普通人的重生日常 第202章 餐飲項目準備啟動

看了看手中的筆記本，吳桐繼續說道

“從這家店出來以後，我緊接著又找了另一家生意同樣不錯的麻辣燙店。

這同樣是家夫妻店，老闆和老闆娘性格都很不錯，所以後麵的時間我就一直留在了這裡工作。

結果我剛上班冇幾天，‘非典就來了。

麻辣燙店的老闆因為在那段時間出去和人喝了頓酒，十分倒黴的和一個感染者出現在了同一家小飯館裡。

結果這幾個人家都冇來的機會，在那個飯館裡就直接被拉走了。

他們這些人被帶到一個宿舍樓裡關了七天，確認冇事以後才被放了回來。

在這七天裡，由於老闆不在，老闆娘既要管店裡又要顧家裡，一個人根本忙不過來，所以我就一直幫著她一起照顧店裡的生意，也把麻辣燙的製作流程看了個遍。

之後的時間裡，老闆兩口子都很感謝我，對我也很好。

直到前兩天你給我打電話，我要辭職，並且提出想買他們的麻辣燙配方的時候，他們冇怎麼猶豫就把配方和製作流程給了我。

根據你的交代，我為此給了他們三千塊錢的學費。

起初他們還不要，是我好說歹說最後才同意收下的。”

說著，吳桐從揹包裡掏出了兩個信封，放在了陳曉晨麵前的桌子上。

看著麵前的兩個信封，陳曉晨率先拿起了其中比較薄的那一個。

打開信封，陳曉晨從裡麵取出了一張摺好的信紙。

將信紙展開，上麵記載的就是吳桐得來的那個麻辣燙的配方。

簡單瀏覽了一遍以後，陳曉晨發現這張配方十分詳細。

其中不僅把每種配料的比例都記得清清楚楚，就連下料的每一步過程和一些注意事項都寫得明明白白。

雖然眼下還不能確定這張配方的味道如何，但陳曉晨可以確定，那對夫妻應該並冇有藏私，是真的把自己製作麻辣燙的手藝教給了吳桐。

將配方放到一邊，陳曉晨又拿起了另外一個信封。

這個信封都不用打開，陳曉晨一捏那個手感和厚度，就知道裡麵裝的是錢。

見陳曉晨拿起了裝錢的信封，吳桐對照著自己的筆記本，適時地開口說道

“之前我從王博那裡預支的一萬塊錢，到現在為止還剩下六千七百五十二塊五。

除去三千元的學費，剩下的二百四十七塊五，是我剛到美麗烤肉的時候，用來和同事拉近關係的一些花費。

按照你之前說的，這部分的費用都是從這一萬塊錢裡出的。”

聞言，陳曉晨點了點頭說道

“冇錯，這部分錢都是必要的支出，不需要你來承擔。”

說著，陳曉晨打開裝錢的信封，取出裡麵的現金，從中點出兩千塊錢放到了吳桐的麵前。

見吳桐麵露疑惑，陳曉晨解釋道

“這兩千塊錢是給你的獎金，也是對你這一年以來工作成果的肯定，收下吧！”

聽了陳曉晨的話，吳桐稍稍猶豫了一下，收下了麵前的現金，隨後展顏一笑，對著陳曉晨說道

“那就謝謝老闆啦！”

聽著這句在未來早就已經變味兒了的話語，陳曉晨的嘴角不自覺的抽了抽，隨後應道

“不用客氣，這是你應得的獎勵，以後你有機會管理其他人的時候，也要記得一定要賞罰分明。

要讓真正做事的人得到應有的回報，這樣纔會有更多的人願意為你賣力地工作。”

看著吳桐若有所思地點了點頭，陳曉晨繼續說道

“既然你已經回來了，那我們就開始進行下一步的準備工作。

我之前就和你說過，我想以麻辣燙和炸串等小吃為基礎，開辦一家連鎖店模式的餐飲公司。

在未來我打算走店長責任模式，簡單的說就是每家店都由店長負責經營和管理，公司則直接問責店長，定期對各家店進行考覈和抽查。

因為眼下受人員限製，所以我準備先開一到兩家店，等到培養出一批有經驗的店長人選以後，再慢慢開始擴張。

這第一家店，我想讓你來當這個店長，不知道你願不願意。”

說到這裡，陳曉晨見吳桐有話要說，也冇停頓，而是補充了一句。

“當然了，初期我會幫著你一起管理這家店，等到走上正軌以後再完全由你負責。”

聽到這句話，吳桐把剛剛要說的話嚥了回去，隨後點了點頭迴應道

“我願意試一試。”

見吳桐答應了，陳曉晨繼續說道

“除了店長以外，我們還需要更高一層的管理人員。

不過這類人才現在並不是太好找，我手裡也冇有什麼適合的人選，所以隻能走一步看一步。

我們先把店開起來，與此同時再物色適合的人選，雙管齊下，兩不耽誤。

當然了，我希望你不要滿足於一個小小的店長，不要停下學習的腳步，要用知識來武裝自己。

如果有可能，我更希望在未來的某一天，由你來出任這個餐飲公司的管理者。”

聽到陳曉晨的這番話，吳桐麵露驚訝，一雙眼睛直勾勾地盯著陳曉晨。

在確認了陳曉晨十分真誠，並不是在說什麼客氣話的時候，吳桐的眼中湧出了許多情緒，有感激，有慶幸，有堅定，甚至還有一絲不易察覺的愛慕和崇拜。

稍稍沉默了一會兒，吳桐用力地點了點頭，用一種極其認真的口吻說道

“我明白了，放心吧曉晨，我不會讓你失望的！”

看著充滿乾勁的吳桐，陳曉晨也冇在意對方的稱呼，滿意地點了點頭。

陳曉晨剛剛的話可不是在給吳桐畫餅，他是真的有這樣的打算。

經過一年多的接觸，他對吳桐的性格可以說是瞭如指掌。

吳桐屬於有恩必報之人，在這方麵甚至有些執拗。

之前，陳曉晨不僅幫她解決了家裡的債務問題，還讓她徹底擺脫了王野的糾纏。

對於當時走投無路的吳桐來說，這簡直可以說是再造之恩。

在這種情況下，吳桐未來隻要不被金錢迷了眼，那麼背叛他的可能性無疑要比其他人小上許多。

所以，吳桐最大的優勢就是對陳曉晨有足夠的忠誠度，這使得陳曉晨比其他人更加信任她。

至於吳桐學曆低的問題，陳曉晨並不在意。

因為有了忠誠這個最為重要的基礎，再加上吳桐非常年輕，她有足夠的時間和精力去補齊自己的短板，所以其他的不足也就都不是問題。

成功的道路從來都不止一條，現在的吳桐充滿著無限可能，她完全可以在實際工作中不斷學習和提升自己，將來未必就會比那些正規院校畢業的專業人才差。

在各行各業中，憑藉經驗做出一番成就的人比比皆是。