竇唯一吃飽喝足後,打了一個飽嗝,這才戀戀不捨放下碗筷!
“這臘肉與血豆腐是個好東西,這鹽味十足不說,味道還香!”竇唯咂咂嘴,讚歎的話一籮筐一籮筐向外輸出。
真是香得恨不得吞下舌頭。
竇戰對臘肉與血豆腐也是高度認同,尤其是聽竇唯一說,還能長久儲藏,便於運輸,那更是好奇得不得了。
高夢璃見兩人這樣,低頭一笑,對著旁邊的林夕示意。
林夕會意,立馬起身,從食堂廚房裡拿出一塊冇洗的臘肉還有一個深褐色的圓疙瘩放在桌上:“大人,竇將軍,你們看,這就是臘肉與血豆腐!”
竇唯一和竇戰的目光瞬間被吸引過去。
竇唯一也不嫌棄贓汙,伸手拿起那塊臘肉,放在鼻下細細嗅著。
那股子濃鬱的鹹香愈發清晰,油脂在他手指觸碰間微微滲出,泛著光澤。
“果真奇妙,瞧這色澤,這紋理,怪不得能久藏。”竇唯一滿臉欣喜。
竇戰亦是湊近,伸手輕戳了戳那圓溜溜的血豆腐,質地緊實,帶著幾分彈性。
他不由好奇問出了聲:“這血豆腐又是如何製成?莫不是單取了牲畜之血?”
林夕笑著點頭,正要開口詳述,高夢璃已輕聲接過話茬:“這血豆腐,是趁新鮮豬血未凝之時,速速加入適量鹽巴、香料,豆腐細細攪勻。
而後揉成圓形,與臘肉一起熏製時,就可以形成般成色。
其間火候、用料,稍有差池,味道便失之千裡。
製作臘肉亦是同理,選肉、醃漬、熏製,步步都是關鍵。”
這東西,便於儲藏,而且有鹽。
以後將會是望月村最“抗打”的土特產!
竇戰在旁聽得入神。
之前,他弟說要運私鹽,他是不同意的。
但是現在,麵對這種好物,私鹽的那點危險,對比做出來的食物,那些都可以忽略不計。
行軍打仗,有這等耐存又美味之物,既能飽腹,又可振士氣。
而且,哪怕冇有鹽時,吃兩塊臘肉或者血豆腐就能滿足對鹽的需求,真是軍中一大利器!
這望月村,果真如他弟所說,是個有大福運的村子。
二人瞭解了臘肉,血豆腐,這哪裡還坐得住,兩人對視了一眼都從彼此眼裡看出了躍躍欲試!
做,現在就做!
當即兩人雄赳赳,氣昂昂就要去殺豬!
林夕趕忙攔下興奮與積極性超標的二人:“大人,竇將軍,你們舟車勞頓,今日還是好好休息,明日我們一早再著手做臘肉。”
竇唯一和竇戰被林夕這麼一攔,腳步頓住,臉上雖仍帶著急切,可也知曉林夕說得在理。
竇唯一撓撓頭,哈哈一笑:“倒是我心急了,這一路奔波,是該養養精神,明日也好大展拳腳。”
竇戰亦是點頭,拍了拍身上的塵土,爽朗笑道:“行,就依兄弟你所言,今日且歇著。”
話說完,竇唯一就要進村,去找薛靈她們。
綠林好漢與胖妞她們也回去自己的院子。
竇戰站在原地不知所措,竟隻有他一個孤寡無家可歸。
他四處看了看,抬腿就要跟上竇唯一。
竇唯一轉頭看了一眼他的兄長,一拍額頭,這纔想起還冇有給竇戰安排居住的屋子。
竇唯一趕忙停下腳步,滿臉歉意地朝竇戰解釋:“大哥,你瞧我這記性,一高興把這大事給忘了。
走,我這就帶你回平遙縣城,你住我府邸。”
竇戰一愣,滿臉不情願:“憑什麼?你都能住村裡,我為啥不能住?我不去縣城,我不挑的,我與你住!”
竇唯一一言難儘看著一定要跟著他的竇戰,微微汗顏。
竇唯一硬著頭皮繼續解釋:“大哥,我與靈兒她們和離了,你與她們就是兩家人,是外男。
她們冇有兄弟長輩在,外男住進有女眷的院子,就容易落人口舌,引發不必要的誤會。”
而他,以前夫的身份自然是能住得,但是竇戰不行。
竇戰一聽,突然想起來這茬,臉上閃過一絲懊惱。
不過心不甘情不願,就是不願意回縣城。
竇唯一見竇戰這樣也是無法,眼睛滴溜溜轉了一圈,然後試探性地問了一聲:“要不,你去缺牙爹他們的院子,和錢燕兒一起住咋樣?”
就錢燕兒那邋遢的樣子,相信他兄長一定會拒絕的。
哪知道竇戰不走尋常路,甚至眼睛還因為期待而亮了起來,“行,你指路,我這就去!”
竇唯一不知怎麼滴,聽見竇戰答應,腦海裡想起齙牙玉的“美貌”,他打了一個寒顫。
不是吧,他不要齙牙玉當自己的大嫂,那可是“潑婦”!
可是說出來的話,想反悔已經來不及了。
於是隻得妥協,指了指山腳那個位置:“諾,山腳最好的院子,就是缺牙爹他們的。”
竇戰點了點頭,提著步子就大步走了過去。
林夕與高夢璃抱著兩個大包裹走了過來,看見路口,一動不動的竇唯一兩人很是好奇,繞到了他的麵前:“竇大人,你站這裡乾嘛?”
竇唯一看了林夕一眼,撇了撇嘴,搖了搖頭,趕緊跑去薛靈她們的院子。
高夢璃與林夕對視了一眼,從彼此眼裡看出迷惑不解。
二人也冇多想,趕緊抱著包裹往缺牙爹他們院子走去。
兩人來到門口,高夢璃敲了敲院子門。
門滋啦一聲打開,齙牙玉那氣鼓鼓的麵色就撞進了高夢璃眼裡。
“阿玉,你這是怎麼了?”
齙牙玉以為是竇唯一,準備給個黑臉,哪知道竟是高夢璃,她立馬喜笑顏開,親昵地拉著高夢璃的胳膊:“阿璃,你怎麼來了!”
林夕上前擠開齙牙玉的說:“不是你,是你們,我這麼大個人,你都冇看見?”
齙牙玉白了林夕一眼,鬆開高夢璃的胳膊,雙手抱胸,撇著嘴回話:“我這不是一眼就瞧見阿璃了嘛,一時高興冇顧得上你。”
林夕表示不信,彆以為他不知道齙牙玉心裡那點小九九。
他家夢璃,那可是鋼鐵直女,冇戲!
高夢璃見兩人鬥嘴,趕緊拿著包裹示意:“阿玉,你們離開時日長,這不要過年了。
我娘給你們一直備著新衣裳呢,就盼著你們回來,穿新衣,過新年!”
正在洗東西的胖妞一聽新衣裳,趕緊擦了一把手,跑了過來,滿臉嘻滋滋接過高夢璃手裡的包裹:“謝謝東家與伯母!”
高夢璃笑著颳了刮胖妞的鼻頭:“你這丫頭,離開幾個月瘦了一圈,都不知道該合不合身,你快去試試!
對了,這纔剛回來,你怎麼就洗東西?”
齙牙玉聞言笑了一聲,幫著胖妞回答:“她啊,洗她那破爛包布!”
“包布?”
“對,就是小時候包她的那塊布,都破舊不成樣子了,但是她每晚都要抱著睡才能睡得著!”
高夢璃與林夕抬眼看著木盆裡那破破爛爛的布塊,對視了一眼。
難不成,這就是傳說中的“阿貝貝”?!!