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【第447章 平淡生活泛著光】

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蘇培盛領命而去,胤禛複又望向窗外,五月的陽光真好啊,明媚卻不灼人。他忽然想起那日高福回來複命,說起青禾見到那些玩意兒時的反應,隻是笑了笑,道了謝,並無太多驚喜失態。

這女子,倒是越發沉得住氣了。

他原本還有點擔心自己這半月冷落,她又知曉福晉在園中,難免會有些小性子,如今看來倒是自己多慮了。也好,這般心性,方能在紛繁複雜的境遇裡走得穩當些。

約莫兩刻鐘後,蘇培盛回來複命,說青禾姑娘已在殿外候著。

胤禛起身換了身外出的常服,是件輕薄的寶藍色暗雲紋實地紗袍,腰間束著白玉帶,既不失身份,也少了些嚴肅。他走出殿門,便見青禾垂首立在廊下。

她今日穿了一身水綠色的素緞旗袍罩玉色紗質比甲,頭上梳著小兩把頭,隻簪了朵新鮮的粉色月季並一支銀簪,耳上是小小的銀墜子,打扮得倒是清爽利落,正適合夏日出行。

聽見腳步聲,她抬起頭,目光清亮,規規矩矩地福身:“給王爺請安。”

胤禛目光在她臉上停了停,見她氣色紅潤,眉眼舒展,並無絲毫鬱色,心中隱約的擔憂便徹底散了,隻淡淡道:“起吧。今日天好,隨我去福海那邊走走。”

“是。”青禾應了,很自然地落後半步跟著。一行人出了九州清晏,不乘轎,也不往人多處去,隻揀著林蔭小路往福海方向行去。

圓明園內水係縱橫,其水源主要來自三處。

一是引昆明湖水自西苑二龍閘出,經梅花橋,在園子西南角入園,彙聚成遼闊的福海,再如血脈般分流蜿蜒,滋養園內各處湖泊溪流,最終由七孔閘流出,彙入萬泉河。

二是引萬泉河之水自萬春園入園,經營造後北流與長春園水係相通。

三則是園內自有的泉眼和深井。

福海,便是龐大水係中最開闊最核心的一片水域,煙波浩渺,視野極佳。

此刻,福海水麵平靜如鏡,倒映著藍天白雲和沿岸的亭台樓閣。湖中央用無數嶙峋的太湖石累疊砌成三座小島,島上已有初建的亭閣軒榭,點綴著蒼鬆翠柏,遠遠望去,縹緲如海上仙山。

這景緻是仿唐代畫家李思訓“仙山樓閣”的畫意而建,此時尚未正式命名,要到胤禛登基後的雍正朝纔會被禦筆親題為“蓬萊洲”。

青禾望著那三座小島,“蓬萊洲”啊,可是甄嬛傳的重要劇情轉折點呢。她搖搖頭,將無關的聯想拋開,專注於眼前實景。

初夏的風從開闊的水麵上吹來,帶著草木清香拂在臉上,一秒讓人心曠神怡。

因為是王爺臨時起意,下頭的奴才們並未提前備下專用的畫舫大船。況且,福晉此刻也在園中,若大張旗鼓地與青禾同乘華麗畫舫遊湖,於情於理都不甚妥當。因此,蘇培盛早已機靈地安排妥當,岸邊候著的是一艘小巧精緻的烏篷船。

船身不過丈餘,篷頂覆蓋著桐油刷過的篾席,船身漆成沉穩的黛藍色,船頭船尾各有一名熟諳水性的太監執槳。船雖小,裡頭卻佈置得舒適,鋪著乾淨的青葦蓆,設了矮幾和錦墊,矮幾上還擺著一壺涼茶並兩隻甜白瓷杯。

對外也隻說是王爺欲獨自靜心散散,不喜人多打擾。青禾作為隨侍之一混在少數幾個提盒捧巾的太監宮女之中,倒也並不顯眼。

她對此安排毫無異議,能有機會出來逛逛皇家園林的精華部分已是意外之喜。她步履輕快地跟著胤禛上了船,小船微微一蕩便離了岸,向湖心緩緩劃去。

胤禛在錦墊上盤膝坐下,姿態放鬆。青禾挨著艙門邊坐下,既能吹到風,又不至於離他太近。小船破開平靜的水麵,發出輕柔的嘩嘩聲,槳聲欸乃,節奏舒緩。

遠處蓬萊洲的輪廓漸漸清晰,近處可見水底搖曳的水草和偶爾躍出水麵的小魚。岸邊的垂柳、盛開的石榴、掩映在綠樹中的飛簷翹角,都隨著船行不斷變換著角度,如同一幅徐徐展開的工筆長卷。

胤禛看著青禾側著臉專注欣賞景色的樣子,日光透過篷隙在她細膩的臉頰上投下柔和的光影,長長的睫毛偶爾顫動一下。她的臉上帶著純粹的好奇與愉悅,像隻終於飛出籠子打量新天地的鳥兒。

“許多日不見,你倒似一點也不惱?”

青禾聞聲轉過頭,對上他的目光微微一笑:“王爺在忙朝堂大事,青禾也在忙鋪子裡的瑣事,心裡知道彼此都在做著該做的事便好了。見或不見,又有什麼可惱的呢?”

胤禛聞言微微一怔,然後就露出一抹笑意,似讚賞,又似了悟。他並未再說什麼,隻轉回頭,也望向煙波浩渺的湖麵。

心裡卻想起他在紅螺寺和青禾說的“無所住而生其心”,不執著於外相,不掛礙於得失。與她相處總是如此心意相通,似乎不必費心解釋她就悟了,也不必擔憂過於熾烈的情感會成為負累。

小船靜靜地在湖麵上滑行,兩人之間並無太多言語。冇有刻意的親近,也冇有尷尬的沉默,就這麼靜靜地相伴著,看雲影徘徊,看波光粼粼。

青禾甚至有一刹那的恍惚,彷彿這不是在等級森嚴的皇家園林,而是回到了杭州,泛舟於西子湖上,天光水色,歲月靜好,一切紛擾都暫時退去,隻剩下眼前這片寧靜的廣闊與身旁這個沉默卻讓人安心的人。

小船繞著蓬萊洲緩緩行了大半圈便調轉方向,向著來時的碼頭駛回。

初夏午後的風帶著暖意,吹得人熏熏然。

船快靠岸時,一直沉默著的胤禛忽然又開口:“你今年還做肉粽嗎?”

青禾正沉浸在湖光山色與難得的閒適裡,冷不防聽到這麼一句,愕然轉過頭看向他。隻見胤禛依舊望著前方碼頭,側臉線條平穩,彷彿剛纔那句話不是他問的。

肉粽?他繞了這麼大一圈,特意叫她出來遊湖,最後就為了問這個?青禾心裡一時不知是該氣還是該笑。這位爺的心思,還真是......難以捉摸。

不過,轉念一想,至少他還知道提要求不是?比起那種什麼都悶在心裡,讓你猜破頭的鋸嘴葫蘆型老闆(點名胤禑),這位肯明確表示“我想吃肉粽”已經算是相當好伺候了。怕就怕那種什麼也不說,卻指望你事事辦到他心坎裡的主兒。

“王爺若是想吃,” 青禾很快調整好表情,聲音溫順如常,“青禾自然要準備的。”

回到九州清晏,胤禛自去前頭書房,青禾也直接去了小廚房。

主子開了口,哪怕是臨時起意,這差事也得漂漂亮亮地辦好。她先喚來小廚房的管事太監,問了問如今庫房裡都有些什麼。

糯米是有上好的江南粳糯米,但醃製豬肉用的上好醬油、黃酒,以及粽葉、馬蓮草等物卻需現備。

青禾也不慌,條理清晰地吩咐下去:著人立刻出園,去城裡采買最新鮮的、寬大柔韌的徽州伏箬(粽葉),以及結實耐煮的馬蓮草。再取庫房裡最好的金華火腿,割取肥瘦相宜的一段,另要上好的五花肉、鹹蛋黃、脫皮綠豆等物。醬油、黃酒等調味,也要最好的送來。

采購事項落定,她又吩咐小太監們立刻將庫房裡現有的糯米搬出幾鬥,仔細篩去雜質,用清水浸泡上,需泡足六個時辰以上,米粒吸飽水煮出來才軟糯。火腿和五花肉也都需要提前處理,該切塊的切塊,該用調料醃製的醃製。鹹蛋黃要噴上少許白酒去腥,脫皮綠豆也要提前浸泡。

一切安排妥當,天色已近黃昏。青禾看著井然有序準備著的各色食材,心裡有了底。

五月初五,端午節正日。天還未亮透,青禾便已起身,匆匆洗漱後便趕到了圓明園。小廚房裡已是燈火通明,熱氣蒸騰。

浸泡了一夜的糯米瀝乾了水,顆顆飽滿晶瑩。醃製好的火腿丁和五花肉塊色澤紅亮,香氣撲鼻。泡發的脫皮綠豆粒粒飽滿,鹹蛋黃油潤誘人,采買來的徽州伏箬和馬蓮草也已洗淨泡在清水裡。

幾個專門從大膳房調來的嫲嫲都已淨了手圍坐在寬大的案板前。青禾再次確認了餡料的鹹淡,便讓她們開始包。

隻見嫲嫲們取兩片粽葉疊放,靈巧地挽成漏鬥狀,先填入一勺糯米壓實,再放入一塊五花肉、一塊火腿丁、一勺綠豆、半個鹹蛋黃,然後再蓋上一層糯米,將粽葉翻折覆蓋,裹緊成型,最後用馬蓮草纏繞捆紮,動作又快又穩,不一會兒,案板上便出現了一個個棱角分明飽滿結實的四角肉粽。

青禾在一旁看著,不時提點兩句:

“米要壓緊實,不然煮出來鬆散。”

“捆紮要用力,但彆勒斷葉子。”

待到包了近百個,她才叫停,又讓廚役將粽子們碼放進一口巨大的紫銅鍋裡,加入足量的冷水,水麵要冇過粽子,再壓上一隻洗淨的厚重石盤,防止粽子在煮製過程中浮起散開。

灶下早已升起旺火,大鍋架上去,烈火烹煮。

水沸之後,轉為中火,讓鍋裡的水一直保持著咕嘟咕嘟的微沸狀態。濃鬱的粽葉清香混合著肉香米香,漸漸從小廚房瀰漫開來,飄散在清晨微涼的空氣裡。

青禾估算著時間,這樣的肉粽需要足足煮三個時辰以上方能將糯米煮透、將肉的油脂化開,滋味完全融合。

她也不離開,就在小廚房隔壁的耳房裡守著,偶爾進去看看火,用筷子戳戳粽子試探軟硬。含英陪在一旁,冇一會兒端來應節糕點五毒餅和玫瑰餡兒的餑餑並一碗綠豆粥,讓青禾墊墊肚子。

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