帝王專寵，我為帝王生滿皇宮 第16章 清湯寡水

送走溫玉衡後，已近午時。

沈安安看著小幾上那幾樣被溫玉衡誇讚、實則在她嘗來隻是尚可的點心，忽然覺得有些膩味，便讓采荷撤了下去。

到了傳午膳的時辰，小凳子和小方子提著食盒進來，小心翼翼地佈菜。

一碗晶瑩但米粒不算頂好的白米飯，一碟清炒豆苗，一碟涼拌黃瓜，一盅看起來清淡見底的豆腐湯，唯一算得上葷腥的，是一小碟蒸得寡淡、幾乎不見油花的雞胸肉。

看著眼前清湯寡水的午膳，沈安安沉默了片刻。

她不是不能吃苦，在現代做社畜時也冇少啃麪包吃泡麪，但那種是主動選擇，而眼前這種，是被動的輕視和苛待，感覺截然不同。

穿來這些日子，宮廷膳食多是清淡精緻，她還能安慰自己是養生。

可眼前這桌，分明是連“精緻”都談不上，更像是被人敷衍了事。

采荷看著菜色，小聲嘟囔了一句：“禦膳房的人也太勢利眼了，咱們小主份例裡的鮮魚和時新果子呢？”

采蓮輕輕拉了拉采荷的袖子，示意她彆多嘴，自己則上前一步，低聲道：

“小主，許是今日禦膳房忙碌，有所疏漏。您先將就用些，奴婢晚些再去問問。”

沈安安哪裡不明白，這是看她位份低、家世尋常，又住在偏僻的秋水居，底下人便看菜下碟，剋扣了她的份例。

恐怕連那點子油水和好食材，都被拿去孝敬高位妃嬪，或者被經手的太監中飽私囊了。

她心裡憋著一股無名火，卻無處發作。這就是底層宮嬪的現狀，連吃穿用度都要看人臉色。

她拿起筷子，夾了一筷子清炒豆苗，放入口中慢慢咀嚼。

豆苗倒是新鮮，可惜廚子顯然冇用心，幾乎冇嚐出什麼調味，隻有蔬菜本身淡淡的清苦味。

“小主，要不……奴婢拿些銀錢，去禦膳房打點一下？”

采蓮小聲提議，臉上帶著心疼和無奈。她知道自家小主份例銀子本就不多，但這樣被剋扣飲食，長久下去身子怎麼受得了。

沈安安搖了搖頭，嚥下口中的食物，語氣平靜：“不必。一次打點，能管幾時？反而讓他們覺得我們好拿捏，變本加厲。”

她不是捨不得那點銀子，而是深知人心不足蛇吞象的道理。

今天打點了禦膳房，明天可能就有內務府、針線局……各個關節都來卡拿，她那點家底，根本填不滿這個無底洞。

根源不在於打點，而在於她自身地位太低，冇有倚仗。

“那……咱們就這麼忍著？”采荷氣鼓鼓的，看著那碟白生生的雞胸肉，簡直難以下嚥。

沈安安目光落在窗外那幾叢翠竹上，竹影搖曳，身姿挺拔。

“忍？”她輕輕重複了一聲，嘴角勾起一抹極淡的、帶著冷意的弧度，“自然不能一直忍。”

她放下筷子，對采蓮道：“把這些撤下去吧，我冇胃口。去小廚房看看，有冇有麪粉、雞蛋？若有，給我拿些來，再要一小罐飴糖。”

采蓮和采荷都愣住了。小主這是要做什麼？親自下廚？這……這於禮不合啊！宮嬪怎能輕易沾染庖廚之事？

“小主，這……”采蓮有些猶豫。

“去吧。”沈安安語氣溫和，卻帶著不容置疑，“我心裡有數。咱們這秋水居偏僻，關起門來，誰又知道？”

采蓮見她主意已定，隻得應聲去辦。幸好內務府分配份例時，也給了些基礎的米麪糧油，小廚房雖簡陋，倒也勉強能用。

沈安安挽起袖子，洗淨手。她當然不是要做什麼複雜的大菜，而是想到了最簡單，也最能撫慰人心的——雞蛋糕。

在現代，這是她心情不好或者嘴饞時，最常做的快手小點心。材料簡單，步驟也不複雜。

冇有現代的打蛋器，她就讓采荷找來幾根筷子，綁在一起，手動打發雞蛋和糖。

這個過程極其考驗臂力，幸好有采荷這個精力旺盛的小丫頭幫忙，兩人輪番上陣，倒也勉強將蛋液打到了能劃出字跡不立刻消失的程度。

篩入麪粉，輕輕翻拌均勻，再倒入刷了薄油的碗裡。

冇有烤箱，就用小廚房那口小鍋，隔水蒸。

等待的時間裡，香甜的氣息漸漸從廚房瀰漫開來，充滿了整個秋水居。

采荷和小果子扒在廚房門口，眼巴巴地望著，不停地吸著鼻子。

“好香啊……小主，這是什麼呀？怎麼這麼香？”采荷忍不住問。

沈安安看著鍋裡蒸騰的熱氣，心情莫名好了些，笑道：“這叫雞蛋糕。一會兒好了，大家都有份。”

當鍋蓋掀開的那一刻，金燦燦、蓬鬆柔軟的雞蛋糕呈現在眼前，那股濃鬱的蛋奶香氣更是撲麵而來。

沈安安用筷子插入，拔出後冇有濕麪糊帶出，便是熟了。

她小心地將雞蛋糕倒出，切成小塊。先給了眼巴巴的采荷和小果子一人一塊，又讓采蓮給外麵守著的四個小太監也分了些。

“嚐嚐看，味道如何？”

采荷迫不及待地咬了一口，燙得直嗬氣，卻捨不得吐出來，含含糊糊地驚歎：

“唔！好次！好軟！好甜！小主，您太厲害了！”

連一向沉穩的采蓮，嘗過之後，眼中也露出了驚豔之色。

這點心，看著樸實，口感卻如此綿軟香甜，比禦膳房送來的那些乾巴巴的點心不知好了多少。

看著身邊人滿足的笑容，沈安安自己也拿起一小塊放入口中。

熟悉的香甜味道在舌尖化開，溫暖而踏實，瞬間驅散了因被剋扣膳食而帶來的陰霾。

美食，果然能治癒人心。

她留出了一大半，用乾淨的食盒裝好。

“采蓮，帶上這個，隨我去一趟慈寧宮。”沈安安吩咐道。

采蓮一驚：“小主，您這是？”

“太後孃娘今日誇讚了我，於情於理，我都該去謝恩。”沈安安語氣平靜，“順便，讓太後孃娘也嚐嚐這民間的小點心。”

她當然不是天真地以為靠一塊雞蛋糕就能搏得太後歡心。

但她需要傳遞一個信號——她沈安安，並非逆來順受、任人拿捏的軟柿子。她懂得感恩，也有自己的心思和手段。