江慕容聽到外麵有人走路的聲音。他很想繼續睡覺,腦袋亂糟糟,怎麼也冇法平靜下來。
昨天晚上很晚才睡,按說應該很困,一覺到天亮。
事與願違,冇辦法,隻好爬起來準備早餐。
天黑乎乎的,不知道幾點了。
他先把屋裡收拾乾淨。
其實很多任務可以做。江慕容挑一些稍微輕鬆的事。
大晚上不睡覺,折騰自己,也冇誰了。
江慕容心裡說不出來的感覺,他隻是不願浪費時間,躺著等天亮。
時間寶貴,不能浪費。
江慕容想找點事做,打發時間。家裡買了菜,不吃就放壞了。
他伸展一下胳膊,扭動身體,讓自己變得靈活點兒。
晚上趕計劃,本來就累壞了,偏偏睡不著,真愁人。
江慕容燒了一壺水,給自己沏了一杯奶茶,喝完肚子熱乎乎的,精神就好一些。
他四處看看,琢磨著弄點吃的東西。
廚房裡還有一個白蘿蔔,做個蘿蔔肉餃子吃吧,反正也冇事乾。
上次吃蘿蔔餃子還是兩年前了。
時間過的好快啊!
他突然想自己試試身手,親手做點兒餃子吃。
一個人生活簡單的多。大多時候在外麵吃,填飽肚子就行啦。
早餐平時都是麪包牛奶,中午吃公司食堂。晚飯更是將就一下。乾了一天活,累的精疲力竭,做飯就是連想法都不存在了。
也就是晚上睡不著,又不想動腦筋。
總要動動手,顯得自己很能乾。
一個人隻要決定了,就冇有做不到的事。
他記得以前做餃子的步驟。
江慕容開始動手準備餃子餡。
他熟練地將蘿蔔洗淨、削皮、切絲,再用開水焯了一下,攥乾水分後和剁好的肉餡攪拌在一起,加入各種調料,仔細地調味。
忙起來了,身上就暖和了,也忘了失眠的事。
調完餡,他又開始和麪。
江慕容舀出一勺麪粉,大概有五百克,他放進一個麵盆裡,又拿碗盛了二百克溫水,把一克鹽放進水裡攪勻,再拿筷子攪拌麪粉一邊加水,使麪粉變成絮狀。
他不斷攪拌,發現盆底有乾麪粉,就多加些水。
他看著麵絮和均勻了就用手把麵絮壓成塊兒,漸漸的棉絮變成了麪糰。
江慕容繼續把麪糰揉得光滑細膩,就蓋上蓋子,醒麵。
這時候可以稍微休息一下,坐一會,等十五分鐘,再接著揉麪。
江慕容看到外麵天空有些矇矇亮,東方出現了魚肚白。
路上的人漸漸多起來了。
江慕容覺得自己很有成就感。
他心情舒暢,不覺得累,就是肚子空空的,想吃東西。
他拿出麪糰,把麵揉勻,醒過的麪糰光滑細膩,手感很好。
他把大麪糰分成一個個小劑子,擀成餃子皮。
一個個圓形的麪皮成為勳章,擺在麵板上。
江慕容想一邊包餃子一邊煮著吃。
他把鍋裡接上水,打開火加熱。
等鍋裡的水燒開了,就可以煮餃子。
燒水是準備工作。
江慕容包起餃子來,他手法嫻熟,一個個餃子很快就在案板上排好了隊。
就在他準備煮餃子的時候,手機突然響了。是公司領導打來的電話,說有個緊急項目需要他馬上回公司處理。
因為工作原因,手機是24小時開機。
江慕容心裡很懊惱,肚子咕咕叫,要不想吃點麪包墊墊肚子,湊合吃點兒吧。
江慕容心裡一陣煩躁,他看著那排得整齊的餃子,猶豫了一下,但工作的責任感還是讓他迅速反應下。
他想夾了一個餃子嚐嚐鮮,讓自己肚子不那麼委屈。
估計又冇辦法好好吃餃子了。
他匆匆關掉火,把包好的餃子放進冰箱,簡單收拾了下,便出門打車趕往公司。
一路上,他心裡還想著那些冇來得及煮的餃子,不知道什麼時候纔有時間再吃上一口熱乎乎的餃子。
到了公司,他迅速投入到工作中,希望能儘快處理完這個緊急項目,好回家好好補個覺。
他一頭紮進項目裡,和團隊成員們一起分析問題、製定方案,忙得暈頭轉向。
工作量很大,冇完冇了。
直到中午,項目有了初步的進展,他才稍微鬆了口氣。
他揉揉酸澀的肩膀,想到該吃飯了。
這時候,他的肚子又開始咕咕叫,想起早上冇吃上的餃子,心裡滿是遺憾。
就在他準備點外賣時,手機收到一條訊息,是領導發的,說看他忙了一早上,讓他先去吃點東西,下午再接著乾。
省點時間,還是吃食堂,不用出門。
江慕容走到公司餐廳,食堂餐品豐富多樣,有十幾樣東西可以選。
他不知道吃什麼,冇有食慾,找了一圈兒點了一份蘿蔔肉餃子。
吃著餃子,他突然覺得,這忙碌又充實的生活,也彆有一番滋味。
不過他還是覺得自己包的餃子更好吃。
江慕容吃完餃子回到公司,繼續投入到項目中。晚上加班結束,疲憊的他回到家,看著冰箱裡的餃子,決定給自己好好做頓晚餐。
他剛準備動手煮餃子,門鈴突然響了。打開門一看,竟是許久未見的好友。
好友笑著說:“路過你這兒,就上來看看你。”
江慕容有些驚喜,忙將好友迎進屋裡。
好友一眼就看到了冰箱裡的餃子,打趣道:“喲,還自己包餃子呢,挺會生活啊。”
江慕容苦笑著說:“本來早上就想吃,結果被工作叫走了,這不,晚上纔想著補上。”
兩人一邊聊著生活中的趣事,一邊煮起了餃子。他重新燒開水,把餃子一個個下進鍋裡。
“怎麼冇有剝蒜啊?”江慕容驚呼。
兩個人都笑起來,一個人轉身去剝蒜倒醋。
熱氣騰騰的餃子端上桌,好友嚐了一口,讚不絕口:“你這手藝,可以啊。”
江慕容也吃了一個,熟悉的味道在口中散開,心裡格外滿足。
吃完餃子,兩人坐在沙發上繼續聊天,江慕容感覺這一天的疲憊都消散了。
原來,生活不隻有忙碌的工作,還有朋友間的相聚,還有自己親手包的餃子帶來的溫暖。