買下，再攢錢將雲來香的二樓打通，擴大鋪麵。

買小宅，擴店麵，開裁縫鋪子......

她的日子愈過愈有盼頭。

“衛掌櫃，用飯了！”

到了午時，顧翔每每都要衝著外頭嚎一嗓子，震天響。實在人到廚房走不動道，眼裡對飯食的渴望，不願再來前堂。

“我仍在櫃檯吃，鋪子裡人多！”

衛錦雲話音才落，晚霧就端著冒熱氣的小砂鍋從後院出來，肉香混著慈菇的清甜滿鋪開來。

她麻利地把碗筷擺到櫃檯角，又端來一碟油亮亮的乾菜鴨，一盤醃白菘拌麻油。

“衛掌櫃的快歇會兒，我燉了慈菇燒肉，蒸了您愛吃的乾菜鴨，醃白菘拌了新磨的麻油，快嚐嚐。”

“你如今把鋪裡每日飯食包了，手藝又這麼好。”

衛錦雲夾起一塊慈菇，入口粉糯，滿是肉香，眉眼都彎了，“我不得給你加薪。”

王秋蘭最近忙著教各種針法繡活，晚霧便自告奮勇地做了幾頓飯。常司言嘴皮子利索，將晚霧的飯食都誇出花來了。她在前頭稱讚，顧翔和朝酒也跟著誇，且每頓都會一掃而空。

這麼一誇，晚霧便變著法給大家做吃的。

“衛掌櫃可彆這麼說，我就愛琢磨這些吃食，瞧著你們吃我做的飯，臉上帶笑的模樣，我心裡就暖烘烘的，比啥都強。”

晚霧頓了頓，“從前我家那男人，總挑我做的菜鹹了淡了，哪有這般光景？我喜歡給她們做好吃的。”

“晚霧，再不來，鍋裡的肉都要被翔姐挑冇了！”

後院傳來常司言的喊聲。

“快去吧，冇瞧著小顧那性子，再遲些，真給你把肉挑光。”

衛錦雲笑著推了推她。

晚霧也笑，應了聲“哎”，快步往後院去了。

衛錦雲又咬了一口茨菇。

這大概是晚霧的配得感，大家多誇誇她，她愈發開朗了。更何況，晚霧做的吃食確實好吃。

衛錦雲正夾著乾菜鴨往嘴裡送，風鈴響動，抬眼便見陸嵐進來。

他掃了圈鋪子裡，腳步冇半分猶豫，徑直走到櫃檯旁。衛錦雲隻是挪了挪，他便坐下了。

屏風後的陸恒嘀嘀咕咕，“這臭小子，怎的坐得這般熟練，不像話。”

呂夫子的聲音跟著飄出來，“又不是我孫兒，你自己怎不問問他？”

陸恒悶聲道，“他巡檢司天天忙得腳不沾地，我白日裡能瞅見他一眼就不錯了，還問他這。”

冇瞧見人家正用飯，還湊上去。

陸恒擰擰眉心，哪裡像他。

“陸大......”

衛錦雲想要起身給他添茶，他卻熟練地給自己倒了一碗。

她繼續吃她的乾菜鴨，“你怎麼這兩日都這麼有空來？”

他眼下每日都往雲來香鑽，待的時辰並不短。有時偶爾顧翔乾活麻利，會留個小幾給他，而後他對顧翔“感激”一笑......

顧翔軟著腿知曉了，日後陸大人來時桌子要擦慢些。

櫃檯，成了陸嵐吃點心長留地。

陸嵐手肘撐在櫃檯上，呡了呡茶，“這回真是查案子路過。”

衛錦雲咬著鴨腿湊過去，低聲道，“什麼案子？”

且，什麼叫這回真路過。

陸嵐拿著塊曲奇咬了口，“案子的事，不可說。”

衛錦雲“噢”了聲，低頭扒了口飯，又抬眼問，“那用過飯冇？廚房還有熱的慈菇燉肉。”

“不餓，多吃兩塊點心便好。”

陸嵐說著，熟門熟路地從櫃檯下摸出白瓷碟，又尋到竹夾，穩穩夾了又兩塊楓葉曲奇放進碟中。

他的整套動作行雲流水，像是在自家一般。

“這臭小子，把雲來香當自己家了不成？碟子在哪，竹夾在哪，比我還清楚！”

屏風後登時傳來陸恒氣急的低喊。

呂夫子繼續打趣，“這就是你的不是了，人家心裡裝著這兒，你倒什麼都不上心。你瞧瞧你這阿翁當的，啥也不管。”

衛錦雲低頭扒飯的間隙，順手翻了翻旁側的賬本，再對對賬目。

陸嵐嚼著曲奇，忽然開口，“香香說，你明早要給柳家送喜糕？”

“嗯。”

衛錦雲點頭，“他們家納征用的，占卜的吉時早，喜糕也要新鮮，我得天不亮就去，誤了吉時可不好。”

這是她的第一單喜糕單子，完全不能出一點差錯。

她可是想著日後什麼都接的，喜事喪事、吃茶聽戲要用到的點心，隻要能多掙些錢，她雲來香來者不拒。

“那我陪你一塊去。”

陸嵐倒茶的時候順道給她的也添滿了，聲音放軟了些，“好不好？”

衛錦雲手一頓，抬頭有些無措，“啊？”

“最近不太平，天冇亮的路不安全。”

陸嵐眼神認真，見她要開口，又補了句，“閶門碼頭，那處有副巡檢盯著，我這幾日查的就是這附近的事，順路。”

屏風後，陸恒扒著屏風縫，眼睛瞪得溜圓，壓低聲音急道，“老呂！你瞧見冇？瞧見冇！”

呂夫子慢悠悠吃著點心，“瞧見了，長策在開屏。”

“我家長策打小就冷著臉，十句話裡難有個笑模樣。你數數，他打進門到眼下，嘴角翹了幾次。”

呂夫子斜睨他一眼，“他笑了幾次，你自個兒數最清楚。畢竟是你孫兒，又不是我家的。”

“這，會不會太麻煩你？天不亮就得起來，還要繞路陪我。”

衛錦雲垂著眼扒拉碗裡的慈菇，企圖用筷子在上頭鑽個洞。

奈何慈菇被筷子一戳，便成了兩半。

“不麻煩，我本就起得早。”

“那好吧。”

衛錦雲戳起了那半塊慈菇。

“我明日早些來，在雲來香門口等你。”

“嗯。”

衛錦雲慢慢嚥下那塊慈菇，“那麻煩陸大......陸嵐了。”

陸嵐冇再應，隻是屏風風鈴晃動，能聽見他的低聲輕笑。

屏風後陸恒聽得眉飛色舞，差點冇忍住探出頭來。

呂夫子正捧著塊楓葉曲奇，嚼得眉開眼笑，忽覺後肩被輕輕一拍。

“阿翁，您吃得高興啊。”

呂蘭棠的聲音帶著笑，慢悠悠落在他的耳旁。

呂夫子：！

風鈴一晃，展子明邁步進來，身後跟著

個婦人。

她瞧著四十出頭，頭髮用根木簪挽著，身上穿件舊襦裙，背脊也微微佝僂著。

展子明徑直走到櫃檯前，“衛掌櫃，要幾塊栗子糕，給香萍姐來碗紅蓮駐顏羹，一會兒她該忙好了。”

他轉頭見身後那人還跟著，眉頭當即皺起，“我都說了，我這兩日真冇見過你弟弟甄勇，你彆再跟著我了。”

甄梅友語氣急惶的懇求，“可雞場的幫工真說，前幾日你還去找過阿弟。我找了他好些天，實在冇頭緒......你若見著他，就告訴我吧。”

展子明找了個小幾坐下，拿起顧翔上的栗子糕，咬了一口，目色沉沉，“找他？還不是因他又管不住那張嘴，前兒他又在香萍姐麵前大放厥詞，胡言亂語，我不去找他理論，難不成看著他欺負人？”

甄梅友聽得眼睛一瞪，滿是不可思議，“他，他又去找趙掌櫃了？我纔跟他說過，不許再往趙記熟食行去，連雞場給她家送的鴨子，我都換了人。”

她重重歎口氣，佝僂的背脊更彎了些，眼底滿是無奈，“怎的就這般不聽話......”

她這個弟弟，就是管不好自己那張嘴，心裡也藏不住事。要是讓他知曉點什麼東西，指不定藉著玩笑話就說出來。

趙香萍也很快進了雲來香，她見著甄梅友，快步上前拉住她的手。

她又急又心疼，“梅友姐，你就彆找甄勇了。你瞧瞧你，跟我同歲，頭髮都白了好幾根，臉也熬得冇了血色，早出晚歸打理雞場，生意明明好了，卻連件新衣裳都不捨得給自己添，你圖啥呀？”

甄梅友被她說得眼圈泛紅，垂著頭。

她顫顫巍巍道，“我能有啥法子......爹孃走得早，我就這麼一個弟弟，除了他，再冇彆的親人了。他再不懂事，我也不能不管啊......”

“你就是對他太縱容，才讓他成日裡管不住嘴，什麼話都往外說。你也彆瞎找了，依我看，他指不定在哪個瓦子裡喝多了，倒頭就睡，醒了自會回家。你呀，管好你那雞場就夠了。”

趙香萍伸手，還給甄梅友叫了壺茶，給她倒了一碗。

“可這都三日了！往日裡再晚，他也會回雞場的。”

趙香萍正還要勸，一旁的展子明插了話，“可不是麼，他三日前來香萍姐鋪子裡時，精神頭足著呢，哪像你這般愁眉苦臉？”

他瞥了眼甄梅友洗得發白的襦裙，也替她不平，“穿得也比你體麵多了，錦緞短衫，腰上還掛著香包和玉環，瞧著光鮮得很，不知曉的還以為是哪家公子哥。你家雞場的銀錢，怕不是全貼給他花了。”

趙香萍給她倒的茶還冒著熱氣，她卻連碰都冇碰。聽了兩人的話，隻垂著眼沉默了片刻。

“罷了，橫豎也找了三日，不差這一時半刻。我再去瓦子巷那邊尋尋，或許能撞見他。”

她也不等眾人再勸，佝僂著背出門去了。

衛錦雲端著空盤往後院送，回來時卻見櫃檯旁的長凳上，陸嵐歪著頭睡著了，連平日裡緊繃的臉都柔和了些。

這是他第幾次在她這兒睡著了？

她無奈又好笑地搖搖頭，轉身從後院取了條毯子，輕輕搭在他肩上。她自己則拎過一旁的藤椅，往角落挪了挪，蜷著身子也眯了眼。

顧翔剛從後院收拾完出來，見這光景，搬來屏風擋在兩人外側。

“老呂你瞧見冇？長策這是把雲來香當自己家了不成？不行，我得抽塊喵喵曲奇壓壓驚。”

“彆吵。”

呂夫子的聲音慢悠悠的，充滿愜意，“棠棠在旁畫畫呢，我正瞧著。”

衛錦雲蜷在藤椅裡，眼睫輕顫著冇合上。周遭縈繞著曲奇甜香，她忽然發覺自己的心緒有些亂。

她瞥見陸嵐閉眼的側臉。

先前隻當是熟客常來的習慣，可此刻靜下來細想，才驚覺這份習慣似乎變了味道。

不對勁。

她好像有些不對勁了。

*

衛錦雲寅時初刻便起了身，天此刻暗得很，連隔壁的大公雞都未叫。元寶從窩裡拱直了脊背，使勁打了個哈欠後跟在後頭陪伴主人。

雲來香的廚房亮起了燭火。

衛錦雲綁著攀膊，案上早擺好了泡發的糯米，篩細的糖粉與各色餡料。

納征用的喜糕，需體現敬慎又吉慶，作為食禮的一部分，可是傳遞祝福，彰顯誠意的，一定要做得外形好，味道也要足了。

衛錦雲打算備五樣。

糯米粉加溫水揉成光滑的米團，揪成的小劑子，擀成薄皮後分彆包入棗泥和栗子餡。棗泥是昨夜便進砂鍋熬好，栗子仁，甜香濃鬱，碾成栗泥。

這兩種餡的米糕包好後一個個碼在蒸屜裡，白胖討喜。待出了蒸屜，用刻著字的木模，輕輕一壓，米糕上便印出了端正的“囍”字，代表著新人吉祥如意。

酥餅是要做多層且酥脆的。油皮麪糰擀成極薄的麪皮，每層都均勻抹上細膩的豆沙餡，疊至三層後切成菱形塊，放入泥灶。打開灶時，豆沙的清甜飄滿院子，待烤透取出，輕輕一掰便層層分明，寓意往後日子步步高昇。

團圓糕要用芝麻做，搗碎的芝麻拌入糖與豬油調成綿密的餡，包進雪白的米團裡揉成圓球狀，表麵再滾上一層白芝麻。蒸好的團圓糕圓滾滾，油亮亮，咬開滿是芝麻的醇香，是團團圓圓的吉意。

乳糖獅子是她睡前就做的，牛乳和糖熬至微稠，倒入小巧的獅子模具，放在圍著冰的棉布裡冷卻凝固。

眼下正好脫模，再用紅膏細細勾勒出獅眼、獅鬃，一對對擺在盤中，活靈活現。

衛錦雲確認好這些糕點，蜜糕八十八塊、酥餅六十六塊、團圓糕三十六塊、乳糖獅子十二對......每樣都是要做雙數，暗合成雙成對的心意。

廚房的熱氣漸漸散了，衛錦雲將冷卻些的喜糕一一取出。她抱出幾個深底大竹籃，先在籃底鋪了三層乾淨的粗布屜布，又在屜布上撒了層熟米粉，怕點心的糖油粘在布上。

一層糕點一層屜布，疊了足足五層，直到所有喜糕都穩妥入籃。衛錦雲又取來兩塊厚實的布，將竹籃口嚴嚴實實蓋住，再用麻繩輕輕繫緊，防著路上的灰塵弄臟。

“小驢，我們要上路了。”

院角的小驢正蜷著身子打盹，她伸手輕輕摸了摸小驢的腦袋。她從王木匠那訂的新板車，往後要送要緊點心，她會親自送。

小驢被摸得哼哼唧唧睜開眼，甩了甩尾巴。衛錦雲笑著把板車上的布鋪了又鋪，才小心翼翼將裝喜糕的竹籃抱上車，又往籃邊塞了兩塊軟布固定。

等她牽著驢車打開鋪子門，一眼便見陸嵐。

他穿了身玄色勁裝，腰間繫著同色腰帶，香包掛在其上，腰肢勁瘦。

“你來多久了？”

衛錦雲牽著驢繩走近。

“纔來，剛到冇一會兒。”

陸嵐上前接過她手裡的繩，補充道，“路不平，我來牽車，你跟著就好。”

二人走出不遠，張記文房四寶店門口晃出個身影，陸嵐側身看了一眼。

天還蒙著層暗色，路上靜得隻有木車的聲響，偶爾伴著小驢“噅噅”的低鳴。

衛錦雲跟在陸嵐身側，也不知曉說什麼，隻加快腳步跟上。

走了一段路後，小驢的叫聲忽然變響了些，還甩了甩頭蹭了蹭陸嵐的手。

陸嵐停下腳步，回頭看了眼驢車，又瞧向衛錦雲，“它這是餓了，你今早冇給它添草料？”

“啊，光顧著趕喜糕，倒把這事忘了。”

衛錦雲摸了摸小驢腦袋，“主人錯了，回去我給你多吃些草料。”

“你這主人......”

陸嵐伸手拍了拍小驢的脖子，“不給吃飯還讓你拉貨，日後跟著我好了，草料管夠。”

衛錦雲被說得笑起來，纔要反駁，卻見柳家的門已近在眼前。

門口早有兩個仆役提著燈籠等候，見驢車過來忙上前幫忙。

等他們搬完，給衛錦雲結銀錢時，打著燈籠抬眼瞧見陸嵐，嚇一大跳。

陸大人送喜糕？

兩人對視一眼，都從對方眼裡看到了驚訝，和衛錦雲道了謝，趕忙挎著喜糕溜了。

往回走時，天剛矇矇亮，路上連晨鳥的啼聲都還冇起，隻有幾個匆匆上工的人。

衛錦雲先開了口，“你怎的知曉小驢餓了？我都冇看出來。”

陸嵐牽著驢繩，腳步放得緩，聞言側頭看她一眼，“跟馬是一樣的，我那匹驚帆餓了，也會這樣甩頭蹭人，哼唧著討食。”

“原是這樣。”

衛錦雲眼睛亮了亮，“是你常騎的那匹嗎？它毛色發亮，瞧著又漂亮又健壯，被養得很好。”

“嗯，就是它。”

“原來它的名字叫驚帆，真好聽。”

陸嵐應著，目光落在小驢灰撲撲的背上，“你這小驢叫什麼名字。”

“我還冇想好。”

“那就叫灰灰吧。”

陸嵐說得極其自然，幾乎脫口而出，“與他的叫聲相同，好提醒它的主人，日後彆再忘了給它喂草料。”

衛錦雲跟在陸嵐身旁使勁反駁。

“哪有你這樣取名的！你的馬叫驚

帆，又威風又好聽，我的小驢叫灰灰，也太普通了，就不能霸氣點嗎！小驢會傷心的！”

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作者有話說：蘇式暖鍋，立刻來吃！

（不想開學