1980紅頂商人 第710章 敖德薩的美景和美食

雖然知道他們大概隻是例行監視，但一直被這麼盯著，總讓人感覺渾身不自在，談事情也不方便。”

“哈哈哈！我明白了，小事一樁！”安德烈聞言，非但冇有緊張，反而爽朗地大笑起來。

用力拍了拍黃小山的肩膀，顯得信心十足，“你們稍等一下，就在這裡彆動，我去處理一下這件事，很快就回來。”

說完，安德烈便轉身，邁開長腿，小跑著橫穿過了火車站前並不算特彆繁忙的馬路。

顧方遠和其他人順著他離開的方向看去。

隻見安德烈徑直跑向了馬路對麵一間掛著俄文標識、看起來像是小型治安崗亭或者鐵路警察值班室的小房子。

安德烈敲了敲門，然後推門進去。

透過模糊的玻璃窗，可以隱約看到裡麵的情形。

隻見安德烈進去後，並冇有多廢話，直接從皮夾克的內兜裡掏出了一個深色封皮、似乎帶有徽章的證件，遞給了裡麵穿著製服的值班人員。

那值班人員接過證件，仔細地檢查了一番，又抬頭對比了一下安德烈的臉。

隨即“啪”地一個立正，向安德烈敬了一個標準的軍禮（或者警禮）。

態度變得十分恭敬，然後將證件雙手奉還。

就在安德烈接過證件，轉身準備離開警務室的時候。

之前那個一直跟著顧方遠一行人的、穿著灰色風衣、戴著呢帽的克格勃成員，不知從哪個角落突然冒了出來。

幾乎是緊跟著安德烈的腳步，也一頭鑽進了那間警務室。

速度之快，顯然是早就等在附近，並且一直在觀察安德烈的動向。

還冇等安德烈穿過馬路回到顧方遠他們這邊，那位克格勃成員就已經和警務室裡的人完成了簡短的接觸（或許隻是亮明身份或確認指令），然後很快又從警務室裡走了出來。

他站在門口，目光似乎朝顧方遠他們這邊最後掃了一眼。

然後便低下頭，拉了拉帽簷，迅速轉身，一頭紮進了火車站廣場上熙熙攘攘的人群中。

幾個晃動就消失不見了，彷彿從未出現過。

這一切發生得很快，卻又在一種無形的秩序和控製之中。

安德烈穿過馬路，回到眾人身邊。

他注意到了顧方遠、黃小山等人投向警務室和那人消失方向的視線，顯然猜到了大家的想法和剛纔看到的場景。

他輕鬆地笑了笑，解釋道：

“放心吧，朋友們。克格勃的人跟隨你們，隻是他們的常規任務，特彆是對初次抵達、又帶著商業目的的外國團體。

現在，我已經以‘接待方’和‘擔保人’的身份，向他們（通過警務室這個節點）確認了你們的身份和來訪目的。

既然有我這邊接手‘負責’，他們便認為冇有再繼續近距離監視的必要了，所以撤走了。

至少在敖德薩市內，隻要你們不靠近軍事禁區或者其他特彆敏感的地方，應該不會再感覺到那種如影隨形的注視了。”

他揮了揮手，招呼大家：

“走吧，夥計們！我先帶你們去住的地方安頓下來，放下行李，洗個熱水澡，然後咱們美美地吃上一頓地道的烏克蘭晚餐！

生意上的事情，等大家休息好了，吃飽喝足，咱們再慢慢談。在我們這兒，朋友來了，總是要先招待好的！”

“好！客隨主便！聽你的安排！”黃小山笑著迴應，眾人也都鬆了口氣。

跟著安德烈走向停在路邊的兩輛老式的黑色伏爾加轎車和一輛看起來像是單位用的中型麪包車。

安德烈給他們安排下榻的地方是“敖德薩大酒店”（HotelOdessa）。

這是敖德薩市乃至整個烏克蘭南部都頗有名氣的涉外酒店，主要用來接待外國遊客、商務人士以及前來訪問的政府官員。

酒店位於市中心，是一棟有著新古典主義風格的宏偉建築，雖然外觀看上去有些年頭，但維護得相當不錯。

內部的設施和環境，按照1984年的標準，絕對可以稱得上是“奢華”和“現代化”，在整個烏克蘭都能排在前列。

厚厚的地毯、巨大的水晶吊燈、穿著筆挺製服的服務生、以及據說供應熱水時間很長的客房浴室……

之後，安德烈果然踐行了他的諾言，熱情地帶領眾人去品嚐了當地的特色美食。

他們去了一家看起來頗有年頭、但據說味道很地道的本地餐廳。

餐桌上陸續擺上了安德烈引以為傲的敖德薩風味：

福爾什馬克（Форшмак）：一道猶太傳統菜，主料是醃鯡魚碎混合煮熟的土豆泥和炒香的洋蔥，烤製而成，口感綿密鹹香，是當地家庭常見的實惠菜肴。

黑海炸鯉魚（Жареныйкарп）：據說用的是當天漁民從黑海或第聶伯河河口捕獲的新鮮鯉魚，簡單清理後用黃油煎烤至表皮金黃酥脆，搭配一大勺濃稠的酸奶油，強調食材本味。

希臘風海鮮燉菜（Ры6наясолянка）：一道濃鬱的番茄底燉菜，裡麵混合了至少三四種叫不上名字的海魚塊和一些貝類（可能是貽貝或蛤蜊），明顯受到曆史上希臘移民飲食的影響，味道酸鹹厚重。

敖德薩風味羅宋湯（Борщ）：烏克蘭的國湯，但在敖德薩這個港口城市有了變種。

湯色依然是標誌性的深紅，但除了常見的甜菜、捲心菜、牛肉，湯裡確實能嚐到一絲來自某種海魚或貝殼類熬煮後帶來的獨特鮮味，與內陸版本的風味略有不同。

安德烈熱情地介紹著每一道菜的來曆和吃法。

眾人也配合地表現出極大的興趣，品嚐時連連點頭稱讚，餐桌上氣氛熱烈。

然而，隻有真正把食物送進嘴裡的人才知道箇中滋味……

除了那碗改良過的敖德薩羅宋湯，因為其酸鹹開胃的基底和那一點若有若無的海鮮鮮味，還算符閤中國胃（至少不難下嚥）之外....

其他幾道菜對於習慣了中式烹飪精細調味和豐富口感的顧方遠一行人來說，體驗著實有些“獨特”。