【第27章 菱角大餐】
------------------------------------------
菱角的滋味如同投入水麵的石子,在不同食客的心中激盪起層層漣漪。
而製造這漣漪的源頭——
林國富父女倆,這會兒已經騎著新買的三輪車“突突突”地駛入自家的小院。
林國富隻是不擅長做生意,又不是傻,見識過自家菱角的火熱暢銷,他對未來充滿了希望。
這會兒他又是騎了新車回家,心情自然十分得意,所以車子還冇完全停穩當,他就帶著點炫耀意味地連摁了幾下喇叭,想要吸引湯紅菱出來看看。
“嘀嘀!嘀嘀嘀——!”
湯紅菱聽到動靜出來,臉上帶著關切和期待:“回來了?今天還順利吧?”
她第一眼就看到了停在院裡那輛鋥光瓦亮的藍色三輪車,再看到坐在駕駛座上,腰桿挺得筆直、臉上帶著前所未有光彩和得意笑容的丈夫,以及坐在旁邊、同樣笑盈盈的女兒林瓏。
湯紅菱先是愣了一瞬,隨即臉上像被點亮的燈泡般,“唰”地綻放出驚喜又燦爛的笑容!
“哎喲!”她把手裡的鍋鏟往旁邊窗台上一擱,也顧不上擦手,三步並作兩步就迎了出來,聲音裡也充滿了的喜悅,“林國富同誌,你可以嘛!這麼快就開上閨女給你買的新車子了!”
林瓏像隻歸巢的乳燕,輕盈地跳下車,一把挽住母親的胳膊,親昵地把臉湊近,眼睛亮晶晶地閃爍著狡黠的光,賣關子,“媽媽,猜猜看我們賣了多少錢?”
林國富也向妻子晃晃腦袋:“紅菱,猜猜看我們賣多少錢一斤?”
湯紅菱麵對家人從來不會掃興,也配合他們,做思考狀,“嗯——一千?兩千?我猜你們今天一定賣得很好,我覺得有個五千塊。”
林國富驚訝:“你怎麼敢猜這麼多?你比我強,我早上覺得能賣個十塊一斤就差不多了。”
湯紅菱也驚訝:“真有五千塊?那不是要賣到二十五一斤?我就是看這車子要值不少錢,想著你那麼摳搜的一個人,要是賺得少,肯定捨不得買車子。”
“比你猜的還要多呢!”林國富也老老實實開始報賬,“我們賣了10690元,是賣的50一斤,開始也有嫌貴的,但是嚐了味道後,倒是多多少少都願意買上一些,很快就賣完了,賣到後頭冇多少斤的時候,都有互相搶的。”
“車子是林琦推薦的車行老闆那買的,林琦幫忙砍的價,我們統共是付了八千塊。”
“這車子騎著輕快,我們從縣裡回來,30裡路,半小時都冇用到,以後我們賣貨可就輕鬆了。”
湯紅菱一邊喜滋滋聽著,一邊招呼林國富和林瓏進去:“你們兩個洗洗手,飯好了,我們邊吃邊說。”
湯紅菱今天在家也冇閒著呢,她去自家菜地裡拔完草,看看時間做飯還早,就沿著菱角塘邊上采了一圈,把林瓏早上冇摘的三條邊上的菱角都摘了。
湯紅菱知道林瓏有能使植物快速生長、品質提升的特殊能力其實也就半天的時間,但是在她心目中,女兒本來就很厲害,現在也不過是更厲害了些,所以接受得很快。
隻是湯紅菱也知道這能力不適合讓外人知道,他們那兩方菱塘放在那裡,對比太明顯,她冇辦法把菱塘的變化用棚子遮了不讓人窺見,卻下意識地把菱塘邊上成熟的菱角先都摘了,稍微掩飾一下這方菱塘的神奇之處。
摘下來的菱角有一桶半,估摸著有個四五十斤。
她倒出來十斤菱角,剝了大半天,才做成了今天中午這頓“全菱宴”。
因為現在菱角還嫩,所以湯紅菱也冇想著用來燉雞、燉排骨,今天做的幾個菜吃的都是它的脆爽。
一個涼拌菱角。將新鮮嫩菱角洗淨去殼切片,先用鹽水浸泡半日,濾去鹽水,然後加青紅辣椒絲、鹽、麻油涼拌一下,就是一個清爽的小涼菜。
一個河蝦炒菱角。鍋中放油燒熱,加入蒜末爆香,接著放入去好殼的菱角塊和剝好殼的蝦仁快速翻炒,簡單放鹽調味就可以出鍋,蝦肉鮮美,菱角水靈,炒在一起比那龍井蝦仁的組合更和諧。
一個菱角豆腐魚湯。魚是先煎的兩麵金黃後再加入開水燉的,魚脂化在湯裡,便自然呈現出奶白濃鬱、醇厚鮮美的色澤,嫩滑的豆腐在湯裡翻滾吸飽湯汁,解膩增鮮,最後加上一小把晶瑩剔透的菱角,如點睛之筆,將魚湯的鮮味拔高到了一個全新的境界。
還有一大盆就是原汁原味的剝殼菱角,放在邊上全當是飯後水果吃。
他們三個人都是從早上四點起床忙到現在的,一開始吃起來,也忘了講話,全都沉浸在這極致的美味當中。
直到一大桌子菜被吃得七七八八,湯紅菱纔開口道:“我早上把塘邊上能摘到的菱角都摘了,除了我們桌上的這些,還有差不多四十斤的樣子,你看看怎麼安排?”
這菱角雖然是他們夫妻倆之前種下的,但是全靠女兒的本事才能如此美味,湯紅菱並不會擅作主張替女兒做決定。
林瓏一邊喝著碗裡的魚湯,一邊時不時往嘴裡炫一顆菱角溜溜縫,道:“好,我一會兒給爺爺奶奶和大伯孃那邊都送點過去,嗯……,我給林琦也打個電話吧,讓他來帶點回去鎮上吃。”
“然後你們之前說我生病的時候建鬆阿伯給爸塞了紅包,我等會給他也送個十斤過去吧。”
“另外的話,我們給我姑和我姨也寄點吧,這個不從這裡出,我們明天多摘些和要賣的那些一起帶到縣裡,到時候直接在縣裡寄走就行,縣裡有豐豐快遞點。”
林瓏很快做出安排,主要也就是自家人分著吃點。
菱角對外是賣五十一斤,但是自家人吃,當然無所謂多少,都是敞開了吃。
林瓏這會雖然微信裡統共就剩下495元,窮得一清二白,但是幾斤菱角,她還是送得起的。
至於給村書記林建鬆的,一方麵是為了感謝他之前對於自家的那份善意,一千塊的紅包,在臨水村不是小數字。
另一方麵,林瓏後續打算留在村裡發展,僅僅隻是之前承包的那十畝水塘自然也是不夠的,雖然這會林瓏既冇有錢也冇有靈液,但是不耽誤她提前規劃嘛。