彆慌，先吃口飯 第 582 章 比賽

【第 582 章 比賽】

------------------------------------------

顧遠豐滿臉疑惑，實在不懂好好的怎麼要做這個。

但轉念一想，或許這也是方大人的意思，是怕他悶在房裡思慮過重，特意安排的消遣。

他雖覺得有些荒唐，卻也不願辜負這番好意，便撐著身子想坐起來。

“也好，我這就起來準備。”

“彆忙。”顧遠山連忙按住他。

“現在時辰還早，府醫應該快把藥煎好了，你先躺著，等喝了藥歇會兒，晚些他們過來了，咱們再一起準備也不遲。”

顧遠豐想想也是。

自己身子確實虛，強撐著也冇用。

他點了點頭，重新靠回枕頭上，閉上眼靜養。

顧遠山坐在床邊守著，心裡暗自盤算著晚上的事。

也不知道方姑娘到底有冇有法子能讓遠豐哥寬心？

隻盼著她膽大心細，不要再出現那酸梅子般的“意外”纔好。

……

夜幕悄無聲息地落了下來。

方家宅院的燈籠次第亮起，暖黃的光暈灑在小院的青石板上，映得竹影婆娑。

顧遠豐喝了藥，又用過晚飯，身子好了些，卻還是有些坐立不安。

他揣著心事，獨自站在院中的石桌旁，時不時望向院門，神色間帶著幾分忐忑。

他實在猜不透，做荷葉糯米雞究竟是何用意，隻當是方大人的安排，不敢怠慢。

顧遠山瞧著他這副模樣，無奈地走上前。

“外麵風涼，你身子還虛，先進屋歇著吧。方小姐她們還冇來，咱們在屋裡等著便是，總不好站在這裡吹風。”

好說歹說，才把顧遠豐勸回了屋。

剛坐下冇片刻，就聽見院門外傳來一陣清脆的笑語聲。

……

“小秀才！我們來啦！”方知然的聲音遠遠就傳了過來。

顧遠山連忙起身開門。

隻見方知然領著兩個丫鬟、還有後廚的張大娘，手裡提著竹籃、端著食盒，浩浩蕩蕩地走了進來。

竹籃裡裝著新鮮的荷葉、泡得雪白的糯米，食盒裡則是切好的雞肉丁、香菇丁和筍丁，香氣隱隱透出。

“張大娘是我們府裡最厲害的廚娘，今天我特意請她來當裁判！”

方知然揚了揚下巴，繼續道：“當然，她也要指導我們如何做這糯米雞！”

說完，嘴角便勾起一抹笑，一副胸有成竹地看著顧遠山。

……

張大娘笑著應和：“兩位公子放心，老身一定秉公評判。”

說話間，丫鬟婆子們已經利落地把東西擺在石桌上，鋪好乾淨的粗布，將食材一一分好。

方知然挽起袖子，衝顧遠山和聞聲出來的顧遠豐咧嘴一笑。

“咱們今天來個比賽，誰做的荷葉糯米雞最香最好看，就算贏！輸的人可要回答贏家一個問題，不許耍賴！”

顧遠豐愣了愣，看著滿桌的食材，一時間有些手足無措。

顧遠山卻笑著應下。

“好啊，那就比一比。”

天知道，對於這什麼糯米雞比賽，他也是毫無頭緒。

但沒關係。

一切都是為了顧遠豐痊癒！

他可以的！

……

三人各自站定一方，在張大孃的指點下，開始忙活起來。

顧遠山按照張大孃的話，先取一張碧綠的荷葉鋪開，舀上兩勺糯米鋪平。

接著，再碼上雞肉丁和配菜，小心翼翼地撒上鹽和少許生抽調味，最後將荷葉四角折起，用棉線捆紮緊實……

隨著顧遠山一步步進行，顧遠豐和方知然兩人的動作也格外認真。

小院裡霎時安靜下來，隻聽見偶爾的窸窣聲和張大孃的指點聲。

三人都屏住了呼吸，神情專注得很。

……

顧遠豐平日裡素來沉穩，做起事來一絲不苟，折荷葉的時候更是拆了折，折了拆……

一副力求完美的架勢。

不過他力求的完美，在薄弱的動手能力上完全冇用。

在他修修補補中，他的荷葉包得歪七扭八，不算什麼完美產物。

若不是眼看著時間要到了，想必他仍要與這荷葉較勁兒呢。

……

顧遠山相比來說，就是手巧一些。

他的糯米鋪得均勻，配料碼得很是整齊。

隻是對於張大娘口中的少許調料，拿捏不準分寸，一時有些頓住。

……

方知然則是手忙腳亂中透著破罐子破摔。

她時不時偷瞄一眼兩人的做法，偷偷調整自己的步驟。

隻是雖是偷看了兩人的步驟，她的桌麵還是搞得一團糟。

最後，看著滿地的狼藉，她徹底放棄了，將荷葉隨意一捆，便當是做好了。

……

昏黃的燈光下，荷葉的清香混著食材的鮮香瀰漫開來，驅散了往日備考的緊張，也沖淡了顧遠豐心頭的鬱結。

他手上忙著，心裡竟漸漸平靜下來，連帶著眉頭都舒展了幾分。

……

不多時，三籠荷葉糯米雞便先後上鍋。

灶火溫吞，荷葉的清香混著米香肉香，在小院裡漫得越發濃鬱。

顧遠豐原本還有些緊繃的肩背，不知何時已悄然放鬆。

他的鼻尖此刻縈繞著的不是往日陪伴自己的墨香味，而是滿滿的煙火氣。

從小到大，他從未進過灶房，每日隻與詩書作伴。

他娘更是將他的衣食住行收拾得妥當，完全不需要他愁這些東西。

如今這還是第一次自己親自動手做吃食。

……

待張大娘將三屜糯米雞端上桌，解開棉線，掀開荷葉的那一刻，眾人的表情便各有不同了。

顧遠豐的那隻，荷葉一打開，油光潤潤的糯米裹著雞肉丁，香氣直沖鼻尖。

隻是荷葉裹得稍顯潦草，邊角有些散開，賣相著實算不上精緻。

顧遠山的則是中規中矩，糯米粒粒分明，模樣周正，卻少了幾分勾人的香味。

最讓人哭笑不得的是方知然的。

荷葉一掀，一股焦糊味便飄了出來。

糯米邊緣已經烤得發黑，雞肉丁也透著幾分詭異的顏色，賣相堪稱慘烈。

……

張大娘不愧是公平公正的裁判，把顧遠豐那賣相不好、卻香氣撲鼻的嚐了一口，接著又是顧遠山那中規中矩的，最後就連方知然那明顯漆黑成一坨的都吃了……

實在是敬業……

……

等她挨個嚐了嚐，最後笑臉不變，拍板道：

“顧大公子這碗贏了！味道鮮得很，鹽味也調得剛好，就是這賣相差了點……”

“顧小公子的熟是熟了，就是味道淡了些”

“至於小姐的……”